Kødforarbejdningsmaskine

Dorit Baratte sous vide VV-6-1401

Stand: ny, Nominel kapacitet op til 2000 kg/t Motoreffekt 1,5 (2,0) kW (hk) Elektrisk tilslutning 400V 50Hz (3 faser) Elektrisk sikring 16 A Længde 1600 mm Bredde 700 mm Højde 2100 / 2350 mm Indføringshøjde 800 mm Vægt 200 kg Materiale 1.4301 / AISI 304 Tilslutning til rengøring ½ " indvendig Lrjdpsb I Ubwefx Annek Tilslutning til vaskecontainer 2 " udvendig Afgangshøjde for frugt 1545 mm

Stand: værkstedrenoveret (brugt), Produktionsår: 2013, Termobeholder brugt; renoveret med brugsspor Varebetegnelse: C-720ü Tekniske data Indvendigt: 610 x 810 x 1440 mm Udvendigt: 735 x 955 x 1770 mm Vægt: ca. 90 kg Indhold i liter: ca. 720 Med indsatslister til riste Egenskaber Lås i midten af døren 2 sidegreb 1 klapgreb i dørfordybningen Undervogn med hjul 108 mm, PA, egnet til kølerum Ledjd Syhaspfx Annjrk Dørholder Inderkar med indsatslister Vinkelhjørneprofiler med bukning PE-plader (2 mm tykke), lyseblå Profilerede beskyttelsesplader (3-sidet) 2 faste hjul, 2 drejelige hjul, kan aflåses med hængelås Belastbar op til ca. 400 kg Fra virksomhedslukning, RENOVERET Priser: netto pr. stk. plus gældende moms. Finsrengøring skal foretages af køber. Auktionen omfatter en container. Farven afhænger af lagerbeholdningen. Forespørgsler om denne vare kan af tidsmæssige årsager kun besvares ved angivelse af et telefonnummer. Ca. 100 stk. på lager. Varen tilbydes kun til afhentning. Ønsker du forsendelse, bedes du kontakte os pr. telefon på forhånd.

Stand: brugt, Type: Rühle SR2 med elevator Indføringssektioner (L x B x H): 500 x 120 x 200 mm Skærelængde: 1,0 – 30,0 mm Savklinger: 1 sæt Kapacitet: op til 1800 kg/time Elforbrug: 3,5 kW Maskinmål i cm: Lrjdpfx Ansh Dp R Njnek Bredde: 70 cm Længde: 180 cm Højde: 125 cm Leveringstid: 10 arbejdsdage efter forudbetaling

Produktionsår: 2022, stand: ny, Niro-tech RX-150 enkeltakset paddelblander Lrodpfxehqnpps Annsk Denne RX-150 er fremstillet i rustfrit stål. Maskinen muliggør omrøring i begge retninger. Den er udstyret med en enkelt omrøreraksel og fugttæt betjeningspanel med knapper. Motoreffekt på 1,5 kW giver 5-48 omdrejninger/min. Tromlekapaciteten er 150 liter, hvilket tillader fyldning med op til 110 kg kød. Udtømning sker ved at tromlen vippes ca. 96 grader. Blanderen er tilpasset direkte tømning til standardbøtter med 200 liters kapacitet. Maskinens dimensioner: 1300 x 700 x 1600 mm.

Stand: brugt, Vakuumtumbler Producent: Henneken Model: B3 Kapacitet: 1200 liter Lrjdpfx Aneui Rgkjnek Elektrisk effekt: 2,8 kW Dimensioner: 1130x2225x1675 mm

Stand: brugt, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, samlet længde: 2.750 mm, samlet bredde: 1.650 mm, total højde: 2.630 mm, samlet vægt: 1.800 kg, GEA Multi Former MLF 400-formeren er en avanceret maskine, der er designet til præcis og effektiv formning af et bredt udvalg af fødevarer. Takket være dens avancerede teknologi sikrer den hurtig og ensartet produktion, hvilket giver høj kapacitet samtidig med, at produkternes kvalitet forbliver konstant. Formeren er ideel til produkter som kødboller, hamburgere og frikadeller og tilbyder fleksibilitet til forskellige råvaretyper. Derudover er GEA Multi Former MLF 400 udviklet til at maksimere produktionseffektiviteten og minimere råvaretabet. Den intuitive og ergonomiske betjening betyder, at maskinen hurtigt kan tages i brug og hjælper med at minimere nedetid. Maskinen opfylder desuden strenge krav til hygiejne og sikkerhed, hvilket letter vedligeholdelsen og sikrer en ren og kontinuerlig produktion. Sammenfattende er GEA Multi Former MLF 400 en pålidelig og effektiv løsning for fødevarevirksomheder, der ønsker at optimere deres produktionsprocesser og opnå ensartede og højtydende resultater. Tekniske specifikationer: Type: 400 MLF Tragt: 320 l Maks. formningsvægt: 1,1 kg Maks. kapacitet: 65 stk./min. Lodpfx Anju E Rgkensrk Båndhastighed: 1,5 til 15 m/min Udløbs­højde: 1015 til 1143 mm Maskinvægt: 1800 kg Effekt: 23 kW Lufttilførsel: 6 bar, 300 l/min Vandtilførsel: 4 bar Lydniveau: 84,5 dB Dimensioner (L x B x H): 2752 x 1652 x 2636 mm PLC-styring.

Stand: brugt, Røgkammer 1 vogn Justerbar luftcirkulation Pneumatisk styret friskluft-, udsugnings- og røgspjæld Lrsdewr A Eyjpfx Annjk Rengøring: skumrengøring Røgtilførsel: efter kundens ønske Røgmateriale: træflis Uden efterbrændingssystem

Stand: brugt, Elektrisk opvarmning 80 kW Justerbar luftcirkulation Pneumatisk styret friskluft-, udsugnings- og røggasspjæld Rengøring: skumrensning Røgmateriale: træflis Uden efterbrændingssystem Maskinens installationsmål i cm: Bredde: 450 Længde: 145 Ledpet Up D Eefx Annork Højde: 275

Stand: god (brugt), Linje til vakuumfyldning, metalldetektion og klipsning Komplet linje består af: 1. Vakuumfylder med løfter til slagterivogne 200l Mærke: Vemag Model: HP12E Serienummer: 1650475 Produktionsår: 2014 Forsyning: 400–460 V, 3 faser, 50/60 Hz Nominel strøm: 27 A Effekt: 16,0 kW Samlede dimensioner: 2000 x 1400 x 1980 mm Integreret vakuumpumpe Vemag Model: KC 0016 Serienummer: 090116702 Produktionsår: 2014 Kapacitet: 16 m³/h 2. Metalldetektor Lredpfxew Hluyo Annok Mærke: Loma Systems Model: IQ² Passagediameter: Ø 53 mm Samlede dimensioner: 550 x 500 x 1530 mm 3. Automatisk dobbeltklipsmaskine Mærke: Poly-Clip System GmbH & Co. KG Model: FCA 3442 Serienummer: 235 Produktionsår: 2005 Forsyning: 400 V, 3 faser, 50/60 Hz Strømforbrug: 4 A Driftstryk: 5–7 bar Trykrulle: plast Rullebredde: 340 mm Samlede dimensioner: 970 x 870 x 1820 mm

Stand: klar til brug (brugt), Produktionsår: 2014, BAADER 600 Kødseparator er en kompakt, effektiv og driftssikker maskine designet til skånsom separering af blødt væv fra hårdere komponenter som ben, brusk, sener eller skind. Maskinen er produceret i Tyskland i 2014 og er ideel for fødevareproducenter, der ønsker at maksimere udbyttet uden at gå på kompromis med produktkvalitet og struktur. Tekniske specifikationer: Lrsdpfx Aewk Hc Tjnnek Producent: BAADER Model: 600-501 Årgang: 2014 Si-størrelse: 5 mm El-tilslutning: 400V / 3Ph / 50Hz / 2,0 hk / 1,5 kW / 4,0 A El-diagram: 600.70.00.854 Vægt: 290 kg Oprindelsesland: Tyskland ✅ Nøglefunktioner: - Skånsom produktbehandling – bevarer struktur af kød, fjerkræ eller fisk - Præcis 5 mm si – perfekt til fin separering - Kompakt og let konstruktion – nem at integrere i enhver produktionslinje - Lavt energiforbrug – kun 1,5 kW - Let at rengøre og vedligeholde – fremstillet i fødevaregodkendt rustfrit stål - Ideel til anvendelse med fisk, fjerkræ og rødt kød - Høj tysk kvalitetssikring – lang levetid og driftssikkerhed BAADER 600 Kødseparator er en dokumenteret løsning til producenter, der ønsker at øge produkttilbagevinding, reducere spild og optimere effektiviteten i separering af blødt væv. 📍 Maskinen står i Polen 📦 Klar til international forsendelse