Linie til formning, panering og stegning

GEA, Stork, Koppens LFT (R), MultiFormer 400, RotoCrumb TRC

GEA / Stork / Koppens Linie til formning, panering og friturestegning

Producent: GEA / Stork / Koppens
Linjetype: Formning, panering og friturestegning af fødevarer

Linjen består af følgende enheder:
1. Kødbeholder (rustfrit stål)
Kapacitet: 200 l

2. Løfter til 200 l beholdere
Producent: CFS
Type: LFT (R)
Maskinnummer: 1642
Strømforsyning: 400 V, 3 faser, 50 Hz
Effekt: 0,55 kW
Strømforbrug: 1,8 A
Vægt: 310 kg
Løftehøjde: op til 2200 mm (justerbar)
Dimensioner: 1200 × 1300 × 3000 mm

3. Former
Producent: GEA Food Solutions Bakel B.V.
Model: MultiFormer 400
Maskinnummer: E022110205415
Produktionsår: 2021
Strømforsyning: 380–415 V, 3 faser, 50 Hz
Effekt: 8 kW
Strømforbrug: 15,4 A
Transportbånd: rustfri stålnetbånd
Båndbredde: 400 mm
Maskindimensioner: 3100 × 1000 × 2700 mm

Ekstraudstyr til formeren:
2 paller med formplader
Duedpfxjx H T Ego Aqisw
Rustfri stålstand med 2 ekstra udløbsbånd (båndbredde: 400 mm)
Standsdimensioner: 1350 × 600 × 2100 mm
GEA værktøjsvogn
Vognmål: 1200 × 700 × 950 mm

4. Paneringsmaskine
Producent: Stork Titan B.V.
Model: RotoCrumb TRC 630 TD 2112
Type: 4780626AA
Serienummer: 10061097
Produktionsår: 2007
Transportbånd: rustfri stålnetbånd
Båndbredde: 630 mm
Dimensioner: 3600 × 1600 × 2100 mm

5. Rustfri stålplatform til IBC-tanke
Arbejds højde: 1800 mm
Dimensioner: 1200 × 1500 × 2800 mm

6. Frituremaskine
Producent: Koppens Machinefabriek B.V.
Type: BR 3000 / 600
Maskinnummer: 1316
Produktionsår: 2000
Strømforsyning: 400 V, 3 faser, 50 Hz
Effekt: 1,5 kW
Strømforbrug: 4,6 A
Vægt: 2450 kg
Transportbånd: rustfri stålnetbånd
Båndbredde: 600 mm
Stegelængde: 3000 mm
Varmeanlæg: termisk olie
Manuelle løftere
Maskindimensioner: 5400 × 1600 × 3200 mm

Udstyr til frituren:
Ventilstation – 2200 × 600 × 2600 mm
Termisk olie station med pumpe – 1300 × 800 × 2700 mm
Rustfri stålkabinet med 2 Ansul brandslukkere – 600 × 210 × 750 mm

7. Olietank (rustfrit stål)
Producent: Koppens Machinefabriek B.V.
Diameter: 1100 mm
Højde: 3200 mm

8. Transportbånd med beskyttelse
Producent: Koppens Machinefabriek B.V.
Model: NGT 5000/600
Serienummer: 12
Strømforsyning: 380 V, 3 faser, 50 Hz
Båndbredde: 600 mm
Dimensioner: 6900 × 900 × 1150 mm

9. Nedføringsbånd (de-elevating belt)
Stålnetbånd i rustfrit stål
Båndbredde: 330 mm
Justerbar højde
Dimensioner: 2000 × 800 × 850 mm

Komplet GEA / Stork / Koppens linje er beregnet til industriel produktion af formede, panerede og friturestegte fødevarer såsom nuggets, burgere, schnitzler eller convenience-produkter. Linjen muliggør en kontinuerlig og automatiseret teknologisk proces – fra råvares indføring, præcis formning og ensartet panering til styret friturestegning i termisk olie.

Sættet kendetegnes ved høj kapacitet, robust konstruktion i rustfrit stål og mulighed for integration med andre produktionslinjeelementer.

Annoncen er blevet oversat automatisk. Oversættelsesfejl kan forekomme.