Kogepande

Firex 150l

Betingelse: brugt, Korttidspasteuriseringsanlæg (KZE) til pasteurisering af flydende fødevarer. Udstyret med pumper, forvarmer og styring monteret på fælles ramme. Designet til en kapacitet på 1.000 liter/time. Rodpew Tlq Hofx Af Asp Maskine (tilføjelse): Pasteurisering med tryktank Kapacitet: 1.000 l/t Trykluft: 6 bar til styreluft Betjening / styring: HMI på styretavle Grundkonstruktion: monteret på ramme Udstyr: 2 x pladevarmeveksler Alfa Laval, 2 x centrifugalpumpe, trykudligningstank, inspektionsglas, temperatur- og tryksensorer, diverse andre armaturer og ventiler, HMI

Betingelse: meget god (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Maskine til opdeling og formning af dej Pressemaskine til boller/donuts Maskinstørrelse: Fortuna 4 E med effektiv udkobling Dejindsats: 1200 til 3600 g Enkeltvægtsområde: 40 til 120 g NY elektrisk installation Rsdpev T Nufofx Af Aep med tilbagespolingsknap Tilslutning: 400V, 16A CEE-stik Mål ca.: 770 x 730 x 1500 mm (B x D x H) Brugt maskine efter renovering Bytte eller delvis betaling med gammel maskine muligt

Produktionsår: 2023, driftstimer: 656 h, Betingelse: brugt, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, maskine/køretøjsnummer: G21SJ23083079345, LAGERSALG - SPØRG OM SÆRPRISER! iCombiPro er den nyeste kombidamper fra RATIONAL. Modellen iCombiPro 20.1/1 Gas med 20 indstik GN 1/1 er let at betjene, selv for ufaglært personale, da du kan opnå fremragende madkvalitet uden konstant overvågning. Den lynhurtige mellem- og selvrengøring holder enheden skinnende ren. Enheden er kontrolleret på vores interne værksted og er fuldt funktionsdygtig. Du modtager en faktura med moms. Service: Vi formidler gerne kontakt til certificeret Rational kundeservice i hele Tyskland. Søger du en bestemt Rational-model? Spørg os, vi har adgang til et omfattende udvalg af brugte og nye maskiner. Vi rådgiver gerne om alle modeller, fx SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic og Pro. Vores service til dig: - 6 måneders garanti på alle elektriske dele - Kvalitetsmærkevarer til fair priser - Professionel og kompetent rådgivning - før og efter køb - Fleksibel forsendelse eller selvafhentning - Levering af brugervejledninger, installationsplaner og reservedele - Fuldt tilbehørsprogram til attraktive priser iCombi Pro fra Rational sætter nye standarder for intelligens, effektivitet og fleksibilitet. Stand: Brugte, testet og fuldt funktionsdygtige Tekniske data: - B x D x H: 877 x 913 x 1872 mm - Minimum dørmål ved indtransport BxH: 900x1900 mm - Serienummer: G21SJ23083079345 - Årgang: 2023 - Maks. fyldning pr. indstik: 5 kg - Maks. samlet fyldning: 100 kg Rodpfx Aoxtm D Hef Asp - Vægt (gas): 273 kg - El-tilslutning: 1 NAC 230 V - Gasforbrug: 42 kW - Sikring: 16 A - Vandtilslutning (tryk): 3/4 tomme - Afløb: DN 50 Yderligere oplysninger: - Temperatur: 30°C til 300°C - Registrerer aktuelle forhold i ovnrummet - Registrerer størrelse, fyldningsmængde og produktets tilstand og beregner derudfra bruning - Lærer, hvilke madlavningsvaner der ofte bruges, og implementerer disse - Finder den ideelle tilberedningsmetode for ønsket resultat - MyDisplay - individuelt konfigurerbar betjeningsdisplay - TFT-farvedisplay og touchscreen - Brugs- og betjeningsvejledning tilgængelig direkte på display - Kerneføler med automatisk fejlkorrigering og placeringshjælp - Energibesparende glaslåge - LED-indvendig belysning - Inklusiv energiforbrugsdisplay - Fugtighedsregulering: præcis måling og indstilling i procent - Individuel programmering af minimum 350 tilberedningsprogrammer med op til 12 trin - Dampskud i 3 trin - USB-port - Højtydende friskdampgenerator med automatisk afkalkning - 5 programmerbare luftstrømshastigheder Forsendelse: - Levering eller selvafhentning efter aftale - Verdensomspændende forsendelse på forespørgsel - Forsendelse til øer eller bjergstationer kun efter nærmere aftale

Betingelse: klar til brug (brugt), Produktionsår: 2018, MEISSNER RSM 45 skærekutteren er en maskine designet til professionel findeling og emulgering af kød-, grøntsags- og fiske-fars. 2018-modellen udmærker sig ved sit kompakte design, høje ydeevne og robuste konstruktion af materialer i den højeste kvalitet. Takket være en kapacitet på 45 liter og brug af knivholder med 6 knive sikrer enheden præcis skæring og ensartet produktstruktur. Maskinen er udviklet til mellemstore og store industrivirksomheder, der værdsætter driftssikkerhed, effektivitet og brugervenlighed. Den kraftige motor og stabile konstruktion gør MEISSNER RSM 45 ideel til intensiv, daglig drift. Rsdpew Uidgofx Af Asp Tekniske specifikationer: Fabrikant: MEISSNER Type: RSM 45 Årgang: 2018 Skålkapacitet: 45 liter Spænding: 230V / 400V, 3~, 50Hz Strømforbrug: 39A Forsyningsbeskyttelse: 50A Knivhoved: 6 knive Vægt: 750 kg Mål (cm): L: 107 × B: 146 × H: 113 Fordele ved MEISSNER RSM 45 kutteren: Solid, syrefast rustfri stålkonstruktion for optimal hygiejne og holdbarhed. Højpræcisionsfindeling takket være 6-knivs-skæresystem. Kompakte mål – nem installation i faciliteter med begrænset plads. Høj ydeevne og stabil drift i kontinuerlig tilstand. Let at rengøre og vedligeholde.

Produktionsår: 2009, Betingelse: meget god (brugt), Automatisk bolledeler Fortuna A 4 - brugt - årgang 2009 - vægtområde 30-120 g Rsdsw Spqbspfx Af Aep - maskine fra produktion - teknisk gennemgået - meget god teknisk stand - 2 arbejdsskåle - afhentning fra lager / mulighed for forsendelse - pris på forespørgsel

Betingelse: brugt, Bestående af: Indhold: 2 x 500L kog-/rørekedler Røreværk med skraber Maks. 4 bar damptryk Årgang 2010 Fuldstændig i rustfrit stål dampopvarmet Røreværk med skrabere Inkl. styreboks Kogekedel 1: Motor-gearreduceret røreværk 9-2020 Kogekedel 2: Motor-gearreduceret røreværk 16-02-2021 1 x Jabsco drevlobepumpe Rjdpfxewtqa Ie Af Aep Inkl. 2 dampreguleringsventiler, RTK Platforme i rustfrit stål

Betingelse: klar til brug (brugt), Produktionsår: 1990, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Fra driftsophør af et håndværksbageri udbydes følgende til salg: En WP rundstykkeanlæg, årgang 1995. Foran anlægget er der en WP Multimatic, gærskab (hæveskab) samt en WP prikstation. Bemærk venligst, at anlægget skal afmonteres af køber. Rjdpfx Aeuqw Drsf Asp

Betingelse: meget god (brugt), Produktionsår: 2006, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, BAYHA 500 LIT ID.NR. 2637 Rodpfxsq T Rz Is Af Aop Bayha 500 liters kogekar med gasopvarmning, årgang 2006. Mål: 170 x 125 cm, Højde: 100 cm.

Betingelse: brugt, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, indgangsspænding: 400 V, samlet bredde: 1.380 mm, samlet længde: 1.175 mm, total højde: 1.760 mm, type indgangsstrøm: trefaset, samlet vægt: 1.000 kg, Werner & Pfleiderer WP model: Multimatic MUC 5 5-rækket Pressetryk justerbart Båndmeletilsats Udskiftelige kammer-tromler Tilslutning 400V, 16A CEE-stik Brugt maskine, ikke rengjort Flere bagerimaskiner på lager! Rodpfju T Aacox Af Aop

Betingelse: god (brugt), Loypack One Shot chokolade-depositor Rodpfx Afomqm E Uo Asp Rustfri one shot støbemaskine med dobbelt tragt (100 kg kapacitet), forme indføres automatisk via en denester, justerbar temperaturstyring, variabel hastighed, opvarmet vandtank. Leveres med over 300 forskellige forme til fremstilling af neapolitanske chokolader. 3-faset strømtilslutning.