Komplet aftapningslinje

Brugt olivenolie-behandlingslinje BARRACANE 2500 tons/time

Teknisk konfiguration af systemet

Den brugte olivenolie-behandlingslinje BARRACANE 2500 tons/time leverer en komplet løsning til udvinding af olivenolie. Systemet behandler op til 2,5 tons oliven i timen og opfylder industrielle krav for mellemstore olivenmøller. Linjen dækker alle forarbejdningsfaser, herunder modtagelse, vask, knusning, malaxering, centrifugering og endelig separation. Operatører kan køre systemet i kontinuerlig drift med høj kapacitet og ensartet produktkvalitet. Desuden gør layoutet det nemt at integrere systemet i eksisterende faciliteter.

Indfødnings- og vaskesektion
Cgedpfx Afow Ag T Ajzop

Et transportbånd fører olivenerne ind i en vaskeenhed, som fjerner blade, jord og faste urenheder. Herefter løfter en anden elevator de rensede oliven og fører dem direkte til granitstenmøllen. Denne konfiguration sikrer, at den brugte olivenolie-behandlingslinje BARRACANE 2500 tons/time opretholder et uafbrudt produktflow, minimerer manuel håndtering og optimerer procestiden. Dette øger den samlede anlægseffektivitet. Automatiseringen af processens tidlige faser begrænser desuden menneskelige fejl og reducerer risikoen for kontaminering.

Knusesystem med granitstenmølle

Linjen inkluderer en fire-hjulet granitstenmølle, installeret på en 300 mm tyk base og indkapslet i en rustfri stålring. Dette traditionelle knusesystem anvender langsomt og ensartet mekanisk tryk til at nedbryde frugten. Granithjulene knuser olivenerne skånsomt, hvilket bevarer de aromatiske forbindelser og minimerer oxidation. Granitbasen stabiliserer desuden temperaturen, hvilket beskytter olieens kvalitet under hele maleprocessen. Dette system er derfor ideelt til producenter, der ønsker at opnå olier af højeste kvalitet og fuld kontrol over ekstraktionsprofilen. Sammenlignet med metalliske knusere muliggør stenmøllen større kontrol over pastateksturen.

Malaxeringssystem

Malaxeringsenheden består af fire rustfri ståltanke, hver udstyret med en gearpumpe til oliepuréen. Disse tanke blander oliepuréen ensartet under kontrolleret temperatur. Gearpumpen overfører puréen direkte til dekanteringssystemet uden afbrydelse, hvilket sikrer konsistens i hele processen. Operatører kan nøjagtigt styre både blandetid og temperatur, hvilket forbedrer olieudskillingen i den efterfølgende fase. Systemet begrænser desuden temperatursvingninger og beskytter dermed varmesensitive forbindelser. Den brugte olivenolie-behandlingslinje BARRACANE 2500 tons/time sikrer termisk stabilitet og ensartet tekstur på puréen i alle batcher.

Dekanter og endelig separation

En Barracane model 4015 dekanter håndterer den primære separationsfase. Maskinen modtager puréen via en indføringspumpe og filtrerer den med en vibrerende si inden centrifugeringen. Herefter separerer dekantoren olie, vand og olivenkvas med høj effektivitet.

Annoncen er blevet oversat automatisk. Oversættelsesfejl kan forekomme.