Kogekedel

Jugema K100

Jugema K100 | Kogekedel

Producent: JUGEMA
Model / Type: K100
Serienummer: 295/211/06
Produktionsår: 2006
Styrestrømforsyning: 230 V / 1 fase
Driftsmediets arbejdstryk: 8-10 bar
Enhedsvægt: 950 kg
Indvendige mål: 2630 mm x 840 mm x 540 mm
Dedpfoy Ub Thox Abajwa
Samlede mål: 1400 mm x 3150 mm x 1200 mm

Manglende sideafdækning

Denne industrielle rektangulære kogekedel fra 2006, med en vægt på næsten et ton, er kendetegnet ved en særligt robust, tykvægget konstruktion og er designet til kontinuerlig drift i kød-, fiske- og convenience-produktion samt i grøntsagsforarbejdning.

En indvendig længde på over 2,6 meter og en dybde på 54 cm muliggør én gangs behandling af meget store partier – alt fra kogning af pølser, slagtebiprodukter og grøntsager til sautering, fedtsmeltning eller tilberedning af basis for færdigretter (f.eks. bigos, saucer, gullascher). Et højt arbejdstryk på 8-10 bar vidner om et effektivt varmesystem, som sikrer lynhurtig varmeoverførsel og ensartet temperaturfordeling over hele bundfladen.

Nøglefunktioner:
- Stor arbejdsvolumen: De imponerende indvendige dimensioner (2630 x 840 x 540 mm) gør denne kedel til en ideel løsning for mellemstore og store produktionslinjer, der kræver gentagen, masseproduktion af råvarer.

- Nem betjening: Det elektriske styringssystem baseret på 230 V enkeltfaseforsyning bruges til automatikken og temperaturfølere, hvilket gør det nemt at integrere enheden i fabrikkens el-net.

Annoncen er blevet oversat automatisk. Oversættelsesfejl kan forekomme.