Madlavningsudstyr

Rational iCombi Pro iCombi Pro LM100GE AXXXX

Produktionsår: 2017, stand: god (brugt), Scharfen kødpålægsmaskine Kedpfxofx Ng Ss Ab Islw Model: V330 Rustfrit stål, ideel til skæring af skinke, ost og andre ferske kødvarer, 1-faset, 330 mm klinge, (fire stk. på lager fra 2016 - 2018)

Stand: meget god (brugt), Produktionsår: 2015, Kolbe MW32-80 Mixer / Grinder MW-modellen er den kraftigste maskine i 80 liters klassen. Takket være den forstærkede motor bearbejder blandekødhakker kødstykker ned til -4°C uden problemer og er ideel til portionering. Producent: Kolbe Model: MW 32-80 Årgang: 2015 Kapacitet: 1.300 kg/t (afhængig af produkt) Hulskive: 100 mm Tragtkapacitet: 80 liter Batchstørrelse (blanding/hakning): 60 kg Kodpfxjv S Izbs Ab Iolw Effekt: 6,25 kW / 400V Maskinens dimensioner (LxBxH): 1.237x685x1.325 mm Maskinens vægt: 380 kg

Stand: god (brugt), Graef Automatisk Skæremaskine Rustfrit stål Kedpjg S Uykofx Ab Ijlw Forsendelse kan arrangeres efter behov.

Stand: værkstedrenoveret (brugt), Rational SCC201E, ovn efter hovedrenovering, afhentning personligt eller forsendelse. Kedpfx Abjxayybs Ielw

Produktionsår: 2013, stand: brugt, Brugt gennemløbsfriture Riehle serie DLA600-3 Gennemløbsfrituren DLA 600-serien er designet til kontinuerlig friturestegning af produkter og sikrer ensartet stegekvalitet. Produkterne placeres på indføringsbåndet og transporteres automatisk til friturekarret. Herefter føres produktet nedsænket gennem hele karrets længde på transportbåndet indtil enden. Fritureprocessen under nedsænkning reducerer stegetiden markant – op til 40%. Frituren kan anvendes ikke kun med olie, men også med vand, supper, saucer, marinader, sirupper mv. Tekniske data: - Længde: 2.900 mm Klsdpfx Asw Ngu Seb Iew - Karrets længde (stegningszone): 2.350 mm - Arbejdsbredde: 585 mm - Maksimal produkthøjde: 55 mm - Maksimal olievolumen: 260 L - Stegetid pr. omgang: 55 sek – 11 min (afhængigt af produktet) - Effekt: 56 kW

Stand: ny, FREY stempelfyldemaskine, model Kompakta 2-30. Årgang 2026. Fuldelektronisk styret fylde- og portionsautomat, egnet til alle typer pølser til direkte opfyldning, portionering og drejning af alle tarmtyper. Styring og hukommelse til 99 fyldeprogrammer. Hastighed, drejningshastighed og pauselængde er trinløst justerbare. Fyldeniveauindikator, styktæller, automatisk stop ved ønsket stykantal. Portionsforøgelse for første portion. Portioneringsområde 5 - 10.000 g. Portioneringshastighed op til 250 portioner/minut. Fyldecylinder med ca. 30 liters kapacitet, massiv rustfrit stål med glideoverflade. Stempel af højkvalitets, slidstærkt kunststof. Tilslutningseffekt 3,3 kW, 400 volt trefaset, 50 Hz, 3 faser. Valgfrit tilgængelig med: LCD3-styring med TFT-farvedisplay, hukommelse til 100 fyldeprogrammer, indholdsfortegnelse og visning af produktnavn i programmet. Maskinen udstilles hos os. Vi er erhvervssælger. Alle priser er netto ekskl. moms. Klodoyyuuvspfx Ab Ijw

Produktionsår: 2023, driftstimer: 48 h, stand: næsten som ny (brugt), Kombidampovnen er praktisk talt som ny og har en driftstid på 48 timer, som vi har testet på vores værksted. RATIONAL iCOMBI PRO 202 TEKNISKE DATA: Tilslutningseffekt: 400 V / 67,9 kW Sikring: 3 x 100 A Kabel: 5 x 35,0 mm² Vandtilførsel Ø 1/2" Klsdpjxgvkvefx Ab Iow Tilslutningsmøtrik: 3/4" Vandafløb: DN 50 Temperaturområde: 30 °C til 300 °C Mål i mm: B 1082 x D 1117 x H 1807 Nettovægt: 336 kg YDERLIGERE OPLYSNINGER: Temperaturområde: 30 °C til 300 °C Registrerer de aktuelle forhold i ovnrummet Registrerer størrelse, fyldningsniveau og produktets tilstand og beregner bruning Lærer ofte anvendte stegevner Bestemmer den ideelle tilberedningsproces for det ønskede resultat MyDisplay – selvjusterende, brugervenligt betjeningspanel

Stand: meget god (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Vakuumfyldemaskine med læsser Mærke: Frey Model: F-Line F222 Effekt: 14,75 kW Spænding: 400V 50Hz Fyldekapacitet op til ca. 6.200 kg/t Maskinens kabinet (både indvendigt og udvendigt) samt beholderen er fuldstændig fremstillet af rustfrit stål Beholdervolumen ca. 300 liter Fyldetryk op til maks. ca. 50 bar Vakuumpumpe: 21 m³ Portionsinterval: 5 - 100.000 g (5 - 999 g i trin på 0,1 g) Maks. port ioneringshastighed: 1.000 portioner/min. Kjdpfx Abev Nwf Rs Ijlw Touch display Hastighed og pauselængde kan justeres trinløst Flowmåler, stykttæller, automatisk stop baseret på antal portioner Tilbageføringsmekanisme for flow samt justerbar vægt for 1. portion

Stand: god (brugt), Produktionsår: 2011, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, En Bizerba FK-32 båndsav til ben, årgang 2011, tilbydes. Ksdpev Npbqsfx Ab Ielw Maskinen er fuldt funktionsdygtig. Yderligere oplysninger efter forespørgsel. Kontant betaling eller forudbetaling! Salg udelukkende til erhvervsdrivende, ingen garanti eller reklamationsret.

Stand: meget god (brugt), Produktionsår: 2003, Loos UH-D 800/13Bar{800kg/t} Kodpfjy E D Uvjx Ab Iolw