Resterende lager

Miveg/FP International Mini PakR

Stand: ny, Indstilling af samlet tid Frekvensstyret hastighed Automatisk udlosning Vakuum 0-95 % Vakuumsystemfilter Volumen: 500 liter Maskinens dimensioner i cm: Længde: 178 Hodpfxjuu Rkas Anmor Bredde: 102 Højde: 155 Elektrisk effekt: 3 kW

Stand: meget god (brugt), Firex kogekedel Rustfri, 150 l kogekedel, justerbar temperaturstyring, automatisk påfyldning, sideløbende bundudløb, 3-faset strøm Hsdpfx Anon Trigjmer

Stand: klar til brug (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Lutetia T0 vakumtumbleren er specielt designet til forarbejdningsvirksomheder, som søger en kompakt og pålidelig løsning til omrøring og marinering under vakuum af mindre mængder. Den giver mulighed for at udnytte de samme teknologiske principper som større industrielle modeller, samtidig med at den er egnet til pilotproduktion, håndværk eller receptudvikling. Saltlagen trænger ensartet og kontrolleret ind, hvilket sikrer en konstant kvalitet fra de allerførste cyklusser. Derudover bidrager vakuumforarbejdningen til at forbedre produktets konsistens og giver stabile resultater. Hjdjx Ngwnopfx Anmjr Den langsomme rotation af tromlen sikrer en skånsom håndtering af råmaterialet, da denne bevægelse begrænser de mekaniske belastninger på produktet og bevarer fibrenes struktur. Dette sikrer en ensartet visuel fremtoning og tekstur. Derudover fremmer tromlens indvendige geometri en jævn omrøring, hvilket forbedrer gentageligheden af processerne og sikrer driftssikkerhed – selv ved flere på hinanden følgende batcher. Den fødevaregodkendte rustfri stålkonstruktion opfylder de strenge hygiejnekrav i fødevareindustrien. Den giver både fremragende modstandsdygtighed mod korrosion og slid samt gør rengøring lettere og minimerer omstillingstiden mellem produktioner. Maskinen er derfor altid klar og nem at betjene i det daglige, og dens kompakte størrelse muliggør nem integration i produktionsfaciliteter med begrænset plads. Lutetia T0 er således et oplagt valg for producenter, der ønsker at strukturere deres vakuummarineringsproces uden at overdimensionere deres anlæg. Den tilbyder et fremragende kompromis mellem præcision, pålidelighed og kompakthed og udgør således et strategisk værktøj til industrielle tests, småproduktion og udviklingsværksteder. Tekniske data: Mål (L × B × H): 1.430 × 880 × 2.000 mm Kapacitet (kød + lage): 150 kg Tromlevolumen i alt: 350 L Tromlediameter: 660 mm Drift: Vakuum Blandingstype: Langsom tromlerotation Konstruktion: Fødevaregodkendt rustfrit stål Egenvægt: ca. 200 kg

Stand: god (brugt), Bench Foods 32VCUD, 32-bakke vertikal dehydrator. Fremstillet i rustfrit stål, justerbart temperaturområde fra 15°C til 90°C samt en omgivende lufttilstand, timerstyring, bakker i rustfrit stålnet sikrer ensartet tørring på begge sider, mobil, 1-faset. Hjdpfx Aneyziiwomsr

Stand: god (brugt), Produktionsår: 2007, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, indgangsspænding: 400 V, Semi-automatisk dåselukker til runde dåser. Udført i rustfrit stål. Dåsediameter: 42-163 mm, højde: 26-300 mm, materialetykkelse: 0,35 mm. Nu udstyret til 99 mm. Hsdpfx Anexn Nqlsmjr

Stand: meget god (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, type indgangsstrøm: trefaset, indgangsspænding: 400 V, elektrisk sikring: 32 A, indgangsfrekvens: 50 Hz, samlet længde: 900 mm, samlet bredde: 800 mm, Kippepande Bartscher 75/10 Udførelse i rustfrit stål Hedpjzbz E Aofx Anmer Temperaturområde ca.: 100 til 285 °C, justerbar Manuelt kippebeslag Mål ca.: 800 x 800 x 900 mm (BxDxH) Tilslutning: 32A-CEE stik Brugt enhed (Nypris 6.282 €)

Stand: ny, PRIS: 2.600 EUR Professionel kødfarveblander model SN50M er designet til hurtig og ensartet blanding af kød, krydderier og andre ingredienser i slagterier, restauranter, forarbejdningsanlæg og professionelle køkkener. Denne model er den ideelle løsning for brugere, der har behov for høj kapacitet, driftssikkerhed og høj blandekvalitet i det daglige professionelle arbejde. Den kraftfulde 2200 W motor sikrer effektiv drift og stabil ydeevne, selv ved høj belastning. Arbejdshastigheden på 25 omdrejninger pr. minut garanterer ensartet blanding og optimal forberedelse af produkter såsom hakket kød, pølsefars, cevap blaninger, burgerblandinger og andre kødprodukter. Konstruktionen er udført i rustfrit stål af høj kvalitet, hvilket sikrer lang levetid, korrosionsbestandighed, høje hygiejnestandarder og nem vedligeholdelse. Den robuste opbygning og stabile struktur gør denne model til et fremragende valg til dagligt professionelt brug. De kompakte udvendige mål muliggør nem placering i arbejdsområdet, samtidig med at kapacitet og arbejdseffektivitet maksimeres. Tekniske specifikationer: Maskinetype: Kødfarveblander Model: SN50M Effekt: 2200 W Hastighed: 25 omdrejninger/min Spænding: 380 V / 50 Hz Mål: 890 x 600 x 820 mm Vægt: 112 kg Materiale: Rustfrit stål Hedpfx Aney Ncrnsmor Anvendelse: Blanding af kød, krydderier og kødblandinger Brug: Slagterier, restauranter, kødforarbejdning, professionelle køkkener Drift: Stabil, effektiv og driftssikker Vedligehold: Nem og enkel