KOMBINERET SPÆDE

Rational CMP 101 E

Produktionsår: 2017, stand: brugt, Denne kombidamper fra producenten Rational er en CombiMaster® Plus med 8 x 1/1 gastronorm-indskub, elektrisk version, hvilket gør det muligt at udstyre apparatet med dybere GN-beholdere for hvert indskub. (Kan også ombygges til et 10-indsatsstativ). Denne kombidamper har primært været brugt til opvarmning af emballerede fødevarer og fremstår dermed i meget velholdt brugt stand. Iodsyf Db Iepfx Af Eoap Kombidamperen er fra årgang 2017. Apparatet er blevet inspiceret i vores eget værksted og er fuldt funktionsdygtigt. Det viste understel indgår ikke i tilbuddet, men kan tilkøbes efter ønske. Du modtager en faktura med angivet moms. Vores brugtudstyrs-service til dig: - 6 måneders garanti på elektriske dele, begrænset til udskiftning af defekte dele, ekskl. montage og demontage - Kvalitetsmærkevarer til fair priser - Professionel renovering/inspektion & faglig rengøring - Kontrolleret & fuldt funktionsdygtig – eller pengene tilbage - Fleksible leverings- eller afhentningsmuligheder - Kompetent rådgivning – før og efter køb - Tilvejebringelse af betjeningsvejledninger, tilslutningsdiagrammer & reservedele - Inspektion efter DGUV V3 mærkning CombiMaster® Plus fra RATIONAL er robust og overbeviser med sine funktioner, der muliggør højeste fødevarekvalitet. Den understøtter kokkens håndværk gennem nøjagtig styring af klimaet i kogekammeret samt præcis indstilling af temperatur, luftfugtighed, luftcirkulation og tilberedningstid. Tekniske data: B x D x H: ca. 847 x 776 x 1042 mm Minimum døråbning for indtransport B x H: 845 x 1050 mm Kapacitet: 8 x 1/1 GN Strømtilslutning: V: 400 / kW: 18,6 / Hz: 50-60 Vægt: ca. 143 kg Serienummer: E11MI17112631674 Årgang: 2017 Stand: brugt, inspiceret, fuldt funktionsdygtig Yderligere oplysninger: Anvendelsesmuligheder: - Dampfunktion: fra 30°C til 130°C - Varmluftfunktion: fra 30°C til 300°C - Kombifunktion: fra 30°C til 300°C - Finishing®: bring forberedte og nedkølede retter op til serveringstemperatur ved optimal klima - Automatisk fjernelse af fedt for ren ovnluft - Manuel rengøringsprogram (se billedserie) - 5 luftcirkulationshastigheder: Uanset om krævende eller skånsom tilberedning, har CombiMaster® Plus den rette luftcirkulation for hver type fødevare - Ventileret 2-lags termorude (kan svinges for lettere rengøring) - LED-belysning i kogekammer - Kerntemperaturmåling via føler - Cool-down funktion - Højtydende friskdampgenerator (automatisk skylning og tømning) - Bruser med automatisk tilbagespoling - Dynamisk luftcirkulation Forsendelse / Shipping: Levering eller afhentning efter aftale Verdensomspændende forsendelse på forespørgsel Forsendelser til øer eller bjergstationer kun efter aftale Ændringer og fejl forbeholdes Har du spørgsmål, ønsker rådgivning eller ønsker at se varen på stedet? Du kan kontakte os telefonisk i vores åbningstid: Mandag-fredag 09:00 – 13:00 og 14:00 – 17:00. Salget sker udelukkende på grundlag af vores generelle salgsbetingelser (AGB).

Produktionsår: 2012, stand: generelrenoveret (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, maskine/køretøjsnummer: E11MH12112325683, Her tilbydes en Kombidamper CMP 101 fra den førende producent Rational, elektrisk udførsel. Enheden er blevet totalrenoveret på vores eget værksted og er fuldt funktionsdygtig. Det viste understel er ikke inkluderet i tilbuddet, men kan tilkøbes separat. Du modtager en faktura med angivet moms. Service: Vi hjælper dig gerne med at finde et certificeret Rational serviceværksted overalt i Tyskland. Leder du efter en specifik Rational-model? Kontakt os, vi har adgang til et omfattende udvalg af brugte og nye enheder. Vi rådgiver gerne om alle typer – uanset om det gælder SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic eller Pro. Denne enhed er det optimale valg, hvis du søger en klassisk kombidamper, som du ønsker at betjene manuelt. Vores brugtudstyrsservice for dig: - 6 måneders garanti på elektriske dele, begrænset til udskiftning af defekte dele uden omkostninger til ind- og udmontering Isdpsyplnkofx Af Eeap - Højkvalitets mærkevarer til fair priser - Professionel renovering/inspektion og faglig rengøring – testet og fuldt funktionsdygtig, ellers pengene tilbage - Fleksibel valg af levering eller afhentning - Kompetent rådgivning – før og efter køb - Levering af betjeningsvejledninger, tilslutningsskemaer og reservedele - Sikkerhedseftersyn i henhold til DGUV V3 CombiMaster® Plus fra RATIONAL er robust og overbeviser med funktioner, der sikrer fødevarer i højeste kvalitet. Den understøtter kokkens individuelle håndværk med præcist styret klimakontrol i ovnrummet samt præcis indstilling af temperatur, luftfugtighed, luftcirkulation og tilberedningstid. Tekniske data: B x D x H: ca. 847 x 776 x 1042 mm Minimum døråbningsmål ved indtransport: B x H: 845x1050 mm Strømtilslutning: 400 V / kW: 18,6 / 50-60 Hz Kapacitet: 10x1/1GN Vægt: ca. 132 kg Serienummer: E11MH12112325683 Årgang: 2012 Stand: brugt, serviceret, fuldt funktionsdygtig Yderligere information: Anvendelsesmuligheder: - Dampfunktion: fra 30° C til 130° C - Varmluftfunktion: fra 30° C til 300° C - Kombidrift: fra 30° C til 300° C - Finishing®: Præcist forberedte og nedkølede retter bringes til serveringstemperatur under optimale forhold - Automatisk udskillelse af fedt for ren ovnluft - Manuel rengøringsprogram - 5 luftcirkulationshastigheder: Både til sarte og robuste retter, CombiMaster® Plus har den rette hastighed - Ventileret dobbelt glas (svingbart for let rengøring) - LED-belysning i ovnrummet - Kernetemperaturmåling via føler - Cool-down-funktion - Højtydende friskdampgenerator (automatisk skylning og tømning) - Håndbruser med automatisk tilbagespoling - Dynamisk luftcirkulation Forsendelse: Levering eller selvafhentning kan aftales Verdensomspændende forsendelse på forespørgsel Forsendelse til øer eller bjergstationer kun efter aftale Forbehold for ændringer og fejl. Har du spørgsmål, ønsker du rådgivning eller vil du se varen på stedet? Du kan kontakte os telefonisk i vores åbningstider: Mandag-fredag 09:00 - 13:00 og 14:00 - 17:00. Salg sker udelukkende i henhold til vores generelle salgs- og leveringsbetingelser (AGB).