Kødforarbejdningsmaskine

JWE BAUMANN JWE 80/160/5-2000

Stand: klar til brug (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Færdigt slagteri Komplet slagterilinje – systemet integrerer specialiserede maskiner i alle processens faser – fra modtagelse og bedøvelse af dyr, via skoldning og organudtagning, til slagtning, køling og pakning. Den modulære opbygning sikrer skalerbarhed, så løsningen kan udvides eller tilpasses efter ændrede produktionsbehov. Avanceret automatisering og ergonomiske løsninger minimerer manuel arbejdskraft, forbedrer operatørsikkerheden og øger arbejdseffektiviteten. Denne nøglefærdige løsning er designet til drift med høj ydeevne og pålidelighed i henhold til EU-regulativer, hvilket gør den til en ideel investering for moderne slagterier. Kapacitet: • Linjekapacitet: 80–120 grise/time • Skalerbarhed via uafhængige delsystemer og automatisering Linjen omfatter følgende elementer: 1. Modtagelse og håndtering af dyr Placering: dyrevægte, kontor-forrum, adskillelse af dyr Udstyr: – Dyrevægte – præcis vejning af levende dyr (kapacitet: op til 120 stk/time) – Vaskeanlæg til hænder og forklæder – sikkerhed for personalet 2. Bedøvelse og afblødning Placering: hængeskivevasker, tilførselsenhed Udstyr: – Elektrisk bedøvelsesanlæg til svin – Afblødningsbane – Bakkesystem til opsamling af blod – Hængeskivevasker med sænkefunktion – kapacitet: 100-120 stk/time 3. Skoldning og børstning Placering: skoldning og børstning Udstyr: – Skoldningskar – Børstemaskine (stjernebørste) – Automatisk positioneringssystem – 80-120 stk/time 4. Foropdeling og organudtagning Fsdpfxewu U Irs Amvjph Placering: tarmseparator, maveudtømningsbord Udstyr: – Linjer til tarm- og maverens – Mavecentrifuge – Blæsningssystem – op til 120 stk/time 5. Opdeling Placering: opdelingsafsnit Udstyr: – Øvre opskæringslinje – Inspektionsplatforme – Kropsbaneløber – Kvalitetsmærkningsstationer – Forklæder, desinfektionsudstyr 6. Køling og separation Placering: separationskøler Udstyr: – Ophængningssystem – Loftsbaneanlæg – Område til palletering og slutvejning 7. Rengøring, affald og pakning Placering: pakke- og affaldsområde Udstyr: – Materialeseparator – Bakke-ompakker – Palleomvikler Fordele ved komplet svineslagterilinje: Vores komplette slagterilinje til svin har kapacitet til at behandle op til 120 grise i timen med optimal hygiejne og effektivitet. Hvert procestrin – fra bedøvelse til færdig pakning – er fuldt udstyret med specialmaskiner i overensstemmelse med branchestandarder. Det modulære system gør udvidelse og tilpasning nemt, når produktionen vokser. Automatisering og ergonomisk design reducerer manuelt arbejde og maksimerer kapacitet og sikkerhed for operatørerne. Præcisionsudstyr sikrer nøjagtig vejning, rene snit og pålidelig håndtering af organer. Flere desinfektionsstationer og værktøjssterilisatorer sikrer fødevaresikkerhed og overholdelse af EU’s krav. Denne nøglefærdige løsning integrerer den nyeste teknologi for effektiv kødforarbejdning fra levende dyr til kølerum.

Stand: brugt, Type: Rühle SR2 med elevator Indføringssektioner (L x B x H): 500 x 120 x 200 mm Skærelængde: 1,0 – 30,0 mm Savklinger: 1 sæt Kapacitet: op til 1800 kg/time Elforbrug: 3,5 kW Fpedpfx Aeh Dp R Njmvjh Maskinmål i cm: Bredde: 70 cm Længde: 180 cm Højde: 125 cm Leveringstid: 10 arbejdsdage efter forudbetaling

Stand: ny, Produktionsår: 2026, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, samlet længde: 1.300 mm, samlet bredde: 1.830 mm, total højde: 2.735 mm, garantiperiode: 12 måneder, samlet vægt: 950 kg, indgangsspænding: 380 V, effekt: 35,5 kW (48,27 hk), tryk: 4 stang, temperatur: 110 °C, Universal maskine til varmebehandling af alle typer kødprodukter og fisk. Opvarmning kan foretages med elektricitet, damp eller gas. Luftcirkulationssystemet sikrer ensartede processer og drives med to hastigheder: 1450/2850 omdr./min. Røggenerator kan installeres til venstre eller højre. Ventilpneumatisk styring. Kammeret styres af ADITEC. Kontrolenheden måler og styrer kammer- og pølsetemperatur, luftfugtighed, delta t samt procestid. Op til 100 programmer kan gemmes med op til 10 trin per program. Følgende sensorer anvendes: Pt 100. Software til visuel overvågning tilbydes som ekstraudstyr. Kammeret er udstyret med fuldautomatisk vaskesystem. Fpjdpfx Amjwp I Axjvsh Hvert modul har eget varme- og cirkulationssystem, hvilket sikrer ensartede processer og reduceret procestid.

Stand: ny, Tekniske data: Fedpfx Ajvnriuomveph Afstand mellem slibeskivens akse og søjlens akse: 300 mm Maksimal afstand mellem bord og slibeskive: 280 mm Største slibeflade: 140 x 300 mm Hurtigfremkøring pr. omdrejning: 2 Finindstilling via mikrometer: 0,01 mm Kopslipehjuls dimensioner: 178 x 78 x 78 mm Segmentdimensioner: 50 x 16 x 90 mm Slibeskivens omdrejningstal: 2840 omdr./min Spindelmotorens effekt: 2,2 kW Effekt på elektrisk pumpe: 0,06 kW Vægt: 400 kg Mål: 850 x 850 x 1650 mm Udstyr: - Søjle fremstillet af støbejern med justerbare kuglerullelejer - Vådslibesystem - Lavspændingssikkerhedsanlæg (24V) - Holder til slibeskive og slibesegmenter (startopsæt) - Beskyttelse til slibeskive og indkapsling om bordet - Brugs- og vedligeholdelsesvejledning - CE-overensstemmelseserklæring

Stand: brugt, Produktionsår: 2000, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Efterskæringslinje bestående af: centreringsbord H42 (fabriksoverhalet EWD 2000), spaner FZ 3 (fabriksoverhalet EWD 2000), ombygget til servocylinder; indføring BNK med kanttræscentrering, BNK 200/6, årgang 2000; pladeseparator ASV, årgang 2000; hydraulikaggregat; centralsmøring. Uden styreudstyr. Demonteret, spaner og BNK opbevaret i hal. Fpsdpfox Tpzdex Amvsh

Stand: næsten som ny (brugt), Produktionsår: 2022, Vi tilbyder NOWICKI TYPHOON 90 KN-90 højhastighedsskæremaskine fra 2022 – en professionel maskine til produktion af fars, fedtemulsioner, rå skindmasser, samt vegetariske produkter og foder til kæledyr. Dette er en moderne skæremaskine fra TYPHOON-serien, udviklet til anvendelse i kød-, fiske-, frugt- og grøntsagsforarbejdningsanlæg samt produktion af færdigretter, hvor meget finformaling, ensartet produktstruktur og høj procesgentagelse er vigtig. KN-90 kutteren er udstyret med en 90 l skål og et højtydende knivsystem, der ved høje omdrejningstal muliggør 'skæring i luft', så farsen ikke overophedes og bevarer den ønskede struktur og farve. Kutteren har et blandesystem med omvendt rotation. Den elektronisk styrede drivlinje tillader præcis regulering af knivaksel og blandingshastighed, mens det brugervenlige touchpanel letter betjeningen og lagring af teknologiprogrammer. Kutteren har kompakte dimensioner på 2200 x 1600 x 1630 mm, og det separate elskab måler 1000 x 500 x 1500 mm, hvilket forenkler installationen i eksisterende produktionshaller. Den robuste, kraftige konstruktion i rustfrit stål lever op til de hygiejnekrav, der stilles i den moderne fødevareindustri. Tekniske data: Producent: NOMA Nowicki Machinery Serie: TYPHOON 90 Fsdpfx Amjx H St Ajvjph Type: KN-90 Fremstillingsår: 2022 Skålkapacitet: 90 l Strømforsyning: 3×400 V, 50 Hz Effekt: 39 kW Nominel strøm: 91 A Kutterens mål: 2200 x 1600 x 1630 mm Elskabets mål: 1000 x 500 x 1500 mm Fordele ved NOWICKI TYPHOON 90 KN-90 højhastighedskutter: - Højhastighedsskæresystem – meget fin formaling af fars og emulsion med kort procestid - Homogen produktstruktur – optimal skålform og knivdrift sikrer jævn, gentagelig konsistens til kød-, grøntsags- og dyrefoderfars - Moderne styring – touchpanel, mulighed for lagring af teknologiprogrammer, fuld kontrol over hastigheder og procestid - Universal anvendelse – rødt kød, fjerkræ, fisk, grøntsager, frugt, vegetabilske produkter og dyrefoder - Konstruktion – solid stålkonstruktion tilpasset intensiv drift under industrielle forhold.

Stand: brugt, Produktionsår: 2014, Ulma Taurus 300 bakke-forseglingsmaskine Fsdpfovvk Hbox Amvjph Flere oplysninger følger snart.

Stand: meget god (brugt), Produktionsår: 2005, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, type indgangsstrøm: trefaset, Maskinen er i fremragende stand og kun lidt brugt. Vi taler engelsk, tysk og tidligere jugoslaviske sprog. Kontakt er også mulig via WhatsApp. Fpedpfx Aevcnuvjmvjh

Produktionsår: 2012, stand: meget god (brugt), 1 x Multivac R145 termoformningsmaskine Model: R145 Årgang: 2012 Værktøjsmål fremgår af billederne. Beliggende i Nordirland Fedpfeykugfex Amvjph

Stand: brugt, Professionel vakuumpåfylder Handtmann VF 610 er designet til præcis påfyldning, dosering og portionering af kødblandinger i kødindustrien, forarbejdningsvirksomheder og industrielle produktionslinjer. Denne model er den ideelle løsning for brugere, som kræver stor kapacitet, maksimal nøjagtighed og driftssikkerhed i den daglige professionelle brug. Vakuumdriftssystemet sikrer ensartet påfyldning uden luftlommer i blandingen, hvilket forbedrer produktets konsistens, slutkvalitet og holdbarhed. Maskinen egner sig især til produktion af pølser, pâté, burgere, cevap-produkter og andre kødvarer. Modellen VF 610 tilbyder porioneringshastighed på op til 450 portioner pr. minut med høj præcision. Maksimal kapacitet på op til 3000 kg/t muliggør effektiv drift selv under krævende produktionsforhold. Enheden betjenes via touchpanel for enkel betjening og hurtig justering af indstillinger. Konstruktionen er udført i rustfrit stål af høj kvalitet, hvilket sikrer lang levetid, høj hygiejnestandard og nem vedligeholdelse. Tekniske specifikationer: Maskintype: Vakuumpåfylder Producent: Handtmann Model: VF 610 Tragtkapacitet: 100 / 40 l Kapacitet: op til 3000 kg/t Portioneringshastighed: op til 450 portioner/min Portionsområde: 5 – 99.999,9 cm³ Fyldetryk: op til 50 bar Effekt: 3,5 kW Fpodpfey I Acdsx Amveh Spænding: 400 V / 50 Hz / 3N Mål: 1900 x 700 x 850 mm Vægt: 500 kg Materiale: Rustfrit stål Betjeningssystem: Touchpanel Anvendelse: Påfyldning og portionering af kødblandinger Brugsområde: Kødindustri, kødforarbejdning, professionel produktion Drift: Præcis, hurtig og driftssikker Vedligeholdelse: Nem og enkel