Kødforarbejdningsmaskine

Günther Pekelinjector P I 8

Stand: brugt, Injector Inject Star Type: PI 36 Antal nåle: 36 Hnedpfx Afjkqyhns Uol Nålediameter: 4 mm Passagemekanisme: Tandstangs-skinne El-tilslutning: 3 kW Maskindimensioner (cm): 50 x 160 x 200

Produktionsår: 2005, stand: god (brugt), Risco TR130 blande-hakker er designet til forarbejdning af fersk kød og andre fødevarer og er velegnet til samtidig udførelse af blandings- og hakkeprocesser. Maskinen er fremstillet i rustfrit stål, hvilket sikrer høj holdbarhed og nem rengøring – en afgørende faktor for opretholdelse af hygiejne i fødevareforarbejdning. Hakkeværket er udstyret med en udgangsplade på 130 mm, hvilket muliggør effektiv hakning af fersk kød og øvrige produkter. TR130 har et samlet strømforbrug på 12 kW, som understøtter høj kapacitet og ensartet ydeevne. Mål: L: 1250 x B: 1200 x H: 1400 mm Effekt: 12 kW Halsdiameter: 130 mm Vægt: 590 kg Hnjdpfx Afeth Uf Us Ujl

Stand: generelrenoveret (brugt), Produktionsår: 2006, maskine/køretøjsnummer: FF102-062, • samlede dimensioner mm; Hnedpfxsd D I Hqs Af Usl • strømforsyning 5,0 kW; • strømforsyning 400 V; • tryk 3-5 bar; • 102 enkeltstående, ikke-fjederpåvirkede nåle 2 mm; • transportbåndsbredde 400 mm.

Stand: meget god (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Gasgrydekedel Mærke: Spako Kapacitet: 1100 l Spænding: 230V 50Hz Hsdpfxjv Urudj Af Ujnl Kurv inkluderet i sættet

Stand: god (brugt), Rühle IR56 injektoren, udstyret med et sæt på 56 nåle og tilsvarende antal snitknive, er designet til forarbejdning af forskellige typer kød – både med og uden ben, herunder fjerkræ, kød og fisk. Takket være avanceret mikroprocessorstyret teknologi er det muligt præcist at regulere alle procesparametre, hvilket sikrer ensartethed og høj kvalitet på slutprodukterne. Injektoren muliggør præcis dosering af lage til hver enkelt nål, hvilket øger såvel effektiviteten som nøjagtigheden af processen. Egenskaber: – Individuel forsyning af lage til hver enkelt nål for større præcision og effektivitet i injektionen – Kapacitet op til 5.000 kg/time – Mørner – ekstra stang med snitknivsystem – Selvstændig frakobling af lagestrøm til enkelte nåle forhindrer dannelse af såkaldte lagedepoter, når en nål rammer et ben – Integreret lagestationsenhed, som forhindrer kontakt mellem brugt lage og frisk lage – 350 mm bred fødebånd – 200 mm produktfrigang Apparatets konstruktion samt højtydende lagepumpe er udført fuldt i rustfrit stål. Effekt: 7,5 kW Strømforsyning: 400 V 50 Hz / 3N Mål: L: x 1600 x B: 750 x H: 2020 mm Hodpfx Aerwmndef Uonl Vægt: 750 kg

Produktionsår: 2025, stand: ny, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, KARTOFFELKNIVSKRÆLLELINJE 500KG/T: RODGRØNTSAGSSKRÆLLER RP800 Grøntsags- & rodvaskeren/polermaskinen er konstrueret til effektiv rengøring og valgfri skrælning af rodfrugter som kartofler, gulerødder og ingefær. Med slidstærke bløde eller hårde børster kan den effektivt polere eller skrælle råvarer. Maskinen har et glat, rustbestandigt design i rustfrit stål, stor kapacitet, lavt energiforbrug og brugervenlig, kontinuerlig drift. Langtidsholdbare børstevalser med nylonsnor sikrer høj slidstyrke. Hnsdpfx Afex Ex Dlo Uel TRANSPORTØR OG KNIVSKRÆLLEMASKINE CKP500 Kartoffelvaske- og skrællemaskinen med vaske-elevator er designet til at effektivisere kartoffelbearbejdning på produktionslinjer. Vaske-elevatoren løfter og gennemvæder kartoflerne, så overfladejord blødgøres og vaskes væk. Derefter føres kartoflerne automatisk videre til skrælleren, hvor de effektivt vaskes og skrælles. Denne automatiserede proces sikrer kontinuerlig drift, reducerer manuelt arbejde og klargør hurtigt kartoflerne til næste produktionsfase. OPBLØDNINGSELEVATOR SO2400-S Forvaskeanlægget SO2400-S med elevator er en robust industriel løsning til effektiv forrensning af rodfrugter såsom kartofler. Systemet optimerer den indledende vaskeproces og anvender en integreret elevator til automatisk overførsel af de rensede kartofler til næste trin, hvilket sparer tid, mindsker håndtering og reducerer risikoen for stødskader eller kontaminering. SORTERINGSBÅND VST2700 Sorterings- og transportørenheden håndterer materialer efter snitning og skrælning, med tosidede stationer for manuel inspektion. Arbejdere kan fjerne stykker med uren skræl til ombearbejdning. Udført i holdbart 304 rustfrit stål for slag- og korrosionsbestandighed, og med variabel hastighed så båndet kan tilpasses forskellige materialer.

Stand: klar til brug (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Lutetia T0 vakumtumbleren er specielt designet til forarbejdningsvirksomheder, som søger en kompakt og pålidelig løsning til omrøring og marinering under vakuum af mindre mængder. Den giver mulighed for at udnytte de samme teknologiske principper som større industrielle modeller, samtidig med at den er egnet til pilotproduktion, håndværk eller receptudvikling. Saltlagen trænger ensartet og kontrolleret ind, hvilket sikrer en konstant kvalitet fra de allerførste cyklusser. Derudover bidrager vakuumforarbejdningen til at forbedre produktets konsistens og giver stabile resultater. Den langsomme rotation af tromlen sikrer en skånsom håndtering af råmaterialet, da denne bevægelse begrænser de mekaniske belastninger på produktet og bevarer fibrenes struktur. Dette sikrer en ensartet visuel fremtoning og tekstur. Derudover fremmer tromlens indvendige geometri en jævn omrøring, hvilket forbedrer gentageligheden af processerne og sikrer driftssikkerhed – selv ved flere på hinanden følgende batcher. Den fødevaregodkendte rustfri stålkonstruktion opfylder de strenge hygiejnekrav i fødevareindustrien. Den giver både fremragende modstandsdygtighed mod korrosion og slid samt gør rengøring lettere og minimerer omstillingstiden mellem produktioner. Maskinen er derfor altid klar og nem at betjene i det daglige, og dens kompakte størrelse muliggør nem integration i produktionsfaciliteter med begrænset plads. Lutetia T0 er således et oplagt valg for producenter, der ønsker at strukturere deres vakuummarineringsproces uden at overdimensionere deres anlæg. Den tilbyder et fremragende kompromis mellem præcision, pålidelighed og kompakthed og udgør således et strategisk værktøj til industrielle tests, småproduktion og udviklingsværksteder. Hjdpjx Ngwnsfx Af Uonl Tekniske data: Mål (L × B × H): 1.430 × 880 × 2.000 mm Kapacitet (kød + lage): 150 kg Tromlevolumen i alt: 350 L Tromlediameter: 660 mm Drift: Vakuum Blandingstype: Langsom tromlerotation Konstruktion: Fødevaregodkendt rustfrit stål Egenvægt: ca. 200 kg

Stand: ny, Produktionsår: 2025, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, samlet længde: 2.250 mm, samlet bredde: 1.015 mm, total højde: 1.980 mm, garantiperiode: 24 måneder, samlet vægt: 850 kg, indgangsspænding: 400 V, type indgangsstrøm: Klimaanlæg, transportbåndets længde: 1.630 mm, trykklufttilslutning: 6 stang, produktets højde (maks.): 230 mm, tankkapacitet: 160 l, konstruktionsbredde: 420 mm, lufttryk: 7 stang, antal injectioner: 55, transportbåndsbredde: 405 mm, Udstyr: dokumentation / manual, REISCHL RPI 62/123 – Højpræcisionsinjektor med Smart HMI & Fjernservice RPI 62/123 er mere end bare en klassisk injektor: Den kombinerer robust mekanik med avanceret software – for maksimal effektivitet i fødevareforarbejdning. ⭐ Dine fordele på et øjeblik - Intuitiv betjening – ingen oplæring nødvendig, klar til brug med det samme - Global fjernservice – service på få minutter i stedet for dage med stilstand - Automatisk rapportering – komplet kvalitetssikring og dokumentation med ét tryk - Fremtidssikker – modulopbygget, let at opgradere med ekstra tilbehør når som helst 🚀 Hvorfor vælge RPI? Hjdpsw Rf Srofx Af Ujnl Andre injektorer virker – men er ofte komplicerede og svære at vedligeholde. 👉 RPI er derimod lige så nem at betjene som en smartphone og lige så forbundet som et moderne industrisystem. "Servicebesøg? I stedet for 3 dages nedetid hjælper vi dig online på 30 minutter." "Nye krav? Bestil nemt et add-on – ingen grund til at investere i en ny maskine." 🔧 Tekniske højdepunkter - Injektorbillede: 62/123 nåle - Anvendelsesområder: Kød, fjerkræ, fisk, veganske proteiner - Præcist indføringssystem for ensartet saltlagefordeling - Energibesparende LEAN-drev - Præcisionsnålhoveder med quick-change bro-system - Pneumatisk affjedring for hver nål til benholdige produkter - Rustfri stålpumpe med triple-filter system (mekanisk/automatisk) - Hygiejnisk design: total adskillelse af pumpesystem ↔ el-mekanik - Nem rengøring, hurtig vedligeholdelse, lang levetid 📍 Velegnet til - Mellemstore og store produktionslinjer - Forarbejdere af kød, fjerkræ, fisk og proteiner - Virksomheder, der lægger vægt på ensartet kvalitet og digital overvågning

Stand: generelrenoveret (brugt), Produktionsår: 1985, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, samlet længde: 1.250 mm, samlet bredde: 900 mm, total højde: 1.150 mm, indgangsspænding: 380 V, effekt: 10 kW (13,60 hk), Kramer Grebe WW130 Årgang: 1985 2 hastigheder – 10 kW og 15 kW, 380V, 50Hz Mål: 125 cm x 90 cm x 115 cm Fuldstændig i rustfrit stål, rustfri snegle, leveres med sæt af knive og plader. Hjdpfxsx Dy Nqs Af Uonl Maskinen er renoveret i 2025.

Stand: næsten som ny (brugt), Kødhakker K+G Wetter Hnedex Aydljpfx Af Uel Driftspænding: 400V / 50Hz Styrespænding: 24V Effekt: 38kW