Universal røg- og kogeanlæg

Bayha & Strackbein 1500C

Produktionsår: 2011, stand: næsten som ny (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, COLIMATIC THERA ID.NR. 2902 Colimatic Thera 250 dybtrækningsmaskine i ny stand! Årgang 2011, indbygget vakuumpumpe Busch 63cc. Runde værktøjer med en diameter på 110 mm. Foliebredde 422 mm, udstødning 170 mm. Duedjv Ablhopfx Abwst Mål: 345 x 100 cm, Højde 190 cm.

Produktionsår: 2016, stand: værkstedrenoveret (brugt), Til salg: 1 hætteopvaskemaskine fra Meiko, model DV 80.2, årgang 2015/16. Maskinens stand er god, den har delvist kørt med blødt vand. Ingen doseringsanlæg inkluderet! Maskinerne er tidligere leasingudstyr. Forskellige versioner findes – evt. med intern saltblødgøring, med GIO-modul eller helt uden blødgører. Venligst oplys, hvordan netop Deres pakke skal sammensættes. Prisen er en basispris afhængig af udstyrsniveau; bed om et individuelt tilbud! Der medfølger 6 måneders reservedelsgaranti. Forebyggende vedligeholdelse med udskiftning af diverse sliddele er altid udført. Besigtigelse og prøvekørsel på stedet er muligt og ønsket. Tekniske data: Kapacitet op til 60/40/17 kurve dvs. ca. 1080/720/306 tallerkener eller fx 2160/1440/612 glas pr. time Programtider: 60/90/210 sekunder Kurvestørrelse: 500 x 500 mm Dujdpfxep Ebn Dj Abwot Indføringshøjde: 440 mm Tankvolumen: 22 l Vandforbrug pr. kurv: 2,6 l Tankvarme: 1,3 kW Boiler: 7,5 kW (koldtvand) Boiler: 9,0 kW (varmtvand) Materiale: rustfrit stål Tilslutning: 400 V / 11,2 kW (koldtvand), 9,7 kW (varmtvand) Dimensioner (BxDxH): 635 x 750 x 1470/2050 mm El-installation: Elektrisk tilslutning: 3-faset, 3 NPE, 400 V, 50 Hz. El-diagram overholder VDE-bestemmelser. Vandinstallation: Maskinen kan tilsluttes direkte til drikkevandsnet uden ekstra sikkerhedsventiler. Min. vandtryk: 0,6 bar, maks.: 5 bar. Overhold installationsforskrift EN 1717. Afløb: ¾''. Vægafløb højst 700 mm over gulv. Slangelængde ca. 1,8 m fra maskinen. Afhentning foretrækkes. Forsendelse med fragtmand kan arrangeres mod omkostningsdækning.

Stand: god (brugt), Mixer, kutter og emulgator integreret i én kapslet enhed. Fordelene er følgende: - Pladsbesparelse takket være det kompakte design - Produktet findeles i snittekarret under vakuum med samtidig omrøring og opvarmning - Ensartet og reproducerbar produktkvalitet takket være fuldautomatisk proceskontrol - Mulighed for både direkte og indirekte opvarmning samt afkøling - Kan fremstille fine emulsioner og pastalignende masser såvel som produkter med både fine og grove fraktioner. Kapacitet: 900 l Elspænding: 400V 50Hz 3N Installeret effekt: 2x106 kW + 132 kW Hovedmateriale: rustfrit stål Tank med omrører: 2000 l Dedpfx Asm Dryljbweut

Stand: generelrenoveret (brugt),

Stand: ny, Skæreområde ved 90 grader: rund Ø 255 mm Skæreområde ved 90 grader: firkant 240 mm Skæreområde ved 90 grader: rektangel 300 x 180 mm Båndsavbladets længde: 2.765 x 27 x 0,9 mm Bordhøjde: 950 mm Båndhastighed: 35 + 70 m/min Samlet effektbehov: 1,5/1,8 kW Dodpjurc S Refx Abwjut Maskinvægt: ca. 0,42 t Pladsbehov: ca. 1,23 x 1,7 x 1,75 m Dobbeltskæring metalbåndsav, GBS 250 Super AutoCut (20413) - Geringssnit op til 60° til venstre og 45° til højre - Kulelejebaseret drejebord - Hurtigspændingsskruestik - Solid, stor materialeunderstøtning - Automatisk køling

Stand: meget god (brugt), Produktionsår: 2016, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, maskine/køretøjsnummer: 08020115, indgangsspænding: 400 V, indgangsfrekvens: 50 Hz, Pølsestopningslinje Stopmaskine Mærke: Vemag Model: HP 12E Produktionsår: 2016 Effekt: 16 kW Spænding: 400-460V 27A 3~50/60Hz Duedpfxovztr Dj Abwst Portioneringsmaskine Mærke: Vemag Model: LPG 209 servo Dimensioner: 1800 x 850 x 1400 mm Automatisk ophængningsmaskine Mærke: VEMAG Model: AH212 Dimensioner: 4500 x 800 x 1500 mm

Stand: meget god (brugt), Produktionsår: 2005, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Vakuumfylder Vemag ROBBY med portioneringsenhed af typen Waterwheel Vakuumfylder Producent: Vemag Maschinenbau GmbH Model: ROBBY Årgang: 2005 Effekt: 5,4 kW Strømforsyning: 220-240 V / 400-460 V / 575 V, 3-faset, 50/60 Hz Portioneringsenhed Producent: Vemag Maschinenbau GmbH Type: Waterwheel Funktion: Præcis portionering via et vandskive-system, hvor kamre fyldes med fars og transporterer den videre til næste produktionsfase. Hvert kammer har nøje defineret volumen, hvilket sikrer ensartet vægt og volumen pr. portion. Vemag Robby er en effektiv vakuumfylder designet til nøjagtig dosering af kød- og fødevaremasse. Ved brug af vakuumteknologi sikres nøjagtig portionering, minimeret luftindhold i massen og forbedret slutproduktkvalitet. Dodjwabitspfx Abwsut Waterwheel’enheden arbejder sammen med Vemag Robby og anvendes til præcis portionering via vandskivesystemet. Det sikrer ensartet formning og opdeling af produktet, hvilket gør det ideelt til produktion af pølser og andre kødprodukter. Kombinationen af Vemag Robby og Waterwheel optimerer produktionsprocessen med høj præcision og effektivitet, hvilket er afgørende for kød- og fødevareindustrien.

Stand: meget god (brugt), Produktionsår: 2008, Type: PG161 Serienummer: 08357-1 Byggeår: 2008 Diameter perforeringsplade: 160 mm Mixer: 1300 liter, maks. 700 kg Trykluft: 6 - 10 bar Duodpjxwx N Njfx Abwet Effekt: 3 x 400 V, 50 Hz, 45 kW Mål: 2400 x 3000 x 3150 mm Vægt: 2250 kg Med inspektionsplatform og løfteudstyr til 200L beholdere

Stand: meget god (brugt), Inotec gennemløbskutter, type: I175CD-75DVZ, 400 V, 3N, 50 Hz, 182 A, 111 kW, soldiameter: 175 mm, maskindimensioner: 1850 mm x 1200 mm x 2785 mm, dimensioner på el-skab: 600 mm x 1250 mm x 2350 mm. Dedpfepcdgpox Abweut

Stand: brugt, Terningskærer Type: Cubemat Producent: Treif Tragtekapacitet: 200 liter Dedpoxrvhxefx Abweut Tværknivsskæring Skærekammerbredde: 130 mm Indføringslængde: 130 mm Strøm: 380V / 50Hz / 3 faser