Sålebearbejdningsmaskine

Elettrotecnica/Mollina & Bianci/International PS/CS 90 TS

Betingelse: klar til brug (brugt), Produktionsår: 2015, En brasiliansk maskine med god repræsentation i London til produktion af fyldte dejvarer er til rådighed. To indbyrdes roterende snegle til dejen, én snegl til fyldet. Kapacitet: 20 kg–100 kg/time. Formater: Savory eller dråbeformet, kibbeh, pude, kugle og krokette. Sammenlignet med italienske raviolimaskiner kan denne maskine arbejde med betydeligt mere fugtige deje og fyld. Ved overholdelse af originale opskrifter arbejder maskinen med præcis gramvægt. Dimensioner (X/Y/Z): 650 mm / 1150 mm / 1400 mm, vægt: ca. 200 kg. Dokumentation tilgængelig. Iajdetryk Ejpfx Ag Ujl

Betingelse: god (brugt), 1 x GCT (Gaser-und Cryo-Technik GmbH & Co. KG) nitrogen IQF tunnel. Installeret i 2021. Type – Lineærfryser. Serienr. – LF H 6/125-00501. Kølemiddel – Flydende nitrogen (-196°C). Driftstemperatur: Maks. ±100°C, justerbar temperatur. Båndlængde – 6400 mm. Båndbredde – 1250 mm. Effektiv båndflade – 8 m². Maks. produkthøjde – 100 mm. Passagetid – justerbar. Iaedpexwdbdofx Ag Uel *Nu afmonteret og klar til afhentning*

Betingelse: god (brugt), Tilbyder fryser til dybfrysproduktion. Forskellige reservedele tilgængelige. Motorerne blev udskiftet for kun to år siden. Fuld funktionsdygtig. Kun afhentning i 93437 Furth im Wald. Salg uden garanti, reklamationsret eller returret. Iodpfx Ajt I Eycsg Usal

Produktionsår: 1998, Betingelse: næsten som ny (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, SERAP CRUST FLOW P ID.NR. 2797 Iasdpfx Agoumbyis Usl Serap Crust flow P tunnel, som muliggør fuldstændig krustfrysning af sarte og bløde fødevarer såsom ekstruderede småkager, pasta, mousse, færdigretter, is mv. Også velegnet til indfrysning af kødprodukter inden opskæring. Mål: 320 x 120 cm, højde 165 cm, båndbredde 40 cm.

Betingelse: brugt, Produktionsår: 2012, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, samlet vægt: 6.000 kg, samlet længde: 10.300 mm, samlet bredde: 2.100 mm, total højde: 2.850 mm, Dohmeyer frysetunnel er en innovativ løsning til virksomheder, der ønsker at optimere frysningen af deres produkter. Takket være avanceret kryogen teknologi sikrer tunnelen en hurtig og effektiv indfrysning, hvor fødevarernes kvalitet og ernæringsmæssige egenskaber bevares. Ved at anvende flydende nitrogen som kølemiddel opnås en ensartet frysning, og der undgås dannelse af iskrystaller, som ellers kan forringe produkternes struktur. Dohmeyer frysetunnel tilbyder desuden enestående fleksibilitet til forskellige produkttyper. Den gennemtænkte konstruktion letter integrationen i eksisterende produktionslinjer og øger dermed den driftsmæssige effektivitet. Ydermere sikrer tunnelen et optimeret energiforbrug, hvilket bidrager til lavere driftsomkostninger, så virksomheder kan øge produktiviteten og samtidig realisere besparelser. Tunnelen er udstyret med effektive ventilatorer, der sikrer en ensartet luftcirkulation og dermed forbedrer fryseprocessens effektivitet. Denne teknologi reducerer behandlingstiderne og øger produktionskapaciteten, hvilket gør det muligt hurtigt at imødekomme markedets efterspørgsel. Endvidere garanterer Dohmeyer frysetunnel en uovertruffen hygiejne takket være sit design, der opfylder de strenge krav fra fødevareindustrien. Det brugervenlige design muliggør hurtig og effektiv rengøring og letter vedligeholdelsen, så virksomheder kan opretholde høje standarder for kvalitet og fødevaresikkerhed. Tekniske specifikationer: Iodpfou Iu T Hjx Ag Ujal Kryogen Byggeår: 2012 Vægt: 6.000 kg Effekt: 18 kW Egnet til fryseprocesser med nitrogen Båndlængde: ca. 8.000 mm Dimensioner (L x B x H): ca. 10.330 x 2.100 x 2.850 mm Max. produkt højde: ca. 150 mm 16 ventilatorer (0,75 kW / 1.500 rpm)

Betingelse: brugt, Sprøjtning af den færdige vare med koldt vand for nedkøling til ca. 40 °C. Muliggør ren etikettering og skaber et undertryk i flasken. Med køletårn til recirkulering og nedkøling af sprøjtevand fra tunnelkøleren. Iodow Tmpdspfx Ag Ujal

Betingelse: brugt, Enheden er i perfekt stand og inkluderer også: 1. Teko ROXSTA 2.0 kompressorsæt med 4 Bitzer CO₂-kompressorer 4DTC-25K-40P og 1 CO₂-kompressor 4FTE-20K-40S samt original styretavle -Kompressortyper: 4DTC-25K-40P (x4), 4FTE-20K-40S (x1) -Volumenstrøm: 21,2 m³/t (x4), 17,5 m³/t (x1) -Kølekapacitet for CO₂: 264,5 kW ved -5°C/30°C, 222,6 kW ved -10°C/30°C, 153,5 kW ved -20°C/30°C -Dimensioner, kompressorsæt: 3300 x 950 x 2200 mm -Dimensioner, styretavle: 1350 x 950 x 2000 mm -Produktionsår: 2018 2. Fordampere – 5 stk. Guntner S-DHN 051C/24, dobbeltsidet, fuldt i rustfrit stål (hus og blok i rustfrit stål) -Type: S-DHN 051C/24 -Kølekapacitet: 18,9 kW ved DT8, 15,3 kW ved DT7 -Overfladeareal: 101,9 m² -Luftmængde: 11.240 m³/t Iodpfx Agexpvtco Ujal -Lameller: 4 mm -Ventilatorer: 2 x 510 mm -Dimensioner: 2550 x 1560 x 480 mm -Hus og blok i rustfrit stål -Produktionsår: 2019 -Volumen: 25,7 l -Vægt: 149 kg -Antal: 5 stk. 3. Fordampere – 3 stk. Guntner S-CXDHN 046C/37, dobbeltsidet, fuldt i rustfrit stål (hus og blok i rustfrit stål) -Type: S-CXDHN 046C/37 -Kølekapacitet: 21,9 kW ved DT8, 17,7 kW ved DT7 -Lameller: 7 mm -Ventilatorer: 3 x 460 mm -Dimensioner: 2950 x 1560 x 480 mm -Hus og blok i rustfrit stål -Produktionsår: 2021 -Volumen: 29,9 l -Antal: 3 stk. 4. Fordamper – 1 stk. Guntner S-CXDHN 046C/37, dobbeltsidet -Type: GADC CX 035.1/41M/HEC7E.TNNN -Lameller: 7 mm -Ventilatorer: 4 x 350 mm -Dimensioner: 3150 x 1000 x 300 mm -Elvarmelegemer -Produktionsår: 2024 -Volumen: 14,2 l -Antal: 1 stk. 5. Fordampere – 4 stk. Guntner GACC CX 040.1/3-70.E-1845718M -Type: GACC CX 040.1/3-70.E-1845718M -Kølekapacitet: 17,8 kW ved DT8, 14,4 kW ved DT7 -Varmevekslerflade: 63,3 m² -Luftmængde: 8640 m³/t -Lameller: 7 mm -Ventilatorer: 3 x 400 mm -Dimensioner: 2370 x 550 x 580 mm -Elvarmelegemer -Produktionsår: 2019 -Volumen: 11,1 l -Vægt: 114 kg -Antal: 4 stk. 6. Kondensator Guntner GVD080.4C/2x3-EK.E, V-type -Type: GVD080.4C/2x3-EK.E -Produktionsår: 2018 -Volumen: 60,2 l -Ventilatorer: 6 x 800 mm, 490 omdr./min, med frekvensomformer -Dimensioner: 4500 x 2320 x 2850 mm

Betingelse: brugt, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Kapaciteten afhænger af det produkt, der skal anvendes. Iajdpfowny Spjx Ag Usl

Betingelse: brugt, Køle-/fryserum Viessmann - Udvendige mål: 3300 x 2100 x 2450 mm Iedpfx Ajxqpgrog Ujal - Indvendige mål: 3100 x 1900 x 2250 mm - Pladetykkelse: 100 mm - Døråbning: 800 mm - Gulv i rustfrit stål - Vægmonteret aggregat medfølger - Lagervare: 1 stk. - Kammeret er nemt at montere

Betingelse: brugt, Køle-/fryserum Iaedpfx Ajxqc Rkeg Usl - Udvendige mål: 3135 x 1385 x 2260 mm - Indvendige mål: 2970 x 1225 x 2100 mm - Pladetykkelse: 80 mm - Døråbning: 750 mm - Vægmonteret aggregat medfølger - Lagervare: 1 stk. - Kammeret er nemt at montere