Brewiks, Quantor Mercabrewers, WildGoose m.fl. Bryghus (2018)

Brewiks, Quantor Sudhaus

Oversigt

Dette komplette bryggeri- og kælderanlæg blev fremstillet mellem 2018 og 2021 af adskillige europæiske producenter, herunder Brewiks, Milan Svoboda, Mercabrewers, Wild Goose, Quantor og andre. Anlægget omfatter et 5-HL bryganlæg fra Brewiks, et 12-HL gæringsanlæg (6 CCT-tanke), CIP-stationer, en dåsefyldningslinje, etiketterings- og kodningsmaskiner, vandbehandling, luftbehandling, kølere og komplette malthanteringsanlæg, hvilket gør det til en komplet, klar-til-brug-løsning til ølproduktion.

Tekniske data

- Bryganlæg (Brewiks 500, 2018)
- Mængde: 5 HL
- Opvarmning: elektrisk, 36 kW

- Gæringsanlæg (Svoboda + Mercabrewers, 2018–2021)
- 6 CCT-tanke × 12 HL brugskapacitet
- Nominelt tryk: 3 bar

- CIP-stationer (Svoboda CIP 100)
Nedsyb R Iaspfx An Hedb
- 2 mobile CIP-enheder
- Tankkapacitet: 100 L (alkalisk + sur)

- Fyldningslinje (Wild Goose GOSLING, 2021)
- Halvautomatisk
- Formater: 0,33 l / 0,44 l / 0,50 l

- Køling (Quantor Chilly MAX 50L)
- Glycolkøler til CCT-tankene

- Generelle vigtige oplysninger
- Strømforsyning (forskellige enheder): 230–400 V, 50 Hz
- Anvendelser: Brygning, gæring, dåsefyldning

Leveringsomfang

- Brewiks bryghus (5 HL) | Brewiks | Brewiks 500 | 2018 | Elektrisk opvarmet (36 kW)
- Isobar CCT | Milan Svoboda | — | 2018 | 12 HL, 3 bar (1/3)
- Isobar CCT | Milan Svoboda | — | 2018 | 12 HL, 3 bar (2/3)
- Isobar CCT | Milan Svoboda | — | 2018 | 12 HL, 3 bar (3/3)
- Isobar CCT | Mercabrewers | — | 2021 | 12 HL, 3 bar (1/3)
- Isobar CCT | Mercabrewers | — | 2021 | 12 HL, 3 bar (2/3)
- Isobar CCT | Mercabrewers | — | 2021 | 12 HL, 3 bar (3/3)
- CIP-station | Milan Svoboda | CIP 100 | — | Mobil; 100 L alkalisk + 100 L syre (1/2)
- CIP-station | Milan Svoboda | CIP 100 | — | Mobil; 100 L alkalisk + 100 L syre (2/2)
- Hop Cannon + posefilter | 3M | Serie ME 01MET2 | — | 30 L kapacitet
- Glycolkøler | Quantor | Chilly MAX 50L | — | Fungerer, brugt
- Dåsefyldningslinje | Wild Goose | Quick Change GOSLING | 2021 | Halvautomatisk; inkl. formater 0,33 / 0,44 / 0,50 L
- Dåserenser + tyngdekraftsfordeler | Zomerdijk Engineering | TWIST Rinser | — | Til 0,33 / 0,44 / 0,50 L
- Etiketteringsmaskine + printer | EME (Crafted Goose) | Jem-110-S2 | — | Automatisk; integreret printer
- Termisk inkjetprinter | Rynan | R20 (CM220) | — | Batch- og datoudskrivning
- Luftkompressor | ABAC | 50 Hp2 | 2020 | 10 bar; 50 L tank
- Lufttørrer | ABAC | COOL21 (CO) | — | 16 bar; 350 L/min
- Omvendt osmoseanlæg | AquaControlada | — | — | 2 enheder (drikke- & procesvand)
- Vandtank | ROTH | — | — | 2× 750 L
- Malmkværn | Sommer | Maltman 220 | — | Præcisionskværn
- Sigtesæt + sigter | RETSCH | AS200 Basic | — | Komplet sigtesæt til malmanalyse

Annoncen er blevet oversat automatisk. Oversættelsesfejl kan forekomme.