Udstyr til røgning af fødevarer

Fessman

Stand: brugt, Røgkammer 1 vogn Justerbar luftcirkulation Pneumatisk styret friskluft-, udsugnings- og røgspjæld Rengøring: skumrengøring Røgtilførsel: efter kundens ønske Dcjdpjwr A Eyefx Afzsd Røgmateriale: træflis Uden efterbrændingssystem

Stand: brugt, Røgeovn Bastra til 1 vogn Elektrisk opvarmning 28 kW Justerbar luftcirkulation Pneumatisk styret friskluft-, udsugnings- og røgspjæld Rengøring: skumrengøring Røgtilførsel: efter kundens ønske Dedpfsh Hfc Sjx Afzscd Røgemateriale: træflis Uden efterbrændingssystem Maskinens installationsmål i cm: Bredde: 175 Længde: 120 Højde: 210 Vognmål i cm: 100 x 100 x 200 (højde) Pris for generelt renoveret maskine: 14.000 EUR Leveringstid: 30 arbejdsdage efter forudbetaling

Stand: klar til brug (brugt), Produktionsår: 2018, FESSMANN ECO Line røgekamre af højtydende model T3000 624 2W. Produceret i 2018 af FESSMANN GmbH & Co. KG. To af kamrene er udstyret med en integreret kølefunktion, hvilket gør dem ideelle til varmrøgning, kogning, køling og termisk forarbejdning. Disse kamre tilhører ECO Line-serien, som er udviklet med fokus på energieffektivitet, reducerede emissioner og optimal produktkvalitet. Perfekte til moderne kødforarbejdningsvirksomheder, der ønsker at reducere driftsomkostningerne uden at gå på kompromis med ydeevnen. Tekniske data: Producent: FESSMANN GmbH und Co. KG Model: T3000 624 2W ECO Line Produktionsår: 2018 Tilgængelige enheder: 4 (2 med kølefunktion) Spænding: 230/400 V, 50 Hz Styrespænding: 230 V / 24 V Motoreffekt: 6,0 kW Varmeydelse (HD + EL): 125 kW Kogeeffekt (ND 0,5 bar): 74 kW Anvendelse: varmrøgning, kogning, køling, pasteurisering Vigtigste fordele: • En del af FESSMANNs ECO-serie – udviklet med fokus på energibesparelse og miljøbeskyttelse • 2 kamre med indbygget kølefunktion • Tysk præcision og holdbarhed • Alsidig anvendelse ved produktion af pølser, skinker og pålæg • Hurtig og ensartet forarbejdning af produkter Straks tilgængelig med komplet teknisk dokumentation Producent FESSMANN GmbH und Co. KG Model T3000 624 2W ECO Line Produktionsår 2018 Tilgængelige enheder 4 (2 med kølefunktion) Spænding 230/400 V, 50 Hz Styrespænding 230 V / 24 V Motoreffekt Dcjdpfjw Ew Hrox Afzsd 6,0 kW Varmeydelse (HD + EL) 125 kW Kogeeffekt (ND 0,5 bar) 74 kW Anvendelse varmrøgning, kogning, køling, pasteurisering

Stand: klar til brug (brugt), Mål på indfødningsvogn: 920x910x1950 mm, tilslutningseffekt: 24 kW, længde: 1560 mm, højde: 2560 mm, med dokumentation. Elektronikken blev fuldstændigt renoveret for få år siden. Dedpfjn R Ngwjx Afzocd

Stand: brugt, Cutter Producent: Seydelmann Model: K 204 Ultra Fremstillet i rustfrit stål Kapacitet: 200 liter 2 knivhastigheder 2 skål-hastigheder Dcsdpfjtu I T Eex Afzed 2 blandingshastigheder Mål: 280x205x255 cm Elektrisk effekt: 78 kW Spænding: 400V, 3 faser, 50 Hz

Produktionsår: 2022, stand: ny, 1 x Niro-Tech udbeningssystem til fjerkrækegler (enkeltlinje) med skære-/opskæringbord. Systemet har automatisk udskubning af tomme kroppe ved slutningen af linjen. Dcsdpohr Rp Defx Afzsd Hastighed – Variabel, op til 700 fugle pr. time. Samlede dimensioner – ca. 5000 mm (L) x 900 mm (B) x 1100 mm (H). El-tilslutning – 400 V, 50 Hz, 3-faset.

Stand: brugt, Produktionsår: 2012, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Kalibre op til 90 mm; S-Clip S 625 / 628 / 632 / 638; Effekt: 0,1 kW; Strømforsyning: 400V, 50-60Hz; Tryklufttilførsel: 5–7 bar; Maskindimensioner: 1100x780x2005 mm; Vægt: 118 kg. Dodpfx Afewzky Dozscd

Stand: klar til brug (brugt), Produktionsår: 2006, En halvautomatisk traysealer fra Multivac er tilgængelig. Cykelkapacitet: 3-12 bakke-cyklusser/min, maksimale bakkedimensioner X/Y: 380mm/300mm, maksimal bakkehøjde: 110mm, maksimal foliebredde: 450mm, maksimal foliediameter: 250mm, maskindimensioner X/Y/Z: ca. 1500mm/800mm/1650mm, vægt: ca. 300kg. Besigtigelse på stedet er mulig. Dsdsxapg Rjpfx Afzscd

Stand: ukontrolleret (brugt), VERINOX JUNIOR universalovn til små og mellemstore produktioner. Den teknologiske ekspertise fra vores mest avancerede industrielle systemer – anvendt på ovne til små og automatiserede mellemstore produktioner – sikrer maksimal ydeevne og højeste produktkvalitet. Ovn med tvungen cirkulationsventilation til tørstegning, dampning, tørring og røgning Maksimal ensartethed og effektivitet i varmebehandlingen (+/- 1°C) Hurtig opvarmning op til 180°C Optimering af tilberedningstid Velegnet til alle typer tilberedning og til produkter af højeste kvalitet Brugervenlig betjening Lavt energiforbrug Opskrifter og processer programmeres via elektronisk kontrolpanel for automatisk ovndrift Kan køre 24 timer i døgnet med høj driftssikkerhed JUNIOR-ovnen egner sig til følgende varmeprocesser: - Tørstegning - Tørring - Fritering - Røgning - Dampning Anvendelsesområder: ost, salami, pasta, færdiggørelse af grøntsager og frugter, tørring af kødprodukter, røgning af kødprodukter, dyrefoder, fisk osv. Junior universalovne er termisk isoleret med ekspanderet materiale med høje isoleringsegenskaber, beklædt med plader af satinpoleret og rillet AISI 304 rustfrit stål. Den fremragende opvarmningshastighed og ensartede temperaturfordeling op til maksimalt 180°C – et vigtigt kendetegn ved JUNIOR – sikres af rustfrie ventilatorer og særlige afskærmede varmeelementer. JUNIOR-ovnen leveres med sit eget dampgenereringssystem. Integreret styringssystem. Det mikroprocessorbaserede kontrolpanel er en højteknologisk, enkel og driftssikker styring. De vigtigste funktioner omfatter indikatorer for arbejdstemperatur og tid, visning af antal igangværende trin, luftsluseindikator, betjening til ventilationsindstillinger, betjening til sceneskift, betjening af pause- og forsinket start, lagring af værdier og aktuelle funktioner. Udvendige mål: B 107 cm x D 100 cm x H 215 cm Dcedpfx Afsg H Tldezed Indvendige mål: B 97 cm x D 75 cm x H 120 cm Indvendige mål på laveste opsamlingsskuffe: B 73 cm x D 72 cm x H 25 cm Vogn: 90 cm x 72 cm x 120 cm Celle med 2 produktfølere. El-tilslutning: 380 V, 12 kW For rumænske virksomheder tilbydes mulighed for salg på afdrag. Pris: 2.900 EUR + moms, FCA: Oradea/Rumænien Irrtømmelser, ændringer og mellemsalg forbeholdes / Vi tager forbehold for fejl, ændringer og mellemsalg / Vi forbeholder os retten til fejl, ændringer og mellemsalg Vi taler engelsk. /Wir sprechen Deutsch./Beszélünk magyarul. /Nous parlons français/Vorbim romana

Stand: klar til brug (brugt), Produktionsår: 2017, En halvautomatisk traysealer-maskine fra Italian Pack er tilgængelig. Pakningskapacitet ved VAC/GAS: 4-5 cykler/min, pakningskapacitet ved SKIN: 3 cykler/min, vakuumpumpens kapacitet: 63 m³/t, maksimal pakkedybde: 120 mm, foliediameterområde: 250 mm-340 mm, maksimal foliebrede: 370 mm, maskinmål (L/B/H): ca. 1100 mm/1100 mm/1400 mm. Inklusiv automatisk folieoprulning. Dokumentation foreligger. Besigtigelse på stedet er mulig. Dedpswt Dabofx Afzjcd