Vognovn

Heuft VTR 08.12.5.10

Stand: meget god (brugt), 163 BRUGT bollelinje Konig Eco Twin 800. TEKNISKE DATA: - Linie til Kaiserboller, - Linie til snittet bolle, Knodsxuqcvepfx Alzob - Linie til aflange boller, - Udgang til croissantmaskine, - Dele- og runde-maskine Koenig Rex Clasic II, 6-rækket. Den angivne pris er netto. VI TALER ENGELSK, TYSK, FRANSK, RUSSISK, UKRAINSK. I vores sortiment finder du bagerovne, vognovne, etageovne, konditoriovne, butikovne, bagerimaskiner, brødbaner, bollebaner, dejbaner, croissantlinjer, baguette-maskiner, ælte- og miksere, udrullemaskiner, croissantmaskiner. Se alle vores annoncer.

Stand: god (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, indgangsspænding: 400 V, arbejdsbredde: 800 mm, samlet bredde: 1.400 mm, samlet længde: 800 mm, total højde: 1.695 mm, DGUV-certificeret indtil: 07/2027, type indgangsstrøm: trefaset, samlet vægt: 1.000 kg, transportbåndsbredde: 50 mm, Hovedmaskine til dejdeling og rundvirkning König Rex Classic Vægtområde ca. 30 til 85 gram med udløbsbånd Tilslutning: 400V, 16A-CEE stik Brugt maskine Kjdpfxjx N Hgcs Alzonb Besøg vores store lager af bagerimaskiner!

Stand: brugt, Diosna SP 160 AF spiralælter, mobil, med 2 kedler, kapacitet til 160 kg dej Frekvensomformer Digitalt betjeningspanel Optimalt egnet til alle typer dej Melkapacitet: 100 kg Kedelvolumen: 260 liter Værktøjsdrev: 5,5/11 kW Kodpei Aqhxsfx Alzsnb Kedeldrev: 0,66/1,3 kW Hydraulikdrev: 1,1 kW

Stand: brugt, Wiesheu konvektionsovne modeller B4-E2 og B8-E2 er designet til professionel brug i bagerier og storkøkkener. Enhederne er brugte, men fuldt funktionelle og klar til drift. Disse modeller tilbyder kapacitet til henholdsvis 5 og 10 bageplader, hvilket gør dem velegnede til forskellige produktionsbehov. Sælges kun som komplet sæt og giver en praktisk løsning til udstyr eller udvidelse af bageridrift. Maskintype: Konvektionsovn Wiesheu B4-E2 & B8-E2 Wiesheu, type B4-E2 & B8-E2 (ovne til 5 og 10 bageplader). Sælges kun som samlet sæt! Tekniske data: B4-E2: Elektrisk effekt: 9,2 kW Ksdey Avkdepfx Alzonb Vandtryk: 150-250 kPa Spænding: 400 V Frekvens: 50 Hz B8-E2: Elektrisk effekt: 18,4 kW Vandtryk: 150-250 kPa Spænding: 400 V Frekvens: 50 Hz

Stand: brugt, Diosna SP 160 AD udtrækkelig spiralæltemaskine med 2 nye kedler, 160 kg dej Optimal egnet til alle dejtyper Kodpfoumprgsx Alzonb Kapacitet i mel: 100 kg Kedelvolumen: 260 liter Værktøjsdrev: 5,5/11 kW Kedeldrev: 0,66/1,3 kW Hydraulikdrev: 1,1 kW

Stand: generelrenoveret (brugt), Diosna SP 160 AD spiralælte maskine, udtrækkelig med 2 kedler, 160 kg dejkapacitet Optimal til alle dejtyper Kapacitet i mel: 100 kg Kedelvolumen: 260 liter Værktøjsdrev: 5,5/11 kW Kedeldrev: 0,66/1,3 kW Hydraulisk drev: 1,1 kW Knjdpfx Aewa Rybolzjb

Stand: meget god (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, indgangsspænding: 230 V, indgangsfrekvens: 50 Hz, DGUV-certificeret indtil: 08/2027, type indgangsstrøm: Klimaanlæg, året for sidste hovedreparation: 2026, Kagebagemaskine til Baumkuchen BK 100 1000 mm arbejdsbredde Dybkebeholder Understel med hylde 220 V Mål: 1450 x 700 x 1500 mm, BxDxH Brugt maskine Knsdpfx Aloy Ac H Sszeb med garanti

Stand: brugt, Produktionsår: 2005, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, indgangsspænding: 400 V, indgangsstrøm: 16 A, indgangsfrekvens: 50 Hz, indre længde: 800 mm, indre bredde: 1.200 mm, indre højde: 200 mm, samlet længde: 1.400 mm, samlet bredde: 1.530 mm, total højde: 1.670 mm, brændstoftype: elektrisk, Etageovn Wiesheu EBO 1-128R Knedpfozw Du Dox Alzsb Under- og overvarme kan reguleres separat 3 etager, kammerhøjde: 20 cm Ovnen er mobil og kan låses Modulopbygget system Tilslutning: 400V, 16A-CEE-stik Dimensioner: 1530 x 1400 x 2167 mm (B x D x H) Brugt ovn

Stand: klar til brug (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, effekt: 23 kW (31,27 hk), indgangsfrekvens: 50 Hz, samlet vægt: 2.850 kg, Revent VC70A er en vakuumkøler, der er specielt designet til bageriprodukter og muliggør hurtig nedkøling af brød og andre produkter umiddelbart efter bagning. I modsætning til traditionel køling på en vogn ved stuetemperatur eller i et kølehus skaber VC70A et kontrolleret vakuum inde i kammeret. Når trykket falder, fordamper en lille del af fugtigheden i produktet ved lav temperatur. Denne fordampning fjerner hurtigt varmen fra produktets kerne, hvilket muliggør hurtig og ensartet køling. Denne teknologi reducerer således markant tiden mellem, at produktet tages ud af ovnen, og de efterfølgende produktionsprocesser: udskæring, emballering, nedfrysning eller afsendelse. Revent oplyser også, at processen reducerer den samlede bagetid/køletid, samtidig med at den forbedrer eller bevarer produktets volumen, krummens struktur, skorpen og aromaen. Den er velegnet til både fuldt bagte og forkogte produkter. Vigtigste fordele: - Ekstremt hurtig køling af produkter efter bagning - Betydelig reduktion af køletiden sammenlignet med traditionel køling - Mulighed for at reducere bagetiden for visse produkter, da efterbagningen fortsætter under vakuumfasen - Øget produktionskapacitet for ovne Kedpfxozy Nv Ss Alzonb - Reduceret antal vogne og pladsbehov til køling - Ensartet køling helt ind til produktets kerne - Bedre kontrol før udskæring eller emballering - Bevarelse af brødets volumen og struktur - Forbedret kvalitet af skorpen og krummen - Reducerede tab og kasserede produkter - Velegnet til industriel og semi-industriel produktion. Tekniske specifikationer – Revent VC70A Producent: Revent International AB Model: VC70A Type: Vakuumkølesystem Maksimal belastning: 70 kg pr. cyklus Kapacitet: 1 vogn Maksimalt anvendeligt areal: 820 × 1000 mm Konfiguration: 1 frontdør Vakuumpumpe: 22 kW Strømforsyning: 400 V / 50 Hz / trefaset Angivet strømstyrke: 52 A For visse produkter kan køletiden reduceres til kun få minutter i stedet for adskillige minutter ved brug af en konventionel metode. Den præcise varighed afhænger naturligvis af produktet, dets vægt, bagningen og den ønskede sluttemperatur. Opsummering Revent VC70A er hverken en ovn eller et traditionelt kølehus. Det er et procesudstyr, der muliggør hurtig fjernelse af varme fra produktet ved hjælp af vakuum. Det er særligt interessant for industrielle bagerier, der ønsker at øge ovnenes gennemløb, forkorte produktionscyklussen og emballere eller behandle produkterne meget hurtigere efter bagning. Maskinen er tilgængelig til inspektion.

Produktionsår: 2017, stand: god (brugt), Lillnord Combi Room kølerum - brugt - Byggeår 2017 - Fryserum til 18 paller á 60 x 80 (minus 18 grader C) - Kølerum til 4-5 paller á 60 x 80 (plus 6-8 grader C) - Demonteret og opbevaret på lager - Teknisk stand: god Kodpfxezn Iyle Alzonb - Ydre beklædning: rustfrit stål - Indre beklædning: malet - Afhentning på lager - Pris på forespørgsel