Øl kort-tid-varme

Kreuzmayr KZE B 2000

Produktionsår: 2025, Betingelse: ny, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, maskine/køretøjsnummer: 2025, UNOX Bakertop 6 Countertop Plus Bageovn NY NY NY NY NY NY NY NY NY Teknologisk avanceret kombiovn til både friske og frosne bageprocesser samt gastronomiske tilberedningsmetoder (dehydrering, dampning, bagning ved lav temperatur, sous-vide-tilberedning, stegning, grillning, sautering, regenerering og genopvarmning af tallerkener). Takket være Unox Intensive Cooking touch-betjening og Intelligent Performance, er perfekte og ensartede resultater garanteret – uanset fyldningsmængde. Automatisk styring af tilberedningsprocesser (CHEFUNOX) sikrer optimale resultater, selv for utrænet personale. Hfodpfx Agexmrlpe Usb Konvektionsovn til 6 bageplader 60x40 Unox-ovn med Intelligent Performance Touchpanel med over 1.000 programmer Kernetemperaturføler USB-port Rotor.Klean selvrens Kraftig varmluftsovn Tilslutning: 400V, 32A CEE-stik Vandtilslutning: 3/4", afløb: DN 40 Mål (BxDxH): 860 x 967 x 842 mm NY ovn med garanti og reservedelsservice Kvalitet fra Unox autoriseret fagforhandler og servicepartner! Drag fordel af over 35 års erfaring! Muligheder/Optioner: - Vandfilter Pure - Bageplader - Hæveskab Lievox - Ethernet-tilslutning til DDC.App - Emhætte med dampkondensator - Spray & Rinse rengøringsmiddel - Servicepakke - Undervogn - Vedligeholdelsesaftale - Leveringsservice - Instruktion & idriftsættelse Besøg vores Unox Baking Center!

Produktionsår: 2025, Betingelse: ny, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Udførelse i rustfrit stål Til 2 EUR-paller med en læssehøjde på 1500 mm Hodeclq Ixopfx Ag Ujfb Maks. 80 kasser med målene 400 x 300 x 300 mm (L x B x H) Udvendige mål: Bredde x Højde x Dybde: 2450 mm x 2678 mm x 2050 mm Kammerets indvendige mål: 2066 x 1795 x 1340 mm (Bredde x Højde x Dybde) Isoleringstykkelse: 40 mm Standard med elektronisk styring af pasteuriseringen, bestående af: - Indstilling af opvarmningshastighed (også afhængig af kedlens varmeeffekt) - Indstilling af ønsket pasteuriseringstemperatur - Indstilling af ønsket varmetid - Indstilling af frakoblingstemperatur - Elektronisk temperaturlogger for produkt- og kammer-temperatur Luftcirkulation ved hjælp af 1 stk. højtydende radialventilator med løbehjul i rustfrit stål Dampinjektion i luftkanal for optimal dampfordeling Pneumatisk dampventil Omskifterspjæld for tilførsel af friskluft til køling Central kondensatafløb med tilslutningsstuds DN 100 til kloakrør 4 stk. justerbare fødder med gummiplader Dampforbrug: ca. 80 kg pr. time ved 1 bar Strømforbrug: 5,5 kW Vægt: ca. 650 kg

Betingelse: brugt, Produktionsår: 2019, Brugt flashpasteurisator FH4000 2000L/h Den brugte flashpasteurisator FH4000 2000L/h, produceret i 2019 af UDMACHINES, repræsenterer et avanceret varmebehandlingssystem, der hovedsageligt anvendes i tappeindustrien. Hovedfunktioner: Den brugte flashpasteurisator FH4000 med en kapacitet på 2000 liter i timen er konstrueret til at sikre optimal ydeevne og driftssikkerhed over tid. Muligheden for at opnå temperaturer op til 95°C i et firetrins-system er særlig bemærkelsesværdig, især taget i betragtning af dens vandbesparende funktion, der reducerer forbruget med 1 L/h. Maskinens samlede vægt på 2000 kg vidner om dens robusthed og holdbarhed, mens de integrerede sikkerhedsfunktioner sikrer sikker og lovmæssigt korrekt anvendelse. Tekniske detaljer: 1) Pasteurisator 1800–2000 l/t, udstyret med styrepanel, automatisk rengøring, alarm ved upasteuriseret produkt, elektronisk datasystem, velegnet til ægproduktion. Temperaturerne på pasteurisatoren kan kontrolleres via styrepanelet, afhængigt af ønsket temperatur. De temperaturer, du har angivet, er som følger: Æggehvide: 55–57°C, 1–3 minutter Æggeblomme: 58–63°C, 2,5–4 minutter Hele flydende æg: 58–64,4°C, 2,5–5 minutter Disse kan kontrolleres fleksibelt efter behov. 2) Separator forbundet med pasteuriseringsanlægget. Hedpfx Agjvgucns Ujfb Der er mulighed for at anvende dem samlet eller separat. Udstyret med styrepanel og alle reservedele. 3) Homogenisator forbundet med pasteuriseringsanlægget. Kan bruges samlet eller separat. Har styrepanel og alle reservedele. 4) Degasser forbundet med pasteuriseringsanlægget. Anvendes til fjernelse af lugte fra produktet. Har styrepanel og alle reservedele. 5) Køleanlæg (chiller) forbundet med pasteuriseringsanlægget. Kan anvendes samlet eller separat og er forsynet med styrepanel. Transport og placering: Transport og korrekt placering af den brugte flashpasteurisator FH4000 2000L/h er afgørende. Selvom indpakning i nylon er standard, kan der vælges indpakning i trækasse for øget beskyttelse under forsendelse og håndtering. Enkelte komponenter er følsomme og kræver omhu under løft og placering. Særlig opmærksomhed bør rettes mod justerbare fødder, el-tilslutninger og rørføring for at undgå beskadigelser. Optimal placering i produktionsområdet bør tage højde for både plads- og lysforhold, hvilket giver sikre og effektive arbejdsforhold for operatørerne. Opstilling og nivellering: Korrekt installation af den brugte flashpasteurisator FH4000 2000L/h kræver nøjagtig nivellering. Dette er afgørende for både optimal ydeevne og forebyggelse af ujævn slitage eller potentielle mekaniske problemer. Ved anvendelse af vaterpas sikres, at maskinen står helt i vater.

Betingelse: ny, Produktionsår: 2025, Arbejdsbredde: 400 mm Arbejds­højde: 300 mm Hjdoi Ezrzepfx Ag Uefb Minimum emnelængde: 250 mm Enheder: 2 separat justerbare børsteenheder Børster udtrækningshøjde: 25 mm med pneumatisk dæmpning 1. børste: Metalbørste, diameter 220 mm 2. børste: Tynex-børste, korn 80, diameter 220 mm Højre-/venstreløb: for begge børster Højdejustering: håndhjul Højdevisning: mekanisk tælleapparat Fremføringshastighed: 4 - 12 m/min Motorydelse børster: 2 x 3 kW Motorydelse fremføring: 0,37 kW Maskinlængde: 1400 mm Maskinbredde: 900 mm Vægt: 500 kg

Betingelse: næsten som ny (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Den statiske autoklave baserer sit steriliseringssystem på varme- og kuldeoverførsel via et vandkaskadesystem. Denne autoklave er velegnet til produkter, der ikke kræver bevægelse under steriliseringsprocessen. Vandet føres via en pumpe gennem en varmeveksler med rustfri stålplader for indirekte opvarmning. Opvarmning og afkøling af vandet, som anvendes i alle procescyklusser, foregår i pladevarmeveksleren ved hjælp af damp eller koldt vand. PRODUKTER: KONSERVESGRØNTSAGER, PASTA, FORKOGTE FØDEVARER, JUICER OG DRIKKEVARER, KØDPRODUKTER, PATÉER, KONSERVESFRUGT, FISK. Egenskaber: Diameter: 1380 mm. Kurv: 1x0,99x0,93 m. Hedpfjwn Hgtjx Ag Uefb Varmeveksler. Automatiseret ind- og udlæsning. Drift via vandkaskadesystem. Kontrolpanel. Ventiler.

Produktionsår: 1977, Betingelse: meget god (brugt), maskine/køretøjsnummer: 0392, Indløbsbredde (mm): 500 Kw: 7,5 Hodpfxodt Rthe Ag Uofb A: 380

Produktionsår: 2018, Betingelse: brugt, 2-karret brygværk monteret som kompakt brygblok på rustfri stålramme. Dette består af følgende komponenter: - Mæske-/udløbsbeholder i rustfrit stål til indmæsning, mæskning og afløb af mæske. Separat styring af termo-olieopvarmet side- og bundopvarmning. Den dobbeltvæggede tank er isoleret og har en poleret indvendig overflade. Den topmonterede motor driver hakke- og omrøringsanordningen med trinløs hastighedsregulering. For udløb findes en fler-delt perforeret sengebund og for udtag af mask et rektangulært mandehul på siden. Derudover er beholderen udstyret med et opklappeligt låg, CIP-sprøjtehoved, temperaturføler og sprøjteanordning. - Vørterpande/whirlpool i rustfrit stål. Beholderen er dobbeltvægget og har svejsede varmezoner i krop og bund, som opvarmes med termo-olie. Karret er også isoleret og udstyret med temperaturføler, opklappeligt låg, CIP-rengøringshoved, sprøjteanordning, højdejusterbar lås og tangential vørteindløb til udslagning. Indvendige overflader er poleret. - Entrinset pladevarmeveksler til nedkøling af vørter fra 100 °C til 18 °C, samtidig med opvarmning af vand fra 13 °C til 77 °C. Vørteren kan afkøles til ønsket temperatur på ca. 1 time. Pladerne er i rustfrit stål 1.4401 (AISI 316), pakninger i EPDM. Vørtekøleren har PT1000-temperaturføler. - Termoolievarmeanlæg til opvarmning af de lasersvejsede varmezoner i brygkarrene. Ca. 50-65 l olie opvarmes elektrisk op til maks. 150 °C. En sikringsafbryder stopper automatisk opvarmningen ved 160 °C. Tanken er udstyret med temperatur- og niveauføler. En pumpe cirkulerer termo-olien. - 12 hl varmtvandsbeholder, fritstående på tre ben, med mandehul på toppen. Tanken er opvarmet, isoleret og har slange-vandstandsmåler, temperaturføler og varmtvandspumpe. - Centrifugalpumpe til produkttransfer mellem kar og CIP-rengøring, motoreffekt 0,37 kW og trinløs hastighedsregulering. - Rørføringer i rustfrit stål med håndmanuelle ventiler til omlægning af produktstrømme. Rør er orbitalsvejste og med polerede indvendige overflader. - Styringsenhed med 10" touchscreen og PLC til automatisering af bryghus, monteret i rustfri styreskab. Følgende processer kan styres og overvåges herfra: 1. Tænd/sluk for røre- og hakkeværk samt hastighedsregulering. 2. Temperaturkontrol af mæske-/udløbsbeholder. 3. Temperaturkontrol af vørtepande/whirlpool (separat for bund og side). 4. Tænd/sluk for produkt- og CIP-pumpe inklusiv hastighedsregulering. 5. Visning af tilslutningsvandets temperatur. 6. Vist vørtetemperatur ved udløb. 7. Temperaturindstilling af termo-olietank. 8. Tidsindstilling. 9. Indstilling af mæskeprogram (flertrinsmæskning med op til 5 pauser; justering af tider, temperaturer, omrørerens og pumpens hastighed). 10. Temperatur for varmtvandstank. Maskine (ekstra): kompakt brygblok med varmtvandstank Afgivet vørtemængde: 5 hl Effekt: 38 kW Længde: 2877 mm Bredde: 1476 mm Højde: 1952 mm Betjening/styring: Styreskab med PLC og touchscreen Materiale: Rustfrit stål 1.4301 (AISI 304) Basisopbygning: Brygblok på rustfri stålramme, varmtvandstank separat Udstyr: Mæske-/udløbsbeholder; vørtepande/whirlpool... Hfedpfx Ajw Tbmdsg Ueb

Betingelse: klar til brug (brugt), Produktionsår: 2013, Et to-trins omvendt osmose-anlæg med blødgøringsanlæg fra Eurowater er tilgængelig. 1) To-trins omvendt osmose-anlæg Eurowater DPRO B1-2/2, årgang: 2013, maks. flowhastighed: 1,08 m³/t, trykrør: rustfrit stål, rørsystem: PVC, membran-diameter: 4 tommer, maskindimensioner L/B/H: ca. 730 mm / 700 mm / 2000 mm. 2) Blødgøringsanlæg Eurowater SM 42-F, årgang: 2015, maskindimensioner L/B/H: ca. 1000 mm / 500 mm / 1650 mm. Dokumentation tilgængelig. Besigtigelse på stedet er mulig. Hfsdpfx Agsw Ryu Us Usb

Betingelse: meget god (brugt), Produktionsår: 2019, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, GEA CRAFTSTAR 40 HL - 50 HL BRYGGERIANLÆG FULDSTÆNDIG AUTOMATISERET – SIEMENS-STYRING SKIDMONTERET DESIGN FOR NEM TRANSPORT OP TIL 7 BRYG OM DAGEN ÅRGANG: 2019 STAND: FREMRAGENDE PLACERING: LONDON Hfjdpfx Agewh Nt Nj Ueb INKLUDERER GÆRFORPLANTNINGSANLÆG

Betingelse: brugt, Produktionsår: 1998, Automatisk PET-flaskeblæsestøbemaskine Producent: SIDEL Model: SBO 16/16 S1 Årgang: 1998 Kapacitet: 16.000 flasker/t for 1,5 L flasker og op til 19.000 flasker/t for 0,5 L flasker Installeret effekt: 347 kW Medfølgende: Hjdpfxeutni Re Ag Ujfb - Forma til 1,5 L flasker - Preform-feeder - Køleanlæg (chiller) Teknisk stand: Maskinen er brugt, funktionsdygtig frem til demontering. Maskinen er i øjeblikket demonteret, pakket i dele og klar til transport. Fuldt og originalt teknisk dokumentationsmateriale medfølger.