gastro-de Wansel

Produktionsår: 2021, Betingelse: brugt, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, maskine/køretøjsnummer: 210900268M, Dette er en blast chiller / shock froster af nyeste generation fra producenten Irinox, model MF NEXT M A TRB FRZ. Denne multifunktions-blast chiller Multi Fresh er din nye hjælper i køkkenet, udstyret med Multirack til 1/1 GN bakker, afhængig af højden på GN indsatsene kan du benytte fra 9 op til 18 pladser. Maksimal kapacitet: 50 kg. Enheden anvender det naturlige kølemiddel propan R290 – et miljøvenligt kølemiddel, der ikke skader ozonlaget, sikrer maksimal energieffektivitet, hurtigere nedkøling af fødevarer og minimal miljøbelastning. Opfylder de strengeste internationale miljøkrav. Propan har en global opvarmningsfaktor (GWP) på kun 3. Mere ydeevne, mindre forurening. Fabrikantens vejledende pris: 20.760 € netto. Der ydes 6 måneders garanti på alle elektriske dele. Enheden er gennemgået og fuldt testet på vores eget værksted og er fuldt funktionsdygtig. Tekniske data: - Kølekapacitet: 50 kg (hurtigkøling og shockfrysning) - Kapacitet: 9 x GN1/1 eller 600 x 400 (H65mm) - Naturligt kølemiddel R290 – 2 x 150 g - Mål B x D x H: 790 x 1015 x 1590 mm Iiodpfxex Iu Aco Ahusk - Tilslutning: 400V 3PhNPe / 9,38A / 1,85 kW - Grundkonfiguration: Essential (hurtigkøling / shockfrysning) - Ydelse: TURBO - Sanigen: Luft-hygiejnesystem med aktiv ion-frigivelse - Køleaggregat, luftkølet, placeret i bunden - Venstrehængslet dør (højrehængslet muligt ved bestilling) - Kapacitiv 10" touch display, foruddefinerede programmer, individuelt justerbare, mulighed for favoritlister, flerfarvet LED-bar - 3-punkts kernetemperaturføler, magnetisk holder i indvendig dør - HACCP via USB eller app - WIFI-modul - FreshCloud Basis inkluderet - Styrehjul - Produktionsår: 2021 - Serienummer: 210900268M

Produktionsår: 2010, Betingelse: meget god (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, KIREMKO HRF 2 – Industriel 3-kammers friture med grillplade og varmebænk (bain-marie) Producent: Kiremko Iodpfx Aex It Nuohueik Model: HRF 2 Produktionsår: 2010 Serienummer: 120187 Gaskategori: II2L3P Gastype: G25, 25 mbar Nominel effekt: 30 kW (Hi) Eltilslutning: 230 V, 50 Hz Elektrisk effekt: 0,05 kW Beskyttelsesklasse: IP20 Samlede mål: 4100 x 1000 x 1950 mm Professionel industriel friture KIREMKO i 3-kammers version, desuden udstyret med grillplade og varmebænk (bain-marie), designet til intensiv gastronomisk produktion og fødevareindustrien. Enheden muliggør samtidig udførelse af flere teknologiske processer, hvilket markant øger effektiviteten og fleksibiliteten i driften.

Betingelse: brugt, maskine/køretøjsnummer: 13205736, Denne friturestation med 2 frituregryder bliver udbudt på vores industriauktion / maskinauktion i forbindelse med kantineopløsning – Siemens Karlsruhe, online auktion. Isdpfsx Hvygjx Ahusik

Betingelse: brugt, maskine/køretøjsnummer: 13205736, Denne friturestation med 2 frituregryder bliver udbudt på vores industriauktion / maskinauktion i forbindelse med kantineopløsning – Siemens Karlsruhe, online auktion. Iijdpjx Hvx Njfx Ahujk

Betingelse: brugt, Denne kombidamper - Rational - CombiMaster, model: CM 201, udbydes på vores industriauktion / maskinauktion ved opløsning af kantine - Siemens Karlsruhe, online. Denne og mange flere poster finder du på vores platform. Iiedpfx Ahjx Hvwrouok

Betingelse: brugt, maskine/køretøjsnummer: E31VH14098017394, Denne kogekedel - FRIMA, VarioCooking Center, udbydes på vores online industri-/maskinauktion i forbindelse med kantineopløsningen hos Siemens Karlsruhe. Iiedpfjx Hvv Uex Ahujk

Betingelse: brugt, Denne kogekedel - ELRO, udbydes på vores industrielle auktion / maskinauktion ved ophørsauktionen af kantinen - Siemens Karlsruhe, online. Iijdpox Hvvnsfx Ahuek

Betingelse: brugt, Denne opvaskestabler fra Hupfer, type: BDUH 60/60, udbydes på vores industrielle auktion / maskinauktion i forbindelse med kantineopløsningen hos Siemens Karlsruhe, online. Iiodox Hvu Djpfx Ahuek

Produktionsår: 2015, Betingelse: brugt, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, maskine/køretøjsnummer: E61MH15022442810, Her er der tale om en Rational Kombidamper CMP 61. Enheden er testet på vores eget værksted og er fuldt funktionsdygtig. Det viste understel medfølger ikke tilbuddet, men kan tilkøbes som mulighed. Forventet tilgængelighed: Slutningen af uge 51 Service: Vi hjælper dig gerne med at finde en certificeret Rational servicepartner i hele Tyskland. Leder du efter en bestemt Rational-model? Spørg os – vi har adgang til et bredt udvalg af brugte og nye enheder. Vi rådgiver dig gerne om alle modeller, uanset om det er SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic eller Pro. Denne enhed er det optimale valg, hvis du ønsker en klassisk kombidamper med manuel betjening. Vores service for brugte enheder til dig: - 6 måneders garanti på elektriske dele, begrænset til udskiftning af defekte dele (ekskl. ud- og indbygningsomkostninger) - Kvalitetsmærkeudstyr til fair priser - Professionel gennemgang / inspektion & faglig rengøring - Kontrolleret og fuldt funktionsdygtig – eller pengene tilbage - Fleksible muligheder for forsendelse eller selvafhentning Iodpsx Hiihsfx Ahusik - Kompetent rådgivning – før og efter køb - Levering af betjeningsvejledninger, tilslutningsskemaer & reservedele - Testet iht. DGUV V3 CombiMaster® Plus fra RATIONAL er robust og imponerer med funktioner, der sikrer højeste madkvalitet. Den understøtter kokkens individuelle kunnen gennem præcis styring af klimaet i ovnrummet samt nøjagtig indstilling af temperatur, luftfugtighed, luftstrøm og tilberedningstid. Tekniske data: - B x D x H: ca. 847 x 776 x 782 mm - Minimum døråbning til indtransport (BxH): 845x850mm - Eltilslutning: 400 V / 11,0 kW / 50-60 Hz - Kapacitet: 6x1/1 GN - Vægt: ca. 103 kg - Serienummer: E61MH15022442810 - Produktionsår: 2015 Stand: brugt, fuldt funktionsdygtig Yderligere oplysninger: Anvendelsesmuligheder: - Dampfunktion: fra 30°C til 130°C - Varmluftfunktion: fra 30°C til 300°C - Kombifunktion: fra 30°C til 300°C - Finishing®: Kølede, forberedte retter bringes til serveringstemperatur under optimale forhold - Automatisk fedtudskilning for ren ovnluft - Manuel rengøringsprogram - 5 luftstrømningshastigheder: Fra følsom til robust, CombiMaster® Plus har den rette luftstrøm til enhver ret - Ventileret to-lags glas (svingbart for nem rengøring) - LED-belysning i ovnrummet - Kerntemperaturmåling med føler - Cool-down-funktion - Højtydende friskdampgenerator (automatisk skylning og tømning) - Slange med tilbagerulning - Dynamisk luftcirkulation Forsendelse: Levering eller selvafhentning efter aftale Verdensomspændende forsendelse på forespørgsel Forsendelse til øer eller bjergstationer kun efter aftale Har du spørgsmål, ønsker rådgivning eller vil du se maskinen? Du kan kontakte os telefonisk i vores åbningstid: Mandag-fredag fra 09:00 til 13:00 og fra 14:00 til 17:00. Salg udelukkende i henhold til vores almindelige salgs- og leveringsbetingelser (AGB).

Produktionsår: 2015, Betingelse: generelrenoveret (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, maskine/køretøjsnummer: E21MH15062462795, Denne kombidamper fra førsteklasses producenten Rational er en CombiMaster® Plus med 20 x 1/1 GN-indstik i el-udgave, årgang 2015. Enheden er blevet komplet renoveret på vores eget værksted og er fuldt funktionsdygtig. Vejledende udsalgspris for denne kombidamper er 18.920 € ekskl. moms. Der er tale om eksempelfotos, autentiske fotos følger snarest. Enheden er tilgængelig fra slutningen af uge 51. Du modtager en faktura med angivet moms. Service: Vi hjælper gerne med at formidle kontakt til en certificeret Rational-servicepartner. Søger du en specifik Rational enhedstype? Spørg os – vi har adgang til et omfattende udvalg af brugte og nye enheder. Vi rådgiver dig gerne om alle modeller, uanset om det er SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic eller Pro. Denne enhed er det optimale valg, hvis du søger en klassisk, manuelt betjent kombidamper. Vores brugtservice til dig: - 6 måneders garanti på elektriske komponenter, begrænset til udskiftning af defekte dele (uden for og eftermontering) - Kvalitetsmærkevarer til fair priser - Professionel renovering, eftersyn og grundig rengøring - Testet og fuldt funktionsdygtig – eller pengene tilbage - Fleksibel forsendelse eller selvafhentning - Kompetent rådgivning før og efter køb - Levering af brugsanvisning, tilslutningsskema og reservedele - Inspektion iht. DGUV V3 Iodsx Hfk Uepfx Ahujik CombiMaster® Plus fra RATIONAL er robust og udmærker sig med funktioner, der sikrer den højeste madkvalitet. Den understøtter kokkens håndværk med præcis styring af ovnrummets klima samt nøjagtig indstilling af temperatur, luftfugtighed, luftstrøm og tilberedningstid. Tekniske data: • B x D x H: ca. 870 x 800 x 1800 mm • Minimum dørmål for indtransport B x H: 925 x 1900 mm • Eltilslutning: 400 V / 37 kW / 50-60 Hz • Vægt: ca. 225 kg • Serienummer: E21MH15062462795 • Byggeår: 2015 Stand: brugt, renoveret, fuldt funktionsdygtig Yderligere oplysninger – Anvendelsesmuligheder: - Dampfunktion: fra 30°C til 130°C - Varmluftfunktion: fra 30°C til 300°C - Kombifunktion: fra 30°C til 300°C - Finishing®: bring forberedte og afkølede retter til serveringstemperatur under optimale forhold - Automatisk fedtudskilning for ren ovnluft - Manuelt rengøringsprogram - 5 lufthastigheder: Fra sart til robust – CombiMaster® Plus har den rette luftcirkulation til alle typer mad - Ventilerede, dobbelte ruder (svingbare for nem rengøring) - LED-belysning af ovnrummet - Kernetemperaturmåling via føler - Cool-down funktion - Højtydende friskdampgenerator (automatisk skylning og tømning) - Bruser med tilbagetrækningsautomatik - Dynamisk luftcirkulation Forsendelse / Shipping: Levering eller selvafhentning efter aftale Verdensomspændende forsendelse efter forespørgsel Forsendelse til øer eller bjergstationer kun efter aftale Har du spørgsmål, ønsker rådgivning eller vil du gerne se enheden? Du kan kontakte os telefonisk i åbningstiden: Mandag-fredag 09:00 – 13:00 og 14:00 – 17:00 Salget sker udelukkende i henhold til vores generelle salgs- og leveringsbetingelser (AGB).

Produktionsår: 2006, Betingelse: brugt, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, maskine/køretøjsnummer: E11MF06112081825, Dette er en kombidamper fra premiumproducenten Rational, model CM 101 el-version. Kombidamperen har plads til 10 x 1/1 GN-bakker og tilbyder fem driftsformer. Enheden er blevet grundigt gennemgået og serviceret på vores eget værksted og er fuldt funktionsdygtig. Det viste understel indgår ikke i tilbuddet, men kan tilkøbes efter ønske. Du modtager en faktura med specificeret moms. Vores brugtudstyr-service til dig: - 3 måneders garanti på alle elektriske dele - Kvalitetsmærkeudstyr til fair priser - Professionel renovering / inspektion & grundig rengøring - Kontrolleret & fuldt funktionsdygtig – eller pengene tilbage - Fleksible leveringsmuligheder: forsendelse eller afhentning - Kompetent rådgivning før og efter køb - Levering af betjeningsvejledninger, tilslutningsplaner & reservedele - Gennemsyn jfr. DGUV V3 Driftsformer: - Varmluft: 30°C til 300°C - Kombidamp (damp og varmluft): 30°C til 300°C - Vario-damp: 30°C til 99°C - Finishing-program - Dampning: 100°C Tekniske data: B x D x H: ca. 847 x 776 x 782 mm Strømtilslutning: V: 400 / kW: 19 / Hz: 50 Vægt: ca. 130 kg Serienummer: E11MF06112081825 Produktionsår: 2006 Stand: brugt, istandsat, fuldt funktionsdygtig Yderligere information: - Kerntemperaturføler: 30°C til 99°C - Håndbruser med returautomatik - Hurtig afkøling af ovnkammer vha. Cool Down-funktion - Digital temperaturvisning - Justerbar temperatur i °C eller °F - Langsindsats til 1/1, 1/2, 1/3, 2/3, 2/8 GN bakker - Slagfast halogen-ovnlyskilde i ceranglas - Automatisk fedtudskiller sikrer ren ovnluft - Halvautomatisk rengøringsprogram - Digital timer 0-24 timer med varig drift Forsendelse: Ijdpfx Ahjx E T Urjueik - Levering eller afhentning efter aftale - Verdensomspændende forsendelse efter forespørgsel - Forsendelse til øer eller bjergstationer kun efter aftale Har du spørgsmål, eller ønsker du rådgivning eller at se varen? Du kan ringe til os i åbningstiden: Mandag-fredag 09:00 - 13:00 og 14:00 - 17:00. Salg udføres udelukkende på grundlag af vores almindelige salgs- og leveringsbetingelser (AGB).

Produktionsår: 2006, Betingelse: generelrenoveret (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, maskine/køretøjsnummer: E61MF06112081541, Dette er en kombidamper fra premiumproducenten Rational, model CM 61 i el-udgave. Kombidamperen er komplet renoveret på vores eget værksted og er fuldt funktionsdygtig. Forventet tilgængelighed: slutningen af uge 51 Bemærk: Billederne er eksempler, originale billeder kommer snart. Det viste understel er ikke inkluderet i tilbuddet, men kan tilkøbes separat. Du modtager en faktura med angivet moms. Service: Vi hjælper dig gerne med at finde et certificeret Rational-serviceværksted i hele Tyskland. Vores brugt-udstyr service til dig: - 3 måneders garanti på alle elektriske dele - Kvalitetsmærkevarer til fair priser - Professionel renovering/inspektion og grundig rengøring - Testet og fuldt funktionsdygtig – eller pengene tilbage - Fleksibel forsendelse eller afhentning - Kompetent rådgivning før og efter køb - Levering af brugervejledninger, tilslutningsplaner og reservedele - Test i henhold til DGUV V3 Driftstyper: - Varmluft fra 30°C til 300°C - Kombineret damp og varmluft fra 30°C til 300°C - Vario-dampning fra 30°C til 99°C - Finishing - Dampning ved 100°C Tekniske data: - B x D x H: ca. 847 x 776 x 782 mm - Strømtilslutning: V: 400 / kW: 11 / Hz: 50 - Vægt: ca. 99 kg - Serienummer: E61MF06112081541 - Produktionsår: 2006 Tilstand: brugt, renoveret, fuldt funktionsdygtig Yderligere specifikationer: - Kerntemperaturføler fra 30°C til 99°C - Håndbruser med automatisk tilbagetrækning - Hurtig køling af ovnrummet via Cool Down-funktion - Digital temperaturvisning - Justerbar temperatur i °C eller °F - Langsindsats egnet til GN-beholdere i størrelserne 1/1, 1/2, 1/3, 2/3, 2/8 - Choksikker halogen ovnrumsbelysning med Ceran-glas - Automatisk fedtudskillelse sikrer ren ovnluft - Halvautomatisk rengøringsprogram - Digital timer, 0-24 timer med fast indstilling Forsendelse: - Levering eller afhentning efter aftale - Verdensomspændende levering efter forespørgsel - Forsendelse til øer eller bjergstationer kun efter aftale Har du spørgsmål, ønsker rådgivning eller vil du se udstyret på stedet? Kontakt os telefonisk inden for vores åbningstid: mandag til fredag 09:00 - 13:00 og 14:00 - 17:00. Isdpjx E Tfwefx Ahueik Salget sker udelukkende i henhold til vores generelle handelsbetingelser (AGB).

Betingelse: god (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, MKN induktionsovn 2×4-polet Producent: MKN Type: 2023109-02 Strømforsyning: 400–440 V, 3 faser Effekt: 20,0 kW Mål: 1700 × 900 × 900 mm MKN 2×4-polet induktionsovn er en professionel enhed designet til brug i gastronomi og produktionsvirksomheder, hvor høj ydeevne, hurtig opvarmningstid og præcis temperaturstyring er afgørende. Otte kogefelter giver mulighed for samtidig tilberedning af flere retter, hvilket sikrer stor fleksibilitet i køkkenarbejdet. Ijdpfx Asx E Dd Djhujik MKN’s induktionsteknologi garanterer energieffektivitet, sikkerhed og jævn varmeoverførsel udelukkende til kogegrejet, hvilket markant øger operatørens komfort og arbejdseffektivitet.

Produktionsår: 2019, Betingelse: brugt, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, maskine/køretøjsnummer: E11SI19042744380, Dette er en Rational SCC 101 kombidamper fra premium-producenten Rational i el-udførelse. Kombidamperen er udstyret med et indstikstativ med 10 indføringer. Enheden er i velholdt brugt stand, har gennemgået en grundig inspektion på vores eget værksted, er fuldt funktionsdygtig og leveres med 6 måneders garanti på alle elektriske dele. Det viste understel medfølger ikke i tilbuddet, men kan tilkøbes efter ønske. Du modtager en faktura med angivet moms. Tilgængelig fra uge 51! Service: Vi formidler gerne kontakt til en certificeret Rational-kundeservice i hele Tyskland. Leder du efter en bestemt Rational-enhed? Spørg os – vi har adgang til et stort udvalg af brugte og nye modeller. Vi vejleder dig gerne om alle typer, hvad enten det er SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic eller Pro. Vores brugtservice til dig: - 6 måneders garanti på elektriske dele – begrænset til udskiftning af fejlbehæftede dele, ekskl. arbejdsomkostninger til montering/demontering - Kvalitetsmærkevarer til fair priser - Professionel gennemgang / inspektion & grundig rengøring - Kontrolleret & fuldt funktionsdygtig – eller pengene tilbage - Fleksibel forsendelse eller afhentning - Kompetent rådgivning – før og efter køb - Levering af brugsanvisninger, tilslutningsplaner & reservedele - Testet i henhold til DGUV V3 Denne kombidamper har plads til 10 x 1/1 GN-beholdere. I automatikmodus registrerer enheden automatisk den optimale tilberedningsvej for 7 programmer (kød, fisk, fjerkræ, tilbehør, æggeretter, bagevarer og finishing), bestemmer emnets størrelse, fyldningsmængde og produktspecifikke krav. Tekniske data: B x D x H: ca. 847 x 776 x 1042 mm Eltilslutning: V: 400 / kW: 18,6 / Hz: 50/60 Vægt: ca. 135 kg Kapacitet: 10 x 1/1 GN Serienummer: E11SI19042744380 Byggeår: 2019 Stand: brugt, fuldt funktionsdygtig Iiedpex El A Isfx Ahujk Yderligere oplysninger: - Med careControl – selvrensning - Tre driftsformer i kombidamper-mode: damp (30°C til 130°C), varmluft (30°C til 300°C), kombination (30°C til 300°C) - Kerntemperaturføler - Håndbruser med automatisk tilbagetræk - 8,5" farvedisplay og touchscreen - 5 programmerbare blæserhastigheder - Integreret, vedligeholdelsesfrit fedtudskillersystem - Automatisk starttid-forvalg - 7 rengøringsniveauer til uovervåget rengøring – også natten over - Luftfugtighed i 3 trin, justerbar fra 30°C til 260°C - 5 programmerbare hævetrin - USB-port - Sømfri, karformet hygiejne-stegekammer med afrundede hjørner - Halogenbelysning i stegekammeret Forsendelse: Levering eller selvafhentning efter aftale Verdensomspændende fragt på forespørgsel Forsendelse til øer eller bjergstationer kun efter nærmere aftale

Produktionsår: 2019, Betingelse: brugt, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, maskine/køretøjsnummer: E11SI19062756324, Dette er en Rational SCC 101 kombidamper fra premium-producenten Rational, elektrisk version. Kombidamperen er udstyret med et indstikstativ med 10 indsatsniveauer. Enheden er i velholdt brugt stand, har gennemgået en grundig inspektion på vores eget værksted, er fuldt funktionsdygtig og leveres med 6 måneders garanti på alle elektriske komponenter. Det viste understel er ikke inkluderet i tilbuddet, men kan tilkøbes efter ønske. Du modtager en faktura med angivet moms. Tilgængelig fra uge 51! Service: Vi hjælper dig gerne med formidling af en certificeret Rational servicepartner. Søger du en bestemt Rational model? Spørg os – vi har adgang til et stort udvalg af brugte og nye enheder. Vi rådgiver gerne om alle apparat-typer, uanset om det gælder SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic eller Pro. Vores brugtservice til dig: 6 måneders garanti på elektriske dele, begrænset til udskiftning af defekte dele, ekskl. monterings- og demontageomkostninger Højkvalitets brandudstyr til fair priser Professionel istandsættelse / inspektion & faglig rengøring Testet & fuldt funktionsdygtigt – eller pengene tilbage Fleksibel forsendelse eller afhentning Kompetent rådgivning før og efter køb Levering af brugermanualer, tilslutningsplaner & reservedele DGUV V3-testet Denne kombidamper har plads til 10 x 1/1 GN-bakker. I automatik-mode genkender enheden automatisk den optimale tilberedningsmetode for 7 anvendelser (kød, fisk, fjerkræ, tilbehør, æggeretter, bagværk og finishing), identificerer størrelsen på tilberedningsmængden samt produktspecifikke krav. Tekniske data: B x D x H: ca. 847 x 776 x 1042 mm Elektrisk tilslutning: V: 400 / kW: 18,6 / Hz: 50/60 Vægt: ca. 135 kg Kapacitet: 10 x 1/1 GN Serienummer: E11SI19062756324 Årgang: 2019 Stand: brugt, fuldt funktionsdygtig Yderligere oplysninger: Iiodpfx Ahox El Aueujk Med care Control – automatisk rengøring Tre modes til rådighed: damp (30°C til 130°C), varmluft (30°C til 300°C) og kombi (30°C til 300°C) Kernetemperaturføler Håndbruser med automatisk tilbagerulning 8,5" farvedisplay og touchscreen 5 programmerbare ventilatorhastigheder Integreret, vedligeholdelsesfrit fedtudskiller-system Automatisk startprogram 7 rengøringsniveauer til uovervåget rengøring – også natten over Dampmængde justerbar i 3 trin – fra 30°C til 260°C 5 programmerbare hævetrin USB-port Sømløst, karformet hygiejnetilberedningsrum med afrundede hjørner Halogen belysning af tilberedningsrummet Forsendelse: Levering eller afhentning efter aftale Verdensomspændende forsendelse på forespørgsel Forsendelse til øer eller bjergstationer kun efter særskilt aftale

Produktionsår: 2019, Betingelse: brugt, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, maskine/køretøjsnummer: E11SI19062756323, Dette er en kombidamper SCC 101 fra den førende producent Rational, i el-udførelse. Denne kombidamper er udstyret med et indstiksstativ med 10 indsatspladser. Enheden fremstår i velplejet brugt stand, er grundigt inspiceret på vores eget værksted, fuldt funktionsdygtig og tilbydes med 6 måneders garanti på alle elektriske dele. Det viste understel er ikke inkluderet i tilbuddet, men kan købes som ekstraudstyr. Der er tale om eksempelbilleder. Originale billeder følger snarest. Du modtager en faktura med specificeret moms. Tilgængelig fra uge 51! Service: Vi formidler gerne kontakt til certificeret Rational servicepartner i hele Tyskland. Leder du efter en specifik Rational model? Spørg os – vi har adgang til et omfattende udvalg af brugte og nye apparater. Vi rådgiver dig gerne om alle modeller, uanset om det gælder SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic eller Pro. Vores brugtservice til dig: 6 måneders garanti på elektriske dele, begrænset til udskiftning af defekte dele, ekskl. montagetime Kvalitetsmærkevarer til fair priser Professionelt istandsat / inspiceret & fagligt rengjort Testet & fuldt funktionsdygtig – eller pengene tilbage Fleksibel levering eller afhentning Kompetent rådgivning – før og efter køb Levering af brugervejledninger, tilslutningsskemaer & reservedele Test iht. DGUV V3 Kombidamperen har plads til 10 x 1/1 GN beholdere. I automatik-mode registrerer enheden selv (til 7 applikationer: kød, fisk, fjerkræ, tilbehør, æggeretter, bagværk og finishing) den optimale tilberedningsmetode, emnets størrelse, mængde og produktspecifikke krav. Tekniske data: B x D x H: ca. 847 x 776 x 1042 mm Strømtilslutning: V: 400 / kW: 18,6 / Hz: 50/60 Vægt: ca. 135 kg Kapacitet: 10 x 1/1 GN Serienummer: E11SI19062756323 Årgang: 2019 Stand: brugt, fuldt funktionsdygtig Isdpfex Elzdox Ahuoik Yderligere information: Med care Control – automatisk selvrens Tre driftstyper i kombi-mode: Damp (30°C til 130°C), varmluft (30°C til 300°C) og kombi (30°C til 300°C) Kerntemperaturføler Håndbruser med returfunktion 8,5” farvedisplay og touchscreen 5 programmerbare ventilatorhastigheder Integreret, vedligeholdelsesfrit fedtudskilningssystem Automatisk startforvalg 7 rengøringsniveauer til ubemandet rengøring – også natten over Indstillig dampniveau i 3 trin – fra 30°C til 260°C 5 programmerbare hæve-trin USB-interface Fugefri, karformet hygiejne-ovnkammer med afrundede hjørner Halogen ovnlys Forsendelse: Levering eller afhentning efter aftale Verdensomspændende forsendelse på forespørgsel Forsendelse til øer eller bjergstationer kun efter aftale

Betingelse: god (brugt), Houno kombiovnsovn Iedpfx Aox Ebh Dohusik Rustfri ovn med touchskærmsbetjening, programmerbare opskrifter med timer- og temperaturstyring, syv bakker, bakke-mål 530 mm x 320 mm, med Brita Purity dampenhed, monteret på rustfri stativ, 3-faset eltilslutning.

Produktionsår: 2024, Betingelse: brugt, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, maskine/køretøjsnummer: G21SJ24073154650, LAGERSALG – SPØRG OM SPECIALPRIS! iCombi Pro er den nyeste kombidamper fra RATIONAL. Modellen iCombiPro 20-1/1 Gas med 20 indsatsniveauer GN 1/1 er nem at betjene, selv for ufaglært personale, da du kan opnå fremragende madkvalitet uden behov for overvågning. Den lynhurtige mellem- og selvrensningsfunktion holder maskinen skinnende ren. Enheden er testet på vores eget specialværksted og er fuldt funktionsdygtig. Du modtager en faktura med angivet moms. Billederne er originale og optaget for nylig. Kombidamperen er tilgængelig fra uge 51. Service: Vi formidler gerne kontakt til certificeret Rational kundeservice i hele Tyskland. Leder du efter en bestemt Rational-enhed? Kontakt os – vi har adgang til et omfattende sortiment af brugt- og nytudstyr. Vi rådgiver dig gerne om alle enhedstyper, uanset om det er SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic eller Pro. Vores enhedsservice til dig: • 6 måneders garanti på alle elektriske dele • Kvalitetsmærkevareudstyr til fair priser • Professionel og kompetent rådgivning før og efter køb • Fleksibel levering eller selvafhentning • Levering af brugermanualer, tilslutningsskemaer og reservedele • Komplet tilbehørssortiment til attraktive priser Stand: Brugt, testet og fuldt funktionsdygtig Tekniske data: • B x D x H: 877 x 913 x 1872 mm • Minimum døråbningsmål for indtransport (BxH): 900 x 1900 mm • Serienummer: G21SJ24073154650 • Produktionsår: 2024 • Maks. fyldningsmængde pr. indsats: 5 kg Iisdjx Dtkzspfx Ahuok • Maks. samlet fyldningsmængde: 100 kg • Vægt gaskomfur: 273 kg • Elektrisk tilslutning: • Spænding: 1 NAC 230 V • Gaseffekt: 42 kW • Sikring: 63 A • Vandtilslutning: • Vandtilførsel (trykslange): 3/4 tommer • Afløb: DN 50 Yderligere oplysninger: • Temperatur-område: 30°C til 300°C • Registrerer aktuelle ovnforhold • Genkender størrelse, fyldningsmængde og produktstatus og beregner derved bruningsgrad • Lærer ofte anvendte madlavningsvaner og implementerer dem • Beregner den ideelle tilberedningsvej til det ønskede resultat • MyDisplay – brugertilpasset betjeningsskærm • TFT-farvedisplay og touchscreen • Brugs- og betjeningsvejledning tilgængelig på display • Kerntemperaturføler med automatisk fejlkorrigering og placeringshjælp • Glaslåge, energibesparende • LED-indvendig belysning • Inkl. energiforbrugsindikator • Fugtighedsregulering: præcis måling og indstilling i procent • Individuel programmering af mindst 350 tilberedningsprogrammer med op til 12 trin • Dampsprøjtning justerbar i 3 niveauer • USB-port • Højtydende friskdamp-generator med automatisk afkalkning • 5 programmerbare luftstrømningshastigheder Forsendelse: • Levering eller selvafhentning efter aftale • Verdensomspændende forsendelse på forespørgsel • Forsendelse til øer eller bjergstationer kun efter aftale

Produktionsår: 2024, Betingelse: brugt, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, maskine/køretøjsnummer: G21SJ24083161025, LAGERSALG – SPØRG OM SPECIALPRIS!!! iCombi Pro er den nyeste kombidamper fra RATIONAL. Modellen iCombiPro 20-1/1 gas med 20 indstik GN 1/1 er nem at betjene, selv for ikke-faglært personale, da du opnår fremragende madkvalitet uden overvågningsbehov. Den lynhurtige mellemrensning og selvrensning holder dit apparat skinnende rent. Enheden er blevet kontrolleret på vores eget værksted og er fuldt funktionsdygtig. Du modtager en faktura med angivet moms. Kombidamperen er tilgængelig fra uge 51. Der er tale om aktuelle originalfotos. Service: Vi hjælper dig gerne med at finde en certificeret Rational kundeservice i hele Tyskland. Leder du efter en specifik Rational model? Spørg os – vi har adgang til et omfattende udvalg af nye og brugte maskiner. Vi rådgiver dig gerne om alle enhedstyper, uanset om det er SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic eller Pro. Stand: Brugt, kontrolleret og fuldt funktionsdygtig Tekniske data: • B x D x H: 877 x 913 x 1872 mm • Min. døråbningsmål til indtransport (B x H): 900 x 1900 mm • Serienummer: G21SJ24083161025 • Årgang: 2024 • Maks. påfyldningsmængde pr. indstik: 5 kg • Maks. samlet påfyldningsmængde: 100 kg • Vægt (gasapparat): 273 kg • Tilslutningsbetingelser el: • Spænding 1 NAC 230 V • Gas tilslutningseffekt: 42 kW • Sikring: 63 A • Tilslutningsbetingelser vand: • Vandtilgang (trykslange): 3/4 tomme • Vandafløb: DN 50 Forsendelse / Shipping: • Levering eller afhentning efter aftale • Verdensomspændende forsendelse på forespørgsel • Forsendelse til øer eller bjergstationer kun efter aftale Har du spørgsmål, ønsker rådgivning eller vil besigtige varen på stedet? Du kan kontakte os i vores åbningstid: Iiedpfx Asx Dtkbjhuek Mandag-fredag 09:00 - 13:00 og 14:00 - 17:00. Salg sker udelukkende på grundlag af vores generelle salgsbetingelser (AGB).

Betingelse: næsten som ny (brugt), Produktionsår: 2021, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Rational iCombi Pro LM100GE AXXXX kombiovn fra 2021, i fremragende stand. iCombi Pro er Rational’s flagskibsmodel, designet til højtydende damp-, varmluft- og kombinationsmadlavning med intelligent programmering og præcis styring. Tekniske specifikationer: • Model: LM100GE AXXXX • Effekt: 63,7 A • Spænding: 3NAC 400V • Frekvens: 50/60 Hz • Vandtryk: 150–600 kPa • Beskyttelsesklasse: IPx5 • Serienummer: L2252J1I223320086 • Tilslutning: LM1 • Fremstillet i Tyskland • Årgang: 2021 Funktioner: • Multifunktionel kombinationstilberedning (damp, varmluft, kombimode) • Præcis temperatur- og fugtighedskontrol • Intelligente madlavningsprogrammer • Hygiejnisk konstruktion i rustfrit stål • Touch-betjeningspanel • Nem rengøringssystem • Høj energieffektivitet Stand: • Fremragende overordnet tilstand • Fuld funktionsdygtig • Meget ren både indvendigt og udvendigt Maskinen er placeret i Best, Holland. Ijdpsx Ad U Usfx Ahueik

Betingelse: god (brugt), Gastro køkken, storkøkken, kantineudstyr. Opvaskelinje, kogekedel, kombiovn, kassendisk, fryser, tallerkenvarmer. Iedpfx Ahexz Hw Ajueik

Produktionsår: 2024, Betingelse: meget god (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, 2 salgsautomat-kiosker Jena, én master- og én slave-enhed, årgang 2024. Med møntveksler, seddellæser, kortbetalingssystem, køling indstillelig fra 4–20 °C, betjening via touchscreen. Prisen gælder for begge enheder. Serienumre: 300559, 300558. Ijdpfjxzdybjx Ahujik

Betingelse: brugt, Produktionsår: 2020, Storm beholdervaskemaskine -Effekt: 4,31 kW -Pumpeeffekt: 4 kW -Kapacitet: op til 240 enheder/timen Iijdpsxy R Ntsfx Ahuok -Med teknisk dokumentation -Dampforsyning -Ydre mål: 3600 x 1050 x 1620 mm -Årgang: 2020 -Vægt: 325 kg -Tilstand: brugt, meget god, klar til brug

Produktionsår: 2017, Betingelse: meget god (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Eloma Jocker kombidamper til 6 indstik, i meget god brugt stand. Ingen vandtilslutning nødvendig, da den har en vandtank. Ideel til catering, snackbarer og mobil anvendelse. Til gastronomi. Emhætte (se billede nr. 4) til dampdrift. Data i henhold til typeskilt. Ingen garanti eller ansvar. Moms kan ikke vises pga. differentieret beskatning. Forsendelse på palle (omkostninger afholdes af køber). Iisdpfx Ahjxyuzmouok

Produktionsår: 2025, Betingelse: ny, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, maskine/køretøjsnummer: 250100153M, DETTE ER ET SPECIELT TILBUD PÅ EN NY MASKINE, SOM ER STRAKS TILGÆNGELIG FRA LAGER MED FULD FABRIKSGARANTI. Et fund for prisbevidste købere! Chokfryseren er støtteberettiget, da den arbejder med det miljøvenlige kølemiddel R290 – vi rådgiver dig gerne. Der er tale om en hurtigkøler/chokfryser af nyeste generation fra producenten Irinox, model MF NEXT LL Essenziell Turbo. Denne multifunktions-hurtigkøler MultiFresh bliver din nye hjælper i køkkenet og leveres med standard rack til 2/1 GN beholdere. Maksimal last er 95 kg. Enheden er udstyret med en 10" touchskærm og kan både lynkøle og lynfryse. Denne version inkluderer Sanigen-hygiejnefunktionen, der sikrer eliminering af 99,5 % af bakterier og neutraliserer lugte. Det er Essenziell Turbo-udgaven til hurtigkøling og chokfrysning (uden varmefunktioner). Køleaggregatet er luftkølet. Døren har venstrehængsling, og enheden er udstyret med en kernetemperaturføler med 5 målepunkter. Der er drejehjul – heraf 2 med bremser. Maskinen er på lager og kan leveres straks! Iiodpfx Aoxx Syqohuok Du modtager en faktura med angivet moms. Kære interesserede køber: Ved køb af denne maskine er idriftsættelse og instruktion gratis fra en Irinox-ekspert. Desuden gælder støtteprogrammet for køle- og klimaanlæg, som kan ansøges via det tyske forbundskontor for økonomi og eksportkontrol (BAFA). Enheden har i alt 55 riller til indstik. Aktuelt medfølger 30 skinner til 2/1 GN, hvilket giver plads til 15 indstik. Ekstra GN-skinner eller bredere skinner til 60x40 cm bagerstandard kan bestilles. Et sæt 1/1 GN-skinder koster 36 € netto, et sæt bagerstandard-skinner koster 69 € netto plus fragt. Der kan også anvendes multirack til dobbelt antal indstik til 1/1 GN. Kapaciteter: Ydelse Next LL Essenziell Turbo: 95 kg produkt fra +90°C til +3°C / +90°C til -18°C. Beholderkapacitet: GN 2/1 (H=65 mm) = 13 GN 2/1 (H=40 mm) = 18 GN 2/1 (H=20 mm) = 27 GN 1/1 (H=65 mm) med dobbelt multirack = 26 GN 1/1 (H=40 mm) med dobbelt multirack = 36 GN 1/1 (H=20 mm) med dobbelt multirack = 54 For 60x40 cm gælder samme som for 2/1 GN ved brug af bredere skinner. Tilstand: NY! 24 måneders producentgaranti Tekniske data: Kølekapacitet: 95 kg (hurtigkøling og chokfrysning) Kapacitet med tilbudt dobbelt GN2/1 multirack Naturligt kølemiddel R290 – 3x 150g Dimensioner (BxDxH): 870 x 1145 x 1965 mm Tilslutning: 400V 3PhNPe / 17,2A / 8 kW Grundkonfiguration Essenziell: hurtigkøling / chokfrysning uden varmefunktion. Performance: Turbo Sanigen: Luft-hygiejnesystem med aktiv ion-frigivelse Køleaggregat luftkølet, indbygget nederst Venstrehængt dør Kapacitiv touchskærm 10", forudindstillede programmer, individuelt justerbare, mulighed for favoritliste, flerfarvet LED-bar 3-punkts kernetemperaturføler, magnetisk holder på indvendig dør HACCP via USB eller app WiFi-modul FreshCloud basis inkluderet Drejehjul Serienummer: 250100153M Produktionsår: 2025