Vakuumskærer

LASKA KUX750VAC

Stand: god (brugt), Laska KU 45 VKAB skæremaskine med kogning- og vakuumfunktion. Kommer fra et pilotanlæg hos en større fødevarevirksomhed og har derfor kun været brugt i begrænset omfang. Alt udstyr fra pilotanlægget er også tilgængeligt. Hodpfjx Ilqdsx Akvenn

Stand: ny, Produktionsår: 2026, Kilia Kutter Vakuum 30 6000 Vario Knivomdrejninger Bland/skær (RPM): 500 til 5100, variabel Knivomdrejningshastighed (m/s): 80 Knivdrift trinløs Skåldrift trinløs Vakuumlåg hydraulisk Tid/omgange-afbrydelse Temperaturafbrydelse Central smøring Fjernbetjening Skålvolumen L/kg: 30 L / 21 kg Skålomdrejninger RPM: 7 til 20, variabel Touch- og manuel betjening Elektrisk knivlågsdrift: valgfrit Hnsdpoyv Uwcjfx Akvon Koge-/kølefunktion: valgfrit Opskriftsstyring KPV: valgfrit Kundens forudbeskyttelse: 25 A gG/C Nominel tilslutningseffekt: 15 kW

Stand: meget god (brugt), Produktionsår: 2007, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Vi tilbyder en K+G Wetter vakuumkutter fra 2007 med en skålkapacitet på 120 liter, udviklet til intensiv anvendelse i kød- og fødevareindustrien. Dette er en professionel maskine til blanding og emulgering af kød, fars og andre produkter, hvor ensartet tekstur er påkrævet. Ved at arbejde under vakuum minimerer kutteren luftinddragelsen i massen, hvilket er afgørende ved produktion af varer, hvor korrekt tekstur, farve og konsistens er essentielle. Denne løsning er særligt anvendelig til fremstilling af fars, emulsioner, pâtéer, smørepålæg og andre produkter, der kræver præcis forarbejdning. Med dens kompakte mål på ca. 1750 x 1700 x 1650 mm er det nemt at placere maskinen i produktionshallen, samtidig med at man opretholder en høj forarbejdningskapacitet. Med en kapacitet på 120 liter er dette en særdeles praktisk model for virksomheder, der søger en effektiv kutter til daglig produktion. Tekniske specifikationer: Producent: K+G Wetter Model: 505-1006 Maskintype: vakuumkutter Skålkapacitet: 120 L Årgang: 2007 Effekt: 43 kW Strøm: 86 A Forsyningsspænding: 400 V Frekvens: 50 Hz Dimensioner: 1750 x 1700 x 1650 mm Hnsdjy Tl U Tepfx Akvjn Vakuumdrift: ja Nøglefordele ved K+G Wetter kutteren: - Vakuumdrift minimerer luftinddragelse i produktet - 120 liters kapacitet for effektiv produktion - Høj ydelse på 43 kW - Præcis blanding og emulgering - Ensartede og reproducerbare processer

Stand: god (brugt), Mado kødhakker Nr:32 Hodpfx Akey E Nqpjvsnn

Stand: ny, Den professionelle kødfarvemaskine model SN25M er designet til hurtig og ensartet blanding af kød, krydderier og andre ingredienser i slagterforretninger, restauranter, forarbejdningsvirksomheder og professionelle køkkener. Denne model er en ideel løsning for brugere, der kræver driftssikkerhed, kompakte mål og høj blandeeffektivitet i daglig, professionel anvendelse. Karrets kapacitet på 50 liter muliggør optimal behandling af produktmængder, mens driftshastigheden på 17 til 34 o/min sikrer effektiv og jævn blanding. Maskinen egner sig til forberedelse af hakket kød, cevap-blandinger, pølser, burgerblandinger og andre kødprodukter. Konstruktionen er udført i rustfrit kvalitetsstål, hvilket garanterer lang levetid, korrosionsbestandighed, høje hygiejnestandarder og nem rengøring. Den kraftige 1,5 kW motor leverer stabil ydelse og pålidelig drift – selv ved intensiv brug. De kompakte dimensioner gør det nemt at placere maskinen på arbejdspladsen uden at optage for meget plads, hvilket gør denne model til et fremragende valg for små og mellemstore produktionskapaciteter. Tekniske specifikationer: Maskintype: Kødfarvemaskine Model: SN25M Kar kapacitet: 50 L Effekt: 1,5 kW Hastighed: 17 – 34 o/min Spænding: 380 V / 50 Hz Dimensioner: 820 x 500 x 700 mm Vægt: 76 kg Materiale: Rustfrit stål Anvendelse: Blanding af kød, krydderier og kødblandinger Brug: Slagterforretninger, restauranter, kødforarbejdning, professionelle køkkener Drift: Stabil, effektiv og driftssikker Hnsdpfoy Enztox Akvon Vedligeholdelse: Enkel og ukompliceret