Hurtigfrysetunnel (LIN)

CES CES-BF-LIN-15x24x21-DSWF-E-PT-PLC

Vi tilbyder en CES LIN industriel kryogent fryser fra 2009. Til lynfrysning med brug af LIN (flydende nitrogen). Fryseren er ideel til kød-, fjerkræ-, fiske- og bagerivirksomheder samt til produktion af færdigretter og convenience food, hvor høj kvalitet af indfrysningen, bevarelse af produktets struktur, farve og vægt samt minimalt væsketab ved optøning er afgørende.

Enheden drives af 3×400 VAC + N + E (50 Hz) med en effekt på 10 kW, hvilket sikrer stabil industriel drift. Arbejdskammeret med indvendige mål på 2600 x 1100 x 1950 mm muliggør indfrysning af et bredt udvalg af produkter på bakker, net, i beholdere eller på transportbånd, afhængig af linjekonfigurationen. Fryserens udvendige mål, 2850 x 2350 x 2300 mm, gør det nemt at installere enheden i en eksisterende produktionshal. Styringen foregår via et PLC-system, som muliggør præcis styring af procesparametre, og LIN (flydende nitrogen) sikrer meget hurtig og skånsom indfrysning og opretholder en høj produktkvalitet.

Tekniske data:
Fabrikant: CES
Model: CES-BF-LIN-15x24x21-DSWF-E-PT-PLC
Årgang: 2009
Enhedstype: LIN kryogen fryser (flydende nitrogen)
Medium: LIN – Flydende nitrogen
Installeret effekt: 10 kW
Strømforsyning: 3×400 VAC + N + E, 50 Hz
Vægt: ca. 1800 kg
Indvendige kammermål (L x B x H): 2600 x 1100 x 1950 mm
Dedpfx Afoyia Shjueun
Udvendige mål (L x B x H): 2850 x 2350 x 2300 mm
Styring: PLC – programmerbar controller

Annoncen blev oversat automatisk, og der kan forekomme nogle oversættelsesfejl.