Kombidamper + US III + UltraVent-emhætte

Rational SCC 61

Denne kombidamper fra producenten Rational er en brugt Self Cooking Center® med 6 x 1/1 GN-indstik i el-udgave fra en meget moden serie. Som vist omfatter vores tilbud UltraVent kondensationshætte + kombidamper + US III til en samlet pris som angivet. Enheden er nem at betjene, selv for ufaglært personale. Uden overvågning og kontrol opnås fremragende madkvalitet. Flere retter kan tilberedes samtidig; desuden har kombidamperen automatisk rengøring med Care Control®. Enheden er blevet grundigt efterset på vores eget værksted og er fuldt funktionsdygtig.
Dette udstyr sælges som en komplet pakke inklusive US III + UltraVent kondensationshætte.
Samlet tårnhøjde: 2125 mm
Du modtager en faktura med moms angivet.
Self Cooking Center® fra RATIONAL er meget mere end en professionel kombidamper – takket være fire innovative assistenter tilberedes måltider hurtigere og mere præcist. Tilberedningen bliver en oplevelse, og rengøring er let.
Tekniske data UltraVent kondensationshætte:
Redpfx Aajyf Eaxj Dsbt
• B x D x H: ca. 854 x 1226 x 470 mm
• Minimum døråbning for transport B x H: 845 x 1050 mm
• Eltilslutning: V: 230 / Hz: 50–60
• Vægt: ca. 55 kg
• Serienummer: 660610910-02608
Tekniske data kombidamper:
• Serienummer: E61SG10042213272
• Byggeår: 2010
• Egnet til: 1/1 1/2 2/3 1/3 2/8 GN
• Kapacitet: 6 x 1/1 GN
• Antal portioner pr. dag: 30–80
• Bredde: 850 mm
• Dybde: 780 mm
• Højde: 810 mm
• Minimum døråbning for transport B x H: 845 x 850 mm
• Vægt: 110 kg
• Tilslutning: 3 NAC 400 V / 10,0 kW / Hz: 50/60
Stand: brugt, totalrenoveret, fuldt funktionsdygtig
Yderligere oplysninger:
• 100% hygiejnisk friskdamp fra dampgenerator
• Intelligent madlavning: SelfCookingCenter 101 dækker 95% af alle almindelige madlavningsapplikationer
• Enkel betjening – også for uerfarent personale
• SelfCooking Control® – 9 programmer: store stege, små stegte retter, fjerkræ, fisk, tilbehør, kartoffelprodukter, æg/efterretter, bagning, Finishing®
• Cockpit – grafisk display over det aktuelle klima i ovnen, forventet forløb, bagud- og fremadvisning samt muligheder ved tilberedningens slutning
• Kombidamper-funktioner: Damp 30–130 °C, varmluft 30–300 °C, kombineret damp/varmluft 30–300 °C, Finishing®
• ClimaPlus Control® – nøjagtig fugtighedsmåling, 5-trins kontrol
• Care Control® – selv-rengøringsprogram
• Manuel dampfunktion
• Langtids- og natgaring ved lav temperatur
• Delta-T-garing for skånsom tilberedning af store stege
• TFT-farvedisplay og touchskærm for nem betjening
• Centralt drejehjul med 'Push'-funktion
• Håndbruser med tilbageslagsautomatik
• Kerntemperaturføler
• Cool-Down for hurtig og sikker nedkøling af ovnen
• Halogenbelysning i ovnrummet
• Længdeindstik egnet til 1/1, 1/2, 1/3, 2/3 og 2/8 GN-beholdere
• Udskiftelig og let tilgængelig dørtætning
• Dobbeltglas i låge, svingbar for let rengøring
• Drifts- og advarselsmeddelelser, f.eks. ved vandmangel
Salget sker udelukkende i henhold til vores generelle forretningsbetingelser (AGB).

Annoncen blev oversat automatisk, og der kan forekomme nogle oversættelsesfejl.