Udstyr til rygning af mad

Kreuzmayr KSC

Stand: ny, Produktionsår: 2025, Udførelse i rustfrit stål, dobbeltvægget og isoleret Nytteindhold: 60 x 60 x 100 cm (L x B x H) Long Smoke System Drypbakke Metallstang til ophængning Pgodpfog Ngzpsx Acbsn Termometer Luftspjæld til regulering af røg 2 stk. tilluftspjæld Sparrøgsgenerator

Stand: ukontrolleret (brugt), VERINOX JUNIOR universalovn til små og mellemstore produktioner. Den teknologiske ekspertise fra vores mest avancerede industrielle systemer – anvendt på ovne til små og automatiserede mellemstore produktioner – sikrer maksimal ydeevne og højeste produktkvalitet. Ovn med tvungen cirkulationsventilation til tørstegning, dampning, tørring og røgning Maksimal ensartethed og effektivitet i varmebehandlingen (+/- 1°C) Hurtig opvarmning op til 180°C Optimering af tilberedningstid Velegnet til alle typer tilberedning og til produkter af højeste kvalitet Brugervenlig betjening Lavt energiforbrug Opskrifter og processer programmeres via elektronisk kontrolpanel for automatisk ovndrift Kan køre 24 timer i døgnet med høj driftssikkerhed Pgodpsg H Tldjfx Acbon JUNIOR-ovnen egner sig til følgende varmeprocesser: - Tørstegning - Tørring - Fritering - Røgning - Dampning Anvendelsesområder: ost, salami, pasta, færdiggørelse af grøntsager og frugter, tørring af kødprodukter, røgning af kødprodukter, dyrefoder, fisk osv. Junior universalovne er termisk isoleret med ekspanderet materiale med høje isoleringsegenskaber, beklædt med plader af satinpoleret og rillet AISI 304 rustfrit stål. Den fremragende opvarmningshastighed og ensartede temperaturfordeling op til maksimalt 180°C – et vigtigt kendetegn ved JUNIOR – sikres af rustfrie ventilatorer og særlige afskærmede varmeelementer. JUNIOR-ovnen leveres med sit eget dampgenereringssystem. Integreret styringssystem. Det mikroprocessorbaserede kontrolpanel er en højteknologisk, enkel og driftssikker styring. De vigtigste funktioner omfatter indikatorer for arbejdstemperatur og tid, visning af antal igangværende trin, luftsluseindikator, betjening til ventilationsindstillinger, betjening til sceneskift, betjening af pause- og forsinket start, lagring af værdier og aktuelle funktioner. Udvendige mål: B 107 cm x D 100 cm x H 215 cm Indvendige mål: B 97 cm x D 75 cm x H 120 cm Indvendige mål på laveste opsamlingsskuffe: B 73 cm x D 72 cm x H 25 cm Vogn: 90 cm x 72 cm x 120 cm Celle med 2 produktfølere. El-tilslutning: 380 V, 12 kW For rumænske virksomheder tilbydes mulighed for salg på afdrag. Pris: 2.900 EUR + moms, FCA: Oradea/Rumænien Irrtømmelser, ændringer og mellemsalg forbeholdes / Vi tager forbehold for fejl, ændringer og mellemsalg / Vi forbeholder os retten til fejl, ændringer og mellemsalg Vi taler engelsk. /Wir sprechen Deutsch./Beszélünk magyarul. /Nous parlons français/Vorbim romana

Stand: ny, Produktionsår: 2026, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, type indgangsstrøm: trefaset, samlet vægt: 150 kg, indgangsspænding: 400 V, temperatur: 90 °C, tankkapacitet: 140 l, højdejusteringstype: mekanisk, Vandbadspasteuriseringsmaskinen PW-01 er et apparat til termisk behandling af produkter i glas- eller PET-emballager. Tekniske data: Materialeudførelse: Rustfrit stål AISI 304 Podpfxetyvvmj Acbogn Forsyningsspænding: 400 V Tilslutningseffekt: 12 kW Effekt af elektriske varmeelementer: 12 kW (2 × 6 kW) Temperaturindstilling via regulator (Mikster) Produkttemperatursensor 4 batchkurve Mål: 240 × 386 × 340 mm Isoleret beholder Beholdervolumen: 200 l Antal batchkurve: 4 Kurvedimensioner: 240 × 386 × 340 mm (højde)

Stand: god (brugt), JBT FMC Foodtech autoklave / retort i god stand med opgraderet styring. Kommer direkte fra en europæisk pateproducent. Enkelt dør, 1,4 m diameter, kapacitet til 6 vogne. Vi har også 2 stk. A144-versioner med kapacitet til 4 vogne fra samme fabrik. Pgodpferzbfcjx Acbjn

Produktionsår: 2025, stand: ny, Kreuzmayr frugttørreskab OTS 11, 11 m² tørreflade, elektrisk opvarmet, med temperatur- og fugtstyring. Tilslutningseffekt 7,5 kW, fuld rustfri stålkonstruktion. Velegnet til tørring af frugt, grøntsager, kød m.m. Pgsdpfx Aceb Ipxwsbjn

Stand: brugt, Elektrisk opvarmning: 28 kW Justerbar luftcirkulation Pneumatisk styret friskluft-, udsugnings- og røggasspjæld Rengøring: skumrensning Røgtilførsel: efter kundens ønske Røgmateriale: træflis Uden efterforbrændingssystem Maskinens installationsmål (cm): Psdehzgt Rjpfx Acbsgn Bredde: 150 Længde: 145 Højde: 275 Vognmål (cm): 100 × 100 × 200 (højde) Leveringstid: 30 arbejdsdage efter forudbetaling

Stand: meget god (brugt), Produktionsår: 2002, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, KERRES JS H2850/3 ID.NR. 2951 Kerres 3-vogns røgeovn tilpasset ristevogne, hvor røgen fordeles fra siderne. Perfekt til fisk mv. Tilhørende røgudvikler og køleanlæg til produktkøling medfølger, årgang 2002. Mål: 350 x 170 cm, H 350 cm. Pgedpfx Aswv Tuyscbsn

Produktionsår: 2025, stand: ny, Mobil frugtsaftproduktionsanlæg, installeret i en rustfri stålcontainer med hydrauliske støtteben. Bestående af: storbox-kipper, vaske- og fræseanlæg, båndpresse KEB 1000, 2 stk. 800 liters buffertanke, saftpumpe, dobbeltspaltefilter, pasteurisator PA 2000 olie og automatisk Bag-in-Box påfylder Tec 500. Kapacitet: op til 3000 kg/time eller 2000 liter saft/time. Fuldautomatisk anlæg til fyldning af Bag-in-Box poser fra rulle eller også enkeltposer (1,5 liter – 20 liter volumen). Integreret fyringsolietank med 600 liters kapacitet, til påfyldning udefra. Hydraulisk fjernbetjening med radiostyret fjernstyring til støtteben og døre, fodpedal til hævning og sænkning af storbox-kippemekanismen. Automatisk nivellering af containeren til +/- 0,5% hældning. Hjørnepresenninger for optimal vejrlbeskyttelse, central vandafløb med tagrende og forhøjet gulvkant. Integreret højtryksrenser og kompressor. Pgedpfxjcltl Ee Acben Bag-in-Box påfylderen trækkes til arbejde ud til siden fra containeren og forbindes med forbeholderen. Platformhøjde under drift ca. 250 mm. LxBxH: 7500 x 2550 x 3000 mm Fuldstændigt rustfri stålkonstruktion, aluminiumstag og sidevægge. Skridsikker aluminiumsbund. Kan transporteres med enhver lastbil eller trailer, der er egnet til skifteladstransport. Samlet vægt for driftsklar container ca. 8000 kg. Vi bygger dette anlæg præcis efter dine krav! Vi rådgiver dig gerne personligt. Andre indbyggede anlæg og maskiner er også mulige!

Stand: ny, PRIS: 2000 EUR Psdpfx Acjx Dcdqobjgn Kød hakker Fabrikant: Ital Form Fremstillet udelukkende af rustfrit stål Spænding: 220V / 50Hz Effekt: 2,2 kW

Produktionsår: 2007, stand: meget god (brugt), Brugt Bitzer 4TCS-8.2Y-40P/sn 1672508990, semi-hermetisk stempelkompressor til Freon. Scroll-kompressor ESH736Y-40S/sn 1072500425, 2 lodrette beholdere Bitzer FS 152/sn 1172402177 og Bitzer FS 302/sn 1172601712. Systemet leveres komplet med olieseparator, olietank samt tryk- og sikkerhedsafbrydere/manometre. Produktionsår: 2007. Nominelt tryk: 19 bar Kapacitet (m³/time): 41,33 m³/h Motoreffekt: 20,6 kW Spænding: 400 V Frekvens: 50 Hz Lydniveau: 74,5 dB(A) Vægt: 134 kg Stand: god Køleeffekt: 21,6 kW Kølemiddel: R404A Antal cylindre x diameter x slaglængde: 4 x 60 mm x 42 mm Sugeledning: 35 mm – 1 3/8" Trykledning: 28 mm – 1 1/8" Kapacitetsdata iht. EN12900-standard: ▼ tc ► to 5°C 0°C -5°C -10°C -15°C -20°C -25°C -30°C 40°C Q [W] — — 27759 22788 18477 14755 11559 8831 P [kW] — — 9,86 9,05 8,2 7,34 6,46 5,57 I [A] — — 16,69 15,43 14,14 12,83 11,52 10,22 45°C Q [W] — — — 20560 16622 13219 10294 7796 P [kW] — — — 9,41 8,47 7,52 6,57 5,6 I [A] — — — 15,99 14,54 13,1 11,67 10,26 50°C Q [W] — — — 18347 14792 11714 9065 6801 P [kW] — — — 9,74 8,71 7,68 6,65 5,61 I [A] — — — 16,5 14,91 13,34 11,8 10,28 Forklaring: • tc – kondenseringstemperatur • to – fordampningstemperatur • Q [W] – kølekapacitet (R404a) • P [kW] – effektforbrug • I [A] – strømforbrug Pris 2.250 EUR + moms, pris kan forhandles, FCA: Oradea/Rumænien Pgodpfoir E Dnjx Acben Med forbehold for fejl, ændringer og mellemsalg. Vi taler engelsk, tysk, ungarsk, fransk og rumænsk.