Kogekar

Korimat KA 240 2,5 E

Stand: brugt, Produktionsår: 2019, Elektrisk opvarmet hurtigdampgenerator. Vandstanden i fødevandstanken reguleres af en flyder. Ved hjælp af en pumpe føres fødevandet ind i kedlen, hvor vandstanden styres elektronisk. Når et bestemt vandniveau er nået, tændes varmeelementerne automatisk. Varmeeffekten kan indstilles i tre trin på kabinettet. Maskine (tilføjelse): elektrisk opvarmet dampproduktion Mætningdampydelse: 82 kg/t Varmeeffekt, 1-, 2- eller 3-trins: 20+20+20 kW Varmeoverflade: 0,566 m2 Ncodexf D Igspfx Ac Hst Tilladt driftstryk: 8 bar Effekt: 60 kW Strøm: 86,6 A Spænding: 400 V Frekvens: 50 Hz Længde: 1074 mm Bredde: 770 mm Højde: 956 mm Basiskonstruktion: stående på fødder, i kabinet Udstyr: elektrisk modstandsvarme; fødevandsbeholder og afblæsningsbeholder indbygget i kabinettet Vægt: 340 kg

Stand: brugt, Injector Inject Star Type: PI 36 Antal nåle: 36 Ncedpokqyhnjfx Ac Hjt Nålediameter: 4 mm Passagemekanisme: Tandstangs-skinne El-tilslutning: 3 kW Maskindimensioner (cm): 50 x 160 x 200

Produktionsår: 2005, stand: god (brugt), Risco TR130 blande-hakker er designet til forarbejdning af fersk kød og andre fødevarer og er velegnet til samtidig udførelse af blandings- og hakkeprocesser. Maskinen er fremstillet i rustfrit stål, hvilket sikrer høj holdbarhed og nem rengøring – en afgørende faktor for opretholdelse af hygiejne i fødevareforarbejdning. Hakkeværket er udstyret med en udgangsplade på 130 mm, hvilket muliggør effektiv hakning af fersk kød og øvrige produkter. TR130 har et samlet strømforbrug på 12 kW, som understøtter høj kapacitet og ensartet ydeevne. Mål: L: 1250 x B: 1200 x H: 1400 mm Effekt: 12 kW Ncsdpeth Uf Usfx Ac Hot Halsdiameter: 130 mm Vægt: 590 kg

Stand: generelrenoveret (brugt), Produktionsår: 2006, maskine/køretøjsnummer: FF102-062, • samlede dimensioner mm; • strømforsyning 5,0 kW; • strømforsyning 400 V; • tryk 3-5 bar; • 102 enkeltstående, ikke-fjederpåvirkede nåle 2 mm; • transportbåndsbredde 400 mm. Njdpfx Aod D I Hqoc Hect

Produktionsår: 2025, stand: ny, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, KARTOFFELKNIVSKRÆLLELINJE 500KG/T: Njdpjx Ex Dlefx Ac Hect RODGRØNTSAGSSKRÆLLER RP800 Grøntsags- & rodvaskeren/polermaskinen er konstrueret til effektiv rengøring og valgfri skrælning af rodfrugter som kartofler, gulerødder og ingefær. Med slidstærke bløde eller hårde børster kan den effektivt polere eller skrælle råvarer. Maskinen har et glat, rustbestandigt design i rustfrit stål, stor kapacitet, lavt energiforbrug og brugervenlig, kontinuerlig drift. Langtidsholdbare børstevalser med nylonsnor sikrer høj slidstyrke. TRANSPORTØR OG KNIVSKRÆLLEMASKINE CKP500 Kartoffelvaske- og skrællemaskinen med vaske-elevator er designet til at effektivisere kartoffelbearbejdning på produktionslinjer. Vaske-elevatoren løfter og gennemvæder kartoflerne, så overfladejord blødgøres og vaskes væk. Derefter føres kartoflerne automatisk videre til skrælleren, hvor de effektivt vaskes og skrælles. Denne automatiserede proces sikrer kontinuerlig drift, reducerer manuelt arbejde og klargør hurtigt kartoflerne til næste produktionsfase. OPBLØDNINGSELEVATOR SO2400-S Forvaskeanlægget SO2400-S med elevator er en robust industriel løsning til effektiv forrensning af rodfrugter såsom kartofler. Systemet optimerer den indledende vaskeproces og anvender en integreret elevator til automatisk overførsel af de rensede kartofler til næste trin, hvilket sparer tid, mindsker håndtering og reducerer risikoen for stødskader eller kontaminering. SORTERINGSBÅND VST2700 Sorterings- og transportørenheden håndterer materialer efter snitning og skrælning, med tosidede stationer for manuel inspektion. Arbejdere kan fjerne stykker med uren skræl til ombearbejdning. Udført i holdbart 304 rustfrit stål for slag- og korrosionsbestandighed, og med variabel hastighed så båndet kan tilpasses forskellige materialer.

Stand: brugt, Produktionsår: 2000, Gasdrevet hurtigt-dampgenerator med fødevandsbehandlings- og doseringsmodul. Ncsdpfx Ajw Td Ecoc Het Maskine (tillæg): Hurtigdampgenerator Dampydelse: 120 kg/h Tilladt driftstryk: 10 bar Indhold: 9 ltr Indstillet tryk: 20 mbar Længde: 1,6 m Bredde: 0,95 m Højde: 2,2 m Grundkonstruktion: monteret på understel Udstyr: Fødevandsbehandlings- og doseringsmodul Gasbrænder type: Junior 80/120 E0

Stand: meget god (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Gasgrydekedel Mærke: Spako Kapacitet: 1100 l Ncjdpsv Urudefx Ac Het Spænding: 230V 50Hz Kurv inkluderet i sættet

Stand: god (brugt), Rühle IR56 injektoren, udstyret med et sæt på 56 nåle og tilsvarende antal snitknive, er designet til forarbejdning af forskellige typer kød – både med og uden ben, herunder fjerkræ, kød og fisk. Takket være avanceret mikroprocessorstyret teknologi er det muligt præcist at regulere alle procesparametre, hvilket sikrer ensartethed og høj kvalitet på slutprodukterne. Injektoren muliggør præcis dosering af lage til hver enkelt nål, hvilket øger såvel effektiviteten som nøjagtigheden af processen. Egenskaber: – Individuel forsyning af lage til hver enkelt nål for større præcision og effektivitet i injektionen – Kapacitet op til 5.000 kg/time – Mørner – ekstra stang med snitknivsystem – Selvstændig frakobling af lagestrøm til enkelte nåle forhindrer dannelse af såkaldte lagedepoter, når en nål rammer et ben – Integreret lagestationsenhed, som forhindrer kontakt mellem brugt lage og frisk lage – 350 mm bred fødebånd – 200 mm produktfrigang Apparatets konstruktion samt højtydende lagepumpe er udført fuldt i rustfrit stål. Effekt: 7,5 kW Njdperwmndefx Ac Hsct Strømforsyning: 400 V 50 Hz / 3N Mål: L: x 1600 x B: 750 x H: 2020 mm Vægt: 750 kg

Produktionsår: 2021, stand: næsten som ny (brugt), Multivac T300 Bakke-forseglingsmaskine Næsten ny Multivac T300 bakke-forseglingsmaskine med kun 535 produktionstimer. Denne Multivac T300 er en automatisk entry-level bakke-forseglingsmaskine med mange fordele. Takket være det kompakte design er denne maskine ideel til produktionsfaciliteter med begrænset plads. Arbejder fuldautomatisk – tryk start, og maskinen klarer resten. Maskinen betjenes nemt via det store touchscreen-display. Indbygget Busch vakuumpumpe på 100 m³/t, der sikrer hurtige produktioncyklusser døgnet rundt. Indbygget køleenhed. Maskinen leveres med ét formværktøj. Følgende værktøjsstørrelser er tilgængelige: Har du brug for en anden formstørrelse, kan vi tilbyde dette til meget konkurrencedygtig pris. Bakkeformat 227 x 178 mm (2 værktøjer på lager) Bakkeformat 278 x 187 mm Bakkeformat 208 x 160 mm (til SKIN-pakning) Ncodpfx Acsyx Dwwe Hot Bakkeformat 265 x 160 mm (1/4 gastro) Bakkeformat 164 x 123 mm (1/8 gastro) PRODUCENT: Multivac MODEL: T 300 TYPE: automatisk, kompakt bakke-forseglingsmaskine STRØMFORSYNING: 400/230 V EFFEKT: 5,5 kW KAPACITET: 10 cyklusser pr. minut HØJDE: 170 cm BREDDE: 110 cm LÆNGDE: 260 cm VÆGT: 1100 kg ÅR: 2021

Stand: meget god (brugt), Produktionsår: 2013, 1 brugt hurtigt-damgenerator ----- Fabrikant: CERTUSS Type: Junior 102 SC EG Nodpoyfg Htsfx Ac Hsct Kapacitet: 120 kg/t Maks. varmeeffekt: 79 kW Driftsovertryk: 10 bar Vandindhold: 9,5 l Prøvetryk: 57 bar CE-mærke: CE 0035 Årgang: 2013 Udstyret med Certuss gasbrænder, gasreguleringsstrækning, kontrolskab monteret på kedellegemet og de tilstedeværende grove og fine armaturer Med fødevandsmodul monteret på basisramme bestående af: kontrolskab, rustfri fødevandsbeholder, damptørrer, doseringsbeholder, Speck fødevandspumpe og prøvevandskøler