Mælke- og mejeriproduktion

GEA -Damrow Cheese Line

Stand: god (brugt), Tekniske data fremgår af billederne. Ndodpsp N Aq Hjfx Ac Hsc

Stand: brugt, Dekoktionsmetode Maskine (tilføjelse): Bryggekar med kobberlåg og humletilførsel, whirlpool og urtekøling Bryggekapacitet: 150 hl pr. bryg Ndodpfxevcqufs Ac Hoc Betjening / Styring: ProLeit / Siemens S7 Materiale: Bryggekar kobberbeklædt Udstyr: Mæske-/urtepande, filterkar, humletilførselsbeholder, dampkondensatoranlæg til pande, whirlpool, urtekøler, forskellige pumper og armaturer

Produktionsår: 1981, stand: generelrenoveret (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Tidligere anvendelse: Produktion af TPE-folier op til 6 mm tykkelse. Mange andre polymerer er mulige. Anlægget har været i drift indtil nu og kan til enhver tid besigtiges i Nürnberg. Anlægget består af: Enkeltsnekkerekstruder Kuhne K45-24D Snekke diameter: 48 mm Proceslængde: 24D Drivkraft: Varmeeffekt: 6,0 kW Nettovægt: 1.150 kg Ndsdsu Ttf Nspfx Ac Hsc Bredspaltdyse: Folier op til maks. 330 mm bredde Kalander Valsebredde brutto: 1.200 mm Valsebredde netto: 1.100 mm (maks. foliebredde) Aftræksenhed og slaghakker

Stand: ny, Produktionsår: 2026, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, maskine/køretøjsnummer: SF100s.01.26, skruediameter: 200 mm, samlet længde: 3.200 mm, total højde: 2.200 mm, samlet vægt: 400 kg, varmekapacitet: 10 kW (13,60 hk), tryk: 2 stang, type indgangsstrøm: trefaset, indgangsfrekvens: 50 Hz, indgangsspænding: 380 V, garantiperiode: 24 måneder, Komplekst udstyr / efter anmodning / til produktion af mozzarella, gul ost, suluguni og lignende. Dosering samt dekorativ dosering. - Ostesmelteovn - Ekstruder-buffer til fremføring til doseringsenheden Ndjdpjt I Dxwofx Ac Hoc - Sæt med forskellige tilbehør til dosering

Stand: brugt, Produktionsår: 2019, driftstimer: 500 h, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, indgangsspænding: 400 V, indgangsfrekvens: 50 Hz, Knus-/flismaskine Vecoplan VHZ 1300, hammermøller CPM, blæser og cyklonfilter JFK. Maskinen er i god stand og har kun været i drift i ca. 500 timer. Anlægget er komplet med alle transportører. Ndedpfx Acoympx Uo Hsc

Produktionsår: 2019, stand: ny, Mærke: NXZ Model: 6316, 6318, 6319, 6320, 6326, 6328, 30224, 30315, 30316, 30324, 30328, 30330, 32221, 32315, 32316, 32317 Ndsdpfoqa An Uox Ac Hec Årgang: Ubrugt Vægt (kg) ca.: 11.360 Fremstillet i: Kina Bemærkninger: Enkeltvist pakket eller indpakket, pakket i kartoner med flere stykker Salgsbetingelser: Sælges kun samlet mængde

Stand: god (brugt), APV BAKER PLATE EXCHANGER Item: D-1746-APV-Baker-N35-15m3 Exchanger Nodpfx Acoimmb Ss Hodc Stainless Steel Exchanger Pasteur with 2 section, Capacity 2 x 15 m3, working press 6 Bar, 47,9 m2, temperature 120 C,

Produktionsår: 2006, stand: klar til brug (brugt), Kapacitet: 400 brød/time, inkl. tilbehør og reservedele. Ndedpfx Acjh T A Trj Hoc

Stand: meget god (brugt), A-4200-Tebel Cheese Vat Cheese Vat, capacity 10.000 L, Alfa Laval - Tebel , Good condition, 1 piece, closed Type with agitator, double jacket, Insulated. Heating jacket on lower half of cylindrical section • Cylinder length: 1.750 mm • Cylinder diameter: 2.860 mm • Internal lighting • Manhole with sliding door on top position • CIP connection • Outflow: 4" Outflow height: 400 mm Minimum level Weight 2.800 kg Nedpsh A Hb Usfx Ac Hodc (L x W x H): 3.350x3.000x3.200 mm

Stand: brugt, Produktionsår: 2017, maskine/køretøjsnummer: LC560, Brugt forarbejdningsanlæg til små mejeriprodukter, 2000 l/t Modtagelse og første opbevaring af mælk Det brugte forarbejdningsanlæg til små mejeriprodukter, 2000 l/t, starter med en mælkomodtagelsesstation, der består af to Lactofreeze-tanke og en modtagepumpe. Operatørerne leder først råmælk ind i tankene, hvor den holdes afkølet. Dette sikrer termisk stabilitet før forarbejdningen. Derudover minimerer dette system bakterieindholdet og muliggør samtidig en kontinuerlig overførsel til pasteuriseringen. Pasteurisering og separation Herefter anvender pasteuriseringsanlægget en pladevarmeveksler med et opholdstidsområde og hjælpesystemer, der alle har en kapacitet på 2.000 liter pr. time. Pasteuriseringsanlægget opvarmer mælken hurtigt og holder den på en foruddefineret temperatur for at eliminere sygdomsfremkaldende organismer. Derefter udfører GEA WESTFALIA-separatoren – med en kapacitet på 3.000 l/t – fedtseparationen. Samtidig reducerer RANNIE-homogenisatoren med 1.000 l/t fedtglobulerne og øger dermed emulsionsstabiliteten og forhindrer flødens opsamling på overfladen. Fermentering og koagulering Efter den termiske behandling går mælken over til fermentering. Her bruger operatørerne en isoleret, dobbeltvægget fermentortank med en kapacitet på 1.000 liter og en planetblander. Dette sikrer ensartet bakteriel aktivitet og præcis temperaturkontrol. Samtidig starter en 1.000-liters koagulationsbeholder, udstyret med en planetblander, koaguleringsprocessen. Begge tanke sikrer en optimal proteinstrukturering til yoghurt, ost og fermenterede flødeoste. Osteforarbejdning og dræning Efter koaguleringen fortsætter det brugte forarbejdningsanlæg til små mejeriprodukter, 2000 l/t, med osteforarbejdningen. Systemet omfatter en 500-liters tank med drænesil og to borde til at dræne osten. Dette gør det muligt at forarbejde store mængder ostemasse effektivt. Derudover letter disse komponenter separationen af valle og sikrer samtidig overholdelse af hygiejnestandarder. Desuden understøtter designet en nem rengøring og forhindrer krydskontaminering. Emballeringsprocesser Nedpfow Ahg Rex Ac Hodc Når produkterne er klar til emballering, integrerer linjen både halvautomatiske og automatiske løsninger. Først doserer en halvautomatisk fyldemaskine pasteuriseret mælk i 1-liters poser. Derefter fylder og forsegler yoghurtfyldemaskinen automatisk bægre med en diameter på 75 mm og 95 mm med op til 1.800 enheder pr. time. I mellemtiden påfører den roterende etiketteringsmaskine fra ETICAP (2004) både front- og bagetiketter på cylindriske bægre. Vigtigt: Maskinen sikrer ensartet placering og vedhæftning. Datomærkning, temperaturkontrol og endelig emballering Derudover mærker en Videojet 1220-kodningsmaskine (2019) hvert produkt med udløbsdatoer ved hjælp af et transportbånd. Længere nede bearbejder en vakuumemballeringsmaskine fløde- og osteportioner. De termiske installationer omfatter en fastbrændselskedel på 115–150 kW (2014) med to transferpumper. Samtidig opretholder en køletank (5.000 L, 2014) og en køleenhed (2018) temperaturen konstant langs hele linjen. Laboratorium og tilbehør Ud over forarbejdningsmodulerne har det brugte...