M. Brinkmann Trade GmbH

Betingelse: meget god (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Båndfladjepresseren er en praktisk maskine beregnet til industriel fødevareforarbejdning. Den bruges til ensartet udfladning og formning af fødevareprodukter på transportbånd, hvilket sikrer en ensartet tykkelse og gentagelig produktform. Maskintype: Båndfladjepresser Bånd: Plast Båndbredde: 570 mm Iisdpfx Aox I Niwehuok Dimensioner: 1900 × 920 × 1450 mm Takket være plastbåndet med en bredde på 570 mm muliggør maskinen smidig bearbejdning af forskellige produkter såsom kød, fjerkræ, fisk, bøffer eller andre produkter, der kræver for-formning før yderligere behandling.

Betingelse: meget god (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, De Jager RVS vippende og doserende anlæg til pallecontainere Producent: De Jager RVS Produktionsår: 2012–2013 Sættet består af: - Vippeanordning til pallecontainere i rustfrit stål - Vippe-/doseringsenhed i rustfrit stål - Sneglelevator (transportsnegl) i rustfrit stål De Jager RVS – Pallecontainer-vipper / Tippeanordning Produktionsår: 2013 Maksimale pallecontainer-dimensioner: 1250 × 1050 × 1050 mm Samlede dimensioner: 2500 × 1800 × 2450 mm De Jager RVS – Vippe-/doseringsenhed Produktionsår: 2013 Tragtdimensioner: 1100 × 1900 × 600 mm Samlede dimensioner: 2700 × 1600 × 2150 mm De Jager RVS – Sneglelevator Produktionsår: 2012 Iodpjx I I Skjfx Ahusik Skrue: rustfrit stål Sneglens diameter: 300 mm Stigning (pitch): 250 mm Løftehøjde: 2650 mm Samlede dimensioner: 5300 × 2000 × 3100 mm De Jager RVS vippende og doserende anlæg er en komplet og effektiv løsning til tømning, dosering og transport af råvarer fra pallecontainere i fødevareindustrien. Systemet muliggør sikker og kontrolleret vipning af containere, præcis dosering af produktet samt videre transport via snegleelevatoren.

Betingelse: meget god (brugt), Formax F6 direkte fra testanlæg. Maskinen er i særdeles god stand. Iiodpox I I Ewefx Ahusk

Betingelse: meget god (brugt), Produktionsår: 2009, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Knogle sav Berkel BS 1750 RN 16A, 380V. I topstand. Værkstedsafprøvet, fejl udbedret. Motorbremse. Nyt savbånd. Årgang 2009. Besigtigelse og prøvekørsel kan aftales telefonisk! Flere maskiner til rådighed. Iiedpex I Efzofx Ahuek Betaling kontant eller forud! Salg kun til erhverv, ingen garanti eller reklamation.

Betingelse: god (brugt), Produktionsår: 2016, Marel SensorX 501 Benregistrering Avanceret sensorteknologi og software giver SensorX unikke muligheder for benregistrering, som ikke tidligere er set blandt automatiske benregistreringssystemer. SensorX er mere pålidelig og konsekvent i et produktionsmiljø end manuel inspektion. Den registrerer benfragmenter med høj præcision, hvilket øger både fødevaresikkerheden og produktkvaliteten. SensorX benregistreringssystemet identificerer automatisk ben og andre fremmedlegemer i fjerkrækød ved hjælp af avanceret røntgenteknologi. Systemet lokaliserer ben og viser deres placering på en skærm. Dette effektive, præcise og højtydende detekteringssystem gør det muligt for forarbejdningsvirksomheder inden for fjerkræ at hæve kvalitetsstandarden for deres produkter og opnå en konkurrencefordel i branchen. Overlegen benregistrering Kombinationen af Marels avancerede sensorteknologi, softwareudvikling og ekspertise inden for design af integrerede turnkey-systemer har skabt en optimal løsning for benregistrering, der passer ind i ethvert udbeningsflow. SensorX håndterer alle former for udbenede fjerkræprodukter. SensorX-systemet er installeret hos kvalitetsleverandører af fjerkræ, herunder nogle af verdens største brands i over 35 lande verden over. Nem integration med alle større systemer SensorX kan integreres med alle større udbeningssystemer til fjerkræ. Den har dokumenteret overlegen benregistrering, giver bedre procesoverblik, minimerer produkthåndtering og reducerer overtrimning. Dette sikrer producenterne et mere sikkert og værdifuldt produkt. Innova giver værdifuld information Innova Food Processing Software sikrer pålidelig dataindsamling og muliggør fuld sporbarhed gennem hele produktionsprocessen. Overvågning i realtid Innova tilbyder realtidsovervågning af centrale nøgletal (KPI’er) såsom udbytte, kapacitet, kvalitet, produktionshastighed og arbejdseffektivitet. Disse værdifulde indsigter gør det muligt for producenterne at identificere forbedringsmuligheder og samtidig sikre, at produktionen overholder gældende kvalitets- og fødevaresikkerhedsstandarder. Producent: Marel Model: SensorX 501 Årgang: 2016 Effekt: 1,8kW / 50-60Hz / 3x400V Båndhastighed: 0,46 m/s Scanningsbredde: 500 mm Maskindimensioner (LxBxH): 3.363 x 992 x 2.006 mm Iiedpox I D U Iofx Ahusk Maskinvægt: 840 kg.

Betingelse: brugt, Handtmann vakuumfylder - Type: VF 612 - Effekt: 4,5 kW - Tragtkapacitet: 90/240 L Iedpfx Ajx Iuviehujik - Med påfyldningsenhed - Med teknisk dokumentation - Kapacitet: op til 600 portioner pr. minut og 3000 kg/h - Portionshastighed: portionsstørrelse 25g – 700 portioner/min portionsstørrelse 50g – 500 portioner/min portionsstørrelse 100g – 330 portioner/min portionsstørrelse 200g – 200 portioner/min - Dimensioner: 2150 x 1600 x 1900 mm - Fremstillet i rustfrit stål - Strømforsyning: 400V, 3-faset, 50Hz - Lagerstatus: 1 stk. - Stand: brugt, meget god, klar til brug

Betingelse: klar til brug (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Barattelæsseren Schweyer 40.20.H35H er designet til at automatisere et nøgletrin i fødevareforarbejdning: indlæsning af baratter. Først og fremmest reducerer den manuel håndtering markant, hvilket mindsker belastning og øger sikkerheden i produktionsområdet. Hermed bliver arbejdet mere regelmæssigt, og cyklusserne kan udføres mere smidigt. Den automatiske indføring giver desuden en mere stabil produktionsstruktur, især når volumen stiger. Resultatet er tidsbesparelser og et renere, bedre styret workflow. Schweyer-læsseren integreres problemfrit omkring blandings- og marinadeområderne. Den gør det nemt at fylde baratter med beholdere, vogne eller andre containere, afhængigt af udstyrsopsætning. Hermed optimeres flowet og unødvendige bevægelser minimeres. Konstruktionsmaterialet i rustfrit stål er tilpasset branchens krav om hygiejne og holdbarhed, så rengøring er nemmere, og udstyret holder længere. Strømforsyningen på 3 × 400 V og den kontrollerede effekt gør maskinen egnet til industriel drift. Kompatibilitet med 50/60 Hz giver fleksibilitet afhængigt af det elektriske miljø. Schweyers design prioriterer direkte og robust brug, hvilket sikrer en stabil drift uden at øge vedligeholdelsesbehovet. Alt i alt er barattelæsseren Schweyer 40.20.H35H et reelt produktivitetsløft med balance mellem ergonomi, sikkerhed og processtabilitet. Vil du forbedre effektivitet og driftssikkerhed i barattehåndteringen, er dette en stærk tilføjelse til din produktionslinje. Tekniske specifikationer: Type: 40.20.H35H Strømforsyning: 3 × 400 V Iodpfx Ahex Iui Nsuoik Frekvens: 50/60 Hz Effekt: 0,75 kW Årgang: 2007 Overensstemmelse: CE

Betingelse: reparationskrævende (brugt), Jarvis 3 HD okse-/svinehoved-hakker Hydraulisk/pneumatisk drift Skæreblade i rustfrit stål i overensstemmelse med hygiejnestandarder Iijdpex Iud Tefx Ahuek 1 stk. komplet med håndtag og pneumatiske styreventiler 1 stk. ufuldstændig uden håndtag og uden pneumatiske styreventiler

Betingelse: klar til brug (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Rühle MKR 300-blanderen er en industriel maskine, der er udviklet til at sikre en ensartet og kontrolleret blanding af kødprodukter og fødevarepræparater. Blandebeholderen med mellemstor kapacitet gør det muligt at bearbejde regelmæssige batcher, samtidig med at et fremragende og ensartet resultat opretholdes. Ingredienserne bliver dermed jævnt fordelt, hvilket garanterer en stabil kvalitet fra cyklus til cyklus. Derudover muliggør blandeenhedens design en skånsom bearbejdning af produktet uden overdreven strukturændring. Det sikrer, at den endelige tekstur forbliver homogen og lever op til forarbejdningskravene. MKR 300-blanderen udmærker sig desuden ved sin præcise drift og ensartede cyklusser. Den styrede rotation af blandearmene sikrer en effektiv blanding, selv med følsomme eller heterogene produkter. Maskinen er derfor velegnet både til blanding af tørre ingredienser og til indarbejdelse af væsker, krydderier eller saltlage. Denne alsidighed gør det nemt at tilpasse sig forskellige opskrifter uden omfattende ændringer af processen. Det giver operatører øget fleksibilitet og effektivitet i dagligdagen. Isdpfx Ajx Iuauehueik Desuden sikrer konstruktionen i rustfrit stål lang holdbarhed og opfylder de strenge hygiejnekrav i fødevareindustrien. God adgang til beholder og rengøringszoner minimerer desuden nedetid mellem produktioner. Blanderen kan også nemt integreres i en eksisterende produktionslinje, både før og efter andre forarbejdningsmaskiner. Takket være sin driftssikkerhed, kontrollerede kapacitet og gennemprøvede design er Rühle MKR 300-blanderen derfor et solidt valg for virksomheder, der søger optimal balance mellem produktivitet, præcision og blandekvalitet. Tekniske specifikationer: Beholderkapacitet: 300 L Lastekapacitet: 200 til 240 kg (afhængigt af produktets densitet) Blandetype: Dobbeltsidet vinger Konstruktion: Fødevaregodkendt rustfrit stål Strømforsyning: 400 V – 3-faset – 50 Hz Anvendelse: Kød, blandinger, marinader

Betingelse: klar til brug (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, VEMAG Robby 2-stemplet er en anerkendt løsning i fødevareindustrien til præcis og kontinuerlig portionering af kødprodukter. Først og fremmest udmærker denne model sig ved at sikre en jævn tilførsel af produktet, hvilket garanterer fremragende vægt- og formkonstans. Derudover muliggør dens kontrollerede drift håndtering af både fine farsblandinger og mere strukturerede produkter. På den måde forbliver portioneringskvaliteten stabil, selv ved langvarig produktion. Det betyder færre spild og forbedret processtabilitet. Dernæst sikrer Robby 2’s design et ensartet tryk på produktet gennem hele cyklussen. Denne jævnhed bidrager direkte til bedre formstabilitet af produkterne ved udløb. Derfor kan stemplen let integreres opstrøms i klipselinjer, formnings- eller pakkelinjer. Den mekaniske pålidelighed i systemet gør det muligt at opretholde en konstant produktionstakt uden betydelige udsving. Operatørerne får derved et stabilt og forudsigeligt værktøj i deres daglige produktion. Desuden sikrer rustfri stålkonstruktion fremragende modstandsdygtighed i krævende industrielle miljøer, og designet muliggør nem rengøring for at opfylde fødevareindustriens hygiejnekrav. El- og pneumatisk styring gør brugen enkel og sikker, og produktionsskift foregår hurtigt. Med sin gennemprøvede konstruktion og præcise drift er VEMAG Robby 2 en strategisk maskine for værksteder, der kræver høj ensartethed, driftsikkerhed og industriel ydeevne. Tekniske specifikationer: Iisdpfx Ahox Ir Ehsuok Fremstillingsår: 2009 Installeret effekt: 7,6 kW El-tilslutning: 3-faset 3~ 50/60 Hz Spænding: 400–460 V Nominel strøm: 20 A Pneumatisk styring: Ja Konstruktion: Rustfrit stål Overensstemmelse: CE

Betingelse: brugt, belastning: maks. 2000 til 2200 kg (afhængig af produktet) fuldstændig rustfrit stål vakuumpumpe ikke inkluderet Iiodpfx Ajx Ir D Dehuok Lutetia-styring trinløs hastighedsregulering 1 vandfilter vippefunktion til tømning mål (L x B x H): ca. 3.600 x 1.550 x 1.990 mm

Betingelse: brugt, FlowCook fuldstændigt i rustfrit stål egnet til termo-oliefyring (300 kW) båndlængde ca. 13.000 mm båndbredde ca. 600 mm afslutningsbånd båndvaskesystem elektrisk løfteanordning til dækslet damptryk: 4-8 bar samlede dimensioner (L x B x H): ca. 15.000 x 2.200 x 3.000 mm Iijdex Ir Aaepfx Ahuok

Betingelse: god (brugt), Marel gulvvægt i rustfrit stål Marel vægtindikator M2200-P02 110-230 Vac, 0,24-0,12 A Vægtens dimensioner: 900 mm x 900 mm. Isdpfox Il Ntex Ahueik

Betingelse: meget god (brugt), Rheon KN400 direkte fra større virksomheds forsøgsanlæg. Alt andet maskineri fra dette forsøgsanlæg er også tilgængeligt. Iedpfx Asx Ilq Djhusik

Betingelse: god (brugt), Laska KU 45 VKAB skæremaskine med kogning- og vakuumfunktion. Kommer fra et pilotanlæg hos en større fødevarevirksomhed og har derfor kun været brugt i begrænset omfang. Alt udstyr fra pilotanlægget er også tilgængeligt. Iedpfx Ahox Ilqdjuoik

Betingelse: meget god (brugt), GEA FlowCook 8000/600. 8 meter kogezone, 600 mm bred. Fremragende stand, meget lidt brugt. Elektrisk opvarmet. 283 kW. Iodpjx Ili Hjfx Ahueik

Betingelse: god (brugt), Laska KCU200 fra kødfrit anlæg. Programmerbar model med læsser til 200 liters trågvogne. Iodpfxjx Ilh As Ahusik

Betingelse: klar til brug (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Den industrielle frituremaskine MEYN TH600/5000 er udviklet til produktionslinjer, der kræver en kontrolleret, kontinuerlig og ensartet friturestegning i industriel skala. Denne model integreres problemfrit i fødevareforarbejdningsprocesser, især ved panerede, overtrukne eller forstegte produkter. Den kontinuerlige konstruktion sikrer en ensartet stegning langs hele oliebadets længde, hvilket opretholder en konstant produktkvalitet selv under længere produktionsforløb. Dette minimerer spild og garanterer procesgentagelighed. Den effektive arbejdsbredde og friturelængde giver mulighed for præcis kontrol over produktets opholdstid i olien. Styringen af tid og temperatur bidrager direkte til en ensartet farve og en konstant tekstur på slutproduktet. Produkterne opnår hermed et ensartet visuelt udtryk og en kontrolleret olieabsorption. Den industrielle opbygning understøtter et kontinuerligt flow, hvilket øger linjens samlede kapacitet, og maskinen tilpasses både mellemstore og intensive produktionshastigheder. Den robuste konstruktion i rustfrit stål sikrer fremragende modstandsdygtighed mod termisk belastning og hyppig rengøring. Frituren MEYN er kendt for sit driftssikre design, som værdsættes i fødevareindustrien for langtidsholdbarhed og pålidelighed. Nem integration i eksisterende linjer minimerer behovet for infrastrukturændringer, hvilket reducerer nedetid og letter vedligeholdelsen. MEYN TH600/5000 er således en strategisk løsning for virksomheder, der ønsker at sikre deres fritureproces og optimere ensartethed, udbytte og produktkvalitet. Tekniske data: Årgang: 1997 Type: Kontinuerlig industriel friture Effektiv båndbredde: 600 mm Friturelængde: 5000 mm Opbygning: Fødevaregodkendt rustfrit stål Stegemetode: Kontrolleret oliebad Integration: Automatisk MEYN-linje Produktion: Holland Iiedpfx Ahox Ihiveujk

Betingelse: klar til brug (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Lutetia T1 vakuumtumbler er en pålidelig og effektiv løsning for forarbejdningsvirksomheder, der søger præcis udstyr til blanding og marinering af kontrollerede mængder. Med en kapacitet op til 400 kg kød og lage muliggør den regelmæssig produktion og sikrer en fremragende homogenitet. Vakuumdriften fremmer hurtig og ensartet indtrængning af ingredienser, hvilket øger opskrifternes konsistens og bevarer en stabil produktkvalitet fra cyklus til cyklus. Allerede fra de første anvendelser opnås bedre proceskontrol. Den langsomme, kontinuerlige rotation af tromlen mindsker de mekaniske belastninger på produktet, hvilket beskytter fiberstrukturen og reducerer risikoen for kvalitetstab. Dette resulterer i en ensartet og visuelt kvalitetspræget sluttekstur. Den interne tromledesign sikrer et jævnt flow af massen, hvilket giver ensartethed i hver blandecyklus og højner processikkerheden, ideelt i produktioner hvor doseringspræcision og produktholdbarhed er afgørende. Derudover garanterer konstruktionen i rustfrit stål både lang levetid og optimal hygiejne. Maskinens design letter rengøring og vedligeholdelse, og de kompakte dimensioner gør det let at integrere i mindre produktionslokaler eller eksisterende linjer uden omfattende ombygning. Med et nyttigt volumen på 950 liter, robust konstruktion og gennemprøvet design er Lutetia T1 tumbleren et oplagt valg for industrien, der ønsker driftssikkerhed, ensartet produktion og optimeret procestid. Tekniske specifikationer: Kød + lage kapacitet: 400 kg Nyttigt volumen: 950 L Driftstype: Roterende vakuumtromle Tømning: Frontudgang Iisdpfjx Ifylox Ahuek Total længde: 2150 mm Total bredde: 1230 mm Tromlediameter: 972 mm Egenvægt: 800 kg

Betingelse: klar til brug (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Lutetia T5 omrører er designet til industrivirksomheder, der har behov for en pålidelig løsning til blanding og marinering af store volumener. Dens kapacitet på op til 4000 kg kød og lage gør det muligt at håndtere betydelig produktion, samtidig med at der sikres ensartet homogenitet. Derudover forbedrer vakuumprocessen ingrediensens indtrængning ned i produktets kerne. Dette resulterer i en forbedret organoleptisk kvalitet, mens opskrifternes ensartethed opretholdes over lange serier. Produktionen opnår dermed større stabilitet og reproducerbarhed. Den langsomme og kontrollerede rotation af beholderen reducerer væsentligt de mekaniske belastninger på råvaren. Produktet udsættes for færre stød, hvilket bevarer fibrenes struktur. Dette mindsker tab og sikrer et ensartet visuelt udseende. Den interne geometri sikrer samtidig en jævn bevægelse af massen, så hver blandecyklus forløber konstant – også ved fuld belastning. Dette gør maskinen ideel til produktioner, hvor produktets konsistens og procespræcision er afgørende. Den rustfri stålkonstruktion sikrer modstandsdygtighed mod krævende industrielle miljøer, garanterer optimal hygiejne og er kompatibel med hyppig rengøring. Maskinens generøse dimensioner muliggør nem integration i linjer med højt kapacitetsflow, og lastning og tømning kan foregå smidigt. Med et brugervolumen på 4.800 liter, robust mekanik og gennemprøvet design er Lutetia T5 omrøreren en strategisk investering for virksomheder, der søger høj ydeevne, ensartethed og bæredygtig produktivitetsoptimering. Ijdex Ifuijpfx Ahuoik Tekniske specifikationer: - Kapacitet kød + lage: 3.800–4.000 kg - Bruger volumen: 4.800 L - Driftstype: Roterende vakuumbeholder - Udladning: Frontudløb - Total længde: 3.500 mm - Samlet bredde: 2.050 mm - Beholderdiameter: 1.950 mm - Egenvægt: 3.000 kg

Betingelse: næsten som ny (brugt), Produktionsår: 2022, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, maskine/køretøjsnummer: HPI 300-7651, indgangsspænding: 400 V, type indgangsstrøm: trefaset, Meget velholdt maskine, årgang 2022, trefaset tilslutning, let brugt. Vi taler engelsk, tysk og ex-Jugoslaviske sprog. Kontakt også muligt via WhatsApp. Iedpfxjx Idu Us Ahujik

Betingelse: meget god (brugt), Wilk Laska Vinkel WW 280 Produktionsår: 2007 Isdpfx Ahox H Tz Ieuoik Motor KW: 127

Betingelse: næsten som ny (brugt), Produktionsår: 2022, Vi tilbyder NOWICKI TYPHOON 90 KN-90 højhastighedsskæremaskine fra 2022 – en professionel maskine til produktion af fars, fedtemulsioner, rå skindmasser, samt vegetariske produkter og foder til kæledyr. Dette er en moderne skæremaskine fra TYPHOON-serien, udviklet til anvendelse i kød-, fiske-, frugt- og grøntsagsforarbejdningsanlæg samt produktion af færdigretter, hvor meget finformaling, ensartet produktstruktur og høj procesgentagelse er vigtig. KN-90 kutteren er udstyret med en 90 l skål og et højtydende knivsystem, der ved høje omdrejningstal muliggør 'skæring i luft', så farsen ikke overophedes og bevarer den ønskede struktur og farve. Kutteren har et blandesystem med omvendt rotation. Den elektronisk styrede drivlinje tillader præcis regulering af knivaksel og blandingshastighed, mens det brugervenlige touchpanel letter betjeningen og lagring af teknologiprogrammer. Kutteren har kompakte dimensioner på 2200 x 1600 x 1630 mm, og det separate elskab måler 1000 x 500 x 1500 mm, hvilket forenkler installationen i eksisterende produktionshaller. Den robuste, kraftige konstruktion i rustfrit stål lever op til de hygiejnekrav, der stilles i den moderne fødevareindustri. Tekniske data: Iedex H St Aepfx Ahueik Producent: NOMA Nowicki Machinery Serie: TYPHOON 90 Type: KN-90 Fremstillingsår: 2022 Skålkapacitet: 90 l Strømforsyning: 3×400 V, 50 Hz Effekt: 39 kW Nominel strøm: 91 A Kutterens mål: 2200 x 1600 x 1630 mm Elskabets mål: 1000 x 500 x 1500 mm Fordele ved NOWICKI TYPHOON 90 KN-90 højhastighedskutter: - Højhastighedsskæresystem – meget fin formaling af fars og emulsion med kort procestid - Homogen produktstruktur – optimal skålform og knivdrift sikrer jævn, gentagelig konsistens til kød-, grøntsags- og dyrefoderfars - Moderne styring – touchpanel, mulighed for lagring af teknologiprogrammer, fuld kontrol over hastigheder og procestid - Universal anvendelse – rødt kød, fjerkræ, fisk, grøntsager, frugt, vegetabilske produkter og dyrefoder - Konstruktion – solid stålkonstruktion tilpasset intensiv drift under industrielle forhold.

Betingelse: brugt, kontinuerlig grillbane stegflade ovenpå (B x L): 600 x 7.500 mm kontaktstegning nedenunder + varmluft (med Flip-Over) sporbredde ± 600 mm elektrisk opvarmet installeret effekt: 2x200 A, 2x140kW, 3 x 400V, 50 Hz med båndvaskesystem Iijdpox H Sknefx Ahuok temperaturområde: plader op til maks. 250°C trinløs hastighed samlede mål (L x B x H): ± 10.315 x 1.230 x 2.338 mm vægt ± 4.500 kg

Betingelse: brugt, fuldstændig rustfrit stål elektrisk opvarmet 72 kW varmeeffekt 75 kW samlet tilslutningseffekt Stegelængde: ca. 3.000 mm Sporbredde: ca. 500 mm ind- og udløbsbånd teflon indløbsbånd trinfrit justerbar hastighed snavstransportør filter egnet til brandsikring mekanisk løfteanordning Iiodox H Siwopfx Ahuok udvendige mål (L x B x H): ca. 6.300 x 1.700 x 3.100 mm