Gastropub-bryggeri

Diverse

Komplet produktions- og tappeanlæg fra et bryghus, bestående af følgende komponenter: 1. Malteri: Skrotmølle med malzindløbstragt og rørkædetransportsystem til maltgryn. 2. Bryghus: 2-kar bryghus (Kaspar Schulz, årg. 2013) som kompakt brygmatrix med kobberbeklædt rustfri beholder. Vørten køles ned via en separat pladevarmeveksler (API Heat Transfer, 2013) med efterfølgende vørteilufter. Desuden findes en varmtvandsbeholder (Kaspar Schulz, 2013) med isolering og varmekappe. 3. Gær- og lagertankkælder: 4 cylindrokoniske gær- og lagertanke (Kaspar Schulz, 2013) med et bruttovolumen på hver 12 hl og et maksimalt overtryk på 3 bar. 3 cylindrokoniske gær- og lagertanke (Kaspar Schulz, 2013) med et bruttovolumen på hver 25 hl og maksimalt overtryk på 3 bar. Temperaturen på disse i alt 7 cylindrokoniske gær- og lagertanke styres via et fælles styreskab. Derudover er der 2 ekstra cylindrokoniske gær- og lagertanke (Kaspar Schulz, 2013) med et bruttovolumen på hver 14,7 hl og et maksimalt tryk på 3 bar. Temperaturstyringen af disse to tanke sker på et separat styreskab. 4. Druktank- og udskænkningskælder: 5 stående tryktanke (Kaspar Schulz, 2013) med klopperbunde, hver med 10,5 hl bruttoindhold og et maksimalt tryk på 3 bar. 5. Tappeanlæg: Sifontapper/glastapper (JS Maschinen) med 6 tappehoveder. Keg-indvendig og -udvendig vasker (Scheuer) med sprøjtedyser i rustfrit stålkabinet og ludtank i underdelen. Keg-fyldestation med haner til direkte fyldning af fade fra tryktankene. 6. Teknik til drift/forsyning: Køleanlæg (Hafner-Muschler, 2013) som isvandstankanlæg med kølemiddel R404a og 3 kølekompressorer. Olie- og vedligeholdelsesfri trykluftstemplet kompressor (Kaeser, 2013) med en maksimal driftstryk på 10 bar samt trykluft-køletørrer (Kaeser, 2013) med kølemiddel R134a. Luftseparator (AST) som kvælstofgenerator med tilhørende kvælstoftank.
Maskintilføjelse: komplet bryganlæg med kobberbeklædt bryghus. Vørtemængde pr. batch: 10 hl. Udstyr: Skrotmølle, malttransportsystem, 2-kar bryghus udført i rustfrit stål (kobberbeklædt), vørtekøler, varmtvandsbeholder, 9 cylindrokoniske tanke (4 x 12 hl, 3 x 25 hl, 2 x 14,7 hl), tryktanke (5 x 10,5 hl), sifontapper, keg-vaskesystem, keg-fyldestation, trykluftanlæg, køleanlæg, N2-generator.
Dsdpfx Agsw Uvfwjqjcn

Annoncen blev oversat automatisk, og der kan forekomme nogle oversættelsesfejl.