Softice-maskine

Carpigiani K503 PSP

Softice-maskine Carpigiani AES 503 PSP (selvpasteuriserende). Carpigiani AES 503 med det mest avancerede elektroniske system for optimal hygiejne og den bedste is-kvalitet.

Automatisk selvpasteuriseringsproces

Ved blot at trykke på den tilsvarende knap ved arbejdstids ophør, starter pasteuriseringsprocessen, dvs. at restmassen og alle maskindele, der kommer i kontakt med denne masse, opvarmes til 65°C og derefter afkøles igen efter 30 minutter. Dette sikrer optimal hygiejne.

Valgfrit tørt påfyldningssystem

Maskinen kan fyldes med is-pulver, der omdannes til flydende ismiks ved tilsætning af vand direkte i beholderen. Dette sparer tid og sikrer højeste hygiejneniveau. Vandmængden kan programmeres elektronisk og vises på displayet. Isens konsistens styres elektronisk. Hard-O-Tronic styringen optimerer produktionsprocessen via konstant selvdiagnose og garanterer perfekt is hver gang. Konsistensen kan tilpasses blandingen ved at trykke på “Program”-knappen. En tæller viser, hvor mange portioner is der er tappet.

Carpigiani AES 503 softice-maskinen har, takket være CARPIGIANIs overbevisende teknologi, alle de fordele, der har gjort CARPIGIANI softice-maskiner succesfulde i hele verden:

- Gearpumpe med reguleringsrør for volumenforøgelse.
- Isolerende frontlukning med stempel for komplet udtømning af produktet.
- To omrørere for maksimal volumenforøgelse.
- Patenterede luftpumper for maksimal retureffekt og op til 80 % iltning.
- Uafhængig køling af frysecylinder og blandingskar.
- Mix Stand-indikator for minimal blandingsstand.
- Termometer til visning af blandingstemperatur.
Fjdpoy Hdrdofx Amvoph

Tekniske data ca.:

Timydelse i liter: ca. 69
Timydelse i portioner: ca. 740
Karrum: ca. 2 x 17 liter
Tilslutning: ca. 380 Volt / 4,5 KW
Vægt: ca. 320 kg
Mål: ca. 560 x 870 x 1565 mm

Annoncen er blevet oversat automatisk. Oversættelsesfejl kan forekomme.