KOMBINERET SPÆDE

Eloma Kombidämpfer Eloma Jocker

Betingelse: klar til brug (brugt), Komplet udstyr til køkken/restaurant/gastronomi/catering/kantine Sættet indeholder: 2 modulære Viessmann køle-/fryserum med udvendige mål: 3600 x 2700 x 2450 mm (fryser, kan også anvendes som kølerum) 4200 x 1800 x 2450 mm (opdelt i 2 rum, hvor det ene kan fungere som fryser og det andet som kølerum), komplet med køleudstyr Arbejdsborde i størrelser: 300 x 70 x 90 cm 200 x 90 x 85 cm 200 x 90 x 90 cm 120 x 70 x 85 cm 300 x 80 x 85 cm 120 x 75 x 90 cm 300 x 80 x 80 cm Vaske i størrelser: 120 x 70 x 90 cm med to kummer 50 x 50 cm 120 x 60 x 85 cm med én kumme 40 x 40 cm 190 x 80 x 90 cm med én kumme 50 x 40 cm 110 x 58 x 85 cm med én kumme, diameter 25 cm Lukket skab med hylder: 60 x 55 x 240 cm Opvaskemaskine: 70 x 70 x 200 cm To konvektionsdampeovne: ELOMA ELH6-1 90 x 80 x 75 cm PAULUX GXA 6-11 90 x 80 x 85 cm Ovn: Ffsdpfx Abeq A Supohet ENDERS 42 x 48 x 30 cm, 2 stk. Industrielle induktionskogeplader: EKU C-I-750-EST-4-3.5, 80 x 75 x 80 cm PAULUX, 40 x 50 x 35 cm Friture/grill: 80 x 80 x 80 cm PAULUX 80 x 80 x 80 cm, 2 stk. PAULUX 60 x 80 x 35 cm Væghylder: 190 x 50 x 40 cm, 3 stk. 140 x 40 x 80 cm Salamandere/opvarmningsgrill: 40 x 65 x 30 cm, 2 stk. Vandbehandlingsanlæg Termobeholder Komplet reolsystem, egnet til brug i køle-/fryserum eller lager Emhætter: 320 x 90 x 55 cm 100 x 45 x 60 cm 80 x 55 x 90 cm 160 x 45 x 100 cm 96 x 45 x 100 cm 90 x 80 x 150 cm 60 x 43 x 70 cm Samt andet mindre udstyr, som ses på billederne. Udstyret er teknisk i orden.

Produktionsår: 1991, Betingelse: næsten som ny (brugt), samlet vægt: 1.420 kg, omdrejningshastighed (maks.): 1.485 o/min, 3 stk. rustfri spiralhuspumper i procesudførelse 2 x CPK-CM 250-315, årgang 1991 1 x CPKN-C1 250-315, årgang 2011 !!! Pris pr. stk. !!! Pumperne har været anvendt på en testbænk og har alle meget få driftstimer! Se billeder!! Kapacitet: 1001 m³/t (278 liter/sek.) Trykhøjde / tryk: 18 m / 1,8 bar Pumpehastighed: 1485 o/min NPSH: 5,00 m Akseltætning: enkeltvirkende glideringstætning med spædevand Fsdpjqabiaefx Abheft Fabrikant glideringstætning: Burgmann Løber-type: lukket radialhjul Løberdiameter: 324 mm Lejetype: rullelejer Smøresystem: olie Olieniveauovervågning Materialer: 1.4408 (AISI 316) Pumpestamme: 1.4408 (AISI 316) Slidvæg: 1.4408 (AISI 316) Trykdæksel: 1.4408 (AISI 316) Aksel: hærdet stål C45+N Løber: 1.4408 (AISI 316) Lejehus: gråt støbejern JL1040 Akselhylse: CrNiMo-stål Sugeflange nominel diameter: DN 300 Trykflange nominel diameter: DN 250 Nominelt tryk sugeside: PN 16 Nominelt tryk trykside: PN 16 Koblingsproducent: Flender Koblingstype: Eupex NH uden mellemstykke Bundplade: lakeret gråt støbejern Motoproducent: VEM K21R 280S4-Z Effektivitetsklasse: IE 0 Motoreffekt: 1480 o/min Frekvens: 50 Hz Nominel spænding: 400 / 690 V Nominel motoreffekt: P2: 75 kW Isolationsklasse: F Beskyttelsesklasse: IP55 cosφ: 0,86 Mål: Længde: 2120 mm Bredde: 950 mm Højde: 1090 mm Vægt: 1420 kg

Betingelse: god (brugt), Convotherm Kombiovn Model: OES 6.10 Rustfri ovn, digitalt styresystem, indvendige mål 600 mm x 450 mm x 500 mm, 3-faset Fedpfx Ajgthziebheft

Produktionsår: 2025, Betingelse: ny, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, maskine/køretøjsnummer: 2025, Unox Cheftop Countertop Plus kombidamper NY NY NY NY NY NY NY Unox Kombiovn til madlavning, bagning, dampning, stegning, grill & tilberedning Touch-betjeningspanel med 1000+ programmer Med 5 bakkehylder GN 1/1 Med kernetemperaturføler Topkvalitets kombidamper Mål: 750 x 783 x 675 mm (BxDxH) Kraftfuld med Mind-Maps Vandtilslutning 3/4 inch Tilslutning: 400V, 32A-CEE stik Ny maskine & SAB testet Med garanti + reservedelsservice Kvalitet fra autoriseret Unox servicepartner! Drag fordel af mere end 35 års erfaring! Tilvalg: Fjdpoxmrgtsfx Abhsft Hyper.Smoker GN bageplade DET.Rinse ECO & Ultraplus SlowTop Ethernet DDC.App tilslutning Spray & Rinse rengøringsmiddel Pure vandfilter Serviceaftale Leveringsservice Introduktion & idriftsættelse Besøg vores Unox Center!

Betingelse: meget god (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Elektrisk pande Rational VCC 211 (VarioCookingCenter) Mærke: Rational Fodpfow Trtzjx Abhoft Model: VCC – 211 Kapacitet: 100 liter Mål: 1150 × 950 × 1100 mm Rational VCC 211 er en avanceret, multifunktionel enhed fra VarioCookingCenter-serien, designet til professionelt køkkenbrug. Den muliggør hurtig og effektiv tilberedning, stegning og braisering af store mængder mad med minimal energi- og vandforbrug. Takket være moderne teknologi sikrer enheden høj temperaturpræcision, automatisk styring og sikker betjening.

Produktionsår: 2023, driftstimer: 645 h, Betingelse: brugt, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, maskine/køretøjsnummer: G21SJ23073073593, LAGERSALG – SPØRG EFTER SPECIELPRISER!!!! iCombiPro er den nyeste kombidamper fra RATIONAL. Modellen iCombiPro 20.1/1 Gas med 20 GN 1/1 indstik er let at betjene, også for ufaglært personale, da enestående madkvalitet opnås helt uden overvågning. Enheden er gennemgået på vores eget specialværksted og er fuldt funktionsdygtig. Den lynhurtige mellemrensning og selvrensning holder dit udstyr skinnende rent. Der medfølger faktura med angivet moms. Stand: Brugt, testet og fuldt funktionsdygtig. Tekniske data: B x D x H: 877 x 913 x 1872 mm Minimumsdøråbning til indtransport: BxH: 900 x 1900 mm Serienummer: G21SJ23073073593 Årgang: 2023 Maks. påfyldning pr. indstik: 5 kg Maks. samlet påfyldningsmængde: 100 kg Vægt gasenhed: 273 kg El-tilslutning: Ffjdsxnzvmepfx Abhet Spænding: 1 NAC 230 V Gaseffekt: 42 kW Sikring: 16 A Vandtilslutning: Koldtvandstilgang (tryksslange): 3/4 tommer Afløb: DN 50 Yderligere oplysninger: Temperaturinterval: 30°C til 300°C Sensor for aktuelle forhold i ovnrummet Registrerer størrelse, fyldningsmængde og produktstatus og beregner bruning Lærer ofte anvendte madlavningsvaner og indstiller automatisk Finder den optimale tilberedningsvej til ønsket resultat MyDisplay – brugerdefineret betjeningsdisplay TFT-farvedisplay og touchskærm Brugs- og betjeningsvejledning tilgængelig via displayet Kernetemperaturføler med automatisk fejlkorrigering og positioneringshjælp Energibesparende glasdør med tredobbelt glas og ventilationsfunktion LED-belysning indvendigt Inkluderer energiforbrugsvisning Fugtighedsregulering: Præcis måling og indstilling i procent Individuel programmering af min. 350 tilberedningsprogrammer med op til 12 trin Dampindstilling i 3 niveauer USB-port Højtydende friskdampgenerator med automatisk afkalkning 5 programmerbare luftstrømhastigheder Integreret, vedligeholdelsesfrit fedtabscheidingssystem uden ekstra fedtfilter Cool-down-funktion: Hurtig afkøling af ovnrummet Automatisk tilpasning til installationssted (højde, klima m.m.) Ovnluge med ventileret tredobbelt glas og svingbar inderrude Fast afløbstilslutning ifølge SVGW tilladt Sprøjte- og strålevandsbeskyttelse IP X 5 Separate magnetventiler til blødt og varmt vand op til +30°C Automatisk startforvalg med dato- og tidsindstilling Materiale: Rustfrit stål DIN 1.4301 indvendigt og udvendigt WiFi-modul integreret Service: Vi formidler gerne kontakt til certificeret Rational-service i hele Tyskland. Leder du efter en bestemt Rational-enhedstype? Kontakt os – vi har adgang til et bredt sortiment af brugt og nyt udstyr. Vi vejleder gerne om alle maskintyper, uanset om SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic eller Pro. Vores enhedsservice til dig: 6 måneders garanti på alle elektriske dele Kvalitetsmærkevarer til gode priser Professionel og kompetent rådgivning – før og efter køb Fleksibel fragt eller afhentning ved egen foranstaltning Levering af brugsvejledninger, tilslutningsskemaer & reservedele Fuldt tilbehørsprogram til attraktive priser

Produktionsår: 2016, Betingelse: god (brugt), Retigo O611ic Kombiovn 2016, RP-serie, rustfri kombiovn, elektrisk, 10 kW, med damp, med 7 bakker, justerbar timer og temperaturstyring, monteret på rullebord, 1-faset. Fjderywxkepfx Abhjft

Betingelse: næsten som ny (udstillingsmaskine), Produktionsår: 2021, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Her tilbyder vi en FPZ sidekanalblæser. FPZ sidekanalblæser. Oprindelig salgspris 2356 euro, nu 1500 euro! Installeret motoreffekt: 9,2 kW 50 Hz 2900 min-1 / 10,6 kW 60 Hz 3500 min-1 Trykforskel: - 230 / + 230 hPa (mbar) 50 Hz 2900 min-1 - 175 / + 175 hPa (mbar) 60 Hz 3500 min-1 Maks. lydtryksniveau: 80,5 Lp / Lw (1) dB (A) 50 Hz 2900 min-1 82,5 Lp / Lw (1) dB (A) 60 Hz 3500 min-1 Fsdpfskt S H Sex Abhsft Maksimal absoluttryk: 0,28 (2,8) Ps max A MPa (bar) Vægt: 93,0 kg Ny i betydningen ubrugt! Type: SCL K11-MS MOR Leveringsomfang: (se billede)

Produktionsår: 2014, Betingelse: god (brugt), Easyroast ERL02 mini ristemaskine Fedpfx Abenl Elheheft Serienr.: 933 Årgang: 2014, 9,5 kW, kapacitet op til 20 kg i timen. Ideel til ristning af solsikkekerner, jordnødder, kikærter, cashewnødder, mandler, hasselnødder og pistacienødder. Inkluderer 25 l saltningsenhed.

Betingelse: næsten som ny (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, LANCO’s side channel blower is available for sale Mounting plate dimensions: 260 mm x 115 mm 220 mbar 210 m³/h RPM: 2850 1.5 kW Ffsdpov T Uzksfx Abhst