Kødforarbejdningsmaskine

Neroli Met NM-Mincedmeat

Hardware-komplekset er designet til volumetrisk portionering af hakket kød – 8 portioner af 1 kg + op til 100 g og doserer dem direkte i forme, der fremstilles på en termoformningsmaskine.

Maskinens kapacitet:
a) Op til 8 cyklusser/min for hakket svinekød; fra cirka 70/30 til 30 tons pr. skift
b) I gennemsnit 8-5,4 cyklusser/min afhængigt af fedtindholdet i hakket oksekød, svinekød + blandingsforhold 70/30, op til 20-22 tons pr. skift
Samlet elektrisk effektforbrug: 2,5 kW.

Inkluderet:
1. Påfyldningsenhed
2. Tipper, 2-positioners, tom produktbeholder, højde ca. 700 mm og ca. 1900 mm
3. Snegletransportør
Bemærk: Multivac er ikke inkluderet – MULTIVAC R515
Bundfilm – 140 my
Topfilm – 60 my
Cjdpov R Ttasfx Aadsrh
Pakningsstørrelse: 135 x 175 mm, blokstørrelse 4x2 – 375 x 585 mm
Længde x bredde x højde: 2000,0 × 3000,0 × 2000,0 mm

Dette system letter produktionsarbejdet og øger kapaciteten for produktion af hakket kød.

Annoncen blev oversat automatisk, og der kan forekomme nogle oversættelsesfejl.