Kontaktfryser type Dubra DB 8/600

Berief contact grill Type Dubra DB 8/600

Stand: klar til brug (brugt), Produktionsår: 2015, Komplet hamburgerproduktionslinje fra VEMAG Producent: VEMAG Maschinenbau GmbH – Tyskland Linemodel: Sætsammensætning Roobot 500 + FM250 + SC261 Stand: Brugt, meget god Produktionsår: 2015 / 2020 Sætbeskrivelse VEMAG burgerproduktionslinje er et fuldt automatiseret system beregnet til formning, portionering og opstilling af oksekøds-, kyllinge-, fiske- eller plantebaserede burgere. Udstyret sikrer høj kapacitet, præcis portionering og fremragende formgentagelse samtidig med, at der opretholdes en høj hygiejnestandard i produktionen. Podpfx Ajzb I Ecekisgr Linjen består af tre hovedelementer: 1. VEMAG ROOBOT 500 påfyldningsmaskine (årgang 2015) Automatisk doseringssystem – hoveddrev for linjen. Styrer bevægelse og dosering af fars til formningsmaskinen. Udstyret med doseringsenhed med præcis portionskontrol. Sikrer stabil ydeevne og nøjagtig vægt. Udført i rustfrit stål med hygiejnisk design til trykvask. Nøgledata: Kapacitet: op til 6000 portioner/time (afhængig af råvare) Portionsstørrelse: fra 20 til 300 g Drivsystem: elektrisk/pneumatisk 2. VEMAG FM250 (årgang 2020) Burgerformer – nyeste element på linjen. Formning af burgere, frikadeller, kødboller, vegetariske og fiskebaserede produkter. Variabel form og tykkelse – hurtig skifte af matricer muligt. Integreret formesystem med justerbare plader. Ideel til præcis formning af produkter med høj overfladekvalitet. Tekniske data: Burgerdiameter: 60–130 mm Kapacitet: 100–180 cyklusser/min Materiale: rustfrit stål AISI 304 Kompatibel med Roobot 500 3. VEMAG SC261 (årgang 2015) Modtage-/separationsbåndtransportør: Modtager formede produkter og lægger dem i rækker. Variabel båndhastighed og transportretning. Nem afmontering og rengøring. Tekniske data: Materiale: rustfrit stål Styring: elektronisk, kompatibel med FM250

Stand: brugt, Båndsav Kolbe K430 Kolbe K430-båndsavet anvendes i vid udstrækning, ikke kun i kødforarbejdningsindustrien, men også i slagterier, ved forarbejdning af fjerkræ, fisk, grøntsager, frugt, veganske og vegetariske produkter samt babymad og dyrefoder. Denne model er ideel til at skære store mængder kød, fjerkræ, fisk, grøntsager og frugt. Den er egnet til forarbejdning af både friske og frosne produkter, herunder frosne blokke. Maskinen er udstyret med sikkerhedssensorer på begge døre, som automatisk stopper maskinen, når en af dørene åbnes. Motoren har en elektrisk bremse, hvilket øger operatørens sikkerhed. Det hygiejniske design muliggør hurtig og nem rengøring, hvilket reducerer nedetiden og sparer værdifuld produktionstid. Båndsavet er udstyret med et mobilt bord med en justerbar portionsstyring, hvilket giver mulighed for trinløs justering af skærebredden. Hele maskinen er konstrueret af højkvalitets rustfrit stål, hvilket sikrer holdbarhed og overholdelse af hygiejnestandarder for fødevareindustrien. Specifikationer: - Skærehøjde: 403 mm - Skærebredde: 412 mm - Arbejdshøjde: 880 mm Podpfezrf Alsx Akiogr - Udstyret med en justerbar portionsstyring - Spænding: 400 V (3 + N, 50 Hz) - Effekt: 2,9 kW - Vægt: 305 kg Fremstillingsår: 2015 Maskinens dimensioner (B × D × H): 1.018 × 1.010 × 1.970 mm