Kødforarbejdningsmaskine

K+G wetter SM 65

Betingelse: generelrenoveret (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, K+G Wetter SM 65 Skæremaskine med vakuum er en førsteklasses industri-maskine, udviklet til fin-emulgering og findeling af kødprodukter på højeste kvalitetsniveau. Det integrerede vakuumsystem løfter produktkvaliteten og gør maskinen ideel til eksklusive pølser, emulsioner og specialprodukter. Vakuumfordel & Kvalitetskontrol Fremragende produktkvalitet: Det integrerede vakuumsystem fjerner luft fra produktet under snitning og blanding. Dette forhindrer oxidation, bevarer farvestabiliteten, forbedrer produktbindingen og reducerer luftlommer, hvilket resulterer i en tættere og kvalitetsforbedret slutemulsion. Høj knivhastighed: Knivakslen har trinløs regulering fra 50 til 5000 o/min, hvilket giver ekstrem præcision og muliggør opnåelse af nøjagtig ønsket struktur og finhed. Temperaturovervågning: Udstyret med præcist temperaturovervågningssystem, der giver operatøren vital kontrol for at undgå kvalitetsforringelse af slutproduktet. Effektiv blanding: Blandecyklussen har returværdi på 50–500 o/min, hvilket sikrer grundig og skånsom indblanding af ingredienser, selv under vakuum. Ydelse & Driftsfordele Gsdpfxoxv Sk Dj Ab Rett Konsistent batchkvalitet: Variabel hastighed og vakuumstyring garanterer ensartede og reproducerbare resultater for hver 65 liters batch. Kraftig ydeevne: Udrustet med installeret effekt på 24 kW, hvilket giver den nødvendige kraft til effektivt at skære og emulgere både seje, afkølede eller frosne produkter. Sikkerhed og støjreduktion: Omfatter støjbeskyttelsesdæksel og knivaksel for et mere sikkert og støjsvagt arbejdsmiljø. Hygiejnisk design: Fremstillet i rustfrit stål med fokus på let adgang til service og nem, grundig rengøring – opfylder strenge branchekrav til hygiejne.

Betingelse: klar til brug (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Talsa 50L Cutteren er en ideel løsning til at optimere din fødevareproduktion, samtidig med at kvaliteten af dine produkter bevares. Med en rummelig 50 liters kapacitet opfylder den effektivt de varierende behov hos professionelle brugere – uanset om det er slagterier, charcuterier eller specialiserede fødevareværksteder. Den innovative knivsæt sikrer en ensartet snitning, hvilket mærkbart forbedrer teksturen og det endelige look på produkterne. Cutteren er fremstillet i rustfrit stål, hvilket garanterer uovertruffen hygiejne og øget holdbarhed. Dette gør daglig rengøring let og hurtig, så du sparer værdifuld tid mellem hver batch. Den brugervenlige betjeningsflade gør det samtidig nemt at justere snithastigheden præcist efter opskriftens krav, så du opnår fuld kontrol over tekstur og partikelstørrelse. Sikkerheden er i top: Cutteren er udstyret med nødstop-funktion, der øger operatørsikkerheden og minimerer risikoen for ulykker på værkstedet. Den solide konstruktion reducerer desuden vibrationer og skaber et behageligt og effektivt arbejdsmiljø. Investeringen i Talsa 50L Cutter betyder optimeret produktivitet og ensartede resultater ved hver anvendelse. Ønsker du at øge din kapacitet og samtidig opretholde en konstant høj produktkvalitet, så kontakt os endelig for yderligere information om denne alsidige og kraftfulde maskine. Tekniske specifikationer: - Skålekapacitet: 50 liter - Motoreffekt: ca. 9,5 kW Gtodswduqlepfx Ab Rjt - Omdrejningstal: op til 3.000 rpm - Omtrentlige mål: 980 x 800 x 1100 mm - Materiale: Fødevaregodkendt rustfrit stål

Betingelse: næsten som ny (brugt), Cutter Producent: Krämer Grebe Wetter Gtjdexrvtzepfx Ab Rjt Rustfrit stål Kapacitet: 65 liter 2 knivhastigheder 6 knive Effekt: 25 kW

Betingelse: klar til brug (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Fatosa 120L-cutteren er et betydeligt aktiv for professionelle, der søger en pålidelig og effektiv løsning. Den rummelige skål muliggør en ensartet blanding af forskellige råvarer, uanset om det drejer sig om kød, grøntsager eller mere sarte ingredienser. Det hurtigroterende knivsystem bevarer både tekstur og friskhed, så kvaliteten af dine produkter fremhæves maksimalt. Konstruktionen i rustfrit stål sikrer optimal hygiejne og letter rengøringen, hvilket sparer tid og opfylder selv de strengeste fødevarestandarder. Den intuitive betjeningsflade gør det muligt præcist at justere snittehastigheden, så du kan tilpasse findelingsgraden efter den enkelte opskrifts behov – uden at gå på kompromis med ydeevnen. Det ergonomiske design minimerer belastningen for operatøren, som hurtigt kan tilgå væsentlige dele, hvilket medfører høj produktivitet og reduceret træthed blandt personalet. Gsdpov Uw D Djfx Ab Rjtt Cutteren begrænser sig dog ikke kun til hurtig hakning: den sikrer også ensartethed i hvert parti, hvilket øger produktionens stabilitet. Den robuste konstruktion er designet til kontinuerlig drift, selv ved høj kapacitet i spidsbelastningsperioder. Maskinens alsidighed gør det muligt nemt at udvide sortimentet med nye opskrifter. Kontakt os i dag og hør, hvordan en Talsa 120L-cutter kan revolutionere din produktion og styrke din konkurrenceevne i en krævende branche. Tekniske specifikationer: - Skålkapacitet: ca. 120 L - Motoreffekt: ca. 15 kW - Justerbare rotationshastigheder - Vægt: ca. 600 kg - Konstruktion i rustfrit stål for nem vedligeholdelse og optimal hygiejne

Betingelse: brugt, Cutter Duker Rex Hydro 65 Fremstillet af rustfrit stål Gedpfx Ajwi Ixmjb Rett Fordelingsskab af specialstål, placeret inde i maskinen Betjeningsboks integreret i maskinens kabinet Støjisolerende hætte Skålkapacitet: 65 liter Effekt: 15 kW Spænding: 380V / 50Hz 3 N/PE

Betingelse: næsten som ny (udstillingsmaskine), KILIA Meister Plus Kutter 120 liter Vario – Fabriksrenoveret 2025 KILIA Meister Plus 120 L Vario er en kraftfuld industrikutter, som efter komplet fabriksrenovering i 2025 tilbydes i næsten ny stand. Maskinen kombinerer maksimal skære- og blandeevne med robust konstruktion og moderne styringsteknologi. Udstyr & funktioner: • Skål og maskine i rustfrit stål – holdbar, hygiejnisk og let at rengøre • Trinløst regulerbar knivaksel (50–4800 o/min) med for- og baglæns funktion (50–500 o/min) • Skålen trinløst regulerbar (7–20 o/min) • Elektrisk støjdæksel og knivdæksel i rustfrit stål • Manuel udskubber • 1 komplet knivhoved med 6 knive i S-form • Knivakselbremse for øget sikkerhed • Slutafbrydere for temperatur- og omdrejningstæller • Touchscreen-styring med stænklap • Integreret styreskab • Centralsmøring til knivaksel og skål • Driftseffekt: • Knivaksel: 40 kW, 400 V • Skål: 1,5 kW, 400 V Nyt & renoveret 2025: • Hovedmotor • Skåldrift Gtodpfx Aboxiu Rgj Rst • Renoveret skålaksel med komplet leje • Lejesæder til skål- og knivaksel • Knivakselleje og knivsæde • Komplett el-installation • Alle sliddele er udskiftet Fordele: • Fabriksrenoveret – klar til brug med det samme • Høj skærekvalitet til kød, fisk, veganske produkter m.m. • Ekstra holdbarhed takket være rustfri stålkonstruktion og nye sliddele • Moderne touch-styring for nem betjening

Betingelse: ny, Produktionsår: 2014, driftstimer: 3 h, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Kilia vakuumkutter 65 liter – Meister Plus Fabriksrenoveret 2025 Gsdjxg I E Eepfx Ab Rjtt Kraftfuld vakuumkutter til professionel fødevareforarbejdning – fuldstændigt fabriksrenoveret i 2025. Robust konstruktion i rustfrit stål, designet til præcis og effektiv drift i kontinuerlig produktion. Udstyr og tekniske specifikationer: Maskinkrop: Rustfrit stål Skål: Gennemgående støbt rustfrit stål Sikkerhedsudstyr: Beskyttelsesanordning for at forhindre skader fra kutterknivene Knivakseldrev: Frekvensstyret, trinløst regulerbar Omdrejningstal: 50 – 5.100 omdr./min Omvendt kørsel (blandetilstand): 50 – 500 omdr./min Drivkraft: 22 kW / 400 V Skåldrev: Trinløst regulerbar: 7 – 20 omdr./min Drivkraft: 1,5 kW / 400 V Knivhoved: 1 stk., komplet Inkluderer 6 stk. S-formede knive Vakuumenhed: Inkl. vakuumpumpe Automatisk trykkonstantholdelse Hydrauliksystem: Hydraulisk vakuumlåg, rustfrit stål Hydraulisk knivlåg, rustfrit stål Elektrisk udstyr: Elektrisk knivakselbremse Elektrisk termometer Tæller for omdrejninger med automatisk afbrydelse Betjening: 10" touchdisplay med joysticks Stænkskærm Rengøringsknap Styreskab: Separat, til vægmontering Rustfrit stål

Betingelse: ny, Kødhakker Fabrikant: Talsa Model: W130/5 Fremstillet af høj kvalitets rustfrit stål Gedpfoup Abajx Ab Rott Stor fyldetragt med håndbeskyttelse El-tilslutning: 5,5 kW Volume: 78 liter Kapacitet: 1300-1700 kg/t

Betingelse: næsten som ny (brugt), Cutter Producent: Kilia Rustfrit stål Skålens kapacitet: 50 liter Godpfx Aexrtyxsb Rjtt 6 knive