Maskine til æbleskæring

M.F.T. Srl MW-R2

Vi sælger 2 identiske æbleskæremaskiner med fælles fødetank og fødelinje. Disse maskiner er velegnede til forarbejdning af forskellige frugter såsom: æbler, pærer, ferskner, nektariner, kakifrugter, appelsiner med skræl, kiwier og ananas. Maskinerne kan bruges til udskæring i ringe, segmenter og stykker – med eller uden udstansning – samt til at fremstille hele frugter med fjernet kernehus såsom æbler, pærer, ferskner, nektariner mv.

De er derfor ideelle til forberedelse af frugt til tørreindustrien, til konfekt- og bageribranchen, til frisk frugtsalat, snackindustrien eller til konservesproduktion. Maskinen er meget brugervenlig og alsidig, da den hurtigt kan omstilles mellem ringudskæring, segmentering og skæring i stykker (med eller uden udstansning afhængigt af den forarbejdede frugttype) samt kun udstansning efter behov. Det er muligt hurtigt at ændre skivetykkelse, antal segmenter, stykke-størrelse og udstansningsdiameter.

Maskinen er fremstillet helt i AISI 304 rustfrit stål og kan installeres in-line med andre maskiner. Rundefrugter kan automatisk tilføres, singuleres i indfødningsområdet og derefter overføres til det rustfri transportbånd udstyret med et automatisk orienteringssystem, som sikrer korrekt justering af frugten i bakkeformene (automatisk orienteringssystem egnet til æbler, ferskner, nektariner og bladløse kakifrugter). Andre frugttyper placeres manuelt på transportbåndet. I skæresektionen sikrer et skarpt og præcist snit – som ikke påvirker den organoleptiske kvalitet – maksimal hygiejne og sunde produkter. Her skæres frugten i ringe, segmenter eller stykker og/eller udstanses ved hjælp af udskiftelige knivenheder, der muliggør variation af skæredimensioner og udstansningsdiameter. Skivet frugt og grønt udskilles på et båndtransportør. Kernehuse falder ned under arbejdsfladen, hvor et transportbånd (ikke inkluderet i leverancen) kan installeres til at transportere kernehus ud af maskinen og over i en opsamlingsbeholder.

Alle beskyttelsesafskærmninger kan nemt fjernes ved hjælp af hurtigt frakoblingsbare, indspærrede hængsler. Dette sikrer enkel, hurtig og sikker vedligeholdelse samt grundig rengøring.
Djdjx Sx Azopfx Amveuu

Annoncen er blevet oversat automatisk. Oversættelsesfejl kan forekomme.