Skærelinje

Schomaker

Stand: meget god (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Schomaker STWC-600 | Tør paneringsmaskine Producent: Schomaker Type / Model: STWC-600 Serienummer: 280515 Bredde på trådnetbånd: 600 mm Bedpfoy Ub S Rjx Anqslk Båndmateriale: Rustfrit stål Ydre mål: 2900 × 900 × 1930 mm Udstyret med integreret, øvre påfyldningstragt til paneringsmateriale (fx rasp, mel eller fintkornede krydderier). STWC-600 er en fuldt professionel, industriel tørpaneringsmaskine beregnet til automatisk og kontinuerlig overtrækning af fødevarer med løs panering. Maskinen er en nøglekomponent i produktionslinjer til convenience food og arbejder direkte sammen med formere og flydende paneringssystemer (til fx væskedej eller klæber). Den er ideel til produktion af nuggets, schnitzler, fiskepinde, kyllingevinger samt vegetabilske produkter og formede snacks. Den 600 mm arbejdsbredde på netbåndet sikrer optimal kapacitet og muliggør synkroniseret drift med højtydende stege- eller frysetunneler. Nøglefunktioner og funktionsprincip: - 360° fuldpaneringssystem: Maskinen påfører paneringen jævnt på alle sider af produktet. Den nederste del dækkes ved passage over "paneringssengen" på båndet, mens den øverste og laterale del får et ensartet nedfald gennem det integrerede gardinsystem med løst paneringsmateriale. - Recirkulations- og sparefunktion: Maskinen har et indbygget internt transportsystem (fx snegle- eller vertikaltransportør), der opsamler overskydende panering fra bundbakken og fører den tilbage til øvre tragt – et lukket kredsløb for at minimere spild. - Overskudsfjerningssystem: Udstyret med justerbart luftblæsersystem eller vibrationsmodul til effektiv fjernelse af løst, overskydende rasp eller mel før produktet kommer i frituren – forhindrer olieforkulning og optimerer produktets udseende.

Stand: ny, Produktionsår: 2026, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, maskine/køretøjsnummer: SF100s.01.26, skruediameter: 200 mm, samlet længde: 3.200 mm, total højde: 2.200 mm, samlet vægt: 400 kg, varmekapacitet: 10 kW (13,60 hk), tryk: 2 stang, type indgangsstrøm: trefaset, indgangsfrekvens: 50 Hz, indgangsspænding: 380 V, garantiperiode: 24 måneder, Komplekst udstyr / efter anmodning / til produktion af mozzarella, gul ost, suluguni og lignende. Dosering samt dekorativ dosering. Bledst I Dxwspfx Anqek - Ostesmelteovn - Ekstruder-buffer til fremføring til doseringsenheden - Sæt med forskellige tilbehør til dosering

Stand: god (brugt), Holac AU125 terningskærer, direkte fra kødforarbejdningsfabrik. God stand. Bledpfx Ansqv Ezkjqek

Stand: god (brugt), Produktionsår: 2016, Holac WS 150 Skæremaskine WS 150 er en alsidig terningskærer eller størrelsesreduceringsmaskine til ekstra høje kapacitetsniveauer. Den kontinuerlige produktstrøm og skæreoperation gør den til den ideelle partner til forskæring af kød og fedt. Den skånsomme produktbehandling, som undgår ophobning af tryk eller varme, garanterer den højest mulige slutproduktkvalitet. - Enkeltstykket snegl i plast, uafhængig af skæregitter - Justerbar hastighed på skærekniv og snegl - Produktvindue i knivkammer - Enkel og effektiv rengøring - Integreret løfte-vippefunktion (ekstraudstyr) - Nem at integrere i kontinuerte produktionslinjer - To-delt skæregitter - Hærdede skærkanter og produktstabilisatorer - Enkel og sikker fiksering af skæregitter Producent: Holac Model: WS 150 Årgang: 2016 Kapacitet (afhængig af produkt): maks. 10.000 kg/t Indfødningsdimensioner (BxHxL): 150x150x900 mm Indføringsslag: 1-75 mm Blodoub Rcuepfx Anqjk Strømtilslutning: 16 kW Skæregitterstørrelser: 6x6 mm – 75x75 mm Maskindimensioner (LxBxH): 2.275x1.325x2.170 mm Maskinvægt: 1.350 kg.

Stand: god (brugt), Arcall Wright Pugson-osteskærer i flot stand. Den stammer fra et osteanlæg i Liverpool, som lukkede i 2019, og har været opbevaret siden da. Bledpfx Anjt R R Ukoqek

Stand: god (brugt), Stephan universelmixer VM 1500 Kapacitet 1500 liter, beholder med dobbeltvæg og omrører, mulighed for køling/opvarmning, omrørerens effekt: 7,5 kW, Rietschle-vakuumpumpe, kapacitet: 21 m3/t, effekt 1,5 kW, hydraulisk pumpe fra Schema Hydraulik, effekt: 1,5 kW, nyt touchpanel til Mixer Indu IMAX 500. Bledpferz Rl Uox Anqjk Mulighed for tilslutning til en transporttank.

Stand: ny, Indstilling af samlet tid Frekvens hastighedskontrol Automatisk udtømning Vakuum 0-95 % Vakuumsystemfilter Volumen: 2.700 liter Maskindimensioner i cm: Længde: 190 Bljdpfx Aneul Ua Tsqok Bredde: 375 Højde: 210 El-tilslutning: 14 kW

Stand: god (brugt), Produktionsår: 2002, Vakuumkogesmeltetank, båndblander, horisontal udførelse. Anvendes til blanding og kogning under vakuum af viskose produkter såsom smelteost, kæledyrsfoder, standardisering m.m. Udstyret med dobbelt kappe for indirekte opvarmning eller afkøling samt direkte opvarmning via damptilførsel (6 x damppåføringsdyser). Maks. kappetryk: 2 bar vand eller damp, maks. 3,5 bar. CIP-rengørbar via 4 x spraybolde. Pneumatisk åbent udløbsklap. Med vakuumsystem, vanddosering med flowmåler. Lukket låg, pneumatisk løftbart, integreret væskeringsvakuumpumpe. Ingredienstilførsel: via separat elevatormodul og standard 200 liters vogne (elevator: KS type 602, 1,1 kW - maks. 250 kg). Betjeningspanel med PLC (Siemens S7-300 styring), frekvensomformer. Betjeningsdisplay. Produktkammerets dimensioner: 100 x 100 x 82 (lxbxh) cm. Dokumentation foreligger. Bledpfxew Uzzkj Anqek

Stand: næsten som ny (brugt), Karl Schnell Paddeblander med en kapacitet på 1500 liter er en højtydende industriel kødblander, specielt designet til større produktionsanlæg. Maskinen er konstrueret med fokus på effektivitet, driftssikkerhed og ensartede blanderesultater, hvilket sikrer en homogen blanding af kød, krydderier og øvrige ingredienser. Bedpjx Ax A Hefx Anqjlk Med samlede mål på 260 x 215 x 230 cm er den robust bygget til krævende industriel drift og opretholder samtidig høj driftssikkerhed og sikkerhed for operatøren. Hele maskinen er fremstillet i rustfrit stål, hvilket garanterer maksimal holdbarhed, korrosionsbestandighed og overholder strenge hygiejnestandarder, som kræves i fødevareindustrien. Det solide paddeblandesystem sikrer grundig og ensartet blanding, samtidig med at produktets struktur og kvalitet bevares. Den gennemtænkte konstruktion muliggør hurtig rengøring og nem vedligeholdelse, hvilket gør maskinen velegnet til kontinuerlig, professionel brug i slagterier og kødbearbejdningsvirksomheder. Nøglefunktioner: Mærke: Karl Schnell Kapacitet: 1500 liter Robust, industriel paddeblander Fremstillet udelukkende i rustfrit stål Ideel til storskala kødforarbejdning Dimensioner: 260 x 215 x 230 cm

Stand: næsten som ny (brugt), Når der produceres kødprodukter af høj kvalitet, er ensartet og effektiv blanding afgørende for at opnå en ensartet tekstur og smag. Denne 1500-liters palleblander fra Karl Schnell er designet til tung industriel kødforarbejdning. Med sin store kapacitet og kraftfulde palleblandesystem sikrer den en homogen blanding af kød, krydderier og tilsætningsstoffer, samtidig med at den bevarer råvarens struktur. Hele maskinen er fremstillet i rustfrit stål af høj kvalitet, hvilket garanterer lang levetid, korrosionsbestandighed og maksimal hygiejne i overensstemmelse med fødevareindustriens standarder. Effektiv og Pålidelig Drift Det robuste palleblandesystem sørger for grundig og ensartet blanding uden at beskadige produktets struktur. Maskinen er konstrueret til at håndtere store produktionsmængder og er derfor ideel til mellemstore og store kødforarbejdningsvirksomheder. Den solide konstruktion sikrer stabil drift med minimal vibration. Det brugervenlige kontrolsystem giver operatøren fuld kontrol over blandeprocessen. Let at Rengøre og Vedligeholde Takket være den komplette konstruktion i rustfrit stål er blanderen let at rengøre og vedligeholde. Glatte overflader og let adgang til indvendige områder muliggør hurtig og effektiv rengøring, hvilket er afgørende i produktionsmiljøer, hvor der stilles skrappe krav til hygiejnen. Egenskaber Industriel palleblander Bljdpfx Anox Ax Naoqek Kapacitet: 1500 liter Fuldstændig udført i rustfrit stål Robust og stabil konstruktion Velegnet til kontinuerlig industriel drift Let rengøring og vedligeholdelse