Brugte Gastronomi til salg (198)

Stand: næsten som ny (brugt), Rieber Buffetto mobil buffetstation, 3 stk. Pris pr. stk.: 1.870,00 € Nypris: 3.600,00 € Buffetto egner sig, takket være sin mobilitet og enkle design, fremragende til ungdomsherberger, modtagecentre, hoteller, børnehaver og skoler. Dodjzakrpopfx Afuock Med Buffetto-systemet får du mange kreative muligheder for fleksibel madudlevering og sikkerheden ved gennemprøvet teknik og gennemtænkte løsninger. Hver Buffetto er en ø – nemt tilgængelig fra alle sider. Det sikres af de omkransende hylder. På de lange tallerkenskinner kan gæsterne komfortabelt stille deres tallerkener, og de frontale hylder giver mulighed for at have porcelæn, bestik eller dressinger klar. Brugt i 3 måneder Billede: Rieber

Stand: ny, indgangsspænding: 400 V, samlet bredde: 1.200 mm, GASKOMFUR – BARTSCHER 6 blus + elovn | HELT NY | ALDRIG BRUGT Til salg: Helt ny, aldrig brugt professionel gaskomfur fra det velrenommerede mærke Bartscher. Ideel til restauranter, bagerier, fastfood-steder og alle slags professionelle køkkener. ✅ Nøglefunktioner: 6 højtydende gasblus Integreret elovn med stor kapacitet Rustfri stålkonstruktion – holdbar og nem at rengøre Professionel byggekvalitet til kontinuerlig drift Perfekt til alle former for storkøkkener Djdpfxex Aip Do Afusck Originalt Bartscher-produkt kendt for langvarig ydeevne Stand: NY

Stand: brugt, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Omfang: • Isolerede sandwichpaneler (væg, loft) • Kølerumsdør • Loftmonteret luftkøler / fordamper GEA Küba DF AE 071 C (Compact DF) • Systemet var i drift indtil nedtagning Størrelse: ca. 10 m² køleflade (rummet kan rekonstrueres) Konstruktion: modulopbygget kølerumssystem, kan genopbygges Stand: brugt, fagligt demonteret Velegnet til drikkevarelager, gastronomi, produktion eller gårdbutik. Dcjdpoy Srhwefx Afuek

Stand: brugt, Automatisk stegelinje HOJA DRL1000 Tekniske data: - Stegetid: 40-345 sek., - Maksimal stegetemperatur: 240 °C / 460 °F, - Maskindimensioner (L × B × H): 2000 × 2600 × 2200 mm, - Samlet vægt: ca. 750 kg, - Ydre diameter på stegepande: ca. 1 m, - Nyttig stegebredde: ca. 285 mm (11,22″), - Overfladestegning med olieniveau op til 5 mm (0,2″), - Flad, støbejernspande, fladhedsafvigelse maks. ±0,1 % af diameteren, Dsdpfx Afoxay I Ssujck - Stegetid: ca. 40 til 345 sek., - Maksimal varmeeffekt: ca. 28 kW, - 2 temperatursensorer pr. stegepande. Inkluderet: emhætte, doseringsenhed, spraysystem, oliefilter.

Produktionsår: 2013, stand: brugt, Brugt gennemløbsfriture Riehle serie DLA600-3 Gennemløbsfrituren DLA 600-serien er designet til kontinuerlig friturestegning af produkter og sikrer ensartet stegekvalitet. Produkterne placeres på indføringsbåndet og transporteres automatisk til friturekarret. Herefter føres produktet nedsænket gennem hele karrets længde på transportbåndet indtil enden. Fritureprocessen under nedsænkning reducerer stegetiden markant – op til 40%. Dcedpfjw Ngu Sox Afusk Frituren kan anvendes ikke kun med olie, men også med vand, supper, saucer, marinader, sirupper mv. Tekniske data: - Længde: 2.900 mm - Karrets længde (stegningszone): 2.350 mm - Arbejdsbredde: 585 mm - Maksimal produkthøjde: 55 mm - Maksimal olievolumen: 260 L - Stegetid pr. omgang: 55 sek – 11 min (afhængigt af produktet) - Effekt: 56 kW

Stand: meget god (brugt), brugt Leberkäse-ovn, 2-etagers, funktionsdygtig Djdpfx Aegh An Defujck

Stand: brugt, Sælger en højtydende åben friture fra PITCO. Kapacitet: 2x 25 l. Digital betjening. Oliefiltrering. Dsdpfx Afsyzzaneusck Kold zone. Mulighed for tids- og temperaturindstilling for 8 produkter i hver kar. Frituren kan indeholde rester og olieforurening fra brug. Mål: 80 x 88 x 116 cm.

Stand: meget god (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Vi tilbyder KOMET PowerVac 200 dobbeltkammer-vakuumpakkemaskine – en professionel maskine til vakuumpakning af fødevarer i slagterier, fødevareforarbejdningsvirksomheder, cateringbranchen og andre fødevareproduktionsmiljøer. Denne model tilhører serien af dobbeltkammer-maskiner og udmærker sig dér, hvor kontinuerlig drift, høj kapacitet og ensartet svejsekvalitet er påkrævet. Dsdpfx Ajy Snpqefujck KOMET PowerVac 200 er udstyret med et kammer på 580 x 760 x 215 mm og den maksimalt anbefalede pose størrelse er 400 x 700 mm. Maskinen leveres som standard med 2 svejselister à 420 mm. Maskinen drives af et 400V, 3-faset+N+PE, 50Hz strømforsyning med en effekt på 4,807 A og 1,6698 kW. Tekniske specifikationer: Producent: KOMET Model: PowerVac 200 Type: dobbeltkammer-vakuumpakkemaskine Effekt: 1,6698 kW Strømforsyning: 400V, 3Ph+N+PE / 50Hz, 4,807 A Kammerdimensioner: 580 x 760 x 215 mm Svejselængde: 2 x 420 mm Maks. pose størrelse: 400 x 700 mm Pumpe: 40 m³/h Udvendige mål med låg lukket: 1340 x 900 x 1170 mm Udvendige mål med låg åbent: 1340 x 900 x 1450 mm Vægt: 335 kg (standard) Vigtige fordele ved KOMET PowerVac 200: - Dobbeltkammer-design for effektiv vakuumpakning - Store kammermål: 580 x 760 x 215 mm - Bred dobbeltsvejsning - Konstruktion i rustfrit stål og robust design - Programstyret drift med sensor - Ideel løsning til virksomheder med krav om gentagende og pålidelig drift

Produktionsår: 2024, stand: klar til brug (brugt), Kronen RE 24 køkkenmaskine røremaskine med tilbehør Effekt: 1,5 kW Producent: Kronen / ALBA Type: RE 24 Dcodpfx Afsyabd Noujk Trinløs hastighedsregulering: 72-300 o/min Tilbehør: se billeder Maskinen blev i 2024 totalrenoveret for ca. 4.000 € Du er velkommen til at komme forbi til en besigtigelse. Vi kan arrangere en billig fragtløsning for dig! Du modtager en ordentlig faktura. For udenlandske kunder kan vi også udstede en nettofaktura. Forudsætningen er et gyldigt momsnummer. Mellemhandel og forbehold for mellemsalg. Besøg vores shop og se også vores andre tilbud. Anførte firmanavne og varemærker tilhører deres respektive ejere og anvendes udelukkende til identifikation og beskrivelse af produkterne. Afvigelser fra tekniske data samt fejl i varebeskrivelsen kan forekomme og tages forbehold for.

Stand: meget god (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Til salg: Højtydende frituregryde, mærke PITCO. Dcjdpfouphdasx Afuek Digitale betjeningspaneler. Oliefiltreringssystem. Koldzone. Mulighed for at indstille tid og temperatur for 8 produkter i hvert kar. Mål: 150 x 88 x 102 cm.

Stand: brugt, Jeg sælger en maskine til fremstilling af milkshake, knust is, ice coffee og andre frosne drikkevarer af mærket TAYLOR. NYPRIS: 250.000 CZK ekskl. moms Maskinen er funktionsdygtig og klar til øjeblikkelig brug. Meget hurtig tilbagebetaling af investeringen. Taylor-mærket produceres i USA og har været repræsenteret i Tjekkiet i årtier – nem adgang til reservedele. Frysecylinder volumen: 6,6 liter. Én blandingstank med et volumen på 18,9 liter. Pasteuriseringsfunktion. Djdoyn Dd Ujpfx Afusck Lysindikatorer Mix-low og Mix-out advarer operatøren om lavt blandingsniveau i tanken. Automatisk konsistenskontrol – sikrer ensartet produktkvalitet. Røreværksdesignet muliggør hurtigere udlevering af shakes. Jeg har flere enheder; prisen er pr. stk.

Produktionsår: 2016, stand: værkstedrenoveret (brugt), Prisen gælder for en maskine fra årgang 2016; nyere årgange og ekstraudstyr såsom ekstern osmoseanlæg kan tilbydes på forespørgsel! Endnu bredere, endnu højere. Sådan præsenterer premium universalopvaskemaskinen DV 125.2 sig. Den nye universalopvaskemaskine vasker service, transportkurve, GN-køkkenbeholdere, gryder, bestik, bageplader og endda glas. Takket være det store indvendige rum – gennemgangshøjde 555 mm – kan selv vaskeemner med dimensionerne 650 x 530 mm (2/1 gastronorm) vaskes hygiejnisk. Derfor er den den ideelle vaskepartner for slagterier og bagerier samt universelt anvendelig i storkøkkener og restaurationsopvask. Mål Bredde: 735 mm Dybde: 750 mm Højde: 1.590 mm Højde med åben hætte: 2.200 mm Indskubshøjde: 555 mm Kurvestørrelse: 500×500 / 650×500 mm Djdpovb Dpgsfx Afuock Ydeevne Programtider*: 60 / 90 / 210 sek. Teoretisk kurvekapacitet: 60 / 40 / 17 / t Pumpemotor: 1,5 kW Tankvolumen: 26 l Afskylning: 3,2 l/kurv Tankvarme: 2,0 kW Indbygget kedel 10°C tilløbsvand: 9 kW 45°-60°C tilløbsvand: 7,5 kW Samlet tilslutning Trefaset 3NPE 400 V~ 50 Hz, 10°C tilløbsvand: 12,6 kW Trefaset 3NPE 400 V~ 50 Hz, 45°-60°C tilløbsvand: 11,1 kW Beskyttelsesklasse Beskyttelsesklasse: IPX5 * Ved tilslutning til koldt vand og/eller korte kurveskift kan driftstiderne for at opnå hygiejniske skylletemperaturer øges! 1 års garanti på elektroniske dele ved korrekt installation! Forsikret forsendelse via fragtmand er mulig ved oplysning af leveringsadresse og kontaktperson (telefonisk advisering på stedet)!

Produktionsår: 2028, stand: næsten som ny (brugt), Damp-konvektionsovn, konvektomat Rational SCC 202 el, i fremragende stand, serviceret og gennemgået. * Til 20 GN 2/1 bakker eller 40 GN 1/1 * Dampkogning fra 30 °C til 130 °C * Regenerering Dedpeylqdcjfx Afujck * Konvektion / tør varme: temperaturinterval fra 30 °C til 300 °C, 0–100 % maksimal fugtighed * Føler og bruser... * Automatisk rengøring med tabletter osv.

Produktionsår: 2015, stand: værkstedrenoveret (brugt), På lager har vi mere end 40-50 stk. Rational konvektionsovne, fra CPC-modellen og frem. Modeller: CM, CPC, SCC, SCC WE, CMP. Vi har el- og gasovne til 6, 10, 20 og 40 bakker. Ring til os, så sender vi billeder og videoer. Alle konvektionsovne er servicerede og i top stand. Vi kan også organisere transport til dig. Dedpfx Afjkyuzqoujck Vi har også andet storkøkken- og bageriudstyr.

Produktionsår: 2007, stand: god (brugt), Rational kombidamper CM 202 Dodpfx Afex N Ucrouock Til 40 bakker 1/1 GN eller 20 bakker 2/1 GN 67 kW

Produktionsår: 2006, stand: god (brugt), Kombi-dampovn, konvektionsovn Rational SCC 201 el, i fremragende stand og serviceret. * til 20 x GN 1/1 bageplader * Dampkogning fra 30 °C til 130 °C Djdpjx U Ew Dsfx Afujck * Regenerering * Konvektion / tør varme: temperaturområde mellem 30 °C og 300 °C, 0–100% maksimal fugtighed. * Probe og bruser... * Automatisk rengøring med tabletter osv.

Produktionsår: 2023, driftstimer: 48 h, stand: næsten som ny (brugt), Kombidampovnen er praktisk talt som ny og har en driftstid på 48 timer, som vi har testet på vores værksted. RATIONAL iCOMBI PRO 202 TEKNISKE DATA: Tilslutningseffekt: 400 V / 67,9 kW Sikring: 3 x 100 A Kabel: 5 x 35,0 mm² Vandtilførsel Ø 1/2" Dcodjxgvkvepfx Afujk Tilslutningsmøtrik: 3/4" Vandafløb: DN 50 Temperaturområde: 30 °C til 300 °C Mål i mm: B 1082 x D 1117 x H 1807 Nettovægt: 336 kg YDERLIGERE OPLYSNINGER: Temperaturområde: 30 °C til 300 °C Registrerer de aktuelle forhold i ovnrummet Registrerer størrelse, fyldningsniveau og produktets tilstand og beregner bruning Lærer ofte anvendte stegevner Bestemmer den ideelle tilberedningsproces for det ønskede resultat MyDisplay – selvjusterende, brugervenligt betjeningspanel

Stand: ny, Maskinens opgave: Poppning og opblæsning af majs, ris, hirse, sorghum. Slutproduktet kan smages til, krydres og blandes med andre meltyper inden ekstrudering. Kan smages til med følgende krydderier: paprika, salt, peber, hvidløgspulver, svampe, naturlige proteiner. Kapacitet: 12-20 kg/h forarbejdet råmateriale. Motordrev: 4 kW, 0,18 kW. Tragt: Maksimalt 5 kg materiale. Dcjdpfx Asxvxd Refuek Med dampudsugning.

Stand: ny, Produktionsår: 2025, Memak Orion 120 er en højtydende, automatisk dejdivider, designet til bagerier, der har behov for hastighed, præcision og driftssikkerhed i den daglige produktion. Denne maskine muliggør jævn og præcis opdeling af dej i intervallet fra 100 til 1000 gram, med en kapacitet på op til 2.700 styk i timen – ideel til større og mellemstore produktionsanlæg. Memak Orion 120 sikrer driftssikkerhed og ensartede resultater, minimerer menneskelige fejl og effektiviserer forberedelsesprocessen af dejen. Perfekt for alle, der ønsker at optimere deres bageriproduktion. ✅ Standardudstyr: Volumetrisk opdeling ved hjælp af vakuumskæring Målenøjagtighed på ±5 % Udvendigt kabinet og tragt i rustfrit stål Smøresystem til det elektriske kredsløb Højdejusterbart transportbånd til dej Melstrøer Ekstraudstyr: Tragt med teflonbelægning Dejvægtområde: 100 g – 1 kg Kan håndtere dej med 50 til 85 % vandindhold Kapacitet: 2.700 styk/time Tragtvolumen: 120 kg Motorstyrke: 1,5 kW Strømforsyning: 380V / 50–60Hz / 3 faser Maskinens vægt: 600 kg Dcedpfewycbqjx Afuek Dimensioner (BxLxH): 73 × 170 × 170 cm

Stand: ny, Produktionsår: 2025, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Vi præsenterer en revolutionerende burek-produktionsmaskine, der optimerer produktionen med automatiske burekenheder, bageriudstyr, industriel teknologi til burek, burekmaskiner og bageriværktøj—og garanterer perfekt bagt burek hver gang. Evolutionær Maskine – Burek-produktionslinje! Fordele ved Burek-linjen eller Maskinen: Procesautomatisering: Reducerer behovet for manuelt arbejde, øger effektiviteten og produktionshastigheden. Konsekvent kvalitet: Sikrer, at hver burek bliver jævnt bagt og fyldt for enestående smag. Affaldsreduktion: Præcise målinger og automatisering minimerer materialespild. Hygiejne: Let at rengøre og vedligeholde og sikrer høje hygiejnestandarder. Forøget kapacitet: Muliggør produktion af større mængder burek på kortere tid. Alsidighed: Kan fremstille forskellige typer burek med et bredt udvalg af fyld. Omkostningseffektivitet: Sænker produktionsomkostningerne over tid og forbedrer rentabiliteten. Vi præsenterer stolt det seneste gennembrud i gastronomiens verden – en burekmaskine, der løfter din burekproduktion til et helt nyt niveau! Denne innovative maskine vil forvandle måden, du tilbereder og serverer traditionel burek på. Med et intuitivt design og avancerede funktioner er vores burekmaskine udformet for at forenkle produktionsprocessen og samtidig sikre perfekt kvalitet og smag i hver eneste bid. Dcodpfjwhcz Tjx Afujk Anbring blot dejen og fyldet efter eget valg, og maskinen klarer resten. Takket være præcis teknologi og indstillinger bliver hver burek jævnt bagt, sprød udenpå og saftig og velsmagende indeni. Resultatet er absolut perfektion i hver eneste bid. Vores burekmaskine er også meget hygiejnisk og let at vedligeholde. Materialer af høj kvalitet sikrer maskinens holdbarhed og pålidelighed, mens nem rengøring muliggør hurtig overgang til næste parti lækker burek. Spild ikke tid og energi på manuel burekproduktion. Optimér din burekproduktion med vores maskine og tilfredsstil alle dine glade kunders smagsløg. Frigør dig fra hårdt arbejde og nyd at skabe den perfekte burek med vores revolutionerende maskine. Lad dit bageri blive centrum for smag og kvalitet med en burekmaskine, der sætter nye branchespecifikke standarder. Udnyt denne utrolige teknologi og opfyld dine kulinariske drømme. Tekniske specifikationer: Effekt: 3 + 6 kW (3 kW til linjen, 6 kW til fedtsmeltende varmelegemer) Længde på linje: 4,8 meter Produktionskapacitet: Justerbar hastighed tillader output fra 40 til 120 kg/t Touchpanel-styreenhed: Programmerbar til op til 100 opskrifter Anvendelsesområder: Perfekt til tærter, lagdelt burek og rullet burek Ekstra enhed til fyld og toppings (valgfrit): €5.000 Denne maskine er designet eksklusivt til det europæiske marked.

Produktionsår: 2026, stand: ny, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Øg din produktion med vores industrielle krokette-maskine, designet til maksimal effektivitet og pålidelighed. Denne produktionslinje i rustfrit stål fremstiller op til 3.600 kroketter i timen og kan indstilles fra 20 g til 60 g pr. styk. - Alsidigt 3-i-1-system: 15 L elektrisk fyldemaskine, kroketteformer samt brød- og paneringsmaskine i én løsning – ideel til kroketter, frikadeller, kartoffelkroketter, fiskepinde, grøntsagskugler og mozzarella-sticks. - Hygiejnisk design: Fuldt udført i 100 % fødevaregodkendt rustfrit stål, let at adskille uden værktøj for hurtig og nem rengøring i henhold til tyske og EU-standarder. - Variabel hastighedsregulering: Båndhastighed 9–20 m/min, udskiftelige dyser (22 mm, 25 mm, 28 mm) til forskellige former og størrelser. Dcsdeww Uagspfx Afujk - Maksimal ydeevne: Ensartede, professionelle resultater for din fødevareforarbejdning. Opgrader nu til vores industrielle krokette-produktionslinje og skab konkurrencefordele på det krævende fødevaremarked. Mere kapacitet, højeste kvalitet og nem rengøring – alt samlet i én maskine!

Produktionsår: 2026, stand: ny, Vippegrydekedel. Ved at klikke på "Accepter" giver du samtykke til brugen af analytiske cookies. Rund, konisk, vipbar stegepande i rustfrit stål til tilberedning af fødevarer, der muliggør tømning på vogne via motoriseret vipning, hvor udtagningsåbningens højde forbliver konstant. Den er udstyret med en dobbelt termo-olie bund og en let rengørbar indvendig tank med en aftagelig skraber med blade, som skraber mod væggene for at forhindre, at produktet sætter sig fast, og for at lette rengøring efter brug. Begge sider er fuldstændig varmeisoleret for at spare energi. Tekniske egenskaber: Dcodpfx Ajg A Rhgofuek Betjeningspanel med elektronisk touchscreen til programmering, hastighedsregulering og rotationsretning af skraberen, indstilling af temperatur og tid, samt oprettelse og kørsel af opskriftsprogrammer. Akustisk advarsel ved programslut. Automatisk tømning af produktet via knap på betjeningspanelet. Modellerne SBE100A, SBE150A og SBE200A leveres med hjul. For modellerne SBE300A og SBE500A er der justerbare fødder i rustfrit stål. De elektriske modeller har pansrede varmelegemer nedsænket i termo-olie for at sikre en jævn opvarmning af hele panden. Gasmodellerne har meget præcise, elektronisk styrede, ventilerede brændere, der kan køre på flaskegas, naturgas eller diesel. Justerbar temperatur fra 50 til 210ºC. Opskriftsbog på programmerbar elektronisk tavle. Kapacitet: 10, 24, 50, 100, 150, 200, 300 og 500 L. Pris fra 4.989 €.

Produktionsår: 2026, stand: ny, Kontinuerlig frituremaskine (EL, GAS, DIESEL) eller friturelinje, ideel til storproduktion i fuldautomatisk drift. Denne kædefriture er designet til forstegte pommes frites, chips, friterede færdigprodukter såsom kroketter, bolde, flamenquines, nuggets, cachopo, San Jacobo..., samt bagværk generelt som: churros, donuts, susos, berlinere, pepitos, berlinere... Nødder: kakaonødder, mandler, cashewnødder; også egnet til kogning af pasta. TEKNISKE SPECIFIKATIONER: Udstyret med en hastighedsregulator, der muliggør justering af tilberedningstiden for det indsatte produkt, og sikrer derved optimal tilberedning tilpasset et utal af produktvarianter. Garanterer ensartet friturestegning eller tilberedning med lavere olieforbrug og reducerede omkostninger, takket være genanvendelse og filtrering af olien. Resultatet er længere holdbarhed og højere olie- og produktkvalitet. Mulighed for integration af emhætte direkte i frituremaskinen. Let rengøring og nem demontering. Oliefiltersystem via cirkulationspumpe til tanken. Tilslutning: 240 / 400V. NY maskine med garanti. Pris fra 12.230€ FEC60 = 60 liter FEC70 = 70 liter Dcjdpfsg A Tvkex Afuek FEC100 = 100 liter FEC150 = 150/225 liter FEC250 = 250/370 liter