Kødforarbejdningsmaskine

Handtmann Poussoir sous vide VF616

Handtmann VF616 vakuumpølsefylder

Handtmann VF616 vakuumpølsefylder er en førende maskine inden for fødevareindustrien til præcis portionering af kød og pastalignende produkter. Takket være avanceret teknologi garanterer den konstant påfyldning selv ved meget høje kapaciteter – alt imens den sikrer ensartet tekstur uden luftbobler. Maskinen er ideel til industrielle produktionslinjer, hvor produktivitet, kvalitet og hygiejne er afgørende.

Fylderen er udstyret med et robust lamelsystem, der sikrer minimal slid og kontinuerlig drift. Den brugervenlige, digitale styring muliggør præcis portionsindstilling samt central styring af forskellige parametre, hvilket forbedrer ensartetheden af de færdige produkter. Den integrerede vakuumteknologi forlænger desuden produktets holdbarhed ved at reducere oxidation.

Handtmann VF616 er kompatibel med en bred vifte af tilbehør, såsom automatiske lukkeenheder, formere og doseringsudstyr, hvilket gør det muligt at tilpasse maskinen til forskellige produktionstyper: pølser, postejer, proteinpuréer m.m. Det kompakte design sikrer nem integration i eksisterende produktionslinjer, og den hygiejniske konstruktion letter rengøringen og minimerer nedetid.

Sammenfattende tilbyder VF616 fremragende alsidighed, høj mekanisk pålidelighed og optimal investering for producenter, der kræver ensartethed, hastighed og opfyldelse af strenge hygiejnekrav.

Tekniske specifikationer:

Højde: 2120 mm
Bredde: 1580 mm
Længde: 2250 mm
Vægt: 1100 kg
Elektrisk tilslutning: 380V-400V
Blsdexrn Tyjpfx Adwjc
Kapacitet: 2000-3000 kg
Samlet effekt: 4,5 kW

Annoncen blev oversat automatisk, og der kan forekomme nogle oversættelsesfejl.