Multifunktionskippebræter

Rational iVario Pro XL

Produktionsår: 2013, stand: brugt, Brugt gennemløbsfriture Riehle serie DLA600-3 Gennemløbsfrituren DLA 600-serien er designet til kontinuerlig friturestegning af produkter og sikrer ensartet stegekvalitet. Produkterne placeres på indføringsbåndet og transporteres automatisk til friturekarret. Herefter føres produktet nedsænket gennem hele karrets længde på transportbåndet indtil enden. Fritureprocessen under nedsænkning reducerer stegetiden markant – op til 40%. Frituren kan anvendes ikke kun med olie, men også med vand, supper, saucer, marinader, sirupper mv. Djdpfx Aow Ngu Sjateck Tekniske data: - Længde: 2.900 mm - Karrets længde (stegningszone): 2.350 mm - Arbejdsbredde: 585 mm - Maksimal produkthøjde: 55 mm - Maksimal olievolumen: 260 L - Stegetid pr. omgang: 55 sek – 11 min (afhængigt af produktet) - Effekt: 56 kW

Stand: meget god (brugt), Kogekedel med omrøringsfunktion. Enheden er efter hovedeftersyn. Effekt 32,2 kW, 3X400V. Dsdpoyt R T Tsfx Aatjck

Stand: god (brugt), Produktionsår: 2021, Electrolux Smart Variomix 300L kogepande Dcodpfoyzipqsx Aatjk 2021, rustfrit stål, 300L kogekedel, elopvarmet, 52 kW, maks. temp. 127°C, med ekstra rørearm og kasse med reservedele, 3-faset.

Produktionsår: 2026, stand: ny, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Her er tale om den nyeste generation af VarioCooking Center, iVario Pro L fra den førende producent, Rational. (Efterfølgeren til VCC 211) Denne enhed er udstyret med Balance Power (reduceret tilslutningseffekt fra 27 til 21 kW) Det drejer sig om en ny vare, originalemballeret, fuldt funktionel og med fuld fabriksgaranti. Tilbuddet inkluderer ikke tilbehør, men det kan tilkøbes mod et ekstra gebyr. Dette er eksempelfotos, da varen stadig er originalemballeret. Vejledende udsalgspris (UVP) for denne enhed er 20.340 € netto = 24.204,6 € brutto. Du modtager en faktura med angivet moms. Service: Vi hjælper gerne med at finde et certificeret Rational-servicecenter i hele Tyskland. Leder du efter en bestemt Rational-model? Spørg os, vi har adgang til et stort udvalg af brugte og nye varer. Vi rådgiver dig gerne om alle modeller, uanset om det er SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic og Pro. Vores service for dig: Fuld fabriksgaranti / fra ibrugtagning Højkvalitets mærkevarer til rimelige priser Professionel renovering / inspektion og faglig rengøring Kontrolleret og fuldt funktionel – eller pengene tilbage Fleksibel forsendelse eller afhentning Kompetent rådgivning – før og efter købet Tilgængeliggørelse af brugervejledninger, tilslutningsdiagrammer og reservedele Kontrol iht. DGUV V3 Tekniske data: B x D x H: ca. 1030 x 894 x 1078 mm Strømtilslutning: V: 400 / kW: 21 / Hz: 50 Produktionsår: 2026 Kapacitet: 100 liter Vægt: 216 kg Stand: Ny vare, originalemballeret, fuld fabriksgaranti Yderligere oplysninger: Balance Power: reduceret tilslutningseffekt fra 41 til 34 kW Integreret stikkontakt 230 V Integreret håndbruser med automatisk tilbagetrækning og stråledosering Højkvalitets bundplade uden fuger og med afrundede hjørner Kernetemperaturføler med 6 målepunkter 1.200 programmer, hvoraf hvert program kan programmeres og navngives med op til 12 trin Integreret bruserslange på enheden Integreret vandafledning i bundpladen Temperaturenhed kan indstilles i °C eller °F Tilberedningsbeholder kan vippes Låg med integreret vandindløb Automatisk visning af servicemeddelelser IPX5 sprøjtevandsbeskyttelse USB-interface til HACCP-dataoutput og opdateringer Inklusive bundskab med plastikfødder Funktioner: Manuel tilstand (30°C-250°C): indstilling af væsketemperatur, indstilling af bundpladetemperatur, indstilling af olietemperatur Automatisk, literpræcis vandfyldningsanordning Delta-T tilberedning Auto Lift: Løfte- og sænkeanordning (kurve til kogning og fritering) Forsendelse / Shipping: Levering eller afhentning efter aftale Worldwide shipping on request / verdensomspændende forsendelse efter anmodning Forsendelse til øer eller bjerglokationer kun efter aftale Ændringer og fejl forbeholdes Djdpfx Aaszbk Itstjck Har du spørgsmål, ønsker du rådgivning, eller vil du se noget på stedet? Du kan kontakte os telefonisk i vores åbningstider: mandag til fredag ​​09.00 - 13.00 og 14.00 - 17.00. Salget sker udelukkende i henhold til vores generelle forretningsbetingelser (AGB).

Stand: klar til brug (brugt), Produktionsår: 2021, En portions- og vakuumpåfyldningsmaskine fra Vemag er tilgængelig. 1) Påfyldningsmaskine Vemag Robot 500, årgang: 2021, programmer: 500, maks. portionshastighed: 450/min, portionsområde: 1 g - 100.000 g, indstillingsskridt: 0,1 g, maks. transportkapacitet: ca. 2.800 kg/t, tragtdiameter: 120 mm, tragtens volumen: 230 l, maks. løfteanordnings bæreevne: 250 kg, driftstimer: ca. 400 timer. 2) Vakuumenhed Piab, sugeevne: 21 m³/t. 3) Afskæringsenhed Vemag ASV 811, årgang: 2021, udløbsform: oval, placering: vertikal, maks. hældning: 20°, påfyldningsrørsholder: Z-design, vægt: ca. 50 kg. Inklusive specialdysser i teddybjørneform og oval form. Dokumentation er tilgængelig. En inspektion på stedet er mulig. Dcjdpfx Aaszcfkrstek

Produktionsår: 2024, stand: ny, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Pneumatisk betjent dåseåbner inklusive stativ til forskellige størrelser Dedpfx Aettvxwjateck Teknisk beskrivelse: Håndteringen foregår ved at placere dåsen under stansehovedet. Ved manuel aktivering af to-hånds sikkerhedsbetjeningen stanses låget ud med kniven i stansehovedet. Når to-håndsbetjeningen slippes, kører stansehovedet tilbage til udgangspositionen øverst.

Stand: næsten som ny (brugt), Produktionsår: 2022, driftstimer: 52 h, Producent: Vemag Model: Robby År: 2022 Tilstand: Brugt Serienummer: 1390303 Lager nr.: 3332 Pumpekapacitet: maks. 2300 kg/time Tragt: 105 liter Vakuumpumpe: Busch 16 m³/time Effekt: 3 x 400V, 50Hz, 5kW Dimensioner: 900 x 1200 x 1950 mm Vægt: 425 kg Fyldning, portionering og afvikling Inkluderer 859 afvikler og DHV937 pølseholder Dcodpfx Aaszdd D Hetek Kun 52 driftstimer!

Produktionsår: 2013, stand: værkstedrenoveret (brugt), Getinge vippekogekedel model M4. Enheden er efter hovedrenovering. Kapacitet 200 l, effekt 35 kW, 400 V. Vi tilbyder kedler med kapacitet på 150, 200 og 300 l. Dodpoy Rhu Dsfx Aatsck

Stand: meget god (brugt), Mærke: Rational Model: VCC 211 Længde: 1140 mm Bredde: 920 mm Højde: 1110 mm Tilslutningsspænding (V): 400 Effekt (W): 22000 Dcjdoyvtp Rjpfx Aatjk

Stand: brugt, Sælger en højtydende åben friture fra PITCO. Kapacitet: 2x 25 l. Digital betjening. Oliefiltrering. Kold zone. Mulighed for tids- og temperaturindstilling for 8 produkter i hver kar. Dodpoyzzansfx Aatock Frituren kan indeholde rester og olieforurening fra brug. Mål: 80 x 88 x 116 cm.