Brugte Wachsmann Sudhaus til salg (28)

Stand: brugt, Produktionsår: 2022, Oversigt Dette bryghus blev fremstillet i 2022 af den kinesiske virksomhed JingYing. Det sælges grundet udvidelsen af det nuværende bryggeri. Bryghuset er et 3-beholders tårnsystem, dampopvarmet og i meget god, velholdt stand. Anlægget leveres fortsat med funktionsgaranti og er straks tilgængeligt. Tekniske specifikationer Kapacitet: 10 hl pr. bryg Konfiguration: 3-beholders brygværk (mæske-/kogekar, mæskefilter, whirlpool) Varmeanlæg: Dampopvarmet Styringssystem: Halvautomatisk PLC (styrer pumper, opvarmning, omrørere, temperaturprofiler, opskriftsvalg) Gæring: 10 cylindrokoniske tanke, hver 20 hl (2 bar, kølemantler, CIP, manometer, prøvetagningsventiler) Køling: Kølemaskine, 6 HP (~4,5 kW mekanisk, ~12-18 kW kølekapacitet), glykol-vand system, område -4 til +10 °C Dampproducent: Elektrisk opvarmet, 72 kW (≈1 °C/min for 10 hl vand) Bistående udstyr: Koldtvandstank 30 hl (isoleret, kølemantel), maltmølle 300 kg/t, CIP-udstyr, Tri-Clamp fittings, slanger, ventiler, pakninger, prøvetagningsudstyr Yderligere: Sæt med 10 magnetventiler (én pr. gærtank, automatisk styring for individuel køling via fælles glykolkreds) Bryghus Mæskenkar diameter 1460 mm Totalhøjde inkl. styreskab 2860 mm (det højeste punkt på anlægget) Platformhøjde 1100 mm (operatørplatform kan nemt afkortes efter behov) Gærtanke 10 x 20 hl diameter 1510 mm Totalhøjde 3300 mm Leveringsomfang Bryghus | JingYing | 10 hl, 3-beholders tårnsystem | 2022 | Dampopvarmet, med halvautomatisk PLC-styring 10x gærtanke | JingYing | cylindrokonisk 20 hl | 2022 | 2 bar tryk, kølemantler Whirlpool | JingYing | 10 hl | 2022 | Tangential indløb Koldtvandstank | JingYing | 30 hl | 2022 | Isoleret med kølemantel Maltmølle | JingYing | 300 kg/t | 2022 Dampproducent | JingYing | Elektrisk, 72 kW | 2022 Kølemaskine | JingYing | 6 HP (~12-18 kW kølekapacitet) | 2022 | Glykol-system -4 til +10 °C Platform og rørsystem | JingYing | - | 2022 | Komplet med pumper, sightglasses, ventiler, CIP-fittings Tilbehør | JingYing | - | 2022 | Tri-Clamp forbindelser, slanger, koblinger, pakninger Gsdpfxexhf Sfo Akdjit Magnetventilsæt | JingYing | - | 2022 | 10 stk., til individuel gærtankkøling

Stand: brugt, Produktionsår: 2017, Oversigt: Bryghuset blev fremstillet i 2017 af det tjekkiske firma HANSTEEL s.r.o. Det muliggør en produktion på 5 hl. Tekniske detaljer: - Tokammer-bryghus med elektrisk opvarmning Gjdpeuzpiiefx Akdjit - Nominelt volumen: 500 l - Total volumen: 550 l - Bryghuset er monteret på et separat stativ med trappe og platform af rustfrit stål - Inkl. køler fra Alfa-Laval: nedkøling af 500 l fra 99°C til 12°C på 1 time - Spjæld på skorstenene - Omrørere i begge kar med frekvensomformer til regulering af hastigheden - Si-spand med niveausensor for automatisk påfyldning af vand - Bryghus-styring via touchskærm, som er tilgængelig fra arbejdsplatformen - Den nødvendige app til styring af bryghuset kan installeres på en bærbar enhed (fx tablet), og driften kan fjernstyres Det er også muligt at tilbyde åbne gæringstanke med et nominelt volumen på 1000 l (total volumen 1200 l) til salg.

Stand: brugt, Produktionsår: 2010, Oversigt Dette komplette 600-liters bryggeri- og gæringsanlæg blev fremstillet mellem 2009 og 2014 af Cespedes (Spanien) og Cerveza Artesana SL. Anlægget omfatter mæsknings- og kogekar, gæringstanke (både isobare og atmosfæriske), forsyningssystemer og fylde-/pakkelinjer. Det er tidligere brugt til produktion af håndbrygget øl i mindre skala og er samlet set i god stand. Anlægget er straks tilgængeligt. Tekniske data Hovedleverandører: Cespedes, Cerveza Artesana SL, Stellin, Duofiller Produktionsår: 2009–2014 Brutto urtværdi: 600 l Bryggeri / gæringstanke op til 1.200 l Opvarmningssystem: Elektriske varmeelementer (mæsknings- og kogekar) Påfyldningssystem: Semi-automatisk dåse- og flaskepåfyldning Forsyningsudstyr: Omfatter pumper, varmevekslere og karboniseringsudstyr Stand: God, komplet og installationsklar Leveringsomfang Mæskekar | Cespedes | – | 2010 | Mål i cm: 200×110×110 | 600 l, elektrisk opvarmet (2×4500 W) Vørtpande | Cespedes | – | 2010 | Mål i cm: 140×100×100 | 600 l, elektrisk opvarmet (2×4500 W) Godpeyb Sxysfx Akdjit Atmosfærisk gæringstank | Cespedes | – | 2010 | Mål i cm: 240×90×90 | 500 l Atmosfærisk gæringstank | Cespedes | – | 2010 | Mål i cm: 230×90×90 | 500 l Isobarisk gæringstank | Cespedes | – | 2012 | Mål i cm: 230×130×130 | 578 l, 1,1 bar Isobarisk gæringstank | Cerveza Artesana SL | Serbato10 | 2014 | Mål i cm: 285×130×130 | 1.200 l Varmtvandstank | – | – | – | Mål i cm: 150×90×90 | 450 l, elektrisk opvarmet (2×3200 W) Køleplade | Cespedes | – | 2010 | – | 172 kW, 10 bar Pumpe | Ebara | CDHM 90/10 MF | – | – | Rustfrit stål Pumpe | Tellarini | ALM25 | – | – | Bidirektionel Valsetmølle | Cespedes | – | – | – | – Fyldemaskine | Duofiller | Core G3 | – | – | Semi-automatisk Dåselukker | Cannular | – | – | – | Semi-automatisk Etiketteringsmaskine | Stellin | PE-A | 2009 | – | 0,09 kW, 230 V, 50 Hz Karboniseringssten | – | – | – | – | 0,5 µm