Universal røg- og kogeanlæg

Bayha & Strackbein 1500C

Stand: god (brugt), Mixer, kutter og emulgator integreret i én kapslet enhed. Nsdpom Drylofx Abkecu Fordelene er følgende: - Pladsbesparelse takket være det kompakte design - Produktet findeles i snittekarret under vakuum med samtidig omrøring og opvarmning - Ensartet og reproducerbar produktkvalitet takket være fuldautomatisk proceskontrol - Mulighed for både direkte og indirekte opvarmning samt afkøling - Kan fremstille fine emulsioner og pastalignende masser såvel som produkter med både fine og grove fraktioner. Kapacitet: 900 l Elspænding: 400V 50Hz 3N Installeret effekt: 2x106 kW + 132 kW Hovedmateriale: rustfrit stål Tank med omrører: 2000 l

Produktionsår: 2016, stand: værkstedrenoveret (brugt), Til salg: 1 hætteopvaskemaskine fra Meiko, model DV 80.2, årgang 2015/16. Maskinens stand er god, den har delvist kørt med blødt vand. Ingen doseringsanlæg inkluderet! Maskinerne er tidligere leasingudstyr. Forskellige versioner findes – evt. med intern saltblødgøring, med GIO-modul eller helt uden blødgører. Venligst oplys, hvordan netop Deres pakke skal sammensættes. Prisen er en basispris afhængig af udstyrsniveau; bed om et individuelt tilbud! Der medfølger 6 måneders reservedelsgaranti. Forebyggende vedligeholdelse med udskiftning af diverse sliddele er altid udført. Besigtigelse og prøvekørsel på stedet er muligt og ønsket. Tekniske data: Kapacitet op til 60/40/17 kurve dvs. ca. 1080/720/306 tallerkener eller fx 2160/1440/612 glas pr. time Programtider: 60/90/210 sekunder Kurvestørrelse: 500 x 500 mm Indføringshøjde: 440 mm Tankvolumen: 22 l Vandforbrug pr. kurv: 2,6 l Tankvarme: 1,3 kW Ncodpfjp Ebn Dox Abksu Boiler: 7,5 kW (koldtvand) Boiler: 9,0 kW (varmtvand) Materiale: rustfrit stål Tilslutning: 400 V / 11,2 kW (koldtvand), 9,7 kW (varmtvand) Dimensioner (BxDxH): 635 x 750 x 1470/2050 mm El-installation: Elektrisk tilslutning: 3-faset, 3 NPE, 400 V, 50 Hz. El-diagram overholder VDE-bestemmelser. Vandinstallation: Maskinen kan tilsluttes direkte til drikkevandsnet uden ekstra sikkerhedsventiler. Min. vandtryk: 0,6 bar, maks.: 5 bar. Overhold installationsforskrift EN 1717. Afløb: ¾''. Vægafløb højst 700 mm over gulv. Slangelængde ca. 1,8 m fra maskinen. Afhentning foretrækkes. Forsendelse med fragtmand kan arrangeres mod omkostningsdækning.

Stand: generelrenoveret (brugt),

Stand: ny, Skæreområde ved 90 grader: rund Ø 255 mm Skæreområde ved 90 grader: firkant 240 mm Skæreområde ved 90 grader: rektangel 300 x 180 mm Båndsavbladets længde: 2.765 x 27 x 0,9 mm Bordhøjde: 950 mm Ncedpfx Abjurc S Rjkeu Båndhastighed: 35 + 70 m/min Samlet effektbehov: 1,5/1,8 kW Maskinvægt: ca. 0,42 t Pladsbehov: ca. 1,23 x 1,7 x 1,75 m Dobbeltskæring metalbåndsav, GBS 250 Super AutoCut (20413) - Geringssnit op til 60° til venstre og 45° til højre - Kulelejebaseret drejebord - Hurtigspændingsskruestik - Solid, stor materialeunderstøtning - Automatisk køling

Stand: ny, Produktionsår: 2026, maskine/køretøjsnummer: 301.202, Let at flytte takket være fastmonterede hjul Nem betjening Mixeren er beregnet til blanding af større kapaciteter Den aftagelige omrører letter rengøringen af beholderen Ncedpfx Ajpyhbiobkou Vippeholder og aftageligt røreværk HM150/1 Beholder 150 l, til 110 kg kød Mål: 1250 x 570 x 1300 mm, vægt: 140 kg, 1,5 kW, 400 V Materiale: INOX rustfrit stål 304

Stand: meget god (brugt), Produktionsår: 2016, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, maskine/køretøjsnummer: 08020115, indgangsspænding: 400 V, indgangsfrekvens: 50 Hz, Pølsestopningslinje Stopmaskine Ncedjvztr Dspfx Abkou Mærke: Vemag Model: HP 12E Produktionsår: 2016 Effekt: 16 kW Spænding: 400-460V 27A 3~50/60Hz Portioneringsmaskine Mærke: Vemag Model: LPG 209 servo Dimensioner: 1800 x 850 x 1400 mm Automatisk ophængningsmaskine Mærke: VEMAG Model: AH212 Dimensioner: 4500 x 800 x 1500 mm

Stand: meget god (brugt), Produktionsår: 2005, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Vakuumfylder Vemag ROBBY med portioneringsenhed af typen Waterwheel Ncodpfx Abowabitekeu Vakuumfylder Producent: Vemag Maschinenbau GmbH Model: ROBBY Årgang: 2005 Effekt: 5,4 kW Strømforsyning: 220-240 V / 400-460 V / 575 V, 3-faset, 50/60 Hz Portioneringsenhed Producent: Vemag Maschinenbau GmbH Type: Waterwheel Funktion: Præcis portionering via et vandskive-system, hvor kamre fyldes med fars og transporterer den videre til næste produktionsfase. Hvert kammer har nøje defineret volumen, hvilket sikrer ensartet vægt og volumen pr. portion. Vemag Robby er en effektiv vakuumfylder designet til nøjagtig dosering af kød- og fødevaremasse. Ved brug af vakuumteknologi sikres nøjagtig portionering, minimeret luftindhold i massen og forbedret slutproduktkvalitet. Waterwheel’enheden arbejder sammen med Vemag Robby og anvendes til præcis portionering via vandskivesystemet. Det sikrer ensartet formning og opdeling af produktet, hvilket gør det ideelt til produktion af pølser og andre kødprodukter. Kombinationen af Vemag Robby og Waterwheel optimerer produktionsprocessen med høj præcision og effektivitet, hvilket er afgørende for kød- og fødevareindustrien.

Stand: meget god (brugt), Inotec gennemløbskutter, type: I175CD-75DVZ, 400 V, 3N, 50 Hz, 182 A, 111 kW, soldiameter: 175 mm, maskindimensioner: 1850 mm x 1200 mm x 2785 mm, dimensioner på el-skab: 600 mm x 1250 mm x 2350 mm. Njdpfspcdgpjx Abkecu

Stand: brugt, Terningskærer Type: Cubemat Producent: Treif Tragtekapacitet: 200 liter Tværknivsskæring Skærekammerbredde: 130 mm Indføringslængde: 130 mm Strøm: 380V / 50Hz / 3 faser Ncodpfx Aoxrvhxsbksu

Stand: generelrenoveret (brugt), Produktionsår: 2014, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, SüMann røgekammer, type Electronic 2000 (til SRK 1000) med friktionsrøg-generator, indvendige mål: 1320 mm x 1000 mm x 1500 mm, samlede mål for røgekammeret: 1850 mm x 1150 mm x 2360 mm, inklusive en røg-vogn til Y-formede røgstænger med en stanglængde på 850 mm. Vognens dimensioner er 1050 mm x 850 mm x 1400 mm. Udstyret med 5 niveauer, hver med plads til 14 Y-stænger, i alt 70 stænger. Produktionsår: Januar 1986, serienummer: 850313; renoveret/moderniseret i 2014 med avanceret processtyring Aditec MIC 2510-D844209. Internt styrepanel til universale varmevekslere fra alle producenter. Stabil drift ved forsyningsspænding 260 VAC. Frontpanel i fræset aluminium. Kabinet udført i rustfrit stål, 1 mm tykt. Nedpfx Aex I Sniobkecu Opsat til drift i programmet Aditec VisuNET. Dette Aditec interne styrepanel er til universale varmevekslere fra alle producenter. Enheden er demonteret og placeret på en palle, klar til transport. Røgekammeret leveres desinficeret. Pris: 4.000 Euro + moms, forhandles, FCA Oradea, Rumænien Med forbehold for fejl, ændringer og mellemsalg. Vi taler engelsk. / Wir sprechen Deutsch. / Vi taler ungarsk. / Vi taler fransk. / Vi taler rumænsk.