Carnosa AG

Carnosa AG er en schweizisk kødforarbejdningsvirksomhed i Langenthal. Virksomheden producerer og pakker kødprodukter til gastronomi, engros og detail, og udfører også lønarbejde inden for forarbejdning og pakning. Fokus ligger på hygiejnisk, effektiv og sporbar produktion med moderne produktionsanlæg. Sortimentet omfatter blandt andet forarbejdning af hakkekødprodukter, pølsevarer, panerede produkter samt specialiteter til sous-vide og slow cooking. Carnosa AG arbejder kundespecifikt og tilbyder ved ønske assistance fra råvareindkøb til færdigemballering.