Kølesystem

Joh. Albrecht

Betingelse: brugt, Produktionsår: 2017, Oversigt: Bryghuset blev fremstillet i 2017 af det tjekkiske firma HANSTEEL s.r.o. Det muliggør en produktion på 5 hl. Tekniske detaljer: Gbodpfx Aeuzpiijb Rjg - Tokammer-bryghus med elektrisk opvarmning - Nominelt volumen: 500 l - Total volumen: 550 l - Bryghuset er monteret på et separat stativ med trappe og platform af rustfrit stål - Inkl. køler fra Alfa-Laval: nedkøling af 500 l fra 99°C til 12°C på 1 time - Spjæld på skorstenene - Omrørere i begge kar med frekvensomformer til regulering af hastigheden - Si-spand med niveausensor for automatisk påfyldning af vand - Bryghus-styring via touchskærm, som er tilgængelig fra arbejdsplatformen - Den nødvendige app til styring af bryghuset kan installeres på en bærbar enhed (fx tablet), og driften kan fjernstyres Det er også muligt at tilbyde åbne gæringstanke med et nominelt volumen på 1000 l (total volumen 1200 l) til salg.

Produktionsår: 2009, driftstimer: 550 h, Betingelse: brugt, Præinstalleret mobil kompletanlæg med impeller-saftpumpe, effektivt varmekedel, varmeveksler og automatisk styring. Består af: Chassis monteret på 2 faste og 2 styrehjul 41 kW Wolf-gasvarmekedel Røggasrør diameter 180 mm Gjdpfxeclttpe Ab Rjbg Cirkulationspumpe Ekspansionsbeholder Automatisk temperaturregulering Pladevarmeveksler Ved flydende gas-version inkl. gasflaskeholder og gastrykregulator Kapacitet: 500 l saft/time. Dimensioner (LxBxH): 1450 x 980 x 1700 mm Vægt: ca. 468 kg

Betingelse: brugt, Brugt forarbejdningslinje til små mejeriprodukter, 2.000 L/t Modtagelse og første opbevaring af mælk Den brugte forarbejdningslinje til små mejeriprodukter, 2.000 L/t, starter med en mælkemodtageenhed bestående af to Lactofreeze-tanke og en modtagepumpe. Operatører kanaliserer råmælk ind i tankene, hvor den holdes afkølet. Dette sikrer termisk stabilitet før videre forarbejdning, minimerer bakteriebelastningen og muliggør kontinuerlig overførsel til pasteuriseringsfasen. Pasteurisering og separering I næste fase bruges en pladevarmeveksler med holdezone og hjælpeudstyr, alt dimensioneret til 2.000 liter per time. Pasteuriseringsenheden opvarmer hurtigt mælken til en defineret temperatur og holder den dér for at eliminere patogener. Derefter klarer en GEA WESTFALIA-separator (3.000 L/t) flødesepareingen, mens en RANNIE-homogenisator (1.000 L/t) reducerer fedtkuglernes størrelse og forbedrer emulsionens stabilitet. Fermentering og koagulering Efter varmebehandlingen transporteres mælken til fermentering. Her bruges en isoleret, dobbeltskallet fermenteringstank på 1.000 liter, udstyret med planetomrører, hvilket sikrer ensartet bakterieaktivitet og nøjagtig temperaturkontrol. Parallelt bruges et 1.000-liters koagulationskar med planetomrører til igangsættelse af ostekorningsprocessen. Disse tanke sikrer optimal proteinstrukturering til yoghurt, ost og syrnede flødeprodukter. Ostebehandling og dræning Efter koagulering fortsætter linjen med ostebehandlingen. Systemet inkluderer et 500-liters kar med drænsigte og to oste-drænebord. Dette gør det muligt effektivt at håndtere store ostemængder og forenkler valleudskillelse samt sikrer hygiejnisk drift. Komponenterne er designet til let rengøring og forhindrer krydskontaminering. Pakkeoperationer Når produkterne er klar til pakning, integreres både semiautomatiske og automatiske løsninger. En semiautomatisk fylder doserer pasteuriseret mælk i 1-liters poser. Herefter fylder og forsegler yoghurtbægerfylderen automatisk 75 mm og 95 mm bægre ved op til 1.800 stk/t. En ETICAP-roterende etiketteringsmaskine (2004) påsætter selvklæbende for- og bagetiketter på cylindriske bægre med præcis justering og vedhæftning. Gjdsw Ahg Ropfx Ab Rebg Datomærkning, termisk kontrol og slutpakning En Videojet 1220-koder (2019) trykker udløbsdatoer på hvert produkt under transportbånd. Længere nede ad linjen håndterer en vakuumpakker fløde- og ostestykker. Termiske enheder omfatter en brændekedel på 115–150 kW (2014) med to overføringspumper. En isvandstank (5.000 L, 2014) samt et køleaggregat (2018) sørger for konstant temperatur i hele forarbejdningslinjen.

Produktionsår: 2009, Betingelse: værkstedrenoveret (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, maskine/køretøjsnummer: North Star M-60SS, Sanitærudførelse med samtlige indvendige dele i rustfrit stål. Kan producere ferskvandsis eller saltvandsis op til 34 ton pr. døgn. Kan anvende alle HFK-kølemidler eller NH3. Godpfx Abov Intie Robg

Produktionsår: 2017, Betingelse: brugt, Stående, koniske tryktanke i rustfrit stål med kølekappe, temperaturstyring, 2 udløbsledninger, rengøringsledning, slange-niveauviser, manometer, overtryksapparat og prøveudtagningshane. Maskine (tilføjelse): stående, kølelige tryktanke i rustfrit stål Gedpfxow Tbq Ao Ab Rjbg Bruttoindhold: 1155 l Trykkapacitet: 3 bar Densitet: 1,1 kg/l Længde: 1,2 m Bredde: 1,2 m Højde: 2,5 m Betjening / styring: temperaturkontrol via Liqiosystems iFerm Nano Materiale: rustfrit stål Placering/position: stående Basiskonstruktion: står på 3 ben Udstyr: kappekøling, udløbsledninger i konusspids og konusvæg, slange-niveauviser, rengøringsledning, manometer, overtryksapparat, prøveudtagningshane

Betingelse: næsten som ny (brugt), Produktionsår: 2014, driftstimer: 1.100 h, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, året for sidste hovedreparation: 2025, Udstyr: dokumentation / manual, Professionel etiketteringsmonoblok GAI 84003 til mellemstore og store fødevarevirksomheder – vingårde, bryggerier, producenter af sirup, juice m.fl. Maskinen etiketterer hurtigt, præcist og pålideligt flasker i alle former og størrelser! Etiketteringsmaskinen er udstyret med en GAI 8400E monoblok til dosering af ventil med termisk hoved og påfyldningshoved. Kapacitet: 3.000 – 10.000 flasker/time. Mulighed for påsætning af for- og bagetiket, omkreds-bånd, QR-kode, batch, medalje. Maskinen er minimalt brugt, løbende serviceret af UNIMARKO, klar til omgående drift efter service, al teknisk dokumentation og historik tilgængelig, betjening via touchskærm, træning inkluderet. Mulighed for individuel salg af maskiner. Produktionsår 2014. Pris kan forhandles. Gjdpjxt U Elsfx Ab Rebg

Betingelse: brugt, Produktionsår: 2020, Oversigt Dette bryggeri blev fremstillet i 2020 af den kinesiske producent Shandong Yuesheng. Der er tale om et 10 hL to-kar bryghus til små til mellemstore bryggerier, udstyret med mæske-/udlaugningstank, urtkedel og en ekstra 20 hL varmtvandstank. Bryghuset er udstyret med dampopvarmning, integrerede pumper og ekstraudstyr og tilbyder en kompakt og professionel løsning til effektiv ølproduktion. Anlægget er i god stand og vil være tilgængeligt fra slutningen af april 2026. Udskiftningen skyldes overgangen til et nyt 20 hL bryghus. Tekniske specifikationer Afsat urt: 10 hL bryghus, op til 2 bryg pr. dag Formater: Øl, op til 20° Plato stamurt Kar: 2 (mæsk/udlaugning + kedel/whirlpool) + 1 varmtvandstank (20 hL) Strømforsyning: 5,5 kW Lufttilførsel: 6 bar Konstruktion: Rustfrit stål SUS304, spejlpoleret overflade, PU-isolering (100 mm), polerede svejsesømme (Ra ≤ 0,4 μm) Opvarmning: Damp Funktioner: CIP-drejekugle, udblæsningsarm, beskyttelsesrør, motor med frekvensomformer, maltskovl, øvre mandehul med inspektionsglas, laserskåret bundrist, sidekornsdør og -sliske, justerbare fødder Leveringsomfang 10 hL bryghus | Shandong Yuesheng | 1000 l | 2020 | 2 kar (mæsk/udlaugning, kedel/whirlpool) Varmtvandsbeholder | Shandong Yuesheng | – | 2020 | 20 hL kapacitet Varmveksler | Shandong Yuesheng | – | 2020 | 10 m² overflade Pumper | Shandong Yuesheng | – | 2020 | 1 varmtvandspumpe, 1 urtpumpe Platform med adgang | Shandong Yuesheng | – | 2020 | Rustfri stålkonstruktion Gjdpfxsxb S A Dj Ab Rebg Dampgenerator | Shandong Yuesheng | – | 2020 | 150 kg/h

Betingelse: brugt, Produktionsår: 2001, Isolerede, cylindrokoniske rustfri ståltanke med to bæltekølezoner og keglekøling. Senest anvendt som øllagertank med en nyttig volumen på 150 hl. Maskindetaljer: Opstillede, kølebare, isolerede rustfri ståltanke Bruttovolumen: 15.260 l Trykkapacitet: 0,99 bar Maks. driftstemperatur: 20 °C Køleflade: 6,95 m² Gbodsvu Tvvopfx Ab Rjg Længde: 2,52 m Bredde: 2,52 m Materiale: Rustfrit stål Basekonstruktion: Stående bælte Udstyr: Isolering, tankeudstyr Vægt: 2100 kg

Produktionsår: 1999, Betingelse: brugt, 4 stående gæringstanke med kappekøling Gsdpfxoxwy Sle Ab Robg Maskine (tillæg): stående, kølebare rustfri ståltanke Kapacitet: 2500 l Længde: 1600 mm Bredde: 1600 mm Højde: 1717 mm Betjening / Styring: manuel Materiale: rustfrit stål 1.4301 Placering / Position: fritstående Basiskonstruktion: cylindrisk tank, åben foroven, med firkantrørsben på kugleledsfødder Udstyr: kølejakke, automatisk ventil med temperaturstyring, centreret bundudløb med spjældventil

Betingelse: brugt, tankkapacitet: 5.982 l, GENERELT Gbsdpsxqdg Hjfx Ab Rsg Udstyr: Skivehane, sprayhoved Konstruktion: stående Maks. overtryk: 0,9 bar Stativtype: Højdejusterbare fødder Lokation: Udendørslager Typeplade: Rumindhold: 5.982 liter Materiale i produktkontakt: V2A 1.4301 (AISI304) Stand: brugt Sidste anvendelse: øl BEHOLDER Maks. tilladt driftstemperatur: 20 °C UDSTYR Mandhul / dome: i cylinderen Afløb: til stede