Multifunktionel stegepande, der kan vippes

Rational iVario Pro XL 150 Liter

Dette er den nyeste generation af VarioCooking Center, nemlig iVario Pro XL 150 liter fra den premium producent Rational (efterfølger til VCC 311). Denne multifunktionskippegryde er udstyret med Balanced Power-optionen, 34 kW i stedet for 41 kW (reduceret tilslutningseffekt). Enheden er blevet kontrolleret på vores eget specialværksted, har fået en frisk inspektion og er fuldt funktionsdygtig. Låget har en let bule på venstre yderside – dette er dog kun en mindre kosmetisk fejl og påvirker ikke funktionen.

PRIS PÅ FORESPØRGSEL!!!
Fabrikkens vejledende pris i den tilbudte variant: ca. 26.583 € netto.

Der medfølger faktura med angivet moms.

Rational VarioCookingCenter iVario Pro XL 150L udstyr:
med WIFI / Balanced Power
3NAC400 V 50-60Hz
Kapacitet: 59 dm² / 150 liter
Antal portioner pr. udlevering: 100-500
Approval ID: LMX.100.DE
Installationsland: Tyskland
Balanced Power
iZone Control
Langtids-lavtemperaturstegning
Stikdåse (type F)
WIFI
USB-interface (standard)
Understel med plastfødder 150 mm
Håndbruser med automatisk tilbagerulning
Sikring 3 x 63A
Anbefalet kabeltværsnit 5 x 10 mm²

Tekniske data:
B x D x H: ca. 1635 x 894 x 1078 mm
Strømtilslutning: V: 400 / kW: 34 / Hz: 50
Kapacitet: 150 liter
Vægt: 245 kg
Serienummer: E31VK24048080565
Årgang: 2024

Tilstand: brugt, testet, fuldt funktionsdygtig

Tilbehør til iVario Pro XL kan tilkøbes efter behov.

Vores brugt-udstyrsservice til dig:
6 måneders garanti på elektriske dele, begrænset til udskiftning af defekte dele, ekskl. af- og påmontering
Kvalitetsmærkevarer til fair priser
Professionel renovering / inspektion og faglig rengøring
Kontrolleret og fuldt funktionsdygtig – eller pengene tilbage
Forsendelse eller afhentning kan vælges fleksibelt
Kompetent rådgivning før og efter køb
Levering af betjeningsvejledninger, tilslutningsplaner og reservedele
Testet ifølge DGUV 3

Særlige funktioner:
iCookingSuite – intelligent madlavningsassistent med seks driftstilstande: kød, fisk, grøntsager og tilbehør, æggeretter, mælk/dessert, supper og saucer, eller fem madlavningsmetoder: kogning, stegning, friture, braisering samt finishing
iZoneControl: fleksibel opdeling af grydebunden i zoner med forskellige temperaturer
Langtids-lavtemperaturstegning (også over natten), confitering, sous vide-tilberedning
Vario Cooking Control-tilstand: ønsket resultat vælges med et tryk, f.eks. fra lys til mørk
Vario Boost: patenteret varmesystem for absolut jævn og præcis varmeoverførsel
Programmeringstilstand: oprettelse af manuelle programmer og styring af madlavningsprocesser
Integreret WiFi-grænseflade, f.eks. til tilslutning til ConnectedCooking

Yderligere oplysninger:
Integreret stikdåse 230 V
Integreret håndbruser med tilbagerullingsautomat og justerbar stråle
Højkvalitets grydebund
Fugebunden, afrundede hjørner
Kernetemperaturføler med 6 målepunkter
1.200 programmer, hver med op til 12 trin, kan programmeres og navngives
Integreret slangebruser på apparatet, integreret vandafløb i gryden
Temperaturenhed kan indstilles til °C eller °F
Gryde kan kippes
Kwodpfxjyk A Abo Abtju
Låg med integreret vandindløb
Automatisk visning af servicemeddelelser
IPX5 vandbeskyttelse
USB-interface til HACCP-data og opdateringer
Inkl. understel med plastfødder

Ret til ændringer og fejl forbeholdes.

Annoncen blev oversat automatisk, og der kan forekomme nogle oversættelsesfejl.