Industriel ismaskine i fødevarekvalitet

MAJA SAH 250 Industrial Food-Grade Ice Maker

Betingelse: brugt, Produktionsår: 2014, Oversigt Dette 20HL bryggeri blev bygget i 2014 af den spanske producent INOX DUBRA. Det kan besigtiges til enhver tid. Tekniske detaljer Afladningsurt: 20 HL Dampopvarmet Elektrisk styretavle til regulering af pumper og opvarmningstemperatur Ventiler åbnes manuelt Leveringsomfang 2-enhedsbryghus Kdedpfx Aeukafxjg Ujg 1 x vandtank 3300L med køler Varmeveksler Tilbehør såsom forskellige slanger, to pumper osv.

Betingelse: brugt, Produktionsår: 2019, Oversigt: Dette komplette bryggeri- og tappeanlæg er hovedsageligt bygget mellem 2018 og 2019, mens enkelte ekstraudstyr stammer fra tidligere år. Anlægget omfatter alle væsentlige procesanlæg til brygning, gæring, filtrering, tapning og pakning af øl – fra kornformaling til palletering. Anlægget blev drevet af et bryggeri, som nu er lukket, og sælges nu som en samlet enhed. Alle maskiner er i god driftsmæssig stand. Tekniske data - Bryggeværk: 25 HL - Produkter: Øl og beslægtede fermenterede drikke - Automatisering: Semi-automatisk styring med PLC-baseret temperatur- og proceskontrol - Bryggeproces: Dampopvarmet, to-kedelanlæg med automatiserede temperaturtrin Ksdpoxl Tiajfx Ag Uodg - Installationsstatus: Fuldt funktionsdygtig før nedlukning; aktuelt demonteret og opbevaret Leveringsomfang Bryggeværk & forsyningsanlæg - Bryggeværk – Inoxdubra BorisBrew 25 HL - Mæske-/filterkar: 3.300 l, 2–3 bar - Whirlpool/varmtvandskar: 3.500 l og 2.500 l - Beholdermateriale: Rustfrit stål AISI 304 - Dampopvarmede, V-formede filterstænger, isoleret udførelse - Automatisk stegvis mæskestyring med uafhængige røreværk-frekvensomformere - Dampkedel – Sogecal NCK-30.8, 300 kg/t, diesel, inkl. kondensat- og slam tanke - Varmeveksler – TDF Funke FP 22-75-1-NH, 5.000 l/h, to-kreds (urt/vand) - Køletanke – 2x Serap (1995), hver 3.000 l, selvstændigt glykolkølingssystem - Gærtanke – 3x Inoxdubra, koniske, isobar, 2x 2.500–2.800 l, 1x 5.000 l, op til 3 bar Tapning og pakning - Fyldemaskine – Schilpp Contibloc 20/5 (1974), 20 ventiler, 5 kapselpåsættere (26 mm), op til 4.000 flasker/time (0,33 l flasker) - Etiketteringsmaskine – Enos Euro C5000, op til 5.000 flasker/timen, til flasker og dåser - Kartonlukker – Robopac Robotape 50 M (2004), lukning top/bund - Gaffeltruck – Nissan S01 D 16 U (1991), 1,5 t løftekapacitet, 4,5 m løftehøjde Filtrations-, vand- og luftsystemer - Filtrationsskid – Cespedes 3-trins (2018), 5/3/1 μm filtre + rengøringsvandskreds - Afkloreringsfilter – Pentair DAQ Magnum, 6.000 l/h, aktivt kul - Luftkompressor – Kaeser SM 13, skruekompressor, 7,5 kW, med 500 l tank Møller & pumper - Kornmølle – Skiold Bemvig RS280, 5,5 kW, 1.000 kg/h - Pumper – Bominox Sanix og Simplex-MS, hver 2,2 kW; Inoxpa RV 65 (2022) spiralhjulspumpe, 0,75 kW Ekstraudstyr - Rustfri rør, slanger og tri-clamp forbindelser - Humlekanon til tørhumling - 20-liters pilotbryganlæg - Øludskænkningssøjler (4 og 2 haner) med køleaggregater - Rustfri borde og barudstyr - Opvaskemaskine, glasvasker, køle-/fryseskab - Fustagekoblinger (KeyKeg, type A)

Betingelse: brugt, Produktionsår: 2018, Oversigt Dette komplette bryg- og emballeringsanlæg blev opført i 2018, primært af Cespedes (Spanien) samt andre europæiske producenter såsom Anfara, Sommer og Braumanufaktur Werk. Anlægget omfatter bryghus, gæring, forsyningsanlæg, CIP- og tappeudstyr, alt fremstillet af rustfrit stål AISI 304. Med en bryghuskapacitet på 1.500 liter pr. bryg og tre 3.000-liters gæringstanke er det designet til små og mellemstore bryggerier. Anlægget er i fremragende stand og driftsklar med det samme. Tekniske data Kapacitet: 1.500 l pr. bryg (bryghus), 3 × 3.000 l gæringstanke Formater: Flasker og dåser (330 ml, 440 ml, 500 ml) Brygsystem: Dampopvarmet, fuldt rustfrit stål Tappeudstyr: 6-hovedet halvautomatisk isobarisk påfylder (flasker), modulopbygget halvautomatisk påfylder og lukkeanlæg (dåser, ca. 150 dåser/t) Omfang af levering Brygkedel / whirlpool-tank | Cespedes | – | 2018 | 1.500 l nyttig volumen, dobbeltkappe, dampopvarmning, fuldt isoleret, rustfrit stål AISI 304 Mæske-/udmæskningskar | Cespedes | – | 2018 | 2.000 l nyttig volumen, motoriseret omrører, isoleret, rustfrit stål AISI 304 Varmtvandstank (HLT) | Cespedes | – | 2018 | 3.000 l, isoleret, varmejakke Gær-/lagertanke (3 stk.) | Cespedes | – | 2018 | hver 3.000 l nyttig volumen, tryktank op til 3 bar, isoleret, kølejakke Styring | Cespedes | – | 2018 | Opskriftsstyring, temperaturkontrol, frekvensomformer Arbejdsplatform med stige | Cespedes | – | 2018 | Rustfrit stål, skridsikker, med gelænder Forbindelsesbord + rørsystem | Cespedes | – | 2018 | Rustfrit stål, hygiejniske DIN-ventiler, inkl. helikoidal pumpe Pladevarmeveksler | – | UPF34/70 | – | Rustfrit stål, til urtkøling Kdsdjw U Tgxepfx Ag Usg Inline partikel-filter | – | – | 2018 | Rustfrit stål AISI 304, spaltebredde 0,2 mm Inspektionsglas | – | – | – | Rustfrit stål AISI 316, hygiejnisk inline kontrolvindue Dampgenerator | Anfara | AV-300 | 2018 | 300 kg/t, 5 bar, oliefyr, CE-certificeret CIP-system | – | CDXM 70-5 | 2021 | Flow 3,0–9,6 m³/t, 1,5 kW motor Halvautomatisk flaskepåfylder | Cespedes | ISO-6 | 2016 | 6 påfyldningshoveder, isobarisk, rustfrit stål Halvautomatisk dåsepåfylder + lukker | Braumanufaktur Werk | Fillmatic | 2021 | Modulopbygget, formater 330–500 ml, ca. 150 dåser/time Maltrulle | Sommer Maschinenbau | Maltman | 2019 | Op til 1.500 l bryg, 2-valsemølle Buffer-/mellemtank | – | – | – | 565 l

Betingelse: brugt, Produktionsår: 2020, Oversigt Dette komplette mikrobryggeri blev produceret i 2020 af det tyske firma Sudhausbau GmbH. Anlægget er et 5 hl, dampopvarmet, tokarret brygsystem inklusive mølle, varmeafdeling, styresystem, dampproducent, gæring, lagring, vandbehandling, køling og tilbehør. Anlægget er velholdt og leveres med funktionsgaranti. Tekniske data Vørstudbytte: 5 hl Udførelse: 2-karret bryggeri Opvarmning: Dampopvarmet Styring: Halvautomatisk PLC (Siemens) med touchpanel Gæring: Åbne gærtanke med kølemantler Omfang af levering Malmølle med stander og tragt | — | — | 2020 | Til fodring af brygudstyret Brygudstyr (mæskekedel/kogekedel + urtfad) | Sudhausbau GmbH | — | 2020 | 5 hl, dampopvarmet, inkl. platform og rørføring Pladevarmeveksler | — | — | 2020 | Enkelttrin, rustfri stålplader (1.4404) Vandblandingsstation | — | — | 2020 | Magnetventil, blander, måleinstrument Brygstyring | Siemens (PLC) | — | 2020 | Halvautomatisk, opskriftsstyring Dampproducent | — | — | 2020 | Gasfyret, inkl. vandbehandling, TÜV & CE Åbne gærtanke (2 stk.) | Speidel | — | — | hver 625 l, med kølemantel Horisontale lagertanke (5 stk.) | — | — | — | hver 500 l Varmtvandsbeholder | — | — | — | 700 l, isoleret, elektrisk varmelegeme Koldvandsbeholder | — | — | — | 700 l, isoleret, kølet Vandkøler | — | BL 040 | — | 1,8 kW, køle- og varmefunktion Gæringstemperaturregulator (3 stk.) | Cube Plug | — | — | — Mobil pumpe | — | — | — | — Bryggeritilbehør | — | — | — | Ølslanger, fustager (30 l & 50 l), diverse dele Valgfrit: Kølerum med køleaggregat | — | — | — | Enkelvægget, uden kølemantel Kdjdex Nm Sxspfx Ag Uog

Betingelse: brugt, Produktionsår: 2020, Oversigt Dette bryggeri blev fremstillet i 2020 af den kinesiske producent Shandong Yuesheng. Der er tale om et 10 hL to-kar bryghus til små til mellemstore bryggerier, udstyret med mæske-/udlaugningstank, urtkedel og en ekstra 20 hL varmtvandstank. Bryghuset er udstyret med dampopvarmning, integrerede pumper og ekstraudstyr og tilbyder en kompakt og professionel løsning til effektiv ølproduktion. Anlægget er i god stand og vil være tilgængeligt fra slutningen af april 2026. Udskiftningen skyldes overgangen til et nyt 20 hL bryghus. Tekniske specifikationer Afsat urt: 10 hL bryghus, op til 2 bryg pr. dag Formater: Øl, op til 20° Plato stamurt Kar: 2 (mæsk/udlaugning + kedel/whirlpool) + 1 varmtvandstank (20 hL) Strømforsyning: 5,5 kW Lufttilførsel: 6 bar Konstruktion: Rustfrit stål SUS304, spejlpoleret overflade, PU-isolering (100 mm), polerede svejsesømme (Ra ≤ 0,4 μm) Opvarmning: Damp Funktioner: CIP-drejekugle, udblæsningsarm, beskyttelsesrør, motor med frekvensomformer, maltskovl, øvre mandehul med inspektionsglas, laserskåret bundrist, sidekornsdør og -sliske, justerbare fødder Leveringsomfang 10 hL bryghus | Shandong Yuesheng | 1000 l | 2020 | 2 kar (mæsk/udlaugning, kedel/whirlpool) Ksdpfx Aexb S A Dsg Uedg Varmtvandsbeholder | Shandong Yuesheng | – | 2020 | 20 hL kapacitet Varmveksler | Shandong Yuesheng | – | 2020 | 10 m² overflade Pumper | Shandong Yuesheng | – | 2020 | 1 varmtvandspumpe, 1 urtpumpe Platform med adgang | Shandong Yuesheng | – | 2020 | Rustfri stålkonstruktion Dampgenerator | Shandong Yuesheng | – | 2020 | 150 kg/h