Gerzon BV Eck en Wiel

Produktionsår: 2013, stand: generelrenoveret (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Her er tale om en SCC 102 kombidampovn i el-udførelse fra den førende producent, Rational, årgang 2013, inklusive understel. En passende Rational UltraVent emhætte kan tilkøbes efter aftale. Kombidampovnen har ikke indstiksholdere, men en vogntravesystem. Efter ønske kan der også tilkøbes en passende transportvogn til nemmere påfyldning. Apparatet er blevet gennemgået og istandsat i vores eget værksted, og kombidampovnen er fuldt funktionsdygtig. Dette er eksempelbilleder. Originale billeder følger snarest. Apparatet er tilgængeligt fra ca. uge 46. Vejledende udsalgspris er 18.170 € ekskl. moms. Du modtager en faktura med angivet moms. Service: Vi hjælper gerne med at formidle kontakt til et certificeret Rational-servicecenter. Leder du efter en bestemt Rational-model? Spørg os – vi har adgang til et omfattende sortiment af brugte og nye apparater. Vi rådgiver dig gerne om alle typer apparater, uanset om det er SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic og Pro. Vores service for brugte apparater: • 6 måneders garanti på alle elektriske dele, begrænset til udskiftning af defekte dele, uden omkostninger til demontering og montering. • Apparater af høj kvalitet fra anerkendte mærker til rimelige priser. • Professionel istandsættelse/inspektion og grundig rengøring. • Testet og fuldt funktionsdygtigt - eller pengene tilbage. • Fleksible muligheder for forsendelse eller afhentning. • Kompetent rådgivning – før og efter købet. • Levering af brugsanvisninger, tilslutningsdiagrammer og reservedele. • Inspektion i henhold til DGUV V3. Tekniske data: • B x D x H: ca. 1069 x 976 x 1042 mm • Strømtilslutning: V: 400 / kW: 36,7 / Hz: 50/60 • Kapacitet: 10 x 1/1 GN eller 20 x 1/1 GN • Vægt: ca. 185 kg • Serienummer: E12SH13112376801 • Årgang: 2013 Tilstand: brugt, istandsat, fuldt funktionsdygtig Yderligere oplysninger: • I kombidamp-tilstand er der 3 driftstilstande tilgængelige: damp (30°C til 130 °C), varmluft (30°C til 300°C) og kombination (30°C til 300°C) • Care Control – automatisk rengøring • Kerntemperatursensor • Håndbruser med automatisk tilbagetrækning • 8,5 tommer farvedisplay og touchskærm • 5 programmerbare blæserhastigheder • Integreret, vedligeholdelsesfrit fedtseparationssystem • Automatisk forindstilling af starttidspunkt • 7 rengøringsniveauer til uovervåget rengøring – også natten over • Fugtning justerbar i 3 trin – fra 30°C til 260 °C • 5 programmerbare hævetrิน Hodpfj Agu Hyjx Ag Usw • USB-interface • Fugtfri, karformet hygiejnekammer, afrundede hjørner • Halogenbelysning i kammeret Forsendelse/Shipping: • Levering eller afhentning efter aftale • Forsendelse til hele verden efter forespørgsel / Worldwide shipping on request • Forsendelse til øer eller bjergrige områder kun efter aftale. Ændringer og fejl forbeholdes. Har du spørgsmål, ønsker du rådgivning, eller vil du gerne se noget på stedet? Du kan kontakte os telefonisk i vores åbningstider: Mandag-fredag 09.00 - 13.00 og 14.00 - 17.00. Salg sker udelukkende i henhold til vores generelle forretningsbetingelser.

Produktionsår: 2018, stand: brugt, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Her er tale om en SCC 61 WE kombidampovn i en elektrisk udgave, fra den førende producent Rational, årgang 2018. Kombidampovnen er en enhed fra den seneste SCC-modelserie med 3-lags glas og LED-belysning. Enheden er blevet gennemgået i vores interne værksted og har fået foretaget en grundig inspektion, og kombidampovnen er fuldt funktionel. Det afbildede understel er ikke inkluderet i tilbuddet, men kan tilkøbes som ekstraudstyr. Dette er eksempelbilleder. Originale billeder følger snarest. Enheden er tilgængelig fra ca. uge 46. Vejledende udsalgspris (UVP) er 9.400 € ekskl. moms. Du modtager en faktura med udskrevet moms. Hedpfx Ago Agt Dxo Usw Service: Vi hjælper gerne med at formidle kontakt til en certificeret Rational-serviceafdeling. Leder du efter en bestemt Rational-enhedstype? Spørg os, vi har adgang til et bredt udvalg af brugte og nye enheder. Vi rådgiver dig gerne om alle enhedstyper, uanset om det er SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic og Pro. Vores service for brugte enheder: • 6 måneders garanti på alle elektriske dele, begrænset til udskiftning af defekte dele, uden omkostninger til udskiftning og montering • Enheder af høj kvalitet fra kendte mærker til rimelige priser • Professionel renovering/inspektion og fagmandsmæssig rengøring • Testet og fuldt funktionel – eller pengene tilbage • Fleksibel levering eller mulighed for selv at afhente • Kompetent rådgivning – før og efter købet • Tilgængelighed af brugervejledninger, tilslutningsdiagrammer og reservedele • Test i henhold til DGUV V3 Tekniske data: • B x D x H: ca. 847 x 776 x 782 mm • Minimumsmål for døråbning for transport ind: B x H: 845 x 850 mm • Strømtilslutning: V: 400 / kW: 11 / Hz: 50/60 • Kapacitet: 6 x 1/1 GN • Vægt: ca. 110 kg • Serienummer: E61SI18012643040 • Årgang: 2018 Stand: brugt, inspiceret, fuldt funktionel Yderligere oplysninger: • I kombidampovnsfunktionen er der 3 driftstilstande tilgængelige: damp (30 °C til 130 °C), varmluft (30 °C til 300 °C) og kombination (30 °C til 300 °C) • Care Control – selvrensende funktion • Kernetemperatursensor • Håndbruser med automatisk tilbagetrækning • 8,5 tommer farveskærm og berøringsskærm • 5 programmerbare blæserhastigheder • Integreret, vedligeholdelsesfrit fedtafskillelsesystem • Automatisk forudindstilling af starttidspunkt • 7 rengøringsniveauer til uovervåget rengøring – også natten over • Fugtning, der kan indstilles i 3 trin – fra 30 °C til 260 °C • 5 programmerbare hæve-niveauer • USB-interface • Fugtfri, karformet hygiejne-bagekammer, afrundede hjørner • Halogen-bagekammerbelysning Forsendelse / Shipping: • Levering eller afhentning efter aftale • Worldwide shipping on request / Verdensomspændende forsendelse på forespørgsel • Forsendelse til øer eller bjergområder kun efter aftale Ændringer og fejl forbeholdes. Har du spørgsmål, ønsker du rådgivning eller vil du se noget på stedet? Du kan kontakte os telefonisk i vores åbningstider: Mandag-fredag kl. 09:00 – 13:00 og 14:00 – 17:00. Salg foregår udelukkende i henhold til vores generelle forretningsbetingelser (AGB).

Stand: ny, Ny Tekna sælges til en fordelagtig pris. -18-40 grader Celsius. Kapacitet til 12 isbøtter eller GN 2/1 bakker. Frostfri, med ventilationskøling. 230V, automatisk afrimning. Hsdpfx Ags Agpt Do Uow

Stand: meget god (brugt), 610 BRUGT Køleskab, LIEBHERR. YDERMÅL (i cm): - bredde: 75 - dybde: 73 - højde: 164 INDRE MÅL (i cm): - bredde: 760 - dybde: 54 - højde: 141 TEKNISKE DATA: - kapacitet: 491 L - kølemiddel: R600a, 60 g Hjdpfxj Agn U Ue Ag Uew - strømforsyning: 220–240 V, 50 Hz Den angivne pris er en nettopris. Følgende betalte muligheder er tilgængelige: transport af enheden. VI TALER ENGELSK, TYSK, FRANSK, RUSISK OG UKRAINSK.

Produktionsår: 2025, stand: brugt, Izzonapoletano-serien Elektrisk År: 2025 Forsyning 380-415 V 3N Maks. effekt 10.800 W Gennemsnitligt forbrug 7,4 kWh Kapacitet: 4 pizzaer, Ø 33 cm Kammer: 750 x 820 x 170 mm Frontplade i Etneica-sten, 30 cm Maksimal temperatur: 500 °C Bund: Biscotto di Sorrento, 4 cm Loft: Rillet, ildfast sten, 4 cm Sider og bund i ildfaste fliser Varmeelementer: Ubeskyttet nikkel-krom-tråd Termisk isolering: Stenfiber Dampudløb: Ø 15 cm Højtemperaturhalogenbelysning Elektronisk kontrolpanel på fronten Svingbare, indtrækkelige hjul Nedre rum med dobbeltdør Front og kuppel i håndbearbejdet kobber Dimensioner: 1100 x 1330 x 1760 mm Vægt: 480 kg Vigtigste fordele Kapacitet: 4 pizzaer, Ø 33 cm Elektrisk ovn med kuppelform til napolitansk pizza Bund i Biscotto di Sorrento og loft i ildfast sten, 4 cm Front og kuppel i håndbearbejdet kobber Frontplade i Etneica-sten Nedre rum med dobbeltdør Detaljerede tekniske specifikationer Reference: IZZ4 / IZ4 Type: Elektrisk ovn med kuppelform til napolitansk pizza Kapacitet: 4 pizzaer, Ø 33 cm Kammer (teknisk datablad): 750 x 770 mm Kammer (prisliste 2026): 75 x 82 x 17 cm Dimensioner med frontplade: 1100 x 1330 x 1760 mm Dimensioner uden frontplade: 1100 x 1030 x 1760 mm Frontplade: Etneica-sten, 300 mm Nettovægt: 480 kg Maks. effekt: 10.800 W Gennemsnitligt forbrug: 7,8 kWh (teknisk datablad) / 7,4 kWh Forsyning: 380-415 V 3N Temperatur: Elektronisk begrænset til 500 °C Bund: Biscotto di Sorrento, tykkelse 4 cm Loft: Rillede ildfaste sten, 4 cm Varmeelementer: Ubeskyttet nikkel-krom-tråd, placeret manuelt Hodpe Agn Aqefx Ag Ujw Isolering: Stenfiber, placeret manuelt Dampudløb: Diameter 15 cm Belysning: Højtemperaturhalogenlamper År: 2025

Produktionsår: 2026, stand: næsten som ny (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, maskine/køretøjsnummer: E31VK260881....., Dette er den nyeste model af Vario Cooking Center, iVario Pro XL med 150 liters volumen, fremstillet i 08/2026 og med Balanced Power fra den førende producent, Rational. (Efterfølgeren til VCC 311). Dette er en næsten ny demo-enhed, som kun er blevet brugt til madlavningsdemonstrationer. Enheden har en avanceret elektronisk styring med forskellige tilberedningsprocesser og ekstremt hurtig opvarmning. Den kan bruges til mange forskellige formål. iVario Pro XL er tilgængelig relativt hurtigt. Den fulde Rational fabriksgaranti er gyldig indtil 07/2028!!! DER ER ET BEGRÆNSET ANTAL TILGÆNGELIGE ENHEDER. Grundudstyret er ikke inkluderet i prisen, men kan tilkøbes mod et tillæg. De viste billeder er eksempler. De originale billeder følger snart. Vores service til dig: 24 måneders fabriksgaranti fra fremstillingsdatoen (indtil 07/2026) Højkvalitetsmærkevarer til rimelige priser Professionel renovering/inspektion og faglig rengøring Testet og fuldt funktionel Fleksibel levering eller mulighed for selv at afhente Hodpfj Af Nliox Ag Ujw Kompetent rådgivning – før og efter købet Levering af brugervejledninger, tilslutningsdiagrammer og reservedele Testning i henhold til DGUV V3 Tekniske data: B x D x H: ca. 1365 x 894 x 1078 mm Strømtilslutning: V: 400 / kW: 34 / Hz: 50 Serienummer: E31VK260881..... Fremstillingsår: 08/2026 Kapacitet: 150 liter Vægt: 245 kg Tilstand: God, med normale brugsspor, testet, fuldt funktionel Særlige funktioner: iCookingSuite – intelligent madlavningsassistent med de 6 driftstilstande: kød, fisk, grøntsager og tilbehør, æggeretter, mælke- og desserter, supper og saucer eller de 5 tilberedningsmetoder: kogning, stegning, fritering, braisering og efterbehandling iZoneControl: fleksibel inddeling af karbund i zoner med forskellige temperaturer. Tilberedning ved lave temperaturer (også natten over), konfektion, sous-vide-tilberedning. Vario Cooking Control-tilstand: Med et enkelt tryk vælges det ønskede resultat for produktet, f.eks. fra lyst til mørkt. Vario Boost: patenteret varmesystem for absolut jævn og præcis temperaturkontrol. Programmeringstilstand: Oprettelse af manuelle programmer og administration af tilberedningsprocesser. Integreret WiFi-interface, f.eks. til tilslutning til ConnectedCooking. Yderligere oplysninger: Integreret stikkontakt 230 V. Integreret bruser med automatisk tilbagetrækning og stråledosering. Højkvalitets karbund uden fuger og med afrundede hjørner. Kerntemperatursensor med 6 målepunkter. 1.200 programmer med op til 12 trin, der kan programmeres og navngives. Integreret bruser på enheden. Integreret vandafledning i karret. Temperaturenhed kan indstilles til °C eller °F. Tilberedningskar kan vippes. Låg med integreret vandindløb. Automatisk visning af servicemeddelelser. IPX5 beskyttelse mod strålevand. USB-interface til HACCP-dataudgang og opdateringer. Inklusive understel med plastikfødder. Funktioner: Manuel tilstand (30 °C - 250 °C): indstilling af væsketemperatur, indstilling af karbundstemperatur, indstilling af olietemperatur. Automatisk, literspecifik vandpåfyldningsanordning. Delta-T-tilberedning. Auto Lift: Løfte- og sænkeanordning (kurve til kogning og fritering). Friteringsfunktionen er deaktiveret, men kan aktiveres. Ændringer og fejl forbeholdes. Du kan kontakte os telefonisk i vores åbningstider: mandag-fredag kl. 09:00 - 13:00 og 14:00 - 17:00.

Stand: brugt, Produktionsår: 2015, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Her er tale om en 100 liters elektrisk vippekogekedel af høj kvalitet fra premium-producenten MKN, model Optima 850. Efter en grundig inspektion er apparatet i en fejlfri, god brugt stand, med 6 måneders garanti på alle elektriske dele. !!! Pris på forespørgsel !!! Du modtager en faktura med angivet moms. Vores brugtmaskine-service til dig: 6 måneders garanti på elektriske dele, begrænset til udskiftning af defekte dele, uden omkostninger til af- og påmontering Højkvalitets mærkevarer til fornuftige priser Professionel renovering/inspektion og faglig rengøring Kontrolleret og fuldt funktionsdygtig – eller pengene tilbage Fleksibel mulighed for forsendelse eller afhentning Kompetent rådgivning – før og efter købet Tilgængelighed af brugervejledninger, tilslutningsdiagrammer og reservedele Testet i henhold til DGUV V3 Tekniske data: B x D x H: ca. 1200 x 850 x 700 mm Inderkedel: diameter 665 mm, 500 mm dyb Strømtilslutning: V: 400 / kW: 21 Vægt: 225 kg Serienummer: 15202757 Type: 2023007S Nominelt indhold: 113 liter Brugbart volumen: 100 liter Årstal: 2015 Elektromotorisk vippemekanisme med manuel kontakt Inderkedel: Ø 630 mm, 397 mm dyb, materiale 1.4404 Opvarmningstid: 26 min. Effektvælger Endekontakt Temperaturregulator Sikkerhedstemperaturovervågning Kontrollamper Rørvarmeelement Pilotvarmeelement Relæ Vandmagnetventil Niveaukontrol med niveauelektrode Fast elektrisk tilslutning IPX5 Armaturer: Ventilations- og afluftningsventil, sikkerhedsventil Tilstand: Brugt, har gennemgået en stor inspektion, fuldt funktionsdygtig Yderligere oplysninger: Dobbeltmantelkedel med separat, integreret og vedligeholdelsesfrit dampgenereringssystem VAPRO for hurtig opvarmning og lavt energi- og vandforbrug samt høj effektivitet Korte opvarmningstider takket være hurtigt dampsystem VAPRO – skåner maden og sparer tid Automatisk overvågning og efterfyldning af brugsvand, hvilket sikrer konstant driftsberedskab Som standardudstyr med 3 kogetrin (let simren, medium og kraftig kogning) Termostatisk eller elektronisk temperaturregulering Som standard med dobbeltvægget hængseldæksel og blandebatteri Hjdpe Af Itvefx Ag Ujw Kedlens vippevinkel på mere end 90 grader letter udhældning, tømning og rengøring Ideel kedleplacering forhindrer, at udhældningsstrålen flytter sig, og garanterer fuldstændig tømning Den store udhældningshøjde gør det muligt at tømme problemfrit i større beholdere Alle armaturer og instrumenter er integreret i sidebjælken Vippefunktion manuelt eller elektromotorisk Som standard forberedt til tilslutning til et energianlæg med potentialefrit kontakt Forsendelse / Shipping: Levering eller afhentning efter aftale Verdensomspændende forsendelse på forespørgsel Forsendelse til øer eller bjerglokationer kun efter aftale Ændringer og fejl forbeholdes Har du spørgsmål, ønsker du rådgivning eller vil du gerne se noget på stedet? Du kan kontakte os telefonisk i vores åbningstider: Mandag-fredag 09:00 - 13:00 og 14:00 - 17:00. Salget foregår udelukkende i henhold til vores generelle forretningsbetingelser (AGB).

Produktionsår: 2016, stand: brugt, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, maskine/køretøjsnummer: E31VI16128026325, Her er tale om en VarioCooking Center VCC 311 Dynamic-stegepande med kun 35 KW (i stedet for 45 KW) fra den førende producent, Rational. VCC'en er blevet grundigt inspiceret i vores eget værksted, og enheden er fuldt funktionsdygtig og tilbydes inklusive det viste tilbehør samt armen til løfte- og sænkeautomatikken. Du modtager en faktura med angivet moms. Vores brugtmaskine-service for dig: 6 måneders garanti på elektriske dele, begrænset til udskiftning af defekte dele, uden omkostninger til af- og påmontering. Højkvalitets mærkevarer til rimelige priser. Professionel renovering/inspektion og faglig rengøring. Testet og fuldt funktionsdygtig. Fleksibel mulighed for forsendelse eller afhentning. Kompetent rådgivning – før og efter købet. Tilgængeliggørelse af brugervejledninger, tilslutningsdiagrammer og reservedele. Testet i henhold til DGUV V3. VarioCooking Center MULTIFICIENCY® kombinerer funktionerne i konventionelt madlavningsudstyr, såsom komfur, grillplade, frituregryde, stegepande og gryde, i én enhed. Desuden har Plus-varianten en tryktilstand. Dette giver dig mulighed for at tilberede, stege og fritere mad på et begrænset område, uden overvågning og med perfekte resultater. Tekniske data: B x D x H: ca. 1542 x 914 x 1100 mm Hsdpfxs Afx Rmo Ag Uew Strømtilslutning: V: 400 / kW: 35 / Hz: 50 Vægt: ca. 279 kg Serienummer: E31VI16128026325 År: 2016 Tilstand: brugt, inspiceret, fuldt funktionsdygtig. Udstyr: Tilberedningsprocesstyring via mikroprocessor. Integreret stikkontakt. Integreret håndbruser med automatisk tilbagetrækning og trinløs stråledosering. Kernetemperatursensor med 6 målepunkter. Tømning af kogevand eller vand fra rengøring direkte gennem beholderen (uden at vippe, uden bundafløb) (kun beholder). VarioBoost™ patenteret varmesystem. VarioDose™ Automatisk vandpåfyldningsanordning med præcis literangivelse. Integreret tænd/sluk-knap. Touchscreen med intuitive symboler for nem betjening og hjælpefunktion. Yderligere funktioner kan vælges med et tryk på en knap. Klartekstvisning for alle tilberedningsprocesser. Justerbar visning af fremmedsprog til maskinmeddelelser. Temperaturenhed kan indstilles til °C eller °F. Centralt indstillingshjul med "Push"-funktion til bekræftelse af indtastninger og let rengørlige trykknapper. Digital temperaturvisning. Visning af ønsket værdi og aktuel værdi. Digital timer 0-24 timer med permanente indstillinger, valgfri indstilling af timer/minutter eller minutter/sekunder. 24-timers realtidsur. Justérbar lydsignal. Justerbar displaykontrast. Drifts- og advarselsindikator, f.eks. varm olie under friturestegning. Sikkerheds-temperaturafbryder. Afspærringsboks. Patenteret kernetemperatursensorholder. USB-interface. Materiale indvendigt og udvendigt: CrNi-stål DIN 1.4301. Fugtfri, hygiejnisk beholder med afrundede hjørner. Tilberedningsbeholder eller VarioPan™ kan vippes ved hjælp af en elektrocylinder. Låg med integreret vandtilførsel (kun beholder). ServiceDiagnoseSystem med automatisk visning af servicemeddelelser. Forsendelse: Levering eller afhentning efter aftale. Forsendelse over hele verden efter forespørgsel. Forsendelse til øer eller bjergliggende områder kun efter aftale. Ændringer og fejl forbeholdes. Har du spørgsmål, ønsker du rådgivning, eller vil du gerne se noget på stedet? Du kan kontakte os telefonisk i vores åbningstider: Mandag til fredag kl. 09.00 - 13.00 og 14.00 - 17.00. Salg sker udelukkende i henhold til vores generelle forretningsbetingelser (AGB).

Stand: god (brugt), Produktionsår: 2007, Mauting VKM1501 ELP – tilberedningskammer Hsde Afnhbspfx Ag Uew Industrielt tilberedningskammer i rustfrit stål med justerbar temperatur og timerfunktion samt mulighed for dampfunktion. Kammerstørrelse: 940 mm x 900 mm x 1500 mm, 3-faset.

Produktionsår: 2019, stand: brugt, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Her er tale om en kombidampovn CM 101 fra den førende producent Rational, i en elektrisk udgave. Denne kombidampovn er udstyret med et indskydningsstativ med 8 rækker, hvilket betyder, at du kan bruge dybere beholdere her, for at tilberede en større mængde pr. række. Denne kombidampovn er primært blevet brugt til opvarmning af mad og er derfor i en velholdt, brugt stand. Apparatet er blevet grundigt inspiceret i vores eget værksted og er fuldt funktionsdygtigt. Det viste understel er ikke inkluderet i tilbuddet, men kan tilkøbes. Vejledende udsalgspris: 9.380 € ekskl. moms. Du modtager en faktura med angivet moms. Dette er eksempelfotos, originale fotos følger snarest. Vores service for brugt udstyr: 6 måneders garanti på alle elektriske dele, begrænset til udskiftning af defekte dele, uden omkostninger til montering og afmontering. Højkvalitets mærkevarer til fornuftige priser. Professionel renovering/inspektion og faglig rengøring. Kontrolleret og fuldt funktionsdygtigt – eller pengene tilbage. Fleksible muligheder for forsendelse eller afhentning. Kompetent rådgivning – før og efter købet. Tilgængelighed af brugsanvisninger, tilslutningsdiagrammer og reservedele. Kontrol i henhold til DGUV V3. CombiMaster® Plus fra RATIONAL er robust og overbeviser med sine funktioner, som muliggør den højeste kvalitet af maden. Den understøtter kokkens individuelle håndværk gennem præcist styret klimakontrol i tilberedningsrummet, samt præcis indstilling af temperatur, luftfugtighed, luftstrøm og tilberedningstid. Tekniske data: B x D x H: ca. 847 x 776 x 1042 mm Minimumsmål for døråbning til indtransport B x H: 845 x 1050 mm Strømtilslutning: 400 V / kW: 18,6 / 50-60 Hz Kapacitet: 8 x 1/1 GN Vægt: ca. 132 kg Serienummer: E11MI19112793744 Årstal: 2019 Tilstand: brugt, inspiceret, fuldt funktionsdygtigt Yderligere oplysninger: Anvendelsesmuligheder: Damptilstand: fra 30° C til 130° C Hsdpfx Ags Afc Ntj Ujw Varmluftstilstand: fra 30° C til 300° C Kombinationstilstand: fra 30° C til 300° C Finishing®: Bring forberedte og afkølede retter op på optimal serveringstemperatur ved hjælp af det optimale klima. Automatisk fedtafskillelse for ren luft i tilberedningsrummet. Manuelt rengøringsprogram. 5 lufthastigheder: Uanset om det kræver forsigtighed eller kraft, har CombiMaster® Plus den rette lufthastighed til alle typer mad. Ventileret, 2-lags glas (kan drejes for nemmere rengøring). LED-belysning i tilberedningsrummet. Kerntemperaturmåling ved hjælp af sensor. Cool-down-funktion. Højtydende friskdampgenerator (automatisk skylning og tømning). Håndbruser med automatisk returfunktion. Dynamisk luftcirkulation. Forsendelse / Shipping: Levering eller afhentning efter aftale. Forsendelse til hele verden på forespørgsel. Forsendelse til øer eller bjerghytter kun efter aftale. Ændringer og fejl forbeholdes. Har du spørgsmål, ønsker du rådgivning, eller vil du gerne se noget på stedet? Du kan kontakte os telefonisk i vores åbningstider: Mandag-fredag kl. 09:00 - 13:00 og 14:00 - 17:00. Salget foregår udelukkende i henhold til vores generelle forretningsbetingelser (AGB).

Produktionsår: 2007, stand: god (brugt), Rational konvektionskomfur SCC 102 med understel. Hodps Afb I Ijfx Ag Uow

Stand: brugt, Hobart FTN båndtransport-opvaskemaskine Til salg: En professionel, modulær HOBART båndtransport-opvaskemaskine fra den gennemprøvede FTN-serie. Den er specielt udviklet til storkøkkener, hospitaler og kantiner til hurtigt og ressourceeffektivt at rengøre store mængder tallerkener, bakker og bestik. Anlægget er blevet fagligt demonteret til afmontering og transport. Da typeskiltet forsvandt i løbet af brugen, blev modellen identificeret som Hobart FTN-serien baseret på komponenterne, dimensionerne og styringen. Det er en ekstremt robust, minimalistisk model, der betjenes direkte og decentralt via trykknapperne på tunnelhætterne (intet følsomt centralt display). Hodpfx Ago Adqhhs Ujw Zoneinddeling (fra venstre til højre): 1. Indgangszone med drivaksel til båndet og manuel start/stop-betjening 2. Forvaskzone til grovrengøring 3. Hovedvaskzone til intensiv varmvask 4. Klarspul- og neutraliseringszone 5. Tørrezone / udgang med kraftfuld ventilator for tørt opvask Tekniske data: • Producent: HOBART • Modelserie: FTN (Flight-Type-Conveyor) • Systemtype: Båndtransport-opvaskemaskine / båndopvasklinje • Samlet længde: 7.000 mm (7,00 meter) • Samlet dybde: 820 mm (meget kompakt, køkkenvenlig dybde) • Samlet højde: 1.950 mm • Kapacitet / vaskeydelse: ca. 2.000 til 2.600 tallerkener pr. time • Friskforbrug: meget økonomisk, ca. 240 – 300 liter pr. driftstime • Transportsystem: Originalt Hobart-bånd med kædeføring (inklusive) • Betjening: Decentral start/stop-knap direkte på ind- og udgangstunnelen • Tilbehør: Integreret Ecolab-doseringsstation til rengøringsmiddel og klarspul Vigtigt: Da der ikke længere er et typeskilt, sælges maskinen udtrykkeligt som vist på billederne, uden garanti for specifikke produktionsår eller nøjagtige undermodelnumre. På grund af den demonterede tilstand er det i øjeblikket ikke muligt at udføre en funktionstest på stedet. "Alt fra én kilde: Vi tilbyder dig gerne en passende bankfinansiering til dit projekt." Flere varer - nye og brugte - kan findes i vores butik! Internationale forsendelsesomkostninger på forespørgsel!

Produktionsår: 2017, stand: brugt, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Denne Rational Ultra Vent-emhætte til Rational-kombidampere, inklusive tilslutningssæt, passer til kombidampere af typen CMP, SCC 61/101 Elektro, fra produktionsåret 2011 og frem til den seneste modelrække (indeks H + I). Denne emhætte passer ikke til iCombi-serien. Emhætten er blevet inspiceret i vores eget værksted og er fuldt funktionel. Du modtager en faktura med angivet moms. Leder du efter en bestemt Rational-enhedstype? Spørg os, vi har adgang til et omfattende sortiment af brugte og nye produkter. Vi rådgiver dig gerne om alle enhedstyper, uanset om det er SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic og Pro. Vores service for brugte enheder: 6 måneders garanti på elektriske dele, begrænset til udskiftning af defekte dele, uden omkostninger til montering og afmontering. Professionel renovering/inspektion og faglig rengøring. Kontrolleret og fuldt funktionel – eller pengene tilbage. Fleksibel mulighed for forsendelse eller afhentning. Kompetent rådgivning – før og efter købet. Tilvejebringelse af brugsanvisninger, tilslutningsdiagrammer og reservedele. Kontrol i henhold til DGUV V3. Denne Ultra Vent-emhætte har den patenterede kondensationsteknologi, som binder og leder dampe og aerosoler væk. Omfattende foranstaltninger til ventilation er ikke længere nødvendige. En udvendig tilslutning er fuldstændig overflødig. Installationen er enkel og kan endda udføres efterfølgende. Tekniske data: B x D x H: ca. 854 x 1226 x 470 mm Strømtilslutning: V: 230 / Hz: 50-60 Vægt: ca. 55 kg Hjdpe Adprxofx Ag Ujw Serienummer: ET1UE17035018272 Produktionsår: 2017 Type: 60.72.320 Stand: brugt, inspiceret, fuldt funktionel. Forsendelse: Levering eller afhentning efter aftale. Verdensomspændende forsendelse efter forespørgsel. Forsendelse til øer eller bjerglokationer kun efter aftale. Ændringer og fejl forbeholdes. Har du spørgsmål, ønsker du rådgivning eller vil du se noget på stedet? Du kan kontakte os telefonisk i vores åbningstider: mandag-fredag kl. 09.00 – 13.00 og 14.00 – 17.00. Salget sker udelukkende i henhold til vores generelle forretningsbetingelser (AGB).

Stand: meget god (brugt), Understel i rustfrit stål Støbt pande 400 V 16,25 kW 1.400 x 850 x 760 mm (B x D x H) Hsdpe Ab Izmsfx Ag Ujw -20 % rabat ved afhentning på stedet i Erfurt senest den 30.10.2026.

Stand: god (brugt), Rustfrit stål 4.650 x 750 x 2.200 mm (bredde x dybde x højde) Hedpfx Age Ab H N Ne Usw -20 % rabat ved afhentning på stedet i Erfurt senest den 30.10.2026.

Produktionsår: 2014, stand: brugt, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Denne Rational Ultra Vent-emhætte til Rational-kombidampe, inklusive tilslutningssæt, passer til kombidamperne CMP, SCC 61/101 Elektro fra og med produktionsåret 2011 og frem til den seneste modelrække (indeks H+I). Denne emhætte passer ikke længere til iCombi-serien. Hjdpo Aa Na Ujfx Ag Uew Emhætten er blevet gennemgået i vores eget værksted og er fuldt funktionel. Du modtager en faktura med angivet moms. Service: Vi hjælper gerne med at formidle kontakt til et certificeret Rational-servicecenter i hele Tyskland. Leder du efter en bestemt Rational-model? Spørg os, vi har adgang til et stort udvalg af brugte og nye produkter. Vi rådgiver dig gerne om alle modeltyper, uanset om det er SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic og Pro. Vores service for brugte apparater: 6 måneders garanti på elektriske dele, begrænset til udskiftning af defekte dele, uden omkostninger til montering og afmontering. Professionel renovering/inspektion og faglig rengøring. Kontrolleret og fuldt funktionel – eller pengene tilbage. Fleksibel mulighed for forsendelse eller afhentning. Kompetent rådgivning – før og efter købet. Tilgængelighed af brugsanvisninger, tilslutningsdiagrammer og reservedele. Kontrol i henhold til DGUV V3. Denne Ultra Vent-emhætte har den patenterede kondensationsteknologi, som binder og leder damp og aerosoler væk. Omfattende foranstaltninger til installation af udluftningssystemer er ikke længere nødvendige. En ekstern tilslutning er fuldstændig overflødig. Installationen er enkel og kan endda udføres efterfølgende. Tekniske data: B x D x H: ca. 854 x 1226 x 470 mm Strømtilslutning: V: 230 / Hz: 50-60 Vægt: ca. 55 kg Serienummer: ET1UD14085007483 Produktionsår: 2014 Type: 60.72.320 Stand: brugt, inspiceret, fuldt funktionel Forsendelse: Levering eller afhentning efter aftale Forsendelse til hele verden på forespørgsel Forsendelse til øer eller bjerglagre kun efter aftale Ændringer og fejl forbeholdes. Har du spørgsmål, ønsker du rådgivning eller vil du gerne se noget på stedet? Du kan kontakte os telefonisk i vores åbningstider: mandag-fredag kl. 09:00 - 13:00 og 14:00 - 17:00. Salget sker udelukkende i henhold til vores generelle forretningsbetingelser (AGB).

Produktionsår: 2017, stand: brugt, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Denne Rational Ultra Vent-emhætte til Rational-kombidampere, inklusive tilslutningssæt, passer til kombidampere af typen CMP, SCC 61/101 Elektro, fra produktionsåret 2011 og frem til den seneste modelrække (indeks H + I). Denne emhætte passer ikke til iCombi-serien. Emhætten er blevet inspiceret i vores eget værksted og er fuldt funktionsdygtig. Emhætten har et par små buler, se billederne, men dette påvirker ikke dens funktion. Du modtager en faktura med specificeret moms. Leder du efter en bestemt Rational-enhedstype? Spørg os, vi har adgang til et stort udvalg af brugte og nye varer. Vi rådgiver dig gerne om alle enhedstyper, uanset om det er SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic og Pro. Vores service for brugte enheder: 6 måneders garanti på elektriske dele, begrænset til udskiftning af defekte dele, eksklusive omkostninger til montering og afmontering Professionel renovering/inspektion og faglig rengøring Kontrolleret og fuldt funktionsdygtig – eller pengene tilbage Fleksibel forsendelse eller mulighed for selv at afhente Kompetent rådgivning – før og efter købet Levering af brugervejledninger, tilslutningsdiagrammer og reservedele Kontrol i henhold til DGUV V3 Denne Ultra Vent-emhætte har den patenterede kondensationsteknologi, som binder og leder damp og gasser væk. Omfattende foranstaltninger til ventilation er ikke længere nødvendige. En udendørs tilslutning er fuldstændig overflødig. Installationen er enkel og kan endda udføres efterfølgende. Tekniske data: B x D x H: ca. 854 x 1226 x 470 mm Hjdpfx As Aa I E Ajg Uew Strømtilslutning: V: 230 / Hz: 50-60 Vægt: ca. 55 kg Serienummer: ET1UE17125022437 Produktionsår: 2017 Type: 60.72.320 Stand: brugt, inspiceret, fuldt funktionsdygtig Forsendelse / Shipping: Levering eller selvafhentning efter aftale Forsendelse til hele verden efter forespørgsel / Worldwide shipping on request Forsendelse til øer eller i bjergområder kun efter aftale Ændringer og fejl forbeholdes. Har du spørgsmål, ønsker du rådgivning, eller vil du gerne se noget på stedet? Du kan kontakte os telefonisk i vores åbningstider: mandag-fredag 09:00 - 13:00 og 14:00 - 17:00. Salget sker udelukkende i overensstemmelse med vores generelle forretningsbetingelser (AGB).

Produktionsår: 2020, stand: generelrenoveret (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Her er tale om den nyeste generation iVario Pro 2-S fra den førende producent, Rational. iVario Pro 2-S leveres inklusive det viste understel. Multifunktionsgryden er blevet gennemrenoveret i vores eget værksted, og apparatet er fuldt funktionelt. Apparatet leveres med en garanti på 6 måneder på alle elektriske dele. iVario Pro 2-S er tilgængelig fra uge 45. Dette er eksempelfotos, de originale billeder følger snart. Vejledende udsalgspris for dette apparat inklusive understel er: 19.140 € netto / 22.776 € brutto. Vores tilbudspris er 8.815,12 € netto = 10.490 € brutto. Du modtager en faktura med specificeret moms. Service: Vi hjælper gerne med at formidle kontakt til en certificeret Rational-servicepartner i hele Tyskland. Leder du efter en bestemt Rational-apparattype? Spørg os, vi har adgang til et omfattende udvalg af brugte og nye apparater. Vi rådgiver dig gerne om alle apparattyper, uanset om det er SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic og Pro. Vores service for brugte apparater: 6 måneders garanti på alle elektriske dele, begrænset til udskiftning af defekte dele, uden omkostninger til montering og afmontering. Højkvalitets mærkeapparater til rimelige priser. Professionel renovering/inspektion og grundig rengøring. Kontrolleret og fuldt funktionelt – eller pengene tilbage. Fleksibel mulighed for forsendelse eller afhentning. Kompetent rådgivning – før og efter købet. Tilgængelighed af brugsanvisninger, tilslutningsdiagrammer og reservedele. Kontrol i henhold til DGUV V3. Tekniske data: B x D x H: 1100 x 938 x 485 mm (1080 mm med understel) Strømtilslutning: V: 400 / kW: 20,5 / Hz: 50 Serienummer: E11VK20118050776 Årgang: 2020 Vægt: 134 kg Kapacitet: 2 x 25 liter Portioner pr. portion: 50-100 Tilstand: brugt, gennemrenoveret, fuldt funktionelt Særlige egenskaber: iCookingSuite – intelligent madlavningsassistent med de 6 tilstande: Kød, fisk, grøntsager og tilbehør, æggeretter, mælkeprodukter og desserter, supper og saucer eller de 5 tilberedningsmetoder: Kogning, stegning, friturestegning, braisering samt efterbehandling. iZoneControl: Fleksibel opdeling af bundens overflade i zoner med forskellige temperaturer. Lavtemperaturtilberedning: (også natten over), konfitering, sous-vide-tilberedning. Vario Cooking Control-tilstand: Med et enkelt tryk vælges det ønskede resultat for produktet, f.eks. fra lyst til mørkt. Vario Boost: Patenteret varmesystem for absolut jævn og præcis temperaturtransmission. Programmertilstand: Oprettelse af manuelle programmer og administration af tilberedningsprocesser. Hodpfxoz Tfcgj Ag Usw Integreret WiFi-interface, f.eks. til tilslutning til ConnectedCooking. Forsendelse / Shipping: Levering eller afhentning efter aftale. Forsendelse til hele verden på forespørgsel. Forsendelse til øer eller bjergstationer kun efter aftale. Ændringer og fejl forbeholdes. Har du spørgsmål, ønsker du rådgivning eller vil du gerne se noget på stedet? Du kan kontakte os telefonisk i vores åbningstider: Mandag-fredag kl. 09:00 - 13:00 og 14:00 - 17:00. Salget sker udelukkende i henhold til vores generelle forretningsbetingelser (AGB).

Stand: brugt, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Her er tale om to vippekogekar med et volumen på henholdsvis 200 og 150 liter, produceret af Electrolux Thermaline i Schweiz, type BOT150E.MZ35.F981---4 / BOT200E.MZ35.F181--4. Kedlerne har fungeret i en fødevareproduktion indtil lukningen. Vi havde kort tid før nedtagningen mulighed for at tilslutte kedlerne for at kontrollere grundlæggende funktioner. Den centrale køleenhed til nedkøling var allerede afbrudt, men den skulle have fungeret indtil produktionsophøret. De to vippekogekar sælges som et samlet sæt. På grund af deres alder sælges de uden garanti, som de er. Der foreligger eksplosionsdiagrammer/reservedelslister/skemaer. På forespørgsel kan der sendes videoer, der viser, hvordan udstyret fungerede i grundlæggende tilstand. Pris på forespørgsel!!! De modtager en faktura med angivet moms. Vores serviceydelser for brugt udstyr: • Kvalitetsudstyr fra kendte mærker til rimelige priser • Professionel renovering/inspektion og faglig rengøring • Kontrolleret og fuldt funktionelt • Fleksibel levering eller mulighed for selv at afhente • Kompetent rådgivning – før og efter købet • Tilgængelighed af brugervejledninger, tilslutningsdiagrammer og reservedele • Kontrol i henhold til DGUV V3 Tekniske data: • B x D x H: ca. Dimensioner og vægt følger snarest • Strømtilslutning: 400 V / 245 kW / 50-60 Hz • Vægt: ca. • Serienummer: 32600176 / 21900039 Tilstand: brugt, fuldt funktionelt, uden garanti Forsendelse/Shipping: • Levering eller mulighed for selv at afhente efter aftale • Forsendelse til hele verden på forespørgsel / Worldwide shipping on request • Forsendelse til øer eller bjerglokationer kun efter aftale Ændringer og fejl forbeholdes Hodpez Rulfjfx Ag Uow Har De spørgsmål, ønsker De rådgivning eller vil De se udstyret på stedet? De kan kontakte os telefonisk i vores åbningstid: Mandag til fredag kl. 09:00 – 13:00 og 14:00 – 17:00. Salg foregår udelukkende i henhold til vores generelle forretningsbetingelser (AGB).

Stand: meget god (brugt), 591 BRUGTE mikrobølgeovne, PANASONIC mikrobølgeovne. Vi har 4 af disse mikrobølgeovne på lager. Hjdpfsz Ri Ubox Ag Usw Tilgængelige modeller: - NE-1880 med en effekt på 1800W - NE-1840 med en effekt på 1800W - NE-1643 med en effekt på 1600W - NE-1442 med en effekt på 1400W Strømforsyning: 230V 50Hz Den angivne pris er en nettopris. Følgende betalte muligheder er tilgængelige: transport af enheden. VI TALER ENGELSK, TYSK, FRANSK, RUSISK OG UKRAINSK.

Stand: brugt, Produktionsår: 2017, indgangsspænding: 400 V, indgangsfrekvens: 50 Hz, indgangsstrøm: 38 A, effekt: 26,7 kW (36,30 hk), Vi tilbyder denne brugte Hobart 305GH dampovn/hurtigdampovn, årgang 2017, til salg. Model: 305GH Serienummer: 970221933 Nominel spænding: 400 V Frekvens: 50/60 Hz Faser: 3+N Tilslutningseffekt: 26,7 kW Strømstyrke: 38,7 A Vandindgangstryk: 1,7 - 10,0 bar Driftstryk: 1,0 bar Beskyttelsesklasse: IP33 Hedpfjz Riwcex Ag Usw ML-nummer: 305GH-31 Årgang: 2017 Hvis du har spørgsmål eller ønsker yderligere information, er du velkommen til at sende os en besked eller ringe.

Stand: brugt, Kombiovn og dampovn i én enhed, med stativ. Leventi Combimat DGT er en kombiovn, der tilbereder mad med damp, varmluft eller en kombination af begge. Dette giver dig mulighed for at tilberede kød, fisk, grøntsager og bagværk i én og samme enhed, fra skånsom dampning til sprød bagning. Ovnen står på et stativ i rustfrit stål med skinner til bageplader og en udtrækkelig arbejdsplade. Vi kunne ikke finde en typeplade med årstal eller kapacitet. Hodpfxoz Ndbfj Ag Usw Beliggende i Emmeloord, Holland. Klar til levering, pris på forespørgsel. Flere billeder og komplette specifikationer: / Type: Kombiovn Tilberedningsmetoder: Damp, varmluft eller kombination Betjening: Digitalt kontrolpanel med display Konstruktion: Rustfrit stål, på stativ med skinner til bageplader og udtrækkelig hylde.

Stand: brugt, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, effekt: 35,3 kW (47,99 hk), Højeffektiv 4-vejs varmepumpe med R290 (propan) Denne avancerede 4-vejs varmepumpe er specielt udviklet til fleksibel, samtidig eller uafhængig levering af koldt og varmt vand. Takket være den nyeste inverterteknologi og det miljøvenlige kølemiddel R290 tilbyder anlægget maksimal energieffektivitet med et minimalt miljøaftryk. Enheden har robuste beklædningspaneler og integreret lyddæmpning i kompressorrummet for at sikre ekstremt støjsvag drift. Udstyret med et fabriksintegreret hydrauliksystem (1 pumpe) og en 100-liters buffertank er anlægget straks klar til brug og kan problemfrit integreres i komplekse bygningssystemer. Vigtigste tekniske data i overblik • Kølekapacitet: 14,1 – 35,3 kW (modulerende) • Varmeeffekt: 19,2 – 39,5 kW (modulerende) • Kølemiddel: R290 (propan – fremtidssikret og i overensstemmelse med GWP-kravene) Hodsz Ix D Sepfx Ag Uew • Kompressorkonfiguration: 1 højeffektiv, halvhermetisk stempelkompressor / 1 kølekredsløb • Systemtype: 4-vejs enhed Intelligente driftsformer for maksimal energibesparelse • Fleksibelt 4-vejs logiksystem: Fuldstændig hydraulisk adskillelse af klimaanlæg og brugsvarmt vand (DVV). Styringen regulerer pumperne fuldautomatisk efter behov og tillader eksklusiv DVV-aktivering via et digitalt input. • Højeffektiv kombineret cyklus (simultan drift): • I køledrift: Ved DVV-anmodning udnytter systemet fuld varmeindvinding. Det leverer gratis varmt vand, mens ventilatoren stopper. • I varmetilstand: Systemet prioriterer produktionen af brugsvarmt vand og skifter automatisk tilbage til rumopvarmning, når den ønskede værdi er nået. • Efterspørgselsbaseret enkeltdrift: Effektiv monokørsel til ren køling, opvarmning eller varmt vand med præcis inverterjustering for at undgå delbelastningstab.

Produktionsår: 2021, stand: brugt, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, iCombi Pro er den nyeste kombinationsdampovn fra Rational. Modellen iCombi Pro 20.1/1 GN elektro med 20 GN 1/1 indsatsbakker er også let at betjene for personale uden specialuddannelse, da den uden behov for konstant overvågning leverer fremragende madkvalitet. Kombinationsdampovnen har gennemgået en omfattende inspektion i vores eget værksted og er derfor fuldt funktionsdygtig og tilbydes med 6 måneders garanti på alle elektriske dele. Du modtager en faktura med angivet moms. Vejledende udsalgspris: 25.520 € ekskl. moms / 30.368,80 € inkl. moms Vores pris: 10.907,56 € / 12.980 € inkl. moms Enheden vil snart være tilgængelig, da der i øjeblikket udføres inspektionsarbejde. Vores service for brugte enheder: 6 måneders garanti på elektriske dele, begrænset til udskiftning af defekte dele, uden omkostninger til ud- og indbygning Højkvalitets mærkevarer til rimelige priser Professionel renovering / inspektion og grundig rengøring Kontrolleret og fuldt funktionsdygtig – eller pengene tilbage Fleksible muligheder for levering eller afhentning Kompetent rådgivning – før og efter købet Tilgængelighed af brugervejledninger, tilslutningsdiagrammer og reservedele Testet i henhold til DGUV V3 Tekniske data: B x D x H: 877 x 913 x 1872 mm Minimumsmål for døråbning til transport ind: B x H: 900 x 1900 mm Serienummer: E21SJ21092917087 Årstal: 2021 Maks. påfyldningsmængde/indsats: 5 kg Maks. samlet påfyldningsmængde: 100 kg Vægt, elektrisk enhed: 254 kg Tilslutningsforhold, elektrisk: Spænding 3 NAC 400 V Tilslutningseffekt, elektrisk: 37,2 kW Effekt, dampdrift: 36 kW Effekt, varmluft: 36 kW Sikring: 63 A Tilslutningsforhold, vand: Vandtilslutning (trykslange): 3/4 tomme Vandafløb: DN 50 Tilstand: Brugt, inspiceret og fuldt funktionsdygtig Hjdjz Ib S Sspfx Ag Usw Yderligere oplysninger: Temperaturområde: 30°C til 300°C Registrerer de aktuelle forhold i tilberedningsrummet Registrerer størrelsen, påfyldningsmængden og produktets tilstand og beregner dermed bruningsgraden Lærer, hvilke madlavningsvaner der anvendes ofte, og anvender dem Bestemmer den ideelle tilberedningsproces for det ønskede resultat MyDisplay – selvkonfigurerbar, brugerspecifik betjeningsvisning TFT-farveskærm og berøringsskærm Anvendelses- og betjeningsmanual kan tilgås på enhedens display Kerntemperatursensor med automatisk fejlkontrol ved fejlmålinger og positionsassistance Dør – 3-lags glas, energieffektiv LED-indvendig belysning Inklusive energiforbrugsvisning Fugtighedsregulering: procentvis nøjagtig fugtighedsmåling og -indstilling Individuel programmering af mindst 350 tilberedningsprogrammer med op til 12 trin Forstøvning kan indstilles i 3 trin USB-grænseflade Højtydende friskdampgenerator med automatisk afkalkning 5 programmerbare lufthastigheder Integreret, vedligeholdelsesfrit fedtseparationssystem uden ekstra fedtfilter Cool-down-funktion: Hurtig afkøling af tilberedningsrummet Automatisk tilpasning til installationsstedet (højde, klima osv.) Enhedsdør med bagventileret 3-lags glas og drejelig indvendig rude Permanent tilslutning til spildevand i henhold til SVGW er tilladt Separate magnetventiler til blødt og varmt vand op til +30°C Automatisk forudindstilling af starttidspunkt med dato og tid Materiale indvendigt og udvendigt i rustfrit stål DIN 1.4301 WiFi-modul integreret Ændringer og fejl forbeholdes.

Produktionsår: 2012, stand: brugt, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Her er tale om en kombidampovn CMP 101 fra den førende producent Rational, i en elektrisk udgave. Apparatet er blevet gennemgribende renoveret i vores eget værksted og er fuldt funktionsdygtigt. Apparatet tilbydes med 6 måneders garanti på alle elektriske dele. Det viste understel er ikke inkluderet i tilbuddet, men kan tilkøbes. Vejledende udsalgspris: 9.380 € ekskl. moms. Hsdpfxoz Hwpds Ag Usw Du modtager en faktura med udskrevet moms. Service: Vi hjælper gerne med at formidle kontakt til et certificeret Rational-servicecenter. Dette apparat er det optimale valg, hvis du leder efter en klassisk kombidampovn, som du ønsker at betjene manuelt. Vores brugte apparatservice for dig: 6 måneders garanti på alle elektriske dele, begrænset til udskiftning af defekte dele, uden omkostninger til montering og afmontering. Højkvalitetsmærkeapparater til fornuftige priser. Professionel renovering/inspektion og faglig rengøring. Kontrolleret og fuldt funktionsdygtig – eller pengene tilbage. Fleksibel levering eller mulighed for selv at afhente. Kompetent rådgivning – før og efter købet. Tilvejebringelse af brugsanvisninger, tilslutningsdiagrammer og reservedele. Kontrol iht. DGUV V3. CombiMaster® Plus fra RATIONAL er robust og overbeviser med sine funktioner, som muliggør den højeste madkvalitet. Den understøtter kokkens individuelle håndværk gennem nøjagtig styring af ovnens klima samt præcis indstilling af temperatur, luftfugtighed, luftstrøm og tilberedningstid. Tekniske data: B x D x H: ca. 847 x 776 x 1042 mm Minimumsmål for døråbningen ved transport: B x H: 845 x 1050 mm Strømtilslutning: 400 V / kW: 18,6 / 50-60 Hz Kapacitet: 10 x 1/1 GN Vægt: ca. 132 kg Serienummer: E11MH12112329081 Årgang: 2012 Tilstand: brugt, gennemgribende renoveret, fuldt funktionsdygtig. Yderligere oplysninger: Anvendelsesmuligheder: Driftstilstand damp: fra 30° C til 130° C Driftstilstand varmluft: fra 30° C til 300° C Driftstilstand kombination: fra 30° C til 300° C Finishing®: bringer retter, der er forberedt og afkølet til det optimale tidspunkt, op på serveringstemperatur ved optimalt klima. Automatisk adskillelse af fedt for ren ovnluf. Manuelt rengøringsprogram. 5 lufthastigheder: Uanset om det er delikat eller robust, har CombiMaster® Plus den rette lufthastighed til hver type mad. Ventileret 2-lagsglas (kan drejes for nemmere rengøring). LED-belysning i ovnen. Kerntemperaturmåling ved hjælp af sensor. Cool-down-funktion. Højeffektivt friskdampgenerator (automatisk skylning og tømning). Håndbruser med automatisk tilbagetrækning. Dynamisk luftcirkulation. Forsendelse/Shipping: Levering eller afhentning efter aftale. Worldwide shipping on request (Verdenstransport på forespørgsel). Forsendelse til øer eller bjerglokationer kun efter aftale. Ændringer og fejl forbeholdes. Har du spørgsmål, ønsker du rådgivning, eller vil du gerne se noget på stedet? Du kan kontakte os telefonisk i vores åbningstider: Mandag-fredag kl. 09.00 - 13.00 og 14.00 - 17.00. Salg sker udelukkende i henhold til vores generelle forretningsbetingelser (AGB).