Kombiovn

Convotherm OES 6.10

Produktionsår: 2023, driftstimer: 656 h, stand: brugt, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, maskine/køretøjsnummer: G21SJ23083079345, LAGERSALG - SPØRG OM SÆRPRISER! iCombiPro er den nyeste kombidamper fra RATIONAL. Modellen iCombiPro 20.1/1 Gas med 20 indstik GN 1/1 er let at betjene, selv for ufaglært personale, da du kan opnå fremragende madkvalitet uden konstant overvågning. Den lynhurtige mellem- og selvrengøring holder enheden skinnende ren. Enheden er kontrolleret på vores interne værksted og er fuldt funktionsdygtig. Bedpfxextm D Hs Afzewi Du modtager en faktura med moms. Service: Vi formidler gerne kontakt til certificeret Rational kundeservice i hele Tyskland. Søger du en bestemt Rational-model? Spørg os, vi har adgang til et omfattende udvalg af brugte og nye maskiner. Vi rådgiver gerne om alle modeller, fx SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic og Pro. Vores service til dig: - 6 måneders garanti på alle elektriske dele - Kvalitetsmærkevarer til fair priser - Professionel og kompetent rådgivning - før og efter køb - Fleksibel forsendelse eller selvafhentning - Levering af brugervejledninger, installationsplaner og reservedele - Fuldt tilbehørsprogram til attraktive priser iCombi Pro fra Rational sætter nye standarder for intelligens, effektivitet og fleksibilitet. Stand: Brugte, testet og fuldt funktionsdygtige Tekniske data: - B x D x H: 877 x 913 x 1872 mm - Minimum dørmål ved indtransport BxH: 900x1900 mm - Serienummer: G21SJ23083079345 - Årgang: 2023 - Maks. fyldning pr. indstik: 5 kg - Maks. samlet fyldning: 100 kg - Vægt (gas): 273 kg - El-tilslutning: 1 NAC 230 V - Gasforbrug: 42 kW - Sikring: 16 A - Vandtilslutning (tryk): 3/4 tomme - Afløb: DN 50 Yderligere oplysninger: - Temperatur: 30°C til 300°C - Registrerer aktuelle forhold i ovnrummet - Registrerer størrelse, fyldningsmængde og produktets tilstand og beregner derudfra bruning - Lærer, hvilke madlavningsvaner der ofte bruges, og implementerer disse - Finder den ideelle tilberedningsmetode for ønsket resultat - MyDisplay - individuelt konfigurerbar betjeningsdisplay - TFT-farvedisplay og touchscreen - Brugs- og betjeningsvejledning tilgængelig direkte på display - Kerneføler med automatisk fejlkorrigering og placeringshjælp - Energibesparende glaslåge - LED-indvendig belysning - Inklusiv energiforbrugsdisplay - Fugtighedsregulering: præcis måling og indstilling i procent - Individuel programmering af minimum 350 tilberedningsprogrammer med op til 12 trin - Dampskud i 3 trin - USB-port - Højtydende friskdampgenerator med automatisk afkalkning - 5 programmerbare luftstrømshastigheder Forsendelse: - Levering eller selvafhentning efter aftale - Verdensomspændende forsendelse på forespørgsel - Forsendelse til øer eller bjergstationer kun efter nærmere aftale

Produktionsår: 2024, stand: næsten som ny (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Rullebord i rustfrit stål / Skab i rustfrit stål til bageriproduktion, egnet til plader 40x60 cm. Bodpfeil Hfqex Afzewi Skabet er lukket på 3 sider og har en dør foran. Udstyret med hjul – nemt at flytte. Brugt udstyr / så godt som nyt. Besøg vores store salgslager for bagerimaskiner!

Stand: næsten som ny (brugt), Intakt vakuum skin-pakker Model: RM571 Bsdpfx Aefg Agqefzewi Serienummer: 8215 Rustfri vakuum skin-pakker med kammermål 700 mm x 500 mm x 110 mm, justerbare tidsindstillinger, flere forme, 3-faset strøm.

Produktionsår: 2023, driftstimer: 645 h, stand: brugt, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, maskine/køretøjsnummer: G21SJ23073073593, LAGERSALG – SPØRG EFTER SPECIELPRISER!!!! iCombiPro er den nyeste kombidamper fra RATIONAL. Modellen iCombiPro 20.1/1 Gas med 20 GN 1/1 indstik er let at betjene, også for ufaglært personale, da enestående madkvalitet opnås helt uden overvågning. Enheden er gennemgået på vores eget specialværksted og er fuldt funktionsdygtig. Den lynhurtige mellemrensning og selvrensning holder dit udstyr skinnende rent. Der medfølger faktura med angivet moms. Stand: Brugt, testet og fuldt funktionsdygtig. Tekniske data: B x D x H: 877 x 913 x 1872 mm Minimumsdøråbning til indtransport: BxH: 900 x 1900 mm Serienummer: G21SJ23073073593 Årgang: 2023 Maks. påfyldning pr. indstik: 5 kg Maks. samlet påfyldningsmængde: 100 kg Vægt gasenhed: 273 kg El-tilslutning: Spænding: 1 NAC 230 V Gaseffekt: 42 kW Sikring: 16 A Vandtilslutning: Koldtvandstilgang (tryksslange): 3/4 tommer Afløb: DN 50 Yderligere oplysninger: Temperaturinterval: 30°C til 300°C Sensor for aktuelle forhold i ovnrummet Registrerer størrelse, fyldningsmængde og produktstatus og beregner bruning Lærer ofte anvendte madlavningsvaner og indstiller automatisk Finder den optimale tilberedningsvej til ønsket resultat MyDisplay – brugerdefineret betjeningsdisplay TFT-farvedisplay og touchskærm Brugs- og betjeningsvejledning tilgængelig via displayet Kernetemperaturføler med automatisk fejlkorrigering og positioneringshjælp Energibesparende glasdør med tredobbelt glas og ventilationsfunktion LED-belysning indvendigt Inkluderer energiforbrugsvisning Fugtighedsregulering: Præcis måling og indstilling i procent Bwjdpexnzvmofx Afzei Individuel programmering af min. 350 tilberedningsprogrammer med op til 12 trin Dampindstilling i 3 niveauer USB-port Højtydende friskdampgenerator med automatisk afkalkning 5 programmerbare luftstrømhastigheder Integreret, vedligeholdelsesfrit fedtabscheidingssystem uden ekstra fedtfilter Cool-down-funktion: Hurtig afkøling af ovnrummet Automatisk tilpasning til installationssted (højde, klima m.m.) Ovnluge med ventileret tredobbelt glas og svingbar inderrude Fast afløbstilslutning ifølge SVGW tilladt Sprøjte- og strålevandsbeskyttelse IP X 5 Separate magnetventiler til blødt og varmt vand op til +30°C Automatisk startforvalg med dato- og tidsindstilling Materiale: Rustfrit stål DIN 1.4301 indvendigt og udvendigt WiFi-modul integreret Service: Vi formidler gerne kontakt til certificeret Rational-service i hele Tyskland. Leder du efter en bestemt Rational-enhedstype? Kontakt os – vi har adgang til et bredt sortiment af brugt og nyt udstyr. Vi vejleder gerne om alle maskintyper, uanset om SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic eller Pro. Vores enhedsservice til dig: 6 måneders garanti på alle elektriske dele Kvalitetsmærkevarer til gode priser Professionel og kompetent rådgivning – før og efter køb Fleksibel fragt eller afhentning ved egen foranstaltning Levering af brugsvejledninger, tilslutningsskemaer & reservedele Fuldt tilbehørsprogram til attraktive priser

Stand: god (brugt), 849 BRUGT kurvvaskemaskine, konditorivaskemaskine med sideborde Winterhalter. Bjdpfx Ast Ig Rvsfzewi TEKNISKE DATA: - vægt: 118 kg - effekt: 9,5 kW UDVENDIGE DIMENSIONER (i cm): - bredde: 63,5 - dybde: 85 - højde: 146,9 (193,2 med åben kammer) - kurvdimensioner: 50x50 - indgangshøjde til kammer: 42 Maskinen er klar til besigtigelse på vores lager (36-068 Bachórz, Polen). Betalte tillægsydelser: renovering / transport / montering / idriftsættelse. Den angivne pris er netto. VI TALER ENGELSK, TYSK, FRANSK, RUSSISK, UKRAINSK. Vi har et stort udvalg af bageriovne på lager: etageovne, rotationsovne, gasovne, olieovne, elektriske ovne fra forskellige mærker. Vi tilbyder også maskiner, bageriudstyr, boller- og brødanlæg. Hvis du ønsker at se vores fulde aktuelle tilbud, besøg vores Bakeres-profil.

Stand: god (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, MKN induktionsovn 2×4-polet Bodpfxjx E Dd Dj Afzjwi Producent: MKN Type: 2023109-02 Strømforsyning: 400–440 V, 3 faser Effekt: 20,0 kW Mål: 1700 × 900 × 900 mm MKN 2×4-polet induktionsovn er en professionel enhed designet til brug i gastronomi og produktionsvirksomheder, hvor høj ydeevne, hurtig opvarmningstid og præcis temperaturstyring er afgørende. Otte kogefelter giver mulighed for samtidig tilberedning af flere retter, hvilket sikrer stor fleksibilitet i køkkenarbejdet. MKN’s induktionsteknologi garanterer energieffektivitet, sikkerhed og jævn varmeoverførsel udelukkende til kogegrejet, hvilket markant øger operatørens komfort og arbejdseffektivitet.

Produktionsår: 2015, stand: næsten som ny (brugt), Damp-konvektionsovn Rational SCC WE 102, kapacitet 10 x GN 2/1 eller 20 x GN 1/1 til 150–300 måltider, velegnet til kantiner, storkøkkener, hoteller, større restauranter, skoler m.m. I konvektionsovnen kan du bage, stege, grille, dampe, blanchere og meget mere. Slovensk betjeningsmenu, automatisk rengøring med tabletter, kerne-temperaturføler. Kedlen skylles med vand under rengøring, så der ikke dannes kalkaflejringer. Nyeste model af denne konvektionsovn, meget velholdt og serviceret. Flere modeller af Rational-konvektionsovne er også tilgængelige. Bedpfxexgvmks Afzjwi

Produktionsår: 2015, stand: meget god (brugt), Hobart højhastighedsdamper Model: 305GB Serienr.: 97-0215-148 2015, højhastighedsdamper tilbereder 42 portioner laks på 1 minut eller 66 portioner broccolini på 30 sekunder, hvilket muliggør exceptionelle og hurtige tilberedningsteknikker. Udstyret med LED-display, automatisk optøning, 27 kW, på mobil bakke-/afkølingsvogn, 3-faset. Bwodpfx Aefv Spcjfzsi

Stand: god (brugt), 984 BRUGT bageri- og butikovn, Wiesheu med hævekammer. VIGTIGT: Ovnen og hævekammeret er udstyret med dampfunktion. TEKNISKE DATA - ovn: antal plader: 4, - pladestørrelse: 60x40 cm, - hævekammer: antal plader: 8, - hver sektion har mulighed for damp, Bwedpfx Aevqbh Ssfzsi UDVENDIGE MÅL (i cm): - bredde: 85, - højde: 172, - dybde: 90. Enheden kan besigtiges på vores lager (36-068 Bachórz, Polen). Betalte muligheder: transport / installation / idriftsættelse. Den angivne pris er netto. VI TALER ENGELSK, TYSK, FRANSK, RUSSISK OG UKRAINSK. Flere oplysninger: Witold 508-195-853

Stand: meget god (brugt), Rational CombiMaster Plus CM 61 er en førsteklasses elektrisk kombiovn designet til professionelle storkøkkener, der stiller høje krav til ydeevne, præcision og holdbarhed. Modellen er anerkendt for sin driftssikkerhed og præcise styring. Denne ovn leverer ensartede tilberedningsresultater ved dampning, stegning, bagning og kombidrift—alt sammen på et kompakt og effektivt areal. Nøglefunktioner: Producent: Rational Model: CombiMaster Plus CM 61 Type: 6-bakke elektrisk kombiovn Kapacitet: 6 × 1/1 GN bakker Konstruktion: Fuldt kabinets og ovnrum i rustfrit stål Betjening: Manuelle drejeknapper med digitale display for temperatur og tid Tilberedningstilstande: Damp (30°C – 130°C), Varmluft (30°C – 300°C), Kombi (damp + varmluft) Integreret kernetemperaturføler for præcis tilberedning Automatisk rense- og skylleprogram Dobbeltglas ovndør med varme-reflekterende glas for øget energieffektivitet Integreret afløb- og vandtilførselssystem Bodpfx Aexph H Ujfzjwi Leveres monteret på Rational stativ i rustfrit stål med GN-bakkeudtræk Specifikationer: Strøm: Elektrisk, 3-faset Bakkekapacitet: 6 × 1/1 GN Temperaturområde: 30°C – 300°C Ovnens mål: Højde: 780 mm Bredde: 900 mm Dybde: 770 mm Stativets mål: Højde: 700 mm Bredde: 335 mm Dybde: 285 mm Stand: Brugt – i god stand Fuldtestet og fuldt funktionsdygtig Rengjort, rustfri ståloverflade indvendig og udvendig Leveres med matchende Rational stativ Bemærk: Der medfølger ikke dokumentation til salg inden for EU.