Vakuumfiltreringssystem stegeoliefilter

VITO VITO XS

VITO XS vakuumfiltreringssystem

Den ideelle løsning til fritureoliehåndtering for storkøkkener og bagerier

VITO XS fritureoliefilteret er den perfekte løsning til virksomheder med større fritureapparater. Med sin 40-liters tank og det unikke vakuumfiltreringssystem muliggør den effektiv og hygiejnisk håndtering af fritureolie i dit køkken.

Alle fordele på et overblik:

- Spar op til 50 % på fritureolie
- Sikrer optimal olie-kvalitet
- Reducerer arbejdsindsatsen
- Maksimal arbejdssikkerhed
- Bæredygtig løsning
- Digital overvågning via VITOconnect
Fgodsv Hz Svspfx Aateh
- Enkel og hygiejnisk transport i køkkenet

X-serien fungerer efter et simpelt princip med fokus på olie-besparelse og sikkerhed: Enheden skaber et vakuum og suger brugt fritureolie gennem en slange ind i en lukket tank. Da den varme olie ikke skal tappes manuelt, skabes der et sikkert arbejdsmiljø omkring frituren. Under denne innovative oliefjernelsesproces bliver frituremediet ledt gennem en miljøvenlig filterpad. Meget fin mikrofiltrering sikres uden brug af kemikalier eller tilsætningsstoffer. Ved at fjerne de fineste madrester og kulstofpartikler opnås oliebesparelser på op til 50 %. Efter tømning kan frituren rengøres grundigt, mens olien opbevares sikkert i VITO X-filtersystemet. Efter filtreringsprocessen pumpes olie-mediet tilbage i frituren. Resultatet? Ren olie for lækkert friturestegte produkter og tilfredse kunder.

Tekniske data
- Normal brug: Ideel til gastronomi og bagerier eller højt fritureforbrug
- Filterkapacitet: op til 30 l/min (66 lbs/min)
- Filtrationseffektivitet: op til 5µm / 200µin
- Pumpkapacitet: op til 35 l/min (77 lbs/min)
- Tankvolumen: 40 l / 73 lbs
- Partikeloptagelse: 10,7 kg
- Vægt: 45 kg / 99 lbs
- Temperatur: max. 200°C / 392°F
- Materiale: Rustfrit stål 1.4301
- Elektrisk tilslutning: 1N/PE / 220 - 240 Volt / 50 Hz - 60 Hz
- Udvendige mål (B x D x H): 553 mm x 551 mm x 679,50 mm

Lanse fås som ekstraudstyr (ikke inkluderet i leveringen)

Se flere nye og brugte artikler i vores shop!
Internationale forsendelsesomkostninger oplyses på forespørgsel!

Annoncen blev oversat automatisk, og der kan forekomme nogle oversættelsesfejl.