Blancheringslinje

K+K BHVS 5000/12,5

Produktionsår: 2011, stand: klar til brug (brugt), Vi tilbyder KRONEN TONA RAPID 145 skæremaskine, årgang 2011 – en professionel maskine til effektiv og økonomisk skæring af frugt og grøntsager. Enheden er ideel til forarbejdning af æbler, tomater, gulerødder, løg, kartofler, kiwier, pærer, champignon, citrusfrugter og mange andre produkter til segmenter (kvartdele), skiver og stave. Skæringen udføres uden brug af vand, hvilket bevarer råvarernes naturlige udseende, struktur og smag samt reducerer virksomhedens medieforbrug og mængden af spildevand. Ijdpfx Ahjymbd Novjtn Maskinen opnår op til 1800 slag pr. time, hvilket svarer til ca. 3600 stykker produkt/time (afhængig af råvare og snittype). Dette gør KRONEN TONA RAPID 145 ideel til brug i virksomheder, der forarbejder friske frugter og grøntsager, produktion af salater og færdigretter samt i HoReCa- og industrikøkkenbranchen. Det kompakte design og den ergonomiske indføringshøjde på 900 mm giver operatøren en komfortabel arbejdsstilling og gør det nemt at integrere maskinen i en eksisterende produktionslinje. Tekniske data: Fabrikant: KRONEN Model: TONA RAPID 145 Type: 145-1002 Produktionsår: 2011 Strømforsyning: 230 V, 50 Hz, 1 fase Installeret effekt: 0,6 kW Kapacitet: op til 1800 slag/t ca. 3600 produkter/t (afhænger af råvare) Maks. råvarehøjde: 110 mm Maks. råvarebredde: 85 mm Skæring: segmenter (kvartdele), skiver, stave – uden brug af vand Samlede mål (L x B x H): 2000 x 945 x 1700 mm Indføringshøjde: 900 mm Vægt: 460 kg

Stand: generelrenoveret (brugt), 3-dimensionel skærer til frugt, grøntsager og ost. Tidligere brugt til at terne kartofler. Itjdpfx Aheykt Izsvon

Stand: næsten som ny (brugt), Industrielt lineært kølesystem – rustfrit stål Industrielt lineært kølesystem i rustfrit stål, designet til kontinuerlig afkøling af fødevarer efter tilberednings-, blancherings-, pasteuriserings- eller andre termiske processer. Udstyret gør det muligt at reducere temperaturen på produktet gradvist og kontrolleret, mens det bevæger sig gennem de forskellige kølezoner og giver en højkapacitetsløsning til industrielle produktionslinjer med kontinuerlig drift. Konstruktionen i rustfrit stål, den store proceslængde og det integrerede transportsystem gør den særligt velegnet til virksomheder, der behandler frugt, grøntsager, konserves, frosne produkter og andre fødevarer. VIGTIGSTE EGENSKABER - Type: Industrielt lineært kølesystem - Anvendelse: Kontinuerlig afkøling af fødevarer - Kontinuerligt procesanlæg - Automatisk transport af produktet - Flere processektioner/zoner - System til cirkulation og fordeling af vand - Integrerede procesrør, pumper og ventiler - Primært konstrueret i rustfrit stål - Robust konstruktion til industriel drift - Stort behandlingsareal - Kontinuerligt aflæsningssystem - Øvre adgangspunkter til inspektion og rengøring - Hygiejnisk design til fødevareindustrien - Kan integreres i automatiske produktionslinjer PROCES Produktet fra en tidligere termisk proces føres kontinuerligt ind i det lineære kølesystem, hvor det transporteres gennem de forskellige zoner i udstyret. Under bevægelsen reduceres produktets temperatur gradvist ved hjælp af et vandkølingssystem, afhængigt af konfigurationen og driftsforholdene i anlægget. Det lineære design giver en kontrolleret opholdstid og sikrer et kontinuerligt produktflow mellem de forskellige produktionsfaser. Kan installeres efter: Lineære tilberedningsmaskiner Blancheringsanlæg Termiske behandlingssystemer Linjer til forberedelse af grøntsager Pasteuriseringsprocesser Og efterfølgende tilsluttes: Inspektionsbånd Dræningssystemer Sorteringsudstyr IQF-frysertunneler Fyldemaskiner og emballeringsmaskiner Itodpfsx S Iu Tox Ahvjn Vejnings- og doseringssystemer ANVENDELSER Særligt velegnet til virksomheder, der behandler frugt og grøntsager, konservesproducenter, producenter af frosne produkter og andre fødevareindustrier, der har brug for hurtigt at reducere produktets temperatur efter en termisk proces. Afhængigt af konfigurationen kan det bruges til grøntsager, bælgfrugter, frugt og andre fødevarer, der behandles kontinuerligt. Den store kapacitet, konstruktionen i rustfrit stål og det lineære design giver en robust løsning til industrielle produktionslinjer med kontinuerlig tilberedning og afkøling. Maskinen er tilgængelig til inspektion. Yderligere tekniske oplysninger, dimensioner, yderligere fotografier eller videoer kan leveres efter anmodning.

Stand: meget god (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Snegleblancher Indvendige mål: Ø 800 mm × 3000 mm Niveau: 300 mm Sneglens bredde: 600 mm Itsdpjxq N Iisfx Ahvsn Samlede mål: 4400 mm × 1100 mm × 950 mm Denne snegleblancher er designet til termisk behandling af fødevarer ved kortvarig nedsænkning i varmt vand eller damp. Konstruktionen med transportsnegl sikrer jævn og skånsom transport af produktet, hvilket bevarer dets struktur og farve.

Stand: næsten som ny (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Krebeck tørretunnel med buffertransportør. Justerbar hastighed på begge transportbånd og tilkoblet varmeblæser til tørring. Våde frugter kan for-tørres før videre forarbejdning, f.eks. på en pakkelinje. Forureninger, blade og stilke bliver samtidigt filtreret fra. Tre effektniveauer tilgængelige. Temperaturen vises digitalt. Udløbshøjde: 150 cm. Indløbshøjde: 90 cm. Bredde på bånd: 50 cm. Itjdpfx Ahoyityhjvsn

Stand: ny, Produktionsår: 2025, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Bearbejdningslinje til peberrod med røddernes placering: Isdev Di Aqopfx Ahvstn op til 1000 kg/t 1. Forvaskemaskine med indførselsbånd 2. Rensemaskine til peberrodsrødder 3. Skylning 4. Røddernes placering før udskæring 5. Rødderneskærer (10 cm) 6. Transportbånd 7. Kontrolbord 8. Ventilation a) til vejning af store rødder (2 kg og 15 kg) b) tynde rødder og afskær til formaling 9. Vægte (14-hoveds vægt med 7-liters beholdere) a) 2 kg-kasser på en palle – til restauranter b) 15 kg-kasser til mærkning 10. Gulvvægte til vejning af portioner

Stand: næsten som ny (brugt), ROSSI & CATELLI termofysisk skrællemaskine til brug i vakuum med transportør – Kapacitet 60 t/t Termofysisk skrællemaskine til brug i vakuum fra ROSSI & CATELLI med tilhørende transportør, designet til industriel, kontinuerlig skrælling af frugt og grønt ved hjælp af termisk behandling og efterfølgende anvendelse af vakuum. Dette er en anlæg med meget høj kapacitet, der er egnet til op til 60 ton/time, og som er designet til store produktionslinjer, hvor det er nødvendigt at automatisere tilførslen, den termiske behandling og fjernelsen af skrællen, samtidig med at der opretholdes et kontinuerligt produktflow. Systemet kombinerer en tilførsels-transportør, et proceskammer, et vakuumsystem, rør, ventiler og adgangsplatforme og udgør dermed et komplet anlæg, der er klar til at blive integreret med de tidligere og efterfølgende trin i en industriel produktionslinje. VIGTIGSTE EGENSKABER -Producent: ROSSI & CATELLI -Type: Termofysisk skrællemaskine / vakuumsrællemaskine -Angivet kapacitet: 60 t/t -Kontinuerligt procesanlæg -Tilførsels-transportør inkluderet -Overfladebehandling af produktet ved hjælp af varme -Vakuumsystem / trykaflastning -Industrielt proceskammer -Kontinuerlig tilførsel og aflæsning Iodpfx Ajxp Ri Sohvotn -Procesrør og -ventiler -Tilsluttede pumpesystemer -Primært konstrueret i rustfrit stål -Industriel konstruktion i stort format -Betjenings- og vedligeholdelsesplatforme -Adgangsstiger og -rækværk -Designet til produktionslinjer med meget høj kapacitet -Kan integreres i automatiske procesanlæg PROCES Produktet modtages i det nederste område og transporteres via den skrå transportør til det øverste tilførselsområde. Derefter kommer produktet ind i procesanlægget, hvor der udføres en kontrolleret termisk behandling af overfladen for at lette adskillelsen af skrællen. Efterfølgende udsættes produktet for en hurtig trykændring ved hjælp af vakuum, hvilket fremmer adskillelsen af skrællen fra frugtkødet. Efter denne operation kan produktet sendes til efterfølgende systemer til adskillelse og fjernelse af de løsnede skræller. Kan integreres med: Modtage- og vaskeanlæg Transportbånd og transportører Skrælleadskillere Inspektionsborde Knusere og møller Sorterings- og finpudsningsmaskiner Forvarmere Fordampere Aseptiske steriliseringsanlæg Aseptiske påfyldningsmaskiner ANVENDELSER Særligt velegnet til store forarbejdningsanlæg for tomater, frugt og grønt, der har brug for at behandle store mængder råvarer kontinuerligt. Kombinationen af ROSSI & CATELLI-teknologi, termofysisk skrælling i vakuum, automatisk transportør og en angivet kapacitet på 60 t/t gør dette anlæg til en særligt interessant løsning til industrielle produktionslinjer med høj kapacitet. Maskinen er tilgængelig for inspektion. Yderligere teknisk information, dimensioner, flere billeder eller videoer kan fremlægges efter anmodning.

Stand: meget god (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, DTS Dobbel skrueblancheringsmaskine i rustfrit stål Mærke: DTS Produktionsår: 2004 Strømforsyning: 400 V Tekniske specifikationer: - Dampopvarmet system - Arbejdstryk: 6 bar - Sneglestørrelse: ca. Ø 1200 x 5000 mm - Vandkapacitet: 1x 4,41 m³ og 1x 3,39 m³ Udløbstransportør: - Stål, dimensioner: 4800 x 500 mm Itsdpfxeyku D De Ahvsn Samlet areal: 8500 x 4300 mm Maskinen leveres uden platform, trapper og gittergulv Dette dobbelte sæt DTS skrueblancheringsmaskiner er et avanceret procesanlæg, der er fuldt udført i rustfrit stål, designet til termisk behandling og transport af fødevareprodukter, især kartofler og rodfrugter. Det dampopvarmede system med et højt driftstryk på 6 bar og den store operationelle kapacitet gør anlægget ideelt til blanchering, dampning eller forbehandling i højeffektive produktionslinjer. Brugen af to uafhængige snegler med stor diameter sikrer præcis kontrol over produktholdetiden, hvilket resulterer i ensartet behandling med minimal risiko for mekanisk beskadigelse af råvarerne.

Stand: meget god (brugt), Aflæsningshøjde 380 cm Maskinen er klar til brug Iodpfxeycx Evs Ahvstn

Stand: meget god (brugt), Dobbeltdepositor, to separate depositorer forsynet fra stor fælles tragt. Hver depositor kan dosere skud fra 125 ml til 1200 ml. Itsdpfox Hbf Iex Ahvon