Windsor Food Machinery Limited

Stand: klar til brug (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Seydelmann K504-hakke- og tilberedningsmaskinen kombinerer hakning, blanding, emulgering og tilberedning i en beholder på 500 liter. Den er især velegnet til producenter af pålæg, færdigretter, kødprodukter, fisk og plantebaserede alternativer. På den måde kan én enkelt maskine udføre flere bearbejdnings trin og samtidig begrænse produktomflytning. K504 kan bearbejde både frisk kød og forkogt, frosset kød. Derudover er den designet til at kunne bruges med fisk, grøntsager, plantebaserede proteiner, frugt og andre fødevarer. Dens arbejdstemperaturområde er fra -12 °C til +85 °C. Hakning og emulgering under vakuum Vakuumsystemet fjerner luften under hakningen. Dette resulterer i en finere og mere kompakt emulsion. Seydelmann angiver, at luftindholdet reduceres med 5 til 7 %. Derudover fremmer vakuumprocessen ekstraktionen af proteiner samt bindingen af vand og fedtstoffer. Denne teknologi opfylder især behovene i den industrielle pålægsproduktion. Den er velegnet til f.eks. kogte pølser, tørrede pølser, kød emulsioner og produkter, der kræver en ensartet tekstur. K504 er også kendt på markedet som en industriel vakuumhakke og tilberedningsmaskine med en kapacitet på 500 liter. Tilberedning og hakning i én maskine Tilberedningssystemet opvarmer beholderen med varm damp, der injiceres under den. På den måde kan produktet hakkes og opvarmes samtidig. Denne kombination reducerer antallet af produktionstrin og kan dermed forkorte behandlingstiden. Seydelmann K504 er derfor velegnet til opskrifter, der kræver fin formaling, grundig blanding og kontrolleret temperaturstigning. Derudover opfylder den store beholderkapacitet behovene i industrielle batchproduktioner. Betjening og integration i produktionen Auto-Command 1000-systemet har en 21,5-tommers farveskærm. Det giver mulighed for at overvåge tekniske parametre og gemme 30 programmer, der hver indeholder op til 10 trin. Dette gør det lettere for operatøren at genskabe indstillingerne for forskellige opskrifter. Endelig kan hakkeren udstyres med udstyr til ind- og udlæsning for at lette håndteringen af produkterne. Dens konstruktion, som næsten udelukkende er fremstillet af rustfrit stål, forenkler også rengøringen. Seydelmann K504 er derfor en komplet løsning for industrivirksomheder, der søger en stor vakuumhakke- og tilberedningsmaskine. Tekniske egenskaber Producent: Seydelmann Model: K504 Beholderkapacitet: 500 L Arbejdstemperaturområde: -12 °C til +85 °C Motoreffekt: 140 til 200 kW afhængigt af model Fgsdpjzzzyrofx Ahmjg Fordele Industriel beholder på 500 liter Hakning, blanding og emulgering Vakuumproces Integreret tilberedning Bearbejdning af friske, frosne eller tilberedte produkter Velegnet til kød- og plantebaserede opskrifter Op til 30 produktionsprogrammer Reducerer omflytningen mellem flere maskiner Konstruktion i rustfrit stål

Stand: brugt, Den industrielle røremixer er designet til effektiv og ensartet blanding af kødprodukter og andre fødevarer i industrielle miljøer. Med en skålkapacitet på 300 liter og en produktionskapacitet på 200 kg pr. batch sikrer den høj produktivitet i kødindustrien og fødevareforarbejdningsanlæg. Den robuste konstruktion i rustfrit stål garanterer holdbarhed, pålidelighed og overholdelse af strenge hygiejnekrav. Tekniske egenskaber: Fodszzzmrjpfx Ahmjgg Skålkapacitet: 300 L Produktionskapacitet pr. batch: 200 kg Skålmateriale: Rustfrit stål (Inox) Strømforsyning: 380 V / 50 Hz Tilsluttet effekt: 3 kW

Stand: brugt, Dette er en industriel kødblender, der er designet til effektiv og ensartet blanding af forskellige kødtyper og andre fødevarer. Den har en 450-liters beholder og en produktionskapacitet på 280 kg pr. batch, hvilket sikrer høj produktivitet i kødindustrien og fødevareforarbejdningsanlæg. Takket være konstruktionen i rustfrit stål overholder enheden strenge hygiejnestandarder, er nem at rengøre og garanterer langvarig holdbarhed ved brug. Tekniske specifikationer: Beholderkapacitet: 450 liter Fjdpfx Ahszzzlzjmegg Produktionskapacitet pr. batch: 280 kg Beholdermateriale: Rustfrit stål (Inox) Strømforsyning: 380 V / 50 Hz / 3-faset Tilsluttet effekt: 4,4 kW Dimensioner (L x B x H): 1400 x 830 x 1350 mm

Stand: næsten som ny (brugt), Produktionsår: 2018, driftstimer: 428 h, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Producent: N&N Nadratowski Model: MIX-450EF År: 2018 Tilstand: Brugt Serienummer: 1603 Lagerartikelnummer: 3431 Blandertype: paddleblander Kapacitet: 450 liter Blandeomdrejningstal: 5 - 40 omdr./min. Fjdpfxezzyife Ahmogg Indføringshøjde: 1400 mm Udføringshøjde: 700 mm Effekt: 3 x 400V, 50Hz, 5,5kW Dimensioner: 2000 x 1000 x 1600 mm Vægt: 650 kg Med Mitsubishi PLC, touchpanel og programstyring. Frekvensstyret hastighed, 2 retninger. Udførelse i 200 liters standardvogne. Kun 428 driftstimer, maskinen er i ny stand!

Stand: god (brugt), Produktionsår: 2008, Palinox CA 2000 – Skæremaskine til frosne strimler Modellen CA-2000 er skæremaskinen til strimler af kappe fra frosne blæksprutter og andre produkter. Den udmærker sig ved sin motorkraft, rullens diameter og specielle skæreblade, som alle er fremstillet i rustfrit stål. Den er forberedt til at skære frosne produkter (-8 / -10 °C). Producent: Palinox Model: CA 2000 År: 2008 Effekt: 2,2 kW Maks. skærebredde: 700 mm Maks. skærehøjde: 75 mm Fgsdpfx Ahozzxrlemjg Bladdiameter: 200 mm Bladtykkelse: 3 mm Maskinens dimensioner (L x B x H): 1.736 x 800 x 1.327 mm Maskinvægt: 375 kg

Stand: brugt, komplet i rustfrit stål egnet til opvarmning med termisk olie båndlængde 6.000 mm Fedpfszzwmnjx Ahmjgg sporvidde 600 mm trinløs hastighedsregulering transport af snavs filter mekanisk løfteanordning ydremål (L x B x H): ± 7.700 x 2.200 x 2.200 mm med olieomløbspumpe

Stand: brugt, Består af: “Thermopac - WANSON” termisk olieanlæg Type 200B 10 fods container Naturgasbrænder Effekt 233 kW 3 x 400 V, 50 Hz 7,5 kW Dimensioner (L x B x H): ± 3.000 x 2.450 x 2.600 mm + Termisk oliepumpe Bathyscaaf Røggasudsugning + “GEA-CFS” friture Type BR 6000/600 Fuldt i rustfrit stål Egnet til opvarmning med termisk olie Maksimalt oliestand over båndet: 120 mm Egnet til brandsikring Overliggende bånd Indføringshøjde: ± 900-950 mm Udførselshøjde: ± 1.150 mm Båndlængde 6.000 mm Båndbredde 600 mm Trinløs hastighedsregulering Oliecirkulationssystem Smudsafledning Filter Elektrisk løfteanordning Dimensioner (L x B x H): ± 8.700 x 2.200 x 3.800 mm Brandslukningsanlæg "Saval" + Papirfilter Type OMR 120-60 50 Hz - 400 V 4,5 kW 525 kg Dimensioner (L x B x H): ± 2.800 x 1.700 x 2.200 mm Fodszzwmhepfx Ahmegg + Kølebånd med omgivelsestemperatur Fuldt i rustfrit stål Trinløs hastighedsregulering 50 Hz, 400 V 2,61 kW Netto båndlængde ± 6.000 mm Netto båndbredde ± 900 mm Trådgitterbånd (3 mm) Dimensioner (L x B x H): ± 7.600 x 1.700 x 2.000 mm

Stand: brugt, kontinuerlig grilllinje helt i rustfrit stål justerbar produkthøjde nyttelængde 1.800 mm sporvidde 600 mm med bund- og topbånd: kontaktstegning både nedefra og ovenfra uafhængig temperaturregulering for top og bund Fgjdpfozzwlqox Ahmog elektrisk opvarmet, ca. 90 kW med båndvaskesystem for både top og bund justerbart temperaturområde for hver varmeplade (6 stk.) kapacitet op til 250 kg/time, afhængigt af produktet trinfrit justerbar hastighed mål (L x B x H): ca. 3.000 x 1.650 x 2.400 mm

Stand: brugt, kontinuerlig grillinje egnet til stegning, tilberedning eller bruning elektrisk opvarmning, 108 kW 3 x 400V med under- og overbånd: stegning med kontakt på både under- og oversiden samlede dimensioner (L x B x H): ± 5.150 x 1.800 x 2.250 mm brugbar længde 2.900 mm båndbredde 600 mm maks. 265 grader variabel stegehøjde trinløs hastighed Fgodpfx Ahezzwlkjmjg pneumatisk styret bånd med båndvaskesystem

Stand: brugt, kontinuerlig grillbane stegflade ovenpå (B x L): 600 x 7.500 mm kontaktstegning nedenunder + varmluft (med Flip-Over) Fgjdpfszzwk Tex Ahmsg sporbredde ± 600 mm elektrisk opvarmet installeret effekt: 2x200 A, 2x140kW, 3 x 400V, 50 Hz med båndvaskesystem temperaturområde: plader op til maks. 250°C trinløs hastighed samlede mål (L x B x H): ± 10.315 x 1.230 x 2.338 mm vægt ± 4.500 kg

Stand: brugt, Type IPM 2000 fuldt rustfrit stål dobbeltakset padleblander intermeshing mixer nyttigt volumen: 2.000 l Fgodpszzwk Hofx Ahmeg mål (L x B x H): ca. 4.100 x 1.500 x 2.700 mm 1 front udtømningsklap 18 kW

Stand: meget god (brugt), Produktionsår: 2021, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, HANDTMANN VF 608 plus | Vakuumfyldemaskine med skovl Producent: Albert Handtmann Maschinenfabrik GmbH & Co. KG Model/Type: VF 608 plus Serienummer: 459185 Produktionsår: 2021 Strømforsyning: 400 V / 50 Hz / 3 faser / 4,3 A / effekt 3,0 kW Vakuumpumpe: Busch KC 0016 E 3Z0 (produktionsår 2020, kapacitet 19 m³/h) Antal driftstimer: 663,5 timer Dimensioner: 1000 x 900 x 2050 mm Den professionelle vakuumfyldemaskine Handtmann VF 608 plus er en kompakt og alsidig enhed, der er designet til præcis portionering, frigørelse og fyldning af fars. Den er ideel til brug i kødforarbejdningsanlæg, slagterbutikker, cateringvirksomheder og virksomheder, der producerer pålæg, færdigretter eller oste. Enheden er baseret på Handtmanns patenterede skovlsystem til påføring af fars, som sikrer en ekstra skånsom behandling af råmaterialet uden at påvirke produktets struktur. Den indbyggede, pålidelige vakuumpumpe fra Busch sikrer effektiv fjernelse af luft fra massen, hvilket resulterer i et fremragende udseende af produktets tværsnit og en ensartet vægt for hver portion. Fodpfx Aszzq N Aohmegg Takket være brugen af en moderne servomotor og et intuitivt kontrolpanel er maskinen meget nem at betjene, og ændringer i parametre og sortiment kan foretages hurtigt med minimalt spild af råmateriale. Det robuste hus i rustfrit stål garanterer lang levetid og let vedligeholdelse af de strenge hygiejnestandarder.

Stand: meget god (brugt), Produktionsår: 2021, Sorteringsmaskine Fabrikat: Marel Fedpszzq Ifjfx Ahmegg Model: CG600 Compact Grader 2021 6 stationer Kun brugt lidt.

Stand: meget god (brugt), Produktionsår: 2014, Det tilbudte sæt består af en TREIF TWISTER AT Cube Cutter kombineret med et STORM-løfte- og vippesystem, hvilket tilsammen udgør en komplet, automatiseret terningsskæremaskine. Sættet indeholder desuden knivblokke på 6, 8 og 30 mm, hvilket giver mulighed for at producere forskellige kvaliteter af det færdige produkt uden at skulle købe ekstra værktøj. Hvordan fungerer TREIF TWISTER AT med STORM-løfte- og vippesystemet? Råmaterialet placeres i en transportbeholder, som løftes og vippes af STORM-løfte- og vippesystemet, hvorved indholdet tømmes direkte ned i påfyldningskammeret på TWISTER AT-skæremaskinen. Inde i maskinen passerer råmaterialet gennem skæreaggregatet, hvor udskiftelige knive (et hurtigt værktøjsskiftesystem, der ikke kræver yderligere værktøj) skærer det i terninger, strimler eller skiver, afhængigt af det anvendte værktøj og det valgte skæreprogram. Betjeningen foregår via et berøringspanel med lagrede skæreprogrammer, hvilket giver mulighed for hurtigt at skifte mellem indstillinger, når der skiftes produkt eller knivafstand. Væsentlige fordele ved TREIF TWISTER AT med STORM-sættet: STORM-løfte- og vippesystemet eliminerer manuel løftning og tømning af råmaterialebeholdere, hvilket reducerer den fysiske belastning for operatøren og øger hastigheden, hvormed successive partier føres ind i skæremaskinen. Den har en IP65-beskyttelsesklasse, hvilket gør det muligt for løfte- og vippesystemet at fungere under forhold med hyppig rengøring af maskinen. Det medfølgende sæt med yderligere knivblokke (6, 8 og 30 mm) udvider maskinens anvendelsesmuligheder til yderligere terningsstørrelser, uden at der er behov for at købe separat værktøj, hvilket er vigtigt for virksomheder med hyppigt skiftende produktudvalg. Den robuste konstruktion af TWISTER AT-skæremaskinen, der vejer 950 kg, og dens strømforsyning, der er egnet til et bredt spændingsområde (380–480 V), sikrer stabil drift i forskellige elektriske installationer. Tekniske specifikationer for TREIF TWISTER AT med STORM-sættet: TREIF TWISTER AT Cube Cutter Producent: TREIF Model: TWISTER AT Beskrivelse: Terningsskæremaskine Fremstillingsår: 2014 Kapacitet: op til 3,5 t/t Kammer: 120 x 120 x 550 mm Strømtype: 3-faset, 50/60 Hz Driftsspænding: 380–480 V Kontrolspænding: 24 V Nominel strøm: 15–12 A Sikring til forsyningsledning: 25 A Nominel effekt: 7 kW / 9,52 hk Vægt: 950 kg Medfølgende ekstra knive: 6 mm, 8 mm, 30 mm STORM-løfte- og vippesystem Producent: STORM engineering Fremstillingsår: 2020 Effekt: 0,8 kW Strømforsyning: 400 V, 50 Hz Beskyttelsesklasse: IP65 Vægt: 410 kg Overholdelse af standarder: CE, ISO 9001-2015, Fremstillet i EU Anvendelse af TREIF TWISTER AT med STORM-sættet Fodpfozzp S Nox Ahmjgg Sættet anvendes i virksomheder, der forarbejder kød, grøntsager og ost, og i alle andre virksomheder, hvor der kræves præcis terningsskæring af råmaterialer og forbedret logistik til at føre råmaterialet ind i maskinen. Muligheden for hurtigt at ændre knivafstanden gør sættet velegnet til virksomheder med et varieret produktudvalg.

Stand: meget god (brugt), Produktionsår: 2016, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, fyldevægt (maks.): 500.000 g, slaghastighed (min.): 25 omdr/min, slagfrekvens (maks.): 120 omdr/min, TEKNISKE DETALJER Formningsproces: Skydepladeteknologi Servostyret formningssystem Velegnet til kød-, fjerkræ- og ikke-kødprodukter Typisk kapacitet: 4.082 kg/t Fsdpfezzp Siex Ahmjgg Linjebredde: 660 mm Slagtal: 25–100 slag/min Slagtal SX: maks. 120 slag/min Kapacitet, indføringstragt: 500 kg UDSTYR Servoaktuator Skydepladeformningssystem Stor indføringstragt

Stand: klar til brug (brugt), Produktionsår: 2013, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, samlet længde: 1.500 mm, samlet bredde: 2.500 mm, total højde: 2.100 mm, indgangsspænding: 400 V, effekt: 17,5 kW (23,79 hk), TEKNISKE DETALJER Spænding: 400–460 V Frekvens: 50/60 Hz Strømforbrug: 25 A Effekt: 17,5 kW Dimensioner Højde: 2.100 mm Bredde: 2.500 mm Dybde: 1.500 mm UDSTYR Robust konstruktion i rustfrit stål Intuitiv betjening Fgodpfxjzzp Hgs Ahmjg Kan integreres i eksisterende produktionslinjer Teknisk dokumentation Elektrisk koblingsdiagram

Stand: generelrenoveret (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, samlet længde: 7.350 mm, samlet bredde: 2.200 mm, total højde: 2.985 mm, effekt: 120 kW (163,15 hk), transportbåndets længde: 6.000 mm, transportbåndsbredde: 600 mm, temperatur: 230 °C, Vi tilbyder denne renoverede Alco AGU 6000-600-E. Gallengde: 6.000 mm Båndbredde: 600 mm Total længde: 7.350 mm Total bredde: 2.200 mm Varmeeffekt: ca. 120 kW: 2 x 60 kW (2 zoner) Lufttemperatur: ca. 80 – 230° C Bagetid: 4 - 25 min. – justerbar Frekvensomformer: SEW Eurodrive • Produktet tilberedes med varm luft og damp • To zoner, hvor den varme luft cirkulerer • Ventilatorer fører luften til varmelegemerne i midten • Luftafskærmninger leder den varme luft til produktet • Bagningen optimeres ved tilsætning af damp • Permanent rengøring af transportbåndet med børster og vanddyser • Indløb og udløb er udstyret med en skorsten med drosselventil • Vandlås forhindrer, at dampen trænger ud i siden, når emhætten er sænket Ændringer: - Nyt bånd - Sliddele kontrolleret og om nødvendigt udskiftet - Nye motorer til ventilatorerne - Andre motorer istandsat - Anlægget er funktionsprøvet Hvis du har spørgsmål eller ønsker yderligere information, er du velkommen til at sende os en besked eller ringe til os. Fgjdpfx Ahezzmltemog

Stand: brugt, belastning: maks. 50 til 55 % (± 1.800 kg) fuldt rustfrit stål Lutetia styring trinfri hastighed (frekvensomformer) Fgodpfx Aszzltishmog 2 motorer (6,6 kW) Mål (L x B x H): ± 3.500 x 1.500 x 2.000 mm Påfyldningshøjde: ± 1.250 mm Vægt: 1.400 kg Vakuumpumpe medfølger ikke

Stand: brugt, Zonalt flow-princip: 3-punkts regulering af olieflow I høj grad velegnet til kartoffelspecialiteter: kartoffelnuggets, rösti, kartoffelkegler, kroketer, kartoffelboller, duchessekartofler, pommes frites, … Nettobåndbredde ca. 1.400 mm Nettobåndlængde ca. 9.000 mm Ekstern varmeveksler: Ikke inkluderet Elektromekanisk hætteløft Maskestørrelse 3 mm (rustfri stålwirebånd) Olieniveaustyring Maksimal produkthøjde: ca. 120 mm Indløbshøjde: ca. 1.650 mm Udløbshøjde: ca. 1.500 mm Højdejusterbart overbånd med transportører CIP-egnet Brandsikret udførsel Inspektionsluger på hættens overside Isoleret hætte 1 udsugningsskorsten Mål (L x B x H): 12.500 x 2.580 x 2.470 mm (lukket position, hætteoverside, uden udsugning) Filterstation med båndfilter Oliepumpe Cornell 5RB-F16K 35 m³/t Olietemperatur 180°C Fsdpjzzlrrjfx Ahmsgg 37 kW, 1.482 o/min 400V-50Hz IE3-CoS, 0,83 % Mål (L x B x H): 3.200 x 2.300 x 2.000 mm + Blackmer NP3F pumpe til tømning af friture SEW 3 kW 220 - 400 V 258 o/min 50 Hz, 6,2 A, IE2-CoS 0,82 %

Stand: brugt, Netbånd løber fra højre til venstre fremstillet udelukkende i rustfrit stål sporvidde 900 mm Fgedjzzlrfopfx Ahmeg trinløs hastighedsregulering

Stand: brugt, komplet i rustfrit stål egnet til 200 liters standardbeholdere aflæsningshøjde ± 3.500 mm mål (L x B x H): ± 3.500 x 1.500 x 4.500 mm Fedpfx Ahozzlqzjmogg

Stand: brugt, komplet i rustfrit stål egnet til opvarmning med termisk olie med støttebånd låg Fedpfxezzlpqj Ahmegg båndlængde 6.000 mm sporvidde 1.000 mm trinløs hastighedsregulering indføringsbånd udføringsbånd transport af snavs filter mekanisk løfteanordning ydremål (L x B x H): ± 9.250 x 2.000 x 3.450 mm ± 376 kW

Stand: brugt, komplet i rustfrit stål hastighed op til ± 50 cyklusser/minut (afhængigt af produkt, form, temperatur og maskinindstillinger) mobil Fgodpfx Aszzlidjhmsg med transportbånd sporvidde 600 mm overflade på formpladen 570 x 130 mm egnet til formplader med en tykkelse på min. 6 mm og maks. 40 mm effekt 22,8 kW vægt 1.750 kg dimensioner (L x B x H): ± 2.500 x 1.300 x 2.200 mm 3x400 V, 50 Hz mobil nyt MC-styresystem (Siemens) HMI-berøringsskærm (digital udlæsning med mulighed for at gemme opskrifter)

Stand: brugt, bestående af: “Marel” Masterfill Type TA1516 fuldt ud i rustfrit stål Samlede dimensioner (L x B x H): ± 1.000 x 750 x 1.200 mm i meget god stand funktionstestet + MasterSlice “Marel” Fodpfx Aozzlgvohmjgg Type TA 1511 Dimensioner (L x B x H): ± 2.100 x 1.000 x 1.500 mm

Stand: brugt, komplet i rustfrit stål netbånd, 10 mm sporvidde 900 mm båndlængde 1.300 mm Fgodpfxszzldno Ahmsg trinløs hastighed kan flyttes undersprøjtning med justerbart indløbsbånd