ROSSI&CATELLI termofysisk vakuumskræller

ROSSI & CATELLI

Stand: meget god (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Olimpic TC steriliseringsanlægget udmærker sig ved sin høje ydeevne og maksimale driftssikkerhed, specielt udviklet til behandling af produkter med højere konsistens og viskositet. Produkttyper: Ketchup, saucer, marmelader, tomat, m.m. Viskositet: Høj viskositet. Rossi & Catelli Olympic multi-rørs aseptiske sterilisator er et kontinuerligt varmevekslersystem designet til sterilisering af flydende og halvflydende fødevarer som juice, koncentrater, pureer, saucer og produkter med små partikler i suspension. Systemet benytter koncentriske eller parallelle rør til hurtigt at opvarme produktet til høje temperaturer (HTST/UHT), efterfulgt af kontrolleret nedkøling, hvilket sikrer bevarelse af de organoleptiske og ernæringsmæssige egenskaber. INKLUDERER: * 13 temperaturholdningsrør, i alt: 65 rør * CIP-rensning med 1 citronsyrebeholder og 1 ascorbinsyrebeholder med omrører: 1,15 m i diameter x 1,90 m høj * Dobbeltdoseringspumpe: 0,80 m x 0,50 m x 0,90 m Kjdpfx Aewn Hbksphedr * SPIRAX ARC rørvarmeveksler * Cirkulationspumpe til varmt vand * Sæt af ventiler: 1,90 m x 1 m x 1,90 m * 2 flowmålere med el-tavle: 1 m x 0,77 m x 2 m Produktionskapaciteten kan variere afhængigt af produktet.

Stand: meget god (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Kiremko, Agrico Kartoffelskrællelinje Består af: Kedpfjyku Hrox Aphsdr - Kiremko dampkartoffelskræller: Med indfødningsbunker: ca. 2400 x 3000 x 6000 mm Udstyret med fødesnegletransportør: længde ca. 6000 mm - Agrico tovejs kartoffelskræller: Udstyret med snegletransportør - Tovejs børstemaskine (type AT-OBC-2500): Arbejds længde: 2500 mm Udstyret med snegletransportør - Udløbssystem og filtrering: Udgående snegletransportør: længde 2500 mm Opsamlingsbakke / filtreringsenhed med pumpe: ca. 1550 x 1070 x 1160 mm Platforme medfølger ikke Komplet, industriel kartoffelskrællelinje i rustfrit stål, designet til meget høj kapacitet. Systemet benytter avanceret Kiremko dampbehandlingsteknologi, som i kombination med Agrico tovejs skrælleren og børstemaskinen sikrer maksimal råvarehygiejne med minimal produkttab. Det omfattende snegletransportsystem muliggør fuldautomatisk produktflow mellem de enkelte procestrin. Linjen er udstyret med eget filtrerings- og vandgenvindingssystem med effektiv pumpe, hvilket optimerer driftsomkostningerne.

Stand: næsten som ny (brugt), * Ydelsen kan variere afhængigt af produktet. Ksdpfx Apex S Irfjhjdr

Produktionsår: 2011, stand: klar til brug (brugt), Vi tilbyder KRONEN TONA RAPID 145 skæremaskine, årgang 2011 – en professionel maskine til effektiv og økonomisk skæring af frugt og grøntsager. Enheden er ideel til forarbejdning af æbler, tomater, gulerødder, løg, kartofler, kiwier, pærer, champignon, citrusfrugter og mange andre produkter til segmenter (kvartdele), skiver og stave. Skæringen udføres uden brug af vand, hvilket bevarer råvarernes naturlige udseende, struktur og smag samt reducerer virksomhedens medieforbrug og mængden af spildevand. Maskinen opnår op til 1800 slag pr. time, hvilket svarer til ca. 3600 stykker produkt/time (afhængig af råvare og snittype). Dette gør KRONEN TONA RAPID 145 ideel til brug i virksomheder, der forarbejder friske frugter og grøntsager, produktion af salater og færdigretter samt i HoReCa- og industrikøkkenbranchen. Det kompakte design og den ergonomiske indføringshøjde på 900 mm giver operatøren en komfortabel arbejdsstilling og gør det nemt at integrere maskinen i en eksisterende produktionslinje. Tekniske data: Fabrikant: KRONEN Model: TONA RAPID 145 Type: 145-1002 Produktionsår: 2011 Strømforsyning: 230 V, 50 Hz, 1 fase Installeret effekt: 0,6 kW Kapacitet: Kedsymbd Nepfx Aphedr op til 1800 slag/t ca. 3600 produkter/t (afhænger af råvare) Maks. råvarehøjde: 110 mm Maks. råvarebredde: 85 mm Skæring: segmenter (kvartdele), skiver, stave – uden brug af vand Samlede mål (L x B x H): 2000 x 945 x 1700 mm Indføringshøjde: 900 mm Vægt: 460 kg

Stand: generelrenoveret (brugt), 3-dimensionel skærer til frugt, grøntsager og ost. Tidligere brugt til at terne kartofler. Ksdpfoykt Izjx Aphsdr

Stand: meget god (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Snegleblancher Indvendige mål: Ø 800 mm × 3000 mm Kjdpfx Apexq N Iishsdr Niveau: 300 mm Sneglens bredde: 600 mm Samlede mål: 4400 mm × 1100 mm × 950 mm Denne snegleblancher er designet til termisk behandling af fødevarer ved kortvarig nedsænkning i varmt vand eller damp. Konstruktionen med transportsnegl sikrer jævn og skånsom transport af produktet, hvilket bevarer dets struktur og farve.

Stand: næsten som ny (brugt), Maskine der muliggør køling af ethvert format. Køleren er opdelt i følgende grupper: 1- Dåseindgang. 2- Kølekorridor - ZONE 1 - ZONE 2 - ZONE 3 3- Udgang for glas. 4- Tørring. Inkluderer: - Ind- og udgående transportbånd med variabel hastighedsmotor. - 3 centrifugalpumper - Kemikaliedoseringspumper. Produktion kan variere afhængigt af formatet. Kdjdpox S Iu Tofx Aphor

Stand: næsten som ny (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Krebeck tørretunnel med buffertransportør. Justerbar hastighed på begge transportbånd og tilkoblet varmeblæser til tørring. Våde frugter kan for-tørres før videre forarbejdning, f.eks. på en pakkelinje. Forureninger, blade og stilke bliver samtidigt filtreret fra. Tre effektniveauer tilgængelige. Temperaturen vises digitalt. Udløbshøjde: 150 cm. Indløbshøjde: 90 cm. Bredde på bånd: 50 cm. Kdedpfx Aoyityhophsr

Stand: ny, Produktionsår: 2025, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Bearbejdningslinje til peberrod med røddernes placering: op til 1000 kg/t 1. Forvaskemaskine med indførselsbånd 2. Rensemaskine til peberrodsrødder 3. Skylning 4. Røddernes placering før udskæring 5. Rødderneskærer (10 cm) 6. Transportbånd Kedpfx Aev Di Aqephodr 7. Kontrolbord 8. Ventilation a) til vejning af store rødder (2 kg og 15 kg) b) tynde rødder og afskær til formaling 9. Vægte (14-hoveds vægt med 7-liters beholdere) a) 2 kg-kasser på en palle – til restauranter b) 15 kg-kasser til mærkning 10. Gulvvægte til vejning af portioner

Stand: meget god (brugt), Aflæsningshøjde 380 cm Kedpsycx Evefx Aphsdr Maskinen er klar til brug