Juicelinje

SACOME

SACOME – Industrielt anlæg til forarbejdning af juice – Rustfrit stål

Industrielt anlæg fra SACOME til forarbejdning og behandling af juice, nektar og flydende drikkevarer, designet til at integrere forskellige operationer, herunder forberedelse, cirkulation og termisk behandling af produktet i en kontinuerlig proces.

Anlægget omfatter procesbeholdere, varmevekslere, hygiejniske pumper, rør, ventiler og instrumentering, monteret på en fælles konstruktion i rustfrit stål med en øvre platform for adgang.

Nodpfx Asynkgcon Hedb
Anlægget gør det muligt at konditionere produktet under kontrollerede parametre, før det sendes videre til de efterfølgende produktions- eller emballeringstrin.

HOVEDEGENSKABER

- Producent: SACOME
- Type: Industrielt anlæg til forarbejdning af juice
- Anvendelse: Juice, nektar og flydende drikkevarer
- Kontinuerligt forarbejdningssystem
- Procesbeholdere i rustfrit stål
- System til cirkulation og genopcirkulation af produkt
- Rørformede varmevekslere
- Indirekte termisk behandling
- Hygiejniske produktpumper
- Procesrør og -ventiler
- Instrumentering til måling af tryk og temperatur
- Kontrol af procesbetingelser
- Kredsløb til termiske funktioner
- Konstruktion primært i rustfrit stål
- Øvre platform til drift og vedligeholdelse
- Selvstøttende industriel konstruktion
- Hygiejnisk design til fødevareindustrien
- Kan integreres med systemer til forberedelse, homogenisering og fyldning

PROCES

Det forberedte produkt føres ind i SACOME-anlægget og cirkuleres ved hjælp af hygiejniske pumper gennem de forskellige procesenheder.

Varmevekslersystemet gør det muligt at opvarme produktet indirekte, og holder produktet og servicevæsken adskilt. Afhængigt af den valgte arbejdsindstilling kan forskellige trin i opvarmning, opretholdelse af termisk niveau og efterfølgende afkøling udføres.

Temperaturkontrollen og den installerede instrumentering gør det muligt at opretholde de ønskede betingelser under behandlingen. Hvis produktet ikke når de krævede parametre, kan det, afhængigt af kredsløbets konfiguration, recirkuleres for at gennemgå processen igen.

Efter behandlingen kan produktet sendes til en lagerbeholder, en homogenisator eller direkte til den relevante fyldelinje.

ANVENDELSER

Særligt velegnet til producenter af juice, nektar, frugtdrikke og andre flydende fødevarer, der har brug for et industrielt anlæg til termisk behandling og produktkonditionering.

Afhængigt af varmevekslernes egenskaber og den installerede konfiguration kan anlægget bruges til:

Frugtjuice
Grøntsagsjuice
Nektar
Drikkevarer med frugtkød
Flydende puréer
Frugtbaser
Formulerede drikkevarer
Andre kompatible flydende eller semiliquide produkter

Anlægget kan integreres med blandingssystemer, homogenisatorer, buffertanke, CIP-systemer og fyldeanlæg for at danne en komplet drikkevareproduktionslinje.

Maskinen er tilgængelig til inspektion.

Yderligere tekniske oplysninger, kapaciteter, proces temperaturer, dimensioner, yderligere billeder eller videoer kan leveres efter anmodning.

Annoncen er blevet oversat automatisk. Oversættelsesfejl kan forekomme.