Kødforarbejdningsmaskine

Vemag Robby 2

Stand: brugt, Kontinuerlig vakuumfylder til lige fyldning, portionering og snoning. Ekstraudstyr: holder- og snoningsenhed. Alt-i-en 250 liters tragt med modarmskraber, forstærket skraber, vippefunktion og tragtlås. Tragttilførsel: 100 mm diameter. Integreret vakuumpumpe. Integreret løfteanordning. Programhukommelse til 99 fyldeprogrammer. Codpfx Ahsgukvvsdehd Portionsvægt: fra 5 til 60.000 g. Elektrisk effekt: 7,6 kW. Maskindimensioner i cm: Bredde: 205 Længde: 130 Højde: 210 Leveringstid: 20 arbejdsdage efter forudbetaling.

Stand: ny, Produktionsår: 2022, 3 NOTER nye, ubrugte, i original emballage, afhentning mulig straks. Tre vogne passer i ét kammer. Gasopvarmning, M2016-controller, VK01 røggenerator, temperatursensor i produktets centrum, pneumatisk døråbning, bruser til produktet, centralt vaskesystem og automatisk dosering, termisk behandling 40-110°C (opvarmning, farvning, kogning, bagning, tørring), automatisk luftcirkulation, mulighed for at indstille tyve programmer. Codpfx Ahjylugbsdshd

Stand: klar til brug (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Alpina PB 90 er en professionel kutter specielt udviklet til industriel kødforarbejdning. Maskinen er konstrueret til effektiv hakning, blanding og emulgering af kød samt andre fødevarer, hvilket gør den ideel til storskala fødevareproduktion. 🔧 Nøglefunktioner & Specifikationer Skålkapacitet: 90 liter Knivmotor: 22,0 kW Skålmotor: 0,8 kW Knivehastigheder: 6 justerbare hastigheder Skålhastigheder: 2 justerbare hastigheder Chodpfx Ahjwf Dhiedsd Blandehastigheder: 2 justerbare hastigheder Strømforsyning: 400 V / 3-faset / 50 Hz Dimensioner: Ca. 2100 x 1250 x 1400 mm

Stand: meget god (brugt), Produktionsår: 2011, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, REX RVF 327 | Vaccuumstoppemaskine med Busch pumpe Producent: REX Technologie Ges.m.b.H. & Co. KG Model / Type: RVF 327 (RVF 327 F/P/A) Serienummer: 2377091111 Årgang: 2011 Strømforsyning: 400 V / 50 Hz Sikringsstørrelse: 3x 16 A Nominel effekt: 5 kW Dimensioner: 1150 x 800 x 1200 mm Specifikation for vakuumpumpe: Pumpemærke: Busch Model: KC 0016 E 320 Pumpens serienummer: 1100558454 Pumpens årgang: 2011 Vakuumkapacitet: 16 m³/h REX Technologie RVF 327 er en professionel, yderst kompakt og effektiv roterende vakuum-fyldemaskine. Maskinen fra 2011 fungerer som hjertet i udportioneringslinjer hos små, mellemstore og store virksomheder inden for kød-, fiske-, convenience-, mejeri- og bageriindustrien. Chodpfxsy Uciko Ahdsd Maskinen anvendes til kontinuerlig og meget præcis opdeling, påfyldning samt drejning af forskellige fars- og masseprodukter. Den integrerede, driftssikre tyske Busch vakuumpumpe med en kapacitet på 16 m³/h sikrer effektiv udluftning af farsen før den presses ind i tarmen. Dette giver et kompakt slutprodukt uden luftbobler (hvilket væsentlig forlænger holdbarheden) samt en perfekt, ensartet farve og struktur på kødet. Nøglefunktioner og fordele: - Skovlsystem til fars-transport: Den skånsomme rotationsmekanisme beskytter farsens struktur, så den ikke mases eller smøres ud – afgørende ved fremstilling af grovhakket pølse, kabanos eller burgere. - Vakuum af høj kvalitet (Busch): Den dedikerede Busch KC-pumpe sikrer optimalt vakuumniveau i indlæsningskammeret, hvilket garanterer stabil drift selv ved meget kompakte og krævende masser. - Alsidighed og fleksibilitet: RVF 327-modellen arbejder perfekt sammen med perifere enheder, såsom drejestationer, tarmholdere, automatiske klipsmaskiner og ophængningssystemer. - Intuitiv styring: Maskinen styres via et mikroprocessor-betjent panel, hvor vægt på portioner, pauser, omdrejningstider og justering af første portion kan programmeres præcist.

Stand: klar til brug (brugt), Produktionsår: 2021, En portions- og vakuumpåfyldningsmaskine fra Vemag er tilgængelig. 1) Påfyldningsmaskine Vemag Robot 500, årgang: 2021, programmer: 500, maks. portionshastighed: 450/min, portionsområde: 1 g - 100.000 g, indstillingsskridt: 0,1 g, maks. transportkapacitet: ca. 2.800 kg/t, tragtdiameter: 120 mm, tragtens volumen: 230 l, maks. løfteanordnings bæreevne: 250 kg, driftstimer: ca. 400 timer. 2) Vakuumenhed Piab, sugeevne: 21 m³/t. 3) Afskæringsenhed Vemag ASV 811, årgang: 2021, udløbsform: oval, placering: vertikal, maks. hældning: 20°, påfyldningsrørsholder: Z-design, vægt: ca. 50 kg. Inklusive specialdysser i teddybjørneform og oval form. Dokumentation er tilgængelig. En inspektion på stedet er mulig. Chedpfszcfkrsx Ahdod

Produktionsår: 2011, stand: brugt, Intervac GmbH Mobil dobbeltkammer vakuummaskine Type: INV 11/11 Årgang: 2011 230/400 V, 50 Hz, 2,5 kW Vægt: 355 kg Cjdpfeym U Syox Ahdjhd Svejselængde: (2x) 620 mm Kammerdimensioner: (2x) 600 mm x 670 mm Samlede mål: 1550 mm x 970 mm x 1220 mm.

Stand: generelrenoveret (brugt), Produktionsår: 1985, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, samlet længde: 1.250 mm, samlet bredde: 900 mm, total højde: 1.150 mm, indgangsspænding: 380 V, effekt: 10 kW (13,60 hk), Kramer Grebe WW130 Årgang: 1985 Chsdpfx Ahex Dy Nqsdsd 2 hastigheder – 10 kW og 15 kW, 380V, 50Hz Mål: 125 cm x 90 cm x 115 cm Fuldstændig i rustfrit stål, rustfri snegle, leveres med sæt af knive og plader. Maskinen er renoveret i 2025.

Stand: næsten som ny (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Oscillerende autoklave SURDRY 6 – Industriel sterilisering Chsdsx Tilispfx Ahded Oscillerende autoklave SURDRY med kapacitet til 6 beholdere, designet til sterilisering og termisk behandling af fødevarer pakket i industrielle batchprocesser. Udstyret indeholder et oscillerende bevægelsessystem for lasten under den termiske cyklus, hvilket muliggør, at emballagen holdes i kontrolleret bevægelse under bestemte faser af processen. Denne teknologi er særligt interessant for produkter, hvor omrøring kan fremme varmeoverførslen og reducere processtiderne, afhængigt af produktet, formatet og opskriften. Dens konfiguration med 6 beholdere giver en høj behandlingskapacitet til industrielle produktionsanlæg med kontinuerlig drift. VIGTIGSTE EGENSKABER -Producent: SURDRY -Type: Industriel oscillerende autoklave -Kapacitet: 6 beholdere -Anvendelse: Sterilisering/pasteurisering -Oscillerende bevægelsessystem for lasten -Termisk behandling i batch -Horisontalt kammer -Industriel konstruktion i rustfrit stål -Stor diameter på frontdøren -Sikkerhedslåsesystem -Motoriseret betjening af oscilleringssystemet -Kontrol af cyklusparametre -Integreret rørsystem og ventiler -Designet til industriel produktion -Kan integreres i automatiske steriliseringslinjer PROCES Den oscillerende autoklave SURDRY med 6 beholdere er designet til at udføre kontrollerede termiske behandlinger på produkter, der er pakket på forhånd. De fyldte beholdere placeres i kammeret, og når det er lukket, udføres den programmerede cyklus gennem forskellige faser af opvarmning, termisk vedligeholdelse og afkøling. Under behandlingen tillader systemet, at der påføres en kontrolleret oscillerende bevægelse på lasten. Afhængigt af produktet kan denne omrøring forbedre den interne cirkulation og fremme en hurtigere og mere ensartet varmeoverførsel. Kan integreres med: Automatiske last- og aflæssningssystemer Beholder-transportører Kurve-last- og aflæssningsanordninger Beholder-overførselssystemer Udstyr til forberedelse af procesvand Automatiske steriliseringslinjer ANVENDELSER Særligt velegnet til konservesindustrien, producenter af færdigretter, saucer, vegetabilske produkter, kødprodukter, dyrefoder og andre fødevareindustrier, der kræver industrielle pasteuriserings- eller steriliseringsprocesser. Afhængigt af konfigurationen og processen kan den anvendes med dåser, glas, bakker, poser og andre emballager, der er egnede til termisk behandling i autoklaven. Kombinationen af SURDRY-teknologi, oscilleringssystem og kapacitet til 6 beholdere giver en særligt interessant løsning til industrielle steriliseringsanlæg med høj kapacitet. Maskinen er tilgængelig for inspektion. Yderligere tekniske oplysninger, dimensioner, yderligere billeder eller videoer kan gives efter anmodning.

Stand: generelrenoveret (brugt), Produktionsår: 2010, Funktionalitet: begrænset funktionalitet, Alpina Swopper 330 liter kutter Årgang 2010 Motoreffekt: 141 kW Multihastigheds kniv og skål Støjdæksel Motoriseret knivlåg 6 x knive Udlæsningsskive Vognlæsser Under renovering Nye knivaksellejer monteret Hydraulikcylindre kontrolleres og der monteres nye tætningsringe Hovedmotor omtrådes, maskinen adskilles og rengøres. Codpfx Ahsykt Sgsdshd 6 x knivhastigheder med 2 x omvendte hastigheder 4 x skålhastigheder Med maskinmanual og tegninger

Stand: ny, Kødhakker Unger-system 5 værktøjer Producent: Sind Model: S32P Dimensioner: 800x600x1000 mm Cjdop R R Szspfx Ahdshd Effekt: 3 kW Kapacitet: 800 - 1.000 kg/t