Osteskærer

Boska Cheese cutter

Stand: meget god (brugt), Kontinuerlig horisontalpresse til komprimering og emballering af materialer såsom pap, papir, plast og lignende. IMABE IBERICA mærke, tryk 125 tons, indføringsåbning 1800 x 1000 mm, med knive på toppen af komprimeringsvognen der tillader afskæring af overskydende materiale over komprimeringstunnelen. Foldbar komprimeringstunnel både i top og sider for bedre materialeretention; udgang for baller i dimensionerne 1050 x 1100 mm med justerbar længde. Automatisk bindesystem, sidemonteret, med 5 tråde for høj kapacitet: 30–35 tons/time. Fuldstændigt renoveret og gennemgået i 2019. Lhodpjv U R Agofx Ahbsn

Produktionsår: 2006, stand: klar til brug (brugt), Kapacitet: 400 brød/time, inkl. tilbehør og reservedele. Lhodpoh T A Trsfx Ahbon

Stand: god (brugt), Produktionsår: 2021, Electrolux Smart Variomix 300L kogepande 2021, rustfrit stål, 300L kogekedel, elopvarmet, 52 kW, maks. temp. 127°C, med ekstra rørearm og kasse med reservedele, 3-faset. Lsdpfxoyzipqj Ahbjhn

Stand: meget god (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Gasgrydekedel Mærke: Spako Kapacitet: 1100 l Spænding: 230V 50Hz Kurv inkluderet i sættet Lsdpfx Ajv Urudehbehn

Stand: klar til brug (brugt), En åben kobberostegryde med lavt restindhold og planetarisk omrører inklusiv knivharper og skovle står til rådighed. Form: rund, kantmateriale: stål, indvendig diameter: 2600 mm, brugsvolumen: 7000 l, udvendig diameter: 2850 mm, højde: 2950 mm. Osteform: 2x4, formlængde: 820 mm, bjælkens længde: 4400 mm, vallekar-længde: 4400 mm, samlet længde: 5000 mm, bredde: 1500 mm, dybde: 900 mm. Besigtigelse på stedet er mulig. Kobberet er kun skånsomt rengjort. Lodpfxsx Db Uue Ahbehn

Produktionsår: 2004, stand: meget god (brugt), Cavecchi Pulitrice F osterensermaskine Serienummer: 51 2004, osterensermaskine med side- og bundbørster, 3-faset Lhodpjimgquefx Ahben

Stand: næsten som ny (brugt), Blandings- og forberedelseslinje til juice med homogenisator – Rustfrit stål Industriel linje til blanding, forberedelse og homogenisering af juice, designet til fremstilling og behandling af juice, nektarer, frugtdrikke og andre flydende eller halvfaste produkter. Installationen består af flere procesbeholdere i rustfrit stål, røresystemer, hygiejniske rør, pumper, instrumentering og en homogenisator, hvilket muliggør forskellige produktforberedelsesoperationer inden for et enkelt system. Homogenisering gør det muligt at reducere og fordele partiklerne i produktet mere jævnt, hvilket bidrager til at forbedre stabiliteten, teksturen og konsistensen og reducere tendensen til faseadskillelse, afhængigt af formuleringen. HOVEDEGENSKABER - Type: Blandings- og forberedelseslinje til juice - Anvendelse: Juice, nektarer og drikkevarer - Flere procesbeholdere i rustfrit stål - Beholdere med røresystemer - Integreret homogenisator - Blanding og homogenisering af produkt - Cirkulations- og transfersystem - Hygiejniske pumper - Procesrør og -ventiler - Tryk- og temperaturinstrumentering - Batch-baseret forberedelse og formulering - Mulighed for produktrecirkulation - Konstruktion primært i rustfrit stål - Hygiejnisk design til fødevareindustrien - System monteret på en fælles struktur - Kan integreres med termiske behandlings- og påfyldningssystemer PROCES De forskellige ingredienser eller basisprodukter introduceres i forberedelsesbeholderne, hvor der kan udføres blandings-, opløsnings-, ingredienstilsætnings- og behandlingsoperationer. Efterfølgende kan produktet cirkulere gennem homogenisatoren, hvor det underkastes en mekanisk behandling, der har til formål at reducere og ensarte størrelsen af de dispergerede partikler eller faser. Afhængigt af formuleringen og den installerede konfiguration kan systemet bruges til: Forberedelse og blanding af juice Fremstilling af nektarer Blanding af forskellige koncentrater eller frugtkød Tilsætning af ingredienser Homogenisering Stabilisering af suspensioner Reduktion af faseadskillelse Forberedelse før termisk behandling Fyldning af påfyldningslinjer ANVENDELSER Særligt velegnet til producenter af juice, nektarer, frugtdrikke, flydende puréer og andre fødevaredrikke, som har brug for en alsidig installation til forberedelse og homogenisering. Den kan bruges med produkter, der indeholder frugtkød eller suspenderede partikler, men det afhænger af produktets egenskaber og homogenisatorens og de øvrige installerede udstyrs konfiguration. Linjen kan efterfølgende integreres med pasteuriseringsanlæg, sterilisatorer, varmevekslere, aseptiske beholdere og påfyldningssystemer. Maskinen er tilgængelig til inspektion. Lodpfxex S E E Aj Ahbshn Yderligere tekniske oplysninger, kapaciteter, dimensioner, yderligere fotografier eller videoer kan rekvireres.

Stand: meget god (brugt), Produktionsår: 2016, GEA Niro Ariete NS2006P stempelhomo­genisator Lhjdjw Ulc Eepfx Ahbjn Serienr.: 12590 2016, rustfrit stål, max tryk (Mpa) 25, nominel flow 150 dm3/h, 3-faset, inkl. reservedelsboks

Stand: brugt, Produktionsår: 2000, Funktionalitet: begrænset funktionalitet, samlet vægt: 8.000 kg, type indgangsstrøm: Klimaanlæg, Udstyr: dokumentation / manual, Forpressekar til ostemasse med en kapacitet på 12.000 l og fyldestation til osteskimmelsforme. Årgang 1999. I god stand, men med forældet automatik/PLC. Vi kan tilbyde udskiftning af PLC og renovering af forpressen. Kan besigtiges. Dokumentation tilgængelig. Lodpfxjulnrvo Ahbehn

Stand: god (brugt), Produktionsår: 2009, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, køleeffekt: 495 kW (673,01 hk), type indgangsstrøm: trefaset, type af køling: luft, samlet vægt: 4.550 kg, indgangsspænding: 400 V, samlet bredde: 2.450 mm, samlet længde: 5.050 mm, total højde: 2.750 mm, indgangsstrøm: 170 A, indgangsfrekvens: 50 Hz, Udstyr: fryser, kompressor, Brugt, velholdt luftkølet spiral-rotations-væskekøler Trane RTAC 140 Mærke: Trane RTAC 140 Årgang: 2009 Lsdpfx Ajt Tfbqohbohn Produkttype: Luftkølet køler Kølekapacitet: 491,9 kW Kølemiddel: HFC 134a Antal kølemiddelkredsløb: 2 2x Trane CHHP0M2TKGON092A kompressorer Fordampermodel: EH140 Vandtank: 112 l Minimum gennemstrømning: 13 l/s Maksimal gennemstrømning: 44 l/s Antal vandpassager: 2 Antal kondensatorventilatorer (1): 4/4 Diameter: 762 mm Samlet luftstrøm: 35,45 m3/s Kølemiddel: Freon Kølemiddeltype: R 134 A, 74 kg Vægt: 4500 kg Dimensioner: 5041 x 2260 x 2750 mm (LxBxH)