Palinox CA 2000 frysebåndsskærer

Palinox CA 2000

Stand: ny, Ny! med 160 mm hoved 40 kW Kapacitet: ± 2.500 kg/t Velegnet til både frisk og frossent kød: 0 °C til -8 °C Dimensioner (l x b x h): 3.000 x 2.000 x 2.000 mm + Indførselsanlæg til standardvogne + Materialevogn Den automatiske vinkelkværn er en robust og alsidig maskine, der er designet til effektivt at behandle både frisk og frossent kød ned til -8 °C – og den er også velegnet til andre fødevareprodukter. Takket være det integrerede vinkelindføringssystem føres produktet jævnt og kontrolleret ind, hvilket resulterer i en konstant og høj kvalitet af den hakkede masse. Maskinen er fuldstændig fremstillet af rustfrit stål, inklusive snegl, indføringssnegl og sneglehus, hvilket sikrer maksimal hygiejne, holdbarhed og nem rengøring. Betjeningen sker via et elektronisk kontrolpanel, hvor brugeren kan vælge mellem to hastigheder til både indføringssneglen og selve sneglen. I kombination med forskellige knivkonfigurationer giver dette mulighed for en bred vifte af snit – fra groft til meget fint. For at sikre operatørens sikkerhed er kværnen udstyret med en observationsplatform, der automatisk stopper maskinen, når den åbnes, samt med en sikkerhedsbøjle omkring indførselsområdet, der straks afbryder driften ved berøring. Hfodpfx Ahjzx Uy Tokol Som ekstraudstyr kan kværnen udstyres med et indlæsningssystem til 200-liters standardkødvogne. Dette system fås i to udgaver: som en søjletype eller som hydraulisk sideindlæsning, afhængigt af brugerens specifikke behov.